こんばんは。
生姜、いいですね。
私は、乾燥生姜をおみそ汁に入れたり、生姜スープでおかゆ作ったりして
取ってます。
寒いときには欠かせませんね、生姜。 (2013/12/02 03:05:54 AM)
生姜、いいですね。
私は、乾燥生姜をおみそ汁に入れたり、生姜スープでおかゆ作ったりして
取ってます。
寒いときには欠かせませんね、生姜。 (2013/12/02 03:05:54 AM)
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2013/12/01
テーマ： ●食べた物の画像♪(85581)
カテゴリ： 食べた物
歳を重ねると１年がたつのが、早いこと
歳をとることが切ないということを痛感しているこの頃です
寒い時はこれ！
ブログ友８６netさんからいただいた
日本みつばちの蜂蜜を使って蜂蜜生姜を作ってみました
西洋みつばちは年に何度も採蜜できますが、日本みつばちの蜂蜜は年１度だけ
超高価な蜂蜜です。
（ 日本みつばちの飼育の困難さは、８６netさんのブログをご覧くださいね ）
それをこんなにたっぷりと使える贅沢、感謝です
作ったなんて大それたれたものではありません
ただ生姜を薄切りにして蜂蜜を入れただけなんですが
蜂蜜入れてから、あっという間に生姜の水分がでてきます
一晩冷蔵庫に入れてもうＯＫ
お湯で割っただけ
紅茶に入れたり
たまには炭酸で割ったりして飲んでいます
生姜は漢方ではかかせない薬用植物だそうで
70％の漢方に生姜の成分が含まれているとか
冬は特に風邪に効くと言われています
生の生姜には、ジンゲオールという成分が含まれていて
免疫効果が強く、、殺菌効果もあるので、風邪の予防にもなるそうです
しかし、酸素に弱く、すりおろして空気にさらすとジンゲオールがどんどん減ってしまうとか
スライスした生姜を蜂蜜に漬けると酸化が抑えられ、
ジンゲオールが蜂蜜に溶け出すので有効な保存法だそうです。
生姜を加熱するとジンゲオールはショウガオールに変化して
血行を良くして体を温める効果が出てくるそうです
生姜湯、生姜紅茶も熱くしないでぬるめにして飲むと
ジンゲオールが免疫力を高め、ショウガオールが体を温めてくれる
両方の効果があるといわれています
花粉症にもよいとされている蜂蜜生姜
まもなく辛い季節がやってきますので
蜂蜜生姜を飲んで頑張らなくては
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Re:蜂蜜生姜でポッカポカ(12/01)
TSANYO
さん
蜂蜜ショウガの数の多いこと・・楽天ショップで調べて、びっくり・・なんだか、ものすごく効きそうですね！
86netさんの日本ミツバチの蜂蜜で作ったのでは、あまりにも高価すぎて売れないでしょうね・・（(^_^)(笑)）。 (2013/12/01 10:50:41 PM)
86netさんの日本ミツバチの蜂蜜で作ったのでは、あまりにも高価すぎて売れないでしょうね・・（(^_^)(笑)）。 (2013/12/01 10:50:41 PM)
こんにちは＾＾
haihaihaihai
さん
こんばんは！ ((((；ﾟДﾟ))))
だいちゃん0204
さん
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ(12/01)
kayo-itou
さん
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ(12/01)
チャメ婆 さん
おはようございます。
ショウガの蜂蜜漬け、美味しそうね、身体がポッカポッカ、寒い時期にはいい飲み物ですね
私も作ってみたくなりました、国産の蜂蜜は高価ですけど・・・・・ やはり国産で作ります。 (2013/12/02 05:17:09 AM)
ショウガの蜂蜜漬け、美味しそうね、身体がポッカポッカ、寒い時期にはいい飲み物ですね
私も作ってみたくなりました、国産の蜂蜜は高価ですけど・・・・・ やはり国産で作ります。 (2013/12/02 05:17:09 AM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ(12/01)
カンちゃん0760
さん
ショウガは体を温め良いですね。
日本ミツバチの蜜は高級なんですね。
味も違うのでしょうね。
年は加速度的にはやく過ぎていきますね。
あっという間に年賀状ですね。
それに体が動かなくなってきます。
これが大変です。
(2013/12/02 08:01:19 AM)
日本ミツバチの蜜は高級なんですね。
味も違うのでしょうね。
年は加速度的にはやく過ぎていきますね。
あっという間に年賀状ですね。
それに体が動かなくなってきます。
これが大変です。
(2013/12/02 08:01:19 AM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ(12/01)
misuta_nippa
さん
インフルエンザの予防注射はしましたが 検査で病院に行く機会が多いのでこれは良さそうですね
はちみつは有るので早速試してみましょうカナ あッ生姜は無かったので買ってこなきゃ (2013/12/02 08:59:35 AM)
はちみつは有るので早速試してみましょうカナ あッ生姜は無かったので買ってこなきゃ (2013/12/02 08:59:35 AM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ
TSANYOさんへ さん
ハイ、日本みつばちは自然に生きる蜂、ご苦労されて飼育されていらっしゃいます、そのハチミツをいただいきました(^0^)/
高山の朝市では、８千円でした(>_<)
西洋蜜蜂のように安定してハチミツを採蜜できないのであくまでも趣味で飼われているそうですが、いただきますが、いただいて恐縮しています (2013/12/02 09:52:35 AM)
高山の朝市では、８千円でした(>_<)
西洋蜜蜂のように安定してハチミツを採蜜できないのであくまでも趣味で飼われているそうですが、いただきますが、いただいて恐縮しています (2013/12/02 09:52:35 AM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ
haihaihaiさんへ さん
生姜自体も食べられていたいですよ、花粉症にも効くといわれてますが、どうでしょう
(2013/12/02 09:55:24 AM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ
だいちゃんさんへ さん
どうでしょう、わかりません
(2013/12/02 06:35:34 PM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ
kayo-itouさんへ さん
天日干しですか？生姜のお粥、体があったまりそう(^0^)/
(2013/12/02 06:38:14 PM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ
チャメさんへ さん
日本みつばちは自然界で生きているのを、巣箱に取り込んで飼うようです、かなり手間隙がかかるそうで蜜も採れるのは年に一度だったかな？とっても高価なものなんです、
(2013/12/02 06:48:25 PM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ
カンちゃんさんへ さん
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ
ニッパさんへ さん
インフルエンザまだ受けてないんですよ、早くしないといけませんね、ハチミツ生姜で頑張らなくっちゃ～
(2013/12/02 06:55:58 PM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ(12/01)
えすてぃ’
さん
来季の花粉は多いみたいなので、強い味方ですね。
(2013/12/05 06:33:59 AM)
Re:蜂蜜生姜でポッカポカ
えすてぃさんへ さん
また来年も多いですか、また作らないと、
(2013/12/08 07:26:53 PM)
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