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8月3日土曜日に開催されるテアトロ・ラッフィナートのサロンコンサート@渋谷ポスターハリスギャラリー。本日リハーサルもバッチリ終了しました。そして、サロンコンサートで皆様にご提供するワインも我が家に到着。今日からサロンコンサート当日まで大切にセラーで保管します。僕のセレクトしたワインと共に、僕の作るプティアミューズ、宮崎くんの煎れる創作珈琲と紅茶を楽しんでください。チケットは残りわずか!皆様のお越しをお待ちしています。★チケット問い合わせ★ポスターハリスギャラリーTEL: 03-5456-7218Mail: info@posterharis.com
2013.07.31
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今日は練習ラウンドに行ってきました。 最近、レンジでも調子が上がってきていましたが、ラウンドでもようやく成果が現れてきたみたい。 まだ改良しなきゃいけないところが一杯あるのとアンラッキーからのボンミスでスコアは並ですが、それでもフルバックから40前半でまわってくるようになってきました。 真夏の1.5Rはタフだけど、凝縮した練習になって良い。 写真は8番、148yでピンにBiteして楽々バーディ(o^-')b
2013.07.30
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友人がオーナーをしている六本木の老舗ドイツ料理レストラン&バー 「EX~エックス」 店内は海外の方でワイワイモード。 そんなイイ雰囲気の中、EXでは名物のドイツ料理とビールを楽しめます。 流石ドイツレストラン、料理の量がハンパじゃありません!! ちなみに写真は一人前。 シュニッツェルとミートローフが超美味です! 付け合わせの野菜もたっぷりです! 最初は、他のお客さんのプレートを見て無理無理って言っていたけど、美味しさに負けて完食したら、隣のアメリカ人に「good job」言われた。 また食べたくなる味。
2013.07.29
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テアトロ・ラッフィナートのツアーも終わり、サロンコンサートまでの合間、久々にレンジに行ってゴルフの練習。 調子もかなり上がってきたので来週あたりラウンドしようかなと思っています。 たっぷりと体を動かした後は美味しい食事ネ。 近所のイタリアン「オステリア・サンテ」に行ってきました。 スタミナGETの為に肉を食べたくて、本日お勧めの「仙台和牛ランプステーキタリアータ風」を頼んだら、オーナーシェフの松本さんが「ずっと同じ味じゃ飽きるでしょ?」とハーフポーションにして別バージョンも出してくれました。 それが写真の「サマートリュフのクリームソースのランプステーキ」 タリアータ風もサマートリュフクリームも本当に美味でした! サンテ、いいね~! 素材が素晴らしいし、調理やソースも完璧。 近所にこんなにも素晴らしいオステリアがあるなんて、本当に幸せ!
2013.07.28
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先日の大阪ツアーに行った際、前から気になっていた料理店へ行ってきました。 北新地に店をかまえる「ブルゴーニュワイン専門小料理こもり」 Facebookで興味深い写真が載っていたので気になっていましたが、やっと行くことができました。 カウンターメインのお洒落なお店。 料理にはオーナーの小森さんのこだわりと遊び心がよく伺えます。 ワインは勿論素晴らしく、料理を引き立たせるセレクトをされていました。 大阪にまた行く際には必ず寄りたいお店です。 帰り際、小森さんとツーショット。
2013.07.27
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今日は久々に行きつけの赤坂の鰻屋へ 「重箱」 もう何年通ったかな。 静かな個室で旨い鰻を楽しみました。 鰻が少なく高騰している中、質の良い鰻を出してくる重箱、流石です。
2013.07.26
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テアトロ・ラッフィナートのセカンドアルバム「equals beauty」にて実現した、廣原暁監督とテアトロ・ラッフィナートのコラボ作品「小さな思い出」がいよいよ上映されます。 廣原監督の最新作「HOMESICK」の上映に伴い、今迄の廣原暁短編作品と共に8/21~8/23の3日間のみ上映されます。 しかも、21日は僕らのミニライヴと廣原暁監督とのトークショウもあります!!! 是非、スクリーンで「小さな思い出」を、映画館の素晴しい音響の中、僕らの楽曲「白昼夢」と共に楽しんでください!! 詳しくは、オーディトリウム渋谷ホームページをチェックしてください!! http://a-shibuya.jp/archives/6729
2013.07.25
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テアトロ・ラッフィナートのオフィシャルブログにて、今回の関西プロモーションの旅の思い出アルバムをアップロードしました!!是非見てください。★★★テアトロ・ラッフィナートのオフィシャルブログ★★★★★★下野ヒトシのFace Book★★★★★★下野ヒトシのTwitter★★★
2013.07.24
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本日大阪から東京へ戻り、そのままラジオゲスト出演! Bayfm「ANSWER」にテアトロ・ラッフィナートがゲストで呼んでいただきました。 「ANSWER」は人気DJ小島麻子さんの素敵な番組。 小島さんの美しい声に包まれながら愉しいトークをさせていただきました。 曲も沢山かけていただけるみたいで本当に感謝です! OAは7/26(金)19:00-22:00 今週の金曜日です。 是非是非聴いてくださいね!
2013.07.23
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今日は京都FMαステーションの皆様に呼んでいただき、人気番組「MUSIC STAMP」に生ゲスト出演させていただきました! DJの前田彩名さんとの楽しいトークの時間はあっという間に過ぎていきました。 テアトロ・ラッフィナートのサウンドをとっても気に入ってくれたみたいで嬉しい! 京都でもテアトロ・ラッフィナートが愛されるといいな。 また来まーす! 放送後、彩名さんとツーショット!
2013.07.22
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今日はテアトロ・ラッフィナートの大阪公演の日 会場は、 「Soap Opera Classics」 シックで素敵な空間でした。 大阪ではまだまだ知名度の低い僕らですが、それでも沢山のお客さんに来ていただき、CDを皆さんに買っていただき、本当に感謝しています! そして、本日のコンサートをサポートしてくれたミュージシャンの方々にも感謝! 次回は12月ぐらいに大阪にて演奏する予定です。 是非オフィシャルホームページをチェックしてもらいつつ、コンサートに足を運んでくださいね! teatro-raffinato.com
2013.07.21
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今日は「HMVグランフロント大阪」へテアトロ・ラッフィナートのセカンドアルバムのリリースキャンペーンでお伺いしてきました。 出迎えてくれたスタッフの池田さん、超いい人!! 素敵なナイスガイ! テアトロ・ラッフィナートを応援してくれて本当に感謝です。 グランフロントでのインストライヴも是非実現したいです。
2013.07.20
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今日はテアトロ・ラッフィナートの関西エリアラジオプロモーションでした。 FM COCOLO 「CURIOUS FRIDAY」~キヨミさん FM 802 「Ciao! MUSICA」~野村雅夫さん Kiss FM KOBE 「Empire Coundown」~RIBEKAさん の3連チャン!!! ホント、どの番組のDJの方もスタッフの皆さんも温かく迎えてくれて、お陰さまで楽しい時間を過ごさせていただく事が出来ました! ありがとうございました♪ 明後日はテアトロ・ラッフィナート演奏会in大阪Soap Opera Classics 皆さんのお越しをお待ちしています!
2013.07.19
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先日、マーチンさんの番組 「鈴木雅之FUNKY BROADWAY」 収録後のツーショット! 素敵な先輩です。
2013.07.18
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今日のランチは自宅で作る 「ガパオライス」 冷蔵庫にあった野菜を片っ端からさいの目に切って、挽き肉とバジルの風味豊かな自家製ソースで炒める。 パセリライスと一緒に盛り付けて完成。 美味!
2013.07.17
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今日は「かつしかFMの歌謡大行進」に呼んでいただき60分間丸ごと生ゲスト出演してきました! 途中、テアトロ・ラッフィナートの相方、宮崎くんも北海道から電話でゲスト出演! 宮崎くんと番組内の電話で話している感じ、、何だか不思議な感じでした。 放送終了後、パーソナリティの松田おさむさんと内川ひろ美さんとスリーショット!
2013.07.16
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鳥羽潤と平田晃一と組んでいるユニット、Neutrinoのライヴが無事終了。 このユニットではピアノをメインに、コントラバス、エレアコベースを弾いてます。 そのスタイルが、なかなか楽しい。
2013.07.15
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僕のマネージャーのお父さんが岡山県から送ってくれた葡萄、 僕が大好きな皮ごと食べられる種無し葡萄、 「シャイン」 岡山県産のシャインマスカット「晴王」は感動的味わいの美味しい葡萄です! 種無しだから丸ごと口にほおばり、ぷちっと皮がはじける食感の感動と同時に瑞々しい甘さが口一杯に弾けます。 間違いなく、マスカットの王様だな。 岡山県産のシャイン、是非機会を見つけて食べてみてください!! 間違いなく、感動しますよ!
2013.07.14
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上等な豚ロースを仕入れたので、はちみつと黒胡椒をたっぷりと使った自慢の一品、 「はちみつと黒胡椒の風味豊かなポークソテー」を作りました。 ほどよい甘味と胡椒のパンチが効いていいかんじ。 スッキリとしたキャラクターの冷えた白ワインと共にベストマリアージュを生み出します。
2013.07.13
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先日のテアトロ・ラッフィナートのコンサートに、僕らのセカンドアルバム「イコールズ・ビューティ」の短編映画「小さな思い出」に出演してくれた女優の菱田京子さんが来てくれました! 実は初めてお会いしたのですが、とっても素敵な方でした。 女優業の他にもシャンソン歌手としてもご活躍中の菱田さん。 いつかコラボレートしたいなと思っています。
2013.07.12
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先日のテアトロ・ラッフィナートの七夕コンサートに元世界ライトフライ級チャンピオン渡嘉敷勝男さんから贈っていただいたお花。 超豪華で素敵でした! コンサート当日は日頃からお付き合いのある渡嘉敷さんファミリーの皆様がコンサート会場に足を運んでくれました。 楽しんでもらえたようでよかった! また渡嘉敷ボクシングジムに行って体を鍛えてもらわないとな。 渡嘉敷さんありがとう!
2013.07.11
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今日は竹善さんがDJをしているInterFMのラジオ番組 「Pars Orpheus」 にゲストで呼んでもらいました~!! 竹善さんとは沢山のプロジェクトを共有させてもらい、その中で沢山の事を教えてもらった大先輩。 一生頭が上がりません。 そんな竹善さんが僕のメインユニット「テアトロ・ラッフィナート」のセカンドアルバム「イコールズ・ビューティ」を紹介してくれるために僕をゲストで呼んでくれました。 ありがたいです! 久々に会って、話して、楽しかった。 竹善さんとはテアトロ・ラッフィナートで是非コラボをしたいと思っています。 凄いことになるその日をお楽しみに! 今日の収録の放送詳細はこちら↓ InterFM「Pars Orpheus」 放送日:7/24(水)22:00~23:00 SING LIKE TALKINGのフロントマンでありソロや音楽プロデューサーとして活躍している佐藤竹善がさまざまな楽曲をアーティストが丹誠込めて仕上げた料理と見立ててサーブする1時間。ドヤ顔で誰かに教えたくなる特選素材や今までの食わず嫌いが大好物になってしまうような隠し味など佐藤竹善流の料理法で ジャンルや時代の枠を越え、どんな音楽への偏見もなくしていきます。
2013.07.10
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僕のマネージャーのお父さんが七夕に開催したテアトロ・ラッフィナートの定期演奏会を聴きに、わざわざ岡山から足を運んでくれました。 そして、前から約束していた念願のゴルフを一緒にラウンドする事が出来ました。 気温35度を超えるタフな天候の中、しかも昨日から2日連続36ホール、しかも今日は難関のミュアヘッド設計のタフなコースをこなすお父さん、、、本当に凄い! 超元気です! しかも、ゴルフ、超上手い! またいつか、今度は岡山で一緒にラウンド出来たら嬉しいなと、夢見ています。 早くその日が来ますように。
2013.07.09
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定期演奏会も終わり、ホッと一息で丸銀寿司へ。 今宵の盛り合わせも素材が素晴らしく最高でした。 蛤も旨かったな。
2013.07.08
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七夕の夜に開催したテアトロ・ラッフィナート第9回定期演奏会が無事に終了しました。 今回も満員御礼! 七夕の夜に沢山のファンの方々にお越しいただき、そしてリズムにのって楽しく揺れる笑顔をステージから見ることができて、とても嬉しく思っています。 ありがとうございました! 皆さんが書いた七夕の短冊の願いは、僕たちが責任もって預からせてもらい納めてきます! 次回第10回定期演奏会は、いよいよ待望の単独ホール公演! 12月中旬を予定していますので、是非観に聴きに来てくださいね!
2013.07.07
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明日はいよいよテアトロ・ラッフィナート第9回定期演奏会@目黒ブルースアレイジャパン! 七夕の夜をロマンチックに彩る企画満載で皆様をお待ちしています。 是非ご来場ください! そして、ラジオ出演情報!! FM NACK5「鈴木雅之FUNKY・BROADWAY」 と bayfmbayfm「Love Our Bay」 にゲスト出演します!! マーチンさんとのファンキートーク、西本淑子さんとの料理トークは必聴ですよ。 しかも、マーチンさんの番組の放送はなんと明日7日のテアトロ・ラッフィナートのコンサート直後です! 帰りの車でチャンネル合わせて、またはtaxiに乗る方は運転手さんにチャンネルを合わせてもらって、是非是非聴いてくださいね!!!!! FM NACK5「鈴木雅之FUNKY・BROADWAY」 Teatro Raffinato下野ヒトシが鈴木雅之さんのラジオ番組に出演決定! 【OA日時】 7/7(日)22:00~22:30 bay「Love Our Bay」 Teatro Raffinatoがウィークリーゲストとして出演決定! 【OA日時】 7/8(月)11:53~11:59 7/9(火)11:53~11:59 7/10(水)11:53~11:59 7/11(木)11:53~11:59 写真は代官山蔦谷にて大プッシュしていただいている、テアトロ・ラッフィナートのセカンドアルバム「equals beauty」!
2013.07.06
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オステリア・サンテでいただいたもう一品。 「自家製サルシッチャ」 今までにも何度かいただいてますが、ハーブの風味豊かで絶品です。 今回はナイフを入れて開いた状態でこんがりと焼き上げてくれて、まるでステーキ感覚で美味しくいただきました。 前回紹介した「プラネタ」の白は、勿論サルシッチャにもピッタリです。 付け合わせのポテトの質がまた極上で美味。 松本さんのこだわりが、ビシビシ伝わります!
2013.07.05
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今日は午前中からのリハーサルを終えた後、先日のラウンドでの課題点を修正すべくゴルフレンジで特打ちをした後に近所のイタリアンへ 「オステリア・サンテ」 松本さんが営む名店です。 今日も素晴らしい味わいの品々をいただきましたが、中でもこの舌平目は大変美味。 イタリアンならではの豪快で食べごたえのあるポーションに大満足。 今宵セレクトしたお気に入りのシチリアワイン「プラネタ」のビアンコが素敵なマリアージュを生み出してくれました。 松本さん、そして笑顔のスタッフの皆さん、ありがとう。
2013.07.04
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自家製のペスト・エ・ジェノベーゼを絡めたリングイネ。 海老とブロッコリーがバジルと相性抜群! たっぷりのバジルと松の実や胡桃などの素材を生かした風味豊かなジェノベーゼは爽やかで夏にピッタリです。
2013.07.03
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今日は久々にホームコースでラウンドしてきました。 僕が所属しているコースのバックティからの1.5ラウンドは超タフです。 中でも超難関のハンデキャップ1のホール(ハンデキャップ1とは、コース中で1番難しいホールの意)は226ヤードPar3! おいおい、プロトーナメントの設定だね。。 バーディとれたら名人芸だな。 タフなコースにやっつけられながらも、今日も充実したアスリートな一日になりました。 家に帰って体重計に乗ったら、2キロ減ってました。 20000歩以上歩いたしね。。
2013.07.02
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本日よりbayfm「miracle!」番組内のコーナー 「yamasa daily tips」 にてマンスリーゲストとして僕と宮崎君のバンド「Teatro Raffinato」が1ヶ月に渡り出演させていただきます。 「yamasa daily tips」は食に関する『スペシャリスト』がすぐに役立つ「アイデアレシピ」を紹介するというコーナーで、「いざ、世界旅行!!家庭で食の旅!!」と題して、僕のお薦めオリジナルレシピを皆さんにご紹介します!! ついに料理研究家デビュー! 放送は、 7/1(月)10:15頃~ 7/8(月)10:15頃~ 7/15(月)10:15頃~ 7/22(月)10:15頃~ 7/29(月)10:15頃~ の計5回です。 僕のレシピを是非ご家庭で作ってみてください。! 紹介するお料理はどれもお手軽で美味しいですよ! そして、写真は番組DJ ANNAさんと! いつも爽やかで素敵! 収録時、丁度宮崎くんのBirthdayだったのでお祝いしていただきました!
2013.07.01
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