全粒粉を入れると香ばしいパンになるんですね
ハムを挟んで食べたくなりそうなパンです

こちらではサクラがほぼ満開状態になりました
この土日、来週まで持つかな? が見頃ですが
ゆっくりと花見は出来そうにないです (2010年04月03日 23時03分14秒)

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2010年04月02日
XML
カテゴリ: パン
今日は、雨のち曇り。
最高気温9度、最低気温3度の予報。



今日は曇り
風がとっても冷たくて雨から雪に変わりそう。
少し暖かくなったかなと思ったら、春はまだ来ないの?



☆全粒粉入りしましまパン☆

★中力粉             170g
★全粒粉             30g
★ドライイースト         1.0g
★砂糖              小2

★ぬるま湯            150cc
◎マーガリン           小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を伸ばし、楕円形に成形して粉を上に振りシートの上におき二次発酵。
2倍になったら、クープを入れてオイルを垂らし190度で約13分焼いて出来上がり~♪

しましまパン

しましまパン2





美味しいパン いかが☆彡

シナモンたっぷり♪レーズンブレッド♪

軽くトーストするとより一層の香ばしく甘い香り!
サクサク感が堪らない1品になっています(*^。^*)
価格550円(税込)送料別





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最終更新日  2010年04月03日 08時04分40秒
コメント(8) | コメントを書く


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Re:《画像》全粒粉入りしましまパン 作りました~♪(04/02)  
Pastoral Louise  さん
寒くて風が強い日だったよね。
春ってかんじがしないよね。。

全粒粉を入れると色も茶色でお味もしっかりした
かんじで香ばしくなるよね。
しましまがかわいいね(^v^)
ふんわり美味しそう♪♪
たまごサンドもいいなー♪
(2010年04月03日 10時54分44秒)

Re:《画像》全粒粉入りしましまパン 作りました~♪(04/02)  
そのまま食べても美味しそうなパンですが、
クリームチーズを塗って食べたいですね~♪ (2010年04月03日 11時03分25秒)

Re:《画像》全粒粉入りしましまパン 作りました~♪(04/02)  
PapaPOPO  さん

Re[1]:《画像》全粒粉入りしましまパン 作りました~♪(04/02)  
Pastoral Louiseさん
寒いけど、少しずつ春らしくなってきましたね(^^)

全粒粉が入ると香ばしく感じますね~♪
サンドもいいなぁ(^^♪ (2010年04月04日 09時01分38秒)

Re[1]:《画像》全粒粉入りしましまパン 作りました~♪(04/02)  
スマイル1955さん
フワフワノしましまパン 形も大好な可愛い形(^^♪
クリームチーズを塗って食べても美味しいね(^^)
(2010年04月04日 09時07分15秒)

Re[1]:《画像》全粒粉入りしましまパン 作りました~♪(04/02)  
PapaPOPOさん

全粒粉入りのパンは美味しいね~(^^♪
サンドもいいよね~♪

そちらはもうサクラがほぼ満開ですか、いいなぁ(*^_^*)
忙しそうですね。
でも、少しでも花見が出来るといいね(^^♪
(2010年04月04日 09時12分12秒)

Re:《画像》全粒粉入りしましまパン 作りました~♪(04/02)  
薄手のコートを着て、出勤していますが、まだ、肌寒いですね。
山形では、10日が桜の開花日、春はすぐそこまで来ていますね^^
全粒粉を入れると見た目には香ばしいような感じがしますが、
食べた感じも香ばしいのかな~? (2010年04月04日 15時49分57秒)

Re[1]:《画像》全粒粉入りしましまパン 作りました~♪(04/02)  
しーちゃんmidnightさん
冬物コートからジャケットなどに衣替え、まだ少し寒いね。
でも、身が軽くなった感じですね(^^♪
山形では10日が桜の開花日ですか。やっぱり少し早いね。
こちらは、4月末かな?

全粒粉入りのパンは、なんとなく香ばしく感じま~す(^^♪ (2010年04月05日 07時48分49秒)

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