梅林庵

Tuesday, August 25, 2020

　午前3時半起床。晴れ時々曇り。午後、バラバラッ、大粒の通り雨が幾度もありました。ただ、干天の慈雨にはほど遠い雨量で、地表を濡らしただけでした。夕刻、走りましたが、その折り、行き遇わせた隣家、FのS兄曰く

「こん位ん雨じゃぁ降ってもつまらん。洗濯もんぅ濡らすだけじゃぁわい」

御意。

　戻ります。午前6時前、着替えてサイクリング。今日は上堅田・岸河内から青山・竹角に抜けて戻る、堅田川沿いのコースにしました。写真は岸川内集落のはずれ、家並みの途切れるあたりです。此の道を辿ると大越集落に至ります。この辺り、源氏蛍が舞います。写真に写ってはいませんが、右手、山の中腹を東九州自動車道が走っています。

　帰り道、木立集落に入る直前、小島地区を通りました。そこに蓮畑があります。まだ咲き続けているかな。覗いてみました。おぅ！いい感じだ。油彩モードで撮影。

　蕾が開き始めるところをパシャッ。

　こちらは雄蘂と雌蘂をはっきり見て取れます。蜜を出しているのか、小さな蜂が数匹、取り付いていました。小島集落の前面は湿地帯。水田が広がります。その一部に蓮根を栽培しています。見渡す限りというと大袈裟ですが、4～5町歩はありそうです。広がる緑の中にも、ポツリポツリこの花を見て取れます。誤解のあってはいけません。蓮の花畑は此処に1枚だけ。所有者が愛でるために、です。蓮根畑はそのとおり蓮根を収穫が目的。ということでそちらに咲く花は少ないのです。

　汗をかきました。朝シャワーでさっぱり。午前は読書。このところ、筑摩書房現代文学大系の井伏鱒二集を手に取っています。短編を多く含み、且つ、新潮現代文学井伏鱒二集とまったく被っていないのがよいです。井伏のこと、幾度も書きますが、昭和にあって大文豪です。写真は昼に食べた南瓜スープです。胡椒の効いて、いい感じでした。

　午後は映画を1本。「オール・ザ・ウエイ」ケネディ大統領の暗殺を受け、副大統領のジョンソンが大統領に就任。故人の意を受け継ぎ、公民権法（ウィキに「人種、色、宗教、性別、国籍に基づく差別を非合法化するアメリカの法律」とあります）を議会通過させよう、難儀な議会対策を講じる様子が描かれています。可決により支持者の一部が離反、次の大統領選が不利となる中、ベトナム戦争の展開やキング牧師とのやりとりを絡めてストーリーは進みます。アメリカのこの手の映画（歴史上の事件や人物を描いたもの）は、背景やテーマのアウトラインを知らないと、ストーリーの展開スピードについて行けません。そんな感じを覚えました。が、それを差し引いても10点満点中9点。1960年台後半のアメリカ社会、黒人差別の一端を知る上でも必見。加えて主演、ブライアン・クランストンが素晴らしいのです。余談です。モデルのジョンソン大統領に人種差別・貧困を乗り越える社会を目指そうという崇高な考えのあったこと、知りませんでした。北爆を始めた人物、悪いイメージだけを持っていました。

　見終えて厨房に立ちました。妻は不定期の仕事で不在。今日の晩ご飯、当番は私です。エアコンの効いた部屋に大音量、ワーグナーを流しながら料理を。メニューは酢締めの鰺寿司です。先ずは皮剥ぎから。ビーカーの中は炊き上がったシャリに打つ甘酢です。米酢に砂糖と塩を加えています。

　全部で40枚ほどありました。

　こちらは別に締めた大鰺です。

　先日、従姉の主人が釣った1尾です。再掲します。有次の出刃と比較してその大きさが判ります。

　炊きたてのご飯に甘酢を打ち、扇風機で冷やしながら杓文字で切りました。準備の出来て走ろうか。着替えました。出発の前に野菜へ遣り水。次の写真はその折りの空模様です。元越山の稜線は積乱雲を被って暗い。走り始めて時折バラバラッときました。

　おっ、栗が弾けていました。道に落ちたるを拾わず、という言葉がありますが、エヘヘ、初物だけに遂手を出してしまいました。

　帰宅してプシュッ。引っ掛けていたら妻が戻ってきました。それを潮、俄寿司職人に。写真は完成品。

　上は小鯵20尾余りを使っての数ですが、こちらは大鰺1尾分。スライスしたらこれだけの数になりました。作業効率だけを考えると、魚は大きい方がいいかと。

　食事を終え、カープ戦を見ながら寝落ち。DeNAにやられました。ドラゴンズも阪神に負けて、金満はヤクルトに勝利。気分が悪い。

今日の一句

蜩を背中に聞いて鰺握る

蜜蜂や釈迦の化身か蓮の花

今日のラン

6km　サイクリング25km

今日の酒

EBISU黒レギュラー缶1　焼酎梅酒割り1　いも焼酎ストレート1　ジン1ショット