2012年02月の記事
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雪の歌・・・?
今日は雪。寒いですね。折角だから 雪の歌。(天狗ヶ城 九重連山 雪月花 ユーミン) 画像が良いhttp://www.youtube.com/watch?v=9HhXC0IfA6kああ そんなに 眩しい目でみつめないで昔 会った頃とは もう ちがってる 私達ああ いろんなことがあった 離れてから口に出して 言わなくても微笑み合えたなら いいの満ち欠ける 月のように日々に姿が変わってもいつも あなただけは私のことわかると信じていたああ どんなに 夜を越えて 会いたかったか死んだ方がましと思う苦しさに名前を呼んだ吹きすさぶ粉雪に ひとり閉ざされていてもきっと 私だけはあなたのことわかると思った春が来て 緑は萌えて今日の景色もまぼろしになるそして また 冬が来るとき今日の瞳に励まされるああ そんなに やさしい目で みつめないでなつかしくて なつかしくて涙が止まらなくなるの満ちて来る 陽の光に雪解けの音がきこえるやがて 哀しみにも時は流れ海へと注いでゆく哀しみにも時は流れ海へと注いでゆく喜びなら分かち合っていっしょに運んでゆこう (「雪のひとひら」シグナル) 雪と あまり関係無いhttp://www.youtube.com/watch?v=UpMfTV2jUHg(ALI PROJECT - 神の雪) ? ? ? ? ?http://www.youtube.com/watch?v=0krHBj5kdSE&feature=related(レミオロメン 粉雪) 落ち込む歌http://www.youtube.com/watch?v=KHHYW2uggxM&feature=related粉雪舞う季節はいつもすれ違い人混みに紛れても 同じ空見てるのに風に吹かれて 似たように凍えるのに僕は君の全てなど知ってはいないだろうそれでも一億人から君を見つけたよ根拠はないけど本気で思ってるんだ些細な言い合いもなくて 同じ時間を生きてなどいけない素直になれないなら 喜びも悲しみも虚しいだけ粉雪 ねえ 心まで白く染められたなら二人の孤独を分け合う事が出来たのかい僕は君の心に耳を押し当ててその声のする方へすっと深くまで下りてゆきたい そこでもう一度会おう分かり合いたいなんて 上辺を撫でていたのは僕の方君のかじかんだ手も 握りしめることだけで繋がってたのに粉雪 ねえ 永遠を前にあまりに脆くざらつくアスファルトの上 シミになってゆくよ粉雪 ねえ 時に頼りなく心は揺れるそれでも僕は君のこと守り続けたい粉雪 ねえ 心まで白く染められたなら二人の孤独を包んで 空にかえすから(僧侶の粉雪) 意味不明http://www.youtube.com/watch?v=eKnJ3WtZxFA&feature=related(いそがしい人のための粉雪) 画像が良い 「いそがしい人」との関係不明http://www.youtube.com/watch?v=S828xoJPXds&feature=related(初音ミク 「粉雪」) 他愛ないところが良いhttp://www.youtube.com/watch?v=ILSMAAAjms8以上ナンセンス・ブログなので おまけを載せます。1936年（昭和11年）2月26日から2月29日にかけて、日本の陸軍皇道派の影響を受けた青年将校らが1483名の兵を率い、「昭和維新断行・尊皇討奸」を掲げて起こしたクーデター未遂事件がありました。これが二・二六事件（ににろくじけん)です。結局 鎮圧され、死刑18名を含む重罪で処断されたのです。
2012.02.29
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文盤の美
ブログの書き過ぎ。 今度は「文盤」で御座います。盤は中国のみならず世界中で用いられている器で、日常の食器としてや供物用に使われてきています。大きな盤は時に一幅の画の代わりに室内を飾ったかもしれません。形には円形、角形、口部を花形にした輪花形や南北朝から隋の青磁器によく見られる高足形など様々です。各時代の陶工たちの創意工夫によって次々と新しい装飾技法が編み出され、それぞれの時代の人々の嗜好に合った文様が施されています。耀州窯青磁刻花牡丹文盤黒釉掻落蓮花文盤紫金釉油滴天目盤三彩印花牡丹文長盤龍泉窯青磁劃花花卉文稜花盤五彩鳳凰牡丹文盤定窯白磁白磁刻花蓮花文小盤鈞窯天青釉盤青白磁印花花卉文方盤
2012.02.29
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相撲は国技 ?
皆さんは、相撲を国技と思っておられるなら間違いです。一般に日本では国技と言えば相撲を指すと思われていますが、その意味するものは極めて曖昧なのです。国技が相撲であるという考えが広まることになった起源は、1909年に両国に初めて相撲常設館が完成した際、それが「国技館」と命名されたことであるとされています。これは3代尾車親方（大関：大戸平廣吉）が命名委員会（会長：板垣退助）に提案し、了承されたものですが、それは6月2日に行なわれた開館式で作家の江見水蔭が執筆した披露文に「相撲節は国技である」という内容が書かれていたことにヒントを得たということに過ぎないのです。その後、国技＝相撲という考えは国民の間に浸透していくことになりますが、国の機関によって正式に国技と認められたことはないのです。[法令で定められている世界各国の国技](カナダ)アイスホッケー当然です。(ブラジル)カポエイラ意外でしょう。(韓国)テコンドーおなじみ。(チリ)ロデオこれも意外。(スリランカ)バレーボールこれも意外。(バハマ)セーリングそうでしょうね。(バングラディシュ) インドカバデイ1チーム10 - 12名で、各チーム7名がコートに入り2チームで争う。13×10m（女子は11m×8m）のコートを、10mの側が端になるように二分し、両サイドにチームごと分かれて入る。攻撃側のチームは、自分チームから攻撃者（レイダーという）を1名選び、レイダーが守備側のコートに入る。 守備側の7名は「アンティ」と呼ばれる。 レイダーが「カバディ、カバディ......」と連呼しながら（この連呼を「キャント」と呼ぶ）、守備側のチームのアンティにタッチして、素早く自分のコートに戻ってこられればタッチした人数分の点数が入る。グランドホッケーでは無いのです。(コロンビア)テホTejoと呼ばれる鉄で出来た円盤状のものを土で出来た的に向かい投げます。的の中央には鉄の枠がありそこに火薬が入ったMechaを置きます。Mechaにあたると火薬が爆発する仕掛けになっています。これがMecha↑(プエリトリコ)パソ・フィノ簡単に言えば乗馬です。(メキシコ)チャレリア形式はロデオに似ていて チャロ（女性の場合はチャラ）が、牛に乗ったり、馬を投げ縄で捕まえたりします。また、馬術に似た要素を持っています。[法令外]野球・ラグビー・クリケット・サッカー・闘牛・スキー・卓球・ブフ(モンゴル相撲)などが有りますが法令外、即ち国技では無いのです。(ブフ)
2012.02.29
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ちょっと螺鈿について
螺鈿は主に漆器などの伝統工芸に用いられる装飾技法のひとつ。貝殻の内側、虹色光沢を持った真珠層の部分を切り出した板状の素材を、漆地や木地の彫刻された表面にはめ込む手法、およびこの手法を用いて製作された工芸品のこと。螺は貝、鈿はちりばめることを意味します。 使用される貝は、ヤコウガイ（夜光貝）、シロチョウガイ（白蝶貝）、クロチョウガイ（黒蝶貝）、カワシンジュガイ（青貝）、アワビ、アコヤガイなどが使われます。はめ込んだ後の貝片に更に彫刻を施す場合もありますね。現代では実用品というより 鑑賞対象の感がありますが美しいですね。値段はピンからキリまでありますが 以下の品物の中には5万円を軽く超えるものが有ります。(唐物内純銀張千里青貝螺鈿菓子鉢)(在銘 本べっ甲螺鈿扇面花蒔絵櫛＆笄)(銀製 梅紅葉桜金螺鈿細工簪 帯留め櫛）(本べっ甲蝶螺鈿かんざし 帯留め櫛簪）(螺鈿細工宝石箱)(螺鈿細工オルゴール)
2012.02.28
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絶世の美女ヘレネ―ちゃん
ヘレネー（ヘレネ）はギリシア神話に登場する女性で、成長すると人間で最も美しい絶世の美女となったのです。ヘレネーの結婚に際しては、求婚者がギリシア中から集まったそうです。ヘレネーの父テュンダレオースは、彼らの中の誰を結婚相手に選んでも、それ以外の男たちの恨みを買う恐れがあるため、あらかじめ「誰が選ばれるにしても、その男が困難な状況に陥った場合には、全員がその男を助ける」という約束をさせ 彼らの中からメネラーオスを選んだのです。(賢い お父さんですね)。 メネラオスの妻となったヘレネーは、イリオスの王子パリスの訪問を受けました。パリスは美の審判の際に アプロディーテーからヘレネーを妻にするよう そそのかされていたのですが、ヘレネーはパリスに魅了され、娘ヘルミオネーを捨てて、イリオスまでついていってしまったのです。 (ヤレヤレ)。[ヘレネーとパリス]メネラーオスとその兄アガメムノーンらは、ヘレネーを取り返すべく、求婚者仲間たちを集めてイリオスに攻め寄せたのです。(トロイア戦争の発端を作ったのはヘレネーちゃんだったということ)。元求婚者たちは、前の約束があるためにこれを断ることができず、トロイア戦争に参加。 トロイア戦争では、ヘレネーを返してギリシア勢に引き上げてもらおうと提案されますが、パリスが反論して沙汰やみになった。(パリスはヘレネ-にメロメロだったんですね)。パリスの死後は、パリスの弟のヘレノスとデーイポボスがヘレネーをめぐって争いをおこし、ヘレネーはデーイポボスの妻になったのです。(ヘレネ-ちゃんはチャッカリ者なんです)。ヘレノスは弟にヘレネーを奪われたことをうらみ、戦闘に参加するのをやめて市外に逃れたのですが、その後 オデュッセウスに捕まって説得され、ギリシア勢に味方することになったのです。ヘレノスは予言能力によりイリオス陥落に必要な条件を教え、その滅亡を助けたという訳です。イリオス陥落の際、木馬の中にいたメネラーオスは、デーイポボスの館に駆けつけてデーイポボスを殺し、そしてヘレネーも殺そうとしますが、恋情やみがたく殺すことができなかったのでヘレネーはメネラーオスと共にスパルタに帰ったのです。後日談では、再びスパルタの王妃として、かつての求婚者たちの許しを得て平穏に暮らしたとされます。また、別の話ではアガメムノーンの息子オレステースによって殺されたとあります。オレステースは、密通の果てに父を殺した母クリュタイムネーストラーを自らの手にかけたあと、叔母であるヘレネーを父アガメムノーンを10年に及ぶ戦争に連れ出し、家族崩壊の原因を作った不義の女として成敗したそうです。(それは行き過ぎだよ)。ちなみにパソコンで「トロイの木馬」という厄介者が居りますが、ルーツはヘレネーちゃん なんですよ。なお、「世界の三大美女」は楊貴妃・クレオパトラ・ヘレネー。日本では身贔屓でヘレネーの代わりに小野小町とする向きも有ります。
2012.02.28
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怖い女神さんと・・・
女神とは、女性の姿を持つ神のこと。美しい若い女性や、ふくよかな体格の母を思わせる姿のものが多いのですが、中にはモイライの様な年老いた女神や、カーリーの様な恐ろしい姿の者もいます。大地や美や性愛を司る神は、たいてい女神で、それらは母性と結びつけられ、まとめて地母神と呼ばれます。[モイライ]モイライ（Moirai）は、ギリシア神話における「運命の三女神」。モイラ（moira）は元々ギリシア語で「割り当て」という意味。人間にとっては、「寿命」が割り当てられたものとして、もっとも大きな関心があったため、寿命、死、そして生命などとも関連付けられ、また出産の女神であるエイレイテュイアとも関連付けられ、やがて運命の女神とされています。最初は単数で一人の女神でしたが、後に複数で考えられ 三女神で一組となり、複数形でモイライ（Moirai）と呼ばれ、人間個々人の運命はモイラたちが割り当て、紡ぎ、断ち切る「糸の長さ」やその変容で考えられたのです。まず「運命の糸」を人間に「割り当てる者」がラケシス（Lakhesis）で、みずからの糸巻き棒からこの糸を「紡ぐ者」がクロートー（Klotho）で、こうして最後に、この割り当てられた糸を、三人目のアトロポス（Atropos、変えることのできない者の意）が切ったのです。このようにして人間の寿命は決まるのだそうですよ。(運命の三女神：ラケシス、クロートー、アトロポス)[カーリー]カーリーは、インド神話の女神。「黒き者」とも呼ばれる。血と酒と殺戮を好む戦いの女神。シヴァの妻の一人であり、全身黒色で4本の腕を持ち、チャクラを開き、牙をむき出しにした口からは長い舌を垂らし、髑髏をつないだ首飾りをつけ、切り取った手足で腰を被った姿なのです。カーリー・マー(黒い母)とも呼ばれ、シヴァの神妃パールヴァティーの憤怒相とされております。 仏教名(漢訳名)は 大黒天女。(シヴァ神の腹の上で踊るカーリー)[地母神]地母神 (じぼしん、ちぼしん)、母なる神 (ははなるかみ) は一般的な多産、肥沃、豊穣をもたらす神で、大地の豊かなる体現。「大地の母」ですね。 日本神話では、国土を産みだした イザナミです。女神さんは畏れ多くも恐いですよ。 同じ女性なら こっちの方が良いな。あっ軽蔑の声が聞こえた。
2012.02.27
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マトリョーシカ人形と対面しました
御承知の通り、マトリョーシカ人形はロシアの木製の人形。マトリョーシカという名称は、ロシア女性の名前からきています。胴体の部分で上下に分割でき、中には少し小さい人形が入っており、これが何回か繰り返され、人形の中からまた人形が出てくる入れ子構造になってます。入れ子にするため 手は無く、胴体とやや細い頭部からなる筒状の構造で 6重以上の入れ子の場合が多いようです。それぞれの人形には女性像が描かれているのが本来のものですが、大統領など有名人が描かれたものや動物など人間以外のものが描かれたものなど、絵柄は各種です。ちょっと古い大統領さん達↓1900年のパリ万国博覧会で銅メダルをとったのを機会に、ロシア各地でいろいろなマトリョーシカ人形が作られるようになり、ロシアの民芸品、みやげ物として知られるようになったようです。パリ万博以前の歴史はそう古くはないようですが、そのルーツとなるものは いくつかの説が挙げられています。日本にもマトリョーシカ人形と同じ作りで、だるま などの入れ子人形がありますね。↓1890年代半ば、モスクワ郊外に住むS. I. マーモントフ夫人と画家S. V. マリューチンとザゴルスクのろくろ師V. ズビョズドチキンによって、モスクワの工房「子どもの教育」で制作されたという説。19世紀末、箱根にあった正教会の避暑館にやってきたロシア人修道士が、本国への土産に持ち帰った箱根細工の入れ子人形（こけし・だるま・七福神）がマトリョーシカのもとになったと言われている説。日露戦争で、愛媛県・松山捕虜収容所のロシア兵が愛媛県の郷土玩具の一つ、姫だるまをまねて作ったという説。2009年 私がロシアを旅した際、マトリョーシカ人形の工房を訪れました。以下は その撮影写真です。私も たまには写真を撮るのです。一生懸命な職人さん↑はにかみながら絵付けをする女性↑見るだけじゃ駄目よの店員さん↑色々有りましたね。
2012.02.27
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公園も色々有るんですよ
度々国内外の庭園を紹介しましたが、今回は 花咲き乱れるような華やかな公園ではありません。[デッサウ・ヴェルリッツ]デッサウ・ヴェルリッツの庭園王国は、ドイツおよび大陸ヨーロッパにおける最初にして最大級の英国式庭園。「ヴェルリッツの英国式庭園」とも呼ばれます。この庭園は18世紀後半にアンハルト＝デッサウ侯レオポルト3世・フリードリヒ・フランツが創設。この庭園はエルベ川の一時的な支流（ふたたび本流に合流する）沿いに位置し、水に恵まれている点が特徴です。[ムスカウ公園]ムスカウ公園はドイツとポーランドの間を流れるナイセ川にまたがるイギリス式庭園。560ヘクタール。この地を所有していたヘルマン・フォン・ピュックラー＝ムスカウ侯爵は、その頃イギリスで流行していた風景式庭園の手法に基づいて1815年に造園に着手。彼は木や水流などの自然物を風景画のように配置する一方、それらと調和するような建物の建築・改築を行ったのです。彼は30年間、この庭園の整備に関わり続けたそうです。[キューガーデン]キューガーデンは ロンドン南西部のキューにある王立植物園。キュー植物園などとも呼ばれています。1759年に宮殿併設の庭園として始まり、今では世界で最も有名な植物園として膨大な資料を有しています。2003年にユネスコ世界遺産に登録。(テンペレイト・ハウス) 世界最大の温室(パーム・ハウス)(パゴダ)[セントラル・パーク]セントラル・パークはニューヨークのマンハッタンにある都市公園。南北4km、東西0.8kmの広さがあります。周囲の摩天楼で働き暮らすマンハッタンの人々のオアシスとなっており、映画やテレビの舞台としても度々登場するため世界的に知られていますね。ビジネスの合間に ここへ来るとホッとしたものです。
2012.02.26
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湯河原点描
湯河原は万葉集にも詠まれ、古くから万病に効くと評判の良質な温泉が湧く場所として知られています。自然の景観と豊かな山海の幸に恵まれ、行楽・静養に最適の地。古き よき時代の面影を今に伝える町「四季彩のまち さがみの小京都」 湯河原。なんと湯河原は「小京都」であったのです。ちなみに「小京都」は全国50ヶ所以上有るんですね。「小東京」とか「小大阪」とか「小奈良」は無いみたいですね。ロスアンゼルスにはリットルトウキョウが有りますけれどね。私的には 本来の地名の方が好きです。万葉公園独歩の湯不動滝梅林露天風呂あれこれ
2012.02.25
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甘納豆のお話
もうシッチャカメッチャカのブログ連発です。甘納豆は、マメ類やクリ、ハスの実、サツマイモの輪切り(芋納豆と呼ばれる)などを砂糖漬けにした和菓子のひとつ。発酵食品である納豆と関連性は無いのですが、一部で混同される場合もあるのです。近畿地方では 単に納豆と言えば甘納豆を指す場合もあります。甘納豆は 1857年に「栄太楼」さん（現在は日本橋栄太楼総本舗）という和菓子屋の3代目が開発したもので、 当時は「甘名納糖」と呼ばれていました。砂糖で赤小豆を煮たものですが 見た目が塩辛納豆である遠州浜松の浜名納豆（大徳寺納豆と同じ系統）に似ているところから、 浜名納豆をパクって「甘名納糖」とした訳であります。その後、「甘名納糖（あまななとう）」が省略されて、戦後には「甘納豆」となったのです。
2012.02.25
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シバの女王 いいね
シバの女王はシバ王国の支配者で、ソロモンの知恵を噂で伝え聞き、遠方の国家からエルサレムのソロモン王の元を訪れたとされております。その来訪には大勢の随員を伴い、大量の金や宝石、乳香などの香料、白檀などを寄贈したそうです。新約聖書ではこの名での言及は無く、代わりに「地の果て」からやって来た南の女王(Queen of the South)と表現されています。 その統治期間はソロモン王とほぼ同時期の紀元前10世紀頃と推定されます。シバ王国の所在については有力視される2つの説があり、エチオピア説によればその名をマケダと呼び、イエメン説によればビルキスと呼ぶ。ただし、両説ともこれを裏付ける考古学的発見は未だ皆無です。(上陸するシバの女王のいる風景 1648年)フランス古典主義における風景画の巨匠クロード・ロランの代表作「上陸するシバの女王のいる風景」です。カミッロ・パンフィーリ枢機卿のために制作された本作に描かれるのは、旧約聖書列王記上10章に記される、師士ソロモン王の名声を耳にしたシバの女王が、己が抱える難題をソロモンに問うために（又はその知恵を試そうと）香料や金などの財宝を積み、師士ソロモンの住まうエルサレムへ訪れた場面。「上陸するシバの女王」で、夜明けの陽光が射し込む海上の表現や、朝靄が醸し出す大気感、堅質な古代風の建築物など画家の得意とした海景図の典型的な特徴が示されています。一般的に「ソロモン王とシバの女王（シェバの女王）」を主題とした絵画であれば、イコノグラフィー（図像学）としてシバの女王が玉座の間でソロモン王と対峙する場面が描かれるものであり、画家が この作品で描いたエルサレムへの上陸場面は珍しい図像展開なのです。紀元前900年のころ、15歳で即位した利発なシバの女王は、イスラエルの三代目の王ソロモンの名声を聞き、旅行者たちの話すソロモン王の叡知や宮廷の立派な佇まいを我が目で確かめたいという好奇心から、大勢のお供を連れ、香料や多くの金、宝石をラクダに積んでエルサレムにやって来ました。しかし、もちろんそれは表向きの理由であり、実際は難問をもって彼を試したいと考えたのです。女王を迎えたソロモン王は、返礼としてその豊かなお土産に見合う贈り物をし、女王の望みにまかせて彼女の浴びせたすべての問いに解答を与えました。王に分からないこと、答えられないことは一つもなかったのです。シバの女王は、ソロモンの知恵と、彼の宮殿、食卓の料理、家臣や給仕たちの装いや丁重さ、そして王が主の神殿に捧げる捧げ物を目の当たりにして、あらためて息を呑み、感服の意を表しました。「私はここに来て、自分の目で見るまでは、あなたの評判を信じてはいませんでした。しかし、私に知らされていたことは実際の半分にも及ばないものであり、あなたの知恵と富は噂に聞いていたことを遥かに越えていました。あなたの叡知に接していられる臣民や家臣は幸せです。あなたをイスラエルの王位に就けることを望んだ神、主は讃えられるでしょう。そして、主はとこしえにイスラエルを愛するでしょう」。神から授かったソロモンの知恵は、数々の名裁きとして聖書の中にもあらわれていますが、ソロモンの叡知を確認するために外国から訪れた人も多かったようです。その中でも有名なシバの女王との対面は、さまざまな画家によって描かれていますが、15世紀半ばに主にスイスで活動したドイツの画家コンラート・ヴィッツ（1400頃－1444／47年）は、このように美しく、そして可愛らしく親密な雰囲気の中に二人を描きました。豪華な贈り物を手渡そうとするシバの女王はまっ白な布で頭部を覆い、赤い衣、青いマントは聖母マリアを連想させます。そして、一方のソロモン王の緑の衣装の光沢、質感はみごとで、その量感豊かな衣文、角張った立体感は、まさにヴィッツの特徴的な表現方法です。画家は、遠近法的な絵画空間の中に、こうした立体感を強調することに特に強い意識を持っていたように感じられます。(ちょっとね のシバの女王)(私の好きな方のシバの女王)(シバの女王La Reine De Saba／Raymond Lefèvre et son Grand Orchestre)http://www.youtube.com/watch?v=NGZfVto4loM(シバの女王 他2曲 レイモン・ルフェーブル/Raymond Lefèvre)http://www.youtube.com/watch?v=m1H7ah5i5Po
2012.02.24
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閾値を超えよう
しきい値（しきいち）、あるいは閾値（いきち)とは、境目となる値のこと。そこを超えると 劇的な変貌が待っている、その境目のことをいいます。いったん閾値を超えれば、それまでとは全く違う楽しみが待っていて、身についたものは忘れないのです。例えば 車の運転をしたての頃は、毎日乗らないと乗れなくなる恐れがありますが、今では しばらく乗らなくても乗れるのは閾値を超えたからなのです。忘れたり、できなくなるのは閾値の域まで達していなかったという事で、閾値を超えるには、ただただ ひたすら続けること。気の遠くなる繰り返しなのです。ひとつのことを続けらるのは、どこか好きなところがあるからです。しかし、さしたる変化が見られないとき こんな事をしていて何になるのだろうと疑念が沸きますが、たとえ目に見える大きな変化がなくとも いつか この閾値に達するまで続けることが大切です。例えば上達しないピアノ、そのほか何にでも言えます。日々の習慣、家事やガーデニング。体操も運動も。この用語は本来学術用語で、生理学や心理学では「閾値」、物理学や工学では「しきい値」という呼び方が定着しています。(畳と板敷きの間にあるのが敷居)これとは違いますよ。念のため。 (おまけ)律速という言葉があります。これは化学反応がいくつかの段階を経て進むとき、そのうちで変化速度が最も遅い反応段階。この反応速度で全体の反応速度が支配されるのです。ボトルネックも律速です。これは、システム設計上の制約の概念で 英語の「瓶の首」の意。一部（主に化学分野）で律速（りっそく、「速さ」を「律する（制御する）」要素を示すために使われます。隘路（あいろ）という同意語もありますね。 物事がスムーズに進行しない場合、遅延の原因は全体から見れば小さな部分が要因となり、他所をいくら向上させても状況改善が認められない場合が多いのです。このような部分がボトルネックです。これを分析して解決する手法にクリティカルパス法(CPM)があります。これは5つのマイルストーン（10から50）と6つの作業（AからF）がある7カ月間のプロジェクトのPERTネットワーク図。このプロジェクトには2つのクリティカルパスがあります。BとC、AとDとFです。作業Eは2カ月のフロートがあります。CPMを使う際の基本的テクニックは、以下を含むプロジェクトのモデルを構築することです。プロジェクトを完了させるまでに必要な全ての活動の一覧 各活動にかかる時間 活動間の依存関係 これらの値を使い、CPMによってプロジェクト完了までにかかる最長の経路（依存関係のある一連の活動の連なり）を計算し、プロジェクト完了を延期せずにそれぞれの活動をスケジュールした場合の開始と終了の最も早い時期と最も遅い時期を求めます。これによって、どの活動が「クリティカル」（すなわち、最長経路上にある）かを決め、どの活動に「トータルフロート」（すなわち、プロジェクトを遅延させずに活動開始を遅延できること）があるかを決めます。プロジェクトマネジメントでクリティカルパス（経路）とは、必要な時間を積算したときに最長となる一連の活動を意味するのです。これによって プロジェクト完了までにかかる最短時間を決定できる訳です。クリティカルパス上の活動に遅延が生じると、プロジェクト完了予定日に直接的な影響が生じます。すなわち、クリティカルパスにはフロート（余裕時間）が全くない。1つのプロジェクトに複数の並行するクリティカルパスが存在することもあります。クリティカルパスと並行していてフロートのある経路は、準クリティカルパス、または非クリティカルパスと呼びます。これらの結果により管理者は活動を優先順位付けでき、プロジェクトの管理を効率化でき、そして 活動群をさらに並行に実施できるようにしたり（ファストトラッキング）、クリティカルパスにさらにリソースを投入して期間を短縮させたりすることで、プロジェクト全体をより早期に完了させることもできます。日常生活でもCPMを見付ければ、仕事を最短時間で終わらせる事が出来るのですよ。
2012.02.24
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かき揚げ食べたい人 この指とまれ♪♪
たかが かき揚げ されど かき揚げ。
2012.02.23
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火事場の馬鹿力
人間の体は筋肉が本来もっている力を普段は70%程度しか出せないように仕組まれております。筋肉が いつも100%の力を出していたら、非常に細くて弱い筋繊維は たちまち切れてしまい、骨もボロボロになってしまいます。最近いろいろと脳の機能も解明され、筋肉を動かしているのは、大脳皮質の運動野にある神経細胞だというところまで解ってきました。しかし、 その大脳に何らかの制御機能が働いているので、普段はセーブされていると考えられております。「火事場の馬鹿力」は大脳皮質の運動中枢が極度の興奮状態になり、指令に制御が かからないまま、筋肉が100%の力を出してしまう状態なのです。ちなみに人間の筋肉が100%の力を出すとすると1平方センチにつき10kgの力を出すと言われております。成人男子の平均的な筋肉総量は約50平方センチですから計算上500kgの物を持ち上げることができることになるのです。また、この馬鹿力の原因として、アドレナリンの爆発的な分泌などが起こっている可能性も考えられます。(おまけ)アドレナリン とは、副腎髄質より分泌されるホルモンであり、また、神経節や脳神経系における神経伝達物質でもあります。分子式はC9H13NO3。ストレス反応の中心的役割を果たし、血中に放出されると心拍数や血圧を上げ、瞳孔を開きブドウ糖の血中濃度（血糖値）を上げる作用などがあるのです。 (アドレナリンの作用)交感神経が興奮した状態、すなわち「闘争か逃走か」のホルモンと呼ばれ、動物が敵から身を守る、あるいは獲物を捕食する必要にせまられるなどといった状態に相当するストレス応答を、全身の器官に引き起こすのです。 運動器官への血液供給増大を引き起こす反応 心筋収縮力の上昇 心、肝、骨格筋のの血管拡張 皮膚、粘膜の血管収縮 消化管運動低下 呼吸におけるガス交換効率の上昇を引き起こす反応 気管支平滑筋弛緩 感覚器官の感度を上げる反応 瞳孔散大 痛覚の麻痺 興奮すると分泌されるため、例えば喧嘩になった時に分泌され、出血や骨折の状態になっても全く痛みを感じないケースもあります。難しい話をしましたが、scientistなどが研究に対し、興奮状態になると「俺はアドレナリン分泌が高くなっている」と冗談を言います。要は我を忘れて興奮する場合に比喩的に使う言葉です。
2012.02.23
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焼き鳥だ 焼き鳥だ
焼き鳥 大好きです。屋台から漂ってくる匂い・・・。堪らないな。焼き鳥（室蘭市）焼き鳥（美唄市)焼き鳥(今治市)シャモの産地として知られる福島県川俣町で世界最長の焼き鳥作りに挑戦するイベントがあり、24.24mの新記録を達成しました。これまでの記録は高松市が出した23.68m。使ったのは26羽分（計約26kg）の川俣シャモ。県内外から集まった50人の「焼き鳥戦士」が竹ぐしに刺し、「意外に重い」「熱いし煙い」と、30分間炭火で焼き上げたものです。
2012.02.22
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琉球ガラスを御存知ですか
琉球ガラスは、沖縄県の沖縄本島を中心に生産される、吹きガラスなどのホットワーク作業のガラス工芸品。「沖縄ガラス」「琉球硝子」と表記されることもあります。「琉球ガラス」は、太平洋戦争後の資源難のため、アメリカ軍基地で捨てられたコーラやビールの空き瓶を溶かして再生したことから始まる品なのですよ。にわかに信じられ無い美しさでしょう。
2012.02.21
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美女 & 美女 そして・・・
こういうの大好きで～す。もうシッチャカメッチャカですねん。ミス・ワールドミス・ユニバース最終的には巣鴨へ(おまけ)「お歯黒」（おはぐろ）は明治時代以前の日本や中国南東部・東南アジアの主として既婚女性、まれに男性などの歯を黒く染める化粧法。日本では古代から存在したとされ、民間には明治時代末期まで見られ、漆のような艶のある真っ黒が美しいとされたようです。平安時代の末期には、第二次性徴に達し元服・裳着を迎えるにあたって女性のみならず男性貴族、平氏などの武士、大規模寺院における稚児も行い、特に皇族や上級貴族は袴着を済ませた少年少女も化粧やお歯黒、引眉を行うようになり、皇室では幕末まで続いたそうです。戦国時代に入ると政略結婚に備えて8-10歳前後の戦国武将の息女へ成年の印として鉄漿付けを行なったそうです。また、一部の戦国武将(主に平家系)は戦場に赴くにあたり首を打たれても見苦しくないように、ということから女性並みの化粧をし、お歯黒まで付けた、といいます。これらの顔が能面の女面、少年面、青年面に写された訳です。江戸時代以降は皇族・貴族以外の男性の間ではほとんど廃絶、また、悪臭や手間、そして老けた感じになることが若い女性から敬遠されたこともあって既婚女性、未婚でも18-20歳以上の女性、及び、遊女、芸妓の化粧として定着。1870年、政府から皇族・貴族に対してお歯黒禁止令が出され、民間でも徐々に廃れ、大正時代にはほぼ完全に消滅。[迷信]●妖怪一反木綿は刀では切れないが一度でもお歯黒をした歯なら噛み切れる、という伝承があり、一反木綿が現れるとされる地域では男でもお歯黒をするという。 ●明治時代に一部地域で「電線に処女の生き血を塗る」という噂が広まったことから、その地域の妙齢の女性の多くが生き血を取られないようにお歯黒・引眉・地味な着物・等の既婚女性と同様の容姿となった。 [お歯黒べったり]これは、歯黒べったりとも言い、妖怪の一種。目も鼻も無い顔に、お歯黒を付けた大きな口だけがある。人を驚かせるだけで、危害を加える事はないという。江戸時代後期の「絵本百物語」に姿が描かれている。詞書には、「ある人が古い社の前を通った時、美しげな女が伏し拝んでいるので、戯れに声を掛けて過ぎようとしたところ、その女が振り向いた。顔を見ると目も鼻も無く、大きな口でけらけらと笑った。二度と見たくないほど恐ろしかった」という意味のことが記されている。「絵本百物語」のお歯黒べったりは角隠しを着け、美しい着物を着た姿で描かれているので、結婚前に死んだ女性の亡霊とも言われるが、角隠しは、もともと浄土真宗信者の女性が寺参りに際して着用する物であったから、断定はできない。江戸時代の、福島県の話として概略次のようなものがあります。これもお歯黒べったりの一種でしょう。 浜通り地方の平の町で大勢の人が集まって盆踊りをしていた夜の事、1人の若い女が人々の目を引いた。手ぬぐいをかぶっていたので顔はわからないが、姿は美しかった。夜が更けて踊りが終わると、興味を持った3人の若者が女の後を追いかけて、いい踊りだった、誰もあんなにきれいに踊れない、などとほめた。女が、ほめてもらったお礼がしたいと返すと調子に乗った男たちは、あんたの体でもいいぞ、と言う。女は恐れるふうもなく、1人ずつ草むらで相手をした。別れ際に若者たちが、また会いたいから顔を見せてくれと頼むと女は手ぬぐいを取った。その顔にはお歯黒を付けた口だけがあった。むろん若者たちは肝をつぶして逃げ去った。話を聞いた町の者は、お歯黒をしていたのなら誰かの女房だ、と首をひねったと言う。[おまけのおまけ]篤姫はお歯黒をしていたのですよ。御台様は 朝は７時頃起床されました。例え早く目が覚めてしまっても、お付きのお中臈に「お目覚めになって、よろしゅうございます」と声をかけられるまでは、布団から出ませんでした。お付きの者からの朝のあいさつは「ますますご機嫌よろしゅう」というもので、御台様が起床されたという知らせを受け御三の間が「六ッ半時（７時）お目覚め、おめでとうございます」と大奥中に触れ回りました。朝 起きただけで「おめでとう」と言われちゃうなんてほんとにめでたい話です。四ッ時（10時）に将軍が朝のあいさつに大奥にお成りになるまでに、御台様にはたくさんやることがありました。まずトイレ。御台様のおトイレは「万年」といって、10年使っても満杯にならないほど深く、ふか～く掘ってありました。お中臈を伴って用を足し そのままの姿勢でお中臈にお尻を拭かせました。 お歯黒は「鉄漿（かね）付け」といい、江戸時代の既婚女性のたしなみでした。これは虫歯予防の効果もあったようですが、食事しても何しても落ちなかったんでしょうかね。「お歯黒」が化粧法だったという事は、当時は これに美しさを感じたのでしょう。現代は「明眸皓歯」が美しいとされ、ハリウッド俳優の中には、美しさのため総入れ歯にしている人もいるのですよ。未開の土地の民族には顔を傷だらけにして、傷跡が多いほど美人とされたり、中国では 纏足文化ができた原因は、小さい足の女性の方が美しいと考えられたからですね。「美」の受け止め方も一義的では有りませんね。
2012.02.20
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箱根寄木細工です
寄木細工は、箱根の土産物屋でよく見られる伝統工芸品。200年程の歴史を持ってます。縞、市松、紗綾型、麻の葉、マス、矢羽根、青海波など日本の伝統文様を木で寄せた技法です。 寄せ木細工の文様は年代、メーカーなどによって微妙に異なった風合いがあります。 毎年正月に開催される箱根駅伝では、往路優勝チームに寄木細工で作られたトロフィーが授与されます。2012年のトロフィー↓http://news.nifty.com/cs/headline/phdetail/kanaloco-20111216-1112160012/1.htm 欧米人にプレゼントすると喜びますよ。
2012.02.20
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ちょっと楽しい画像です
グリムより。[白雪姫][シンデレラ][ヘンゼルとグレーテル]
2012.02.19
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樋口一葉・岡本かの子 そして鎌倉
[樋口一葉]生活に苦しみながら、「たけくらべ」「十三夜」「にごりえ」といった秀作を発表、文壇から絶賛され、わずか1年半でこれらの作品を世に送りましたが、24歳で肺結核により死去。一葉自身は労働に対する蔑視が強く、針仕事や洗い張りはもっぱら母や妹がこなしていたと言われます。 一葉は近眼のため細かい仕事が不得手であったので、自分にできる他の収入の道を探していたところ、同門の姉弟子である田辺花圃が小説「薮の鶯」で多額の原稿料を得たのを知り、小説を書こうと決意。20歳で「かれ尾花一もと」を執筆。同年に執筆した随想で「一葉」の筆名を初めて使用したそうです。「たけくらべ」が一発表されると鴎外や露伴らから絶賛を受けましたが、一葉は結核の症状が進行しており、絶望と診断され、24歳で死去。一葉の作家生活は14ヶ月あまりでした。真筆版「たけくらべ」では、鏑木清方が口絵を手がけており、鏑木は1940年にも「たけくらべ美登利」（京都国立近代美術館所蔵）を制作しています。蛇足ですが、一葉の肖像は2004年から五千円券に新デザインとして採用され、女性としては神功皇后（大日本帝国政府紙幣；壱円券は1881年発行開始；肖像は全くの創作）以来の採用です。なお、2000年に発行開始された弐千円券の裏面に紫式部の肖像画がありますが、この肖像画は肖像の扱いではなく、弐千円券には肖像がないことになっているので、写真をもとにした女性の肖像が日本の紙幣に採用されたのは一葉が最初なのです。鏑木清方記念美術館です。↑彼は近代日本の美人画家として上村松園、伊東深水と並び称せられています。作品は風景画などはまれで、ほとんどが人物画であり、単なる美人画というよりは明治時代の東京の風俗を写した風俗画というべき作品が多いです。また 樋口一葉を愛読していたせいか、一葉の肖像や一葉作品をモチーフにした作品も いくつか展示されていますね。鶴岡八幡宮の裏参道（小町通り）の左手の路地を入ったところにヒッソリと建っています。[岡本かの子（1889年 - 1939年）]大正、昭和期の小説家、歌人、仏教研究家。本名カノ。東京都港区青山南町生まれ。漫画家岡本一平と結婚し、芸術家岡本太郎を生んだ。小説家として実質的にデビューをしたのは晩年でしたが、生前の精力的な執筆活動から、死後多くの遺作が発表されました。耽美妖艶の作風を特徴とします。私生活では、夫一平と「奇妙な夫婦生活」を送ったことで知られ、瀬戸内晴美の「かの子繚乱」という小説の題材にもなっています。19歳の夏、父と共に信州沓掛（現中軽井沢）へ避暑、追分の旅館油屋に滞在。同宿の上野美術学校生を通じて岡本一平と知り合い、21歳の時結婚、京橋の岡本家に同居しますが、家人に受け入れられず二人だけの居を構え、翌年 長男太郎を出産。赤坂区青山のアトリエ付き二階屋に転居。その後一平の放蕩や芸術家同士の強い個性の衝突による夫婦間の問題、さらに兄晶川の死去などで衝撃を受ける。一平は絶望するかの子に歌集「かろきねたみ」を刊行させたのですが、。翌年母が死去、さらに一平の放蕩も再燃し家計も苦しくなったようです。その中で長女を出産しますが、神経衰弱に陥り、精神科に入院。翌年退院すると、一平は非を悔い家庭を顧みるようになりますが長女が死去。かの子は一平を愛することができず、かの子の崇拝者であった学生、堀切茂雄（早稲田大学生）と一平の了解のもと同居するようになり、次男を出産するが間もなく死去してしまいます。かの子と一平は宗教に救いを求め、プロテスタントの牧師を訪ねますが、罪や裁きを言うキリスト教には救われなかったのです。その後親鸞の「歎異抄」によって生きる方向を暗示され、仏教に関するエッセイを発表するようになり、仏教研究家としても知られるようになった訳です。かの子が小説に専心したのは晩年の数年間でした。芥川龍之介をモデルにした「鶴は病みき」で作家的出発を果たしたのです。ちなみに、岡本かの子が、芥川龍之介の愛惜の心が催されて困ると言って「鶴は病みき」を発表したのは、芥川が自殺して8年経った昭和１１年６月号「文学界」のことで、この作品の中で芥川竜之介は麻川荘之介として、また作者の岡本かの子は葉子として描かれています。 芥川が昭和2年に不慮の死を遂げる5年前の一夏、岡本かの子姉妹と偶々同じ旅館に同宿したのが鎌倉雪の下のホテルニューカマクラ。すなわち平野屋旅館で現存しています。↓パリに残した太郎への愛を、ナルシシズムに支えられた母と子の姿で描いた「母子叙情」、自由と虚無感を描き、当時の批評家に絶賛された「老妓抄」、女性が主体となって生きる姿を、諸行無常の流転を描いて確立させた「生々流転」などが代表作となりました。パリに残した太郎への愛を、ナルシシズムに支えられた母と子の姿で描いた「母子叙情」、自由と虚無感を描き、当時の批評家に絶賛された「老妓抄」、女性が主体となって生きる姿を、諸行無常の流転を描いて確立させた「生々流転」などが代表作となりました。 1939年、油壷の宿で脳貧血で倒れ自宅で療養していましたがた49歳で死去。[岡本かの子「老妓抄」（朗読)]http://www.youtube.com/watch?v=Bc80JMVFmYE私は 樋口一葉や岡本かの子の小説に共感するものでは無いのですが、鎌倉の小町通りの路地奥の小さなギャラリーに展示されている彼女達の肖像画や かのホテルの存在を介して、忘れられている先人への興味を呼ぶためのブログなのです。(おまけ)鎌倉散策での お奨め天麩羅店。
2012.02.19
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old はハイカラかな ?
「ハイカラ」って言葉を知っていますか。ハイカラは、西洋風の身なりや生活様式をする様、人物、事物などを表す日本語の単語。明治時代の流行語・俗語として有名ですが、広義では第二次世界大戦までの西洋化風潮まで含めます。「ハイカる」という動詞も派生し、「ハイカった人」などのように用いられたそうです。しかし、戦後になると、もとの意味に近いニュアンスで使用されることは少なくなり、むしろ「ハイカラ」という語が流行した時代の風俗を象徴したり、懐古調の雰囲気を出すために使用されることが多くなり、ドラマや小説などでは人物の年齢や時代を演出する目的にも用いられることもあります。語源は、明治時代の男子洋装の流行であったハイカラー（high collar、高襟）のシャツ、つまりワイシャツの襟なのです。このような高い襟をつけた政治家や官吏を指して 毎日新聞が紙面の「当世人物評」で1899年ー1900年頃から「ハイカラア派」・「ハイ、カラア党」などと使い始めたのが流行したもの。当初は保守主義者を「チヨム髷党」と揶揄し、逆に開国主義者や進歩主義者のキザな感じを冷評する際、その象徴として特徴的な高襟の服装を指したのです。従って 本来は西洋かぶれ・外面や形式のみを追い求める軽佻浮薄な様子などの負の意味が強かったのですが、転じて、進歩的・近代的・華麗・優美・お洒落など、肯定的な意味合いも強くなったという訳。(ハイカラ節)ゴールド眼鏡のハイカラは都の西の目白台女子大学の女学生片手にバイロン ゲーテの詩口には唱える自然主義早稲田の稲穂がサーラサラ魔風恋風そよそよとチチリンリンと出てくるは自転車乗りの時間借り曲乗り上手と生意気に両手放した洒落男あっちへ行っちゃあぶないよこっちへ行っちゃあぶないよあああぶないと言ってる間にソレ落っこちた洋服姿のバンカラは電車の車掌か運転手色は真黒けで髯ぼうぼう乞食袋を肩にかけもうし危い動きます切符の無い方切りましょか込み合いますから懐中物御用心!http://www.youtube.com/watch?v=MUimO1KU89E&feature=related色々歌詞が有り、この動画の歌詞は上記とは一致しません。なお 私は、この時代に棲息していませんからね。誤解しないで。
2012.02.18
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桃源郷の お話
桃源郷とは、中国における理想郷。俗世間から離れ、山水の中で仙境に遊んだり素朴な農耕をしたりできる世界です。また転じて、仙人がいる・あるいはそこにいけば仙人同様になれる聖地ともされる。武陵桃源（ぶりょうとうげん）ともいいます。桃源郷のルーツは六朝時代の東晋末から南朝宋にかけて活躍した詩人・陶淵明（365年- 427年）の著した散文「桃花源記」です。その「あらすじ」は、晋の太元年間（376年 - 396年）、武陵（湖南省）に漁師の男がいた。ある日、山奥へ谷川に沿って船を漕いで遡ったとき、どこまで行ったか分からないくらい上流で、突如、桃の木だけが生え、桃の花が一面に咲き乱れる林が両岸に広がった。その香ばしさ、美しさ、花びらや花粉の舞い落ちる様に心を魅かれた男は、その源を探ろうとしてさらに桃の花の中を遡り、ついに水源に行き当たった。そこは山になっており、山腹に人が一人通り抜けられるだけの穴があったが、奥から光が見えたので男は穴の中に入っていった。 穴を抜けると、驚いたことに山の反対側は広い平野になっていたのだった。そこは立ち並ぶ農家も田畑も池も、桑畑もみな立派で美しいところだった。行き交う人々は外の世界の人と同じような衣服を着て、みな微笑みを絶やさず働いていた。男をみた村人たちは驚き話しかけてきた。男が自分は武陵から来た漁師だというとみなびっくりして、家に迎え入れてたいそうなご馳走を振舞った。村人たちは男にあれこれと「外の世界」の事を尋ねた。そして村人たちが言うには、彼らは秦の時代の戦乱を避け、家族や村ごと逃げた末、この山奥の誰も来ない地を探し当て、以来そこを開拓した一方、決して外に出ず、当時の風俗のまま一切の外界との関わりを絶って暮らしていると言う。彼らは「今は誰の時代なのですか」と質問してきた。驚いたことに、ここの人たちは秦が滅んで漢ができたことすら知らなかったのだ。ましてやその後の三国時代の戦乱や晋のことも知らなかった。数日間にわたって村の家々を回り、ごちそうされながら外の世界のあれこれ知る限りを話し、感嘆された男だったが、いよいよ自分の家に帰ることにして暇を告げた。村人たちは「ここのことはあまり外の世界では話さないでほしい」と言って男を見送った。穴から出た男は自分の船を見つけ、目印をつけながら川を下って家に戻り、この話を役人に伝えた。役人は捜索隊を出し、目印に沿って川を遡らせたが、ついにあの村の入り口である水源も桃の林も見付けることはできなかった。その後多くの文人・学者らが行こうとしたが、誰もたどり着くことはできなかった。[長廊にある蘇式彩画「桃花源」]桃源郷をサンスクリット語読みしたものが中央アジアの理想郷伝説であるシャングリ・ラです。イギリスの の思想家トマス・モアが1516年にラテン語で出版した著作に、「ユートピア(理想郷)」が有ります。ユートピアは現実には決して存在しない理想的な社会として描かれ、その意図は現実の社会と対峙させることによって、現実への批判をおこなうことにあったのです。桃源郷はユートピア伝説の範疇に入りますが、カナン・アトランティス・シバの女王の国なども同様。山梨県の白根桃源郷は、これとは異質ですよ。[モアのユートピア]
2012.02.18
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水飴 食べたい
水飴 懐かしいな。街頭紙芝居には水飴がつき物で 子供達が水飴を割り箸で攪拌して遊びながら、おやつとして食べていました。一休が和尚さんの留守中に秘蔵の水飴を見つけて全部食べてしまい、言い逃れる話は有名ですね。今は水飴も進化してますね。
2012.02.17
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バンパイン離宮に行きました
2008年1月でしたね。タイ バンコックを流れるチャオプラヤ川の中州に建つ宮殿。アユタヤ王朝時代に築かれた夏の離宮を再建したものです。公開されているのは中国風建築の陽明殿で、繊細な装飾が施された豪華な宮殿。ほかにも、タイ様式で造られた美しいパビリオンや、コリント様式とビクトリア様式を折衷したような謁見用の宮殿、キリスト教会のような姿の仏教寺院など、多彩で優雅な建築物が多い所です。2011年のモンスーン期にタイ洪水でチャオプラヤー川流域で甚大な被害を出したようです。ここも打撃を受けたのでしょうか 心配です。
2012.02.17
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日本の道化師 「幇間」
幇間（ほうかん。または たいこ とも読む）は、宴席やお座敷などの酒席で 主や客の機嫌をとり、自ら芸を見せ、さらに芸者・舞妓を助けて場を盛り上げる男性の職業をいいます。幇間は別名「太鼓持ち（たいこもち）」、「男芸者」などと言い、また敬意を持って「太夫衆」とも呼ばれたのです。歴史は古く豊臣秀吉のお伽衆を務めたと言われる曽呂利新左衛門を祖とすると伝えられています。呼び名の語源は「太閤（秀吉）を持ち上げる」というところから転じて「太閤持ち→太鼓持ち」と呼ばれるようになったという説や、鳴り物である太鼓を叩いて踊ることからそう呼ばれるようになったとする説などがあります。現在では東京に数名、関西には1名しかおらず絶滅寸前の職業とまで言われ、後継者の減少から伝承されてきた「お座敷芸」が失われつつあります。古典落語では江戸・上方を問わず多くの噺に登場し、その雰囲気を知ることができます。浅草の浅草寺、本坊伝法院には1963年建立の幇間塚がありますね。幇間の第一人者としては悠玄亭玉介が挙げられます。男性の職業として「らしくない仕事」の代名詞とされた時代もあったようです。以下 悠玄亭玉八さんの幇間芸。日本における道化師です。かって花柳界が賑わい、待合という密室で政治家が謀をめぐらしていた頃、芸者とともに その軽妙な芸で客を接待した存在。バブル崩壊後は花柳界もろとも凋落しました。(おまけ)悠玄亭玉介「たいこ屏風」 http://www.youtube.com/watch?v=K2u44JOMe30幇間・お座敷芸 悠玄亭玉八http://www.youtube.com/watch?v=bZI8FLq8IBs&feature=related
2012.02.16
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道化師・クラウン・ジェスター
道化師または道化とは滑稽な格好、行動、言動などをして他人を楽しませる者。サーカスのクラウン (Clown) や中世ヨーロッパの宮廷道化師 (Jester) がそれにあたります。ただね。ジェスターは ちょっと怖いですよ。もともと 道化師は「顔は笑って 心は泣いている」 のです。(道化師のソネット さだまさし)http://www.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&v=s5B2tWGxBig笑ってよ君のために 僕のために笑ってよ僕達は小さな舟に 哀しみという荷物を積んで時の流れを下ってゆく舟人たちのようだね 君のその小さな手には 持ちきれないほどの哀しみをせめて笑顔が救うなら 僕は道化師になれるよ笑ってよ君のために 笑ってよ僕のためにきっと誰もが 同じ河のほとりを歩いている僕らは別々の山を それぞれの高さ目指して息もつかずに登ってゆく 山びと達のようだね君のその小さな腕に 支えきれない程の哀しみをせめて笑顔が救うのなら 僕は道化師になろう笑ってよ君のために 笑ってよ僕のためにいつか真実に 笑いながら話せる日がくるから笑ってよ君のために 笑ってよ僕のために[クラウン]Clowns are comical performers, stereotypically characterized by their grotesque appearance: colored wigs, stylistic makeup, outlandish costumes, unusually large footwear, etc., who entertain spectators by acting in a hilarious fashion. Types of their acts vary greatly.Clowns are found in cultures of any time and place, because they meet some deeply rooted needs in humanity: violation of taboos, the mockery of sacred and profane authorities and symbols, reversal of language and action, and a ubiquitous obscenity. For this reason, clowning is often considered an important part of training as a physical performance discipline, partly because tricky subject matter can be dealt with, but also because it requires a high level of risk and play in the performer. This hasincluded the training offered by Jacques Lecoq. An interesting example can be found in the Native American clown societies. [ジェスター]A jester, joker, jokester, fool, wit-cracker, prankster, or buffoon is a member of a profession that came into popularity in the Middle Ages. Jesters are always thought to have worn brightly colored clothes and eccentric hats in a motley pattern. Their hats, sometimes called the cap 'n' bells, cockscomb (obsolete coxcomb), were especially distinctive; made of cloth, they were floppy with three points (liliripes) each of which had a jingle bell at the end. The three points of the hat represent the donkey's ears and tail worn by jesters in earlier times. Other things distinctive about the jester were his laughter and his mock sceptre, known as a bauble or marotte.One scholar, David Carlyon has cast doubt on the "daring political jester," calling historical tales "apocryphal," and concluding that "popular culture embraces a sentimental image of the clown; writers reproduce that sentimentality in the jester, and academics in the Trickster," but it "falters as analysis." (Depiction of a jester at Tübingen castle entrance)(Depiction of a jester by William Merritt Chase)(17th-century engraving of Will Sommers, Henry VIII's jester)(The jester is the only person at a 1514 royal ball troubled by the news that the Russians have captured Smolensk)(Jester in Niepo?omice, Poland)(US lawyer and politician Roscoe Conkling depicted as a jester in a 1884 cartoon)
2012.02.16
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オートバイで～す
オートバイと言うと その騒音で顔をしかめる方が多いでしょうね。私は青年時代 オートバイを乗り回した一人です。風を切って走る爽快感は魅力的です。私は離島に行くとレンタル・オートバイを よく利用しました。オートバイ（Motorcycle）は和製英語なのです。[1885年にダイムラー社が造ったオートバイ・Reitwagenのレプリカ](宅配バイク)(スクーター)宅配バイクやスクーターは簡単に免許を取得できますが、オンロードバイクになると大型二輪の免許が必要で これの取得は かなり難しいですね。[オンロードバイク]これは舗装路を快適に走行できるように工夫されたタイプのバイク。ヨーロッパで発達したヨーロピアンタイプ、アメリカ合衆国で発達したアメリカン（クルーザー）タイプ、競技用車両を模したものはかつてレーサーレプリカと呼ばれ、現在はスーパースポーツなどと呼ばれています。また、長距離移動を重視するツアラータイプ、運動性能を重視するスポーツタイプ、街中での乗りやすさを重視するストリートタイプにも分類できます。ヨーロピアン 前傾姿勢での乗車となり、操縦性を重視した きびきびとした走りが魅力。特に、カウルがないものはネイキッド（"裸"の意）と呼ばれます。スーパースポーツなどからカウルを取り外したり、またはそのような外観のものをストリートファイターと呼ぶことが有ります。 アメリカンソファーに座る様な姿勢で乗車し、真っ直ぐな道を低・中速で中距離（1日数百Km以内、それ以上だとツアラータイプが楽）移動するのに向いています。低く長い車体、寝たキャスター、ステップフォワードな乗車姿勢が特徴。 なおこのタイプを「アメリカン」と呼ぶのは日本のみで、英語ではクルーザーと呼びます。スーパースポーツ（SSと略される）レーサーレプリカとも呼ばれます、ほぼ同じ意味で。スポーツ走行に適したコンパクトなポジションと軽量なボディでスポーツ走行に優れますが、前傾姿勢を強いられるために長距離走行時の疲労がたまりやすいです。高出力のエンジンを持ち、機敏に動くことよりも最高速を目指すものはメガスポーツと呼ぶこともあります。(アメリカンタイプ)( ヨーロピアンタイプ) (レーサーレプリカタイプ)(ヨーロピアンタイプ ネイキッド）(スーパースポーツタイプ)(ツアラータイプ)(ストリートタイプ)(オールドルックタイプ)(サイドカー)[ハーレーダビッドソン]腐っても鯛です。私の最初の愛車。下記は最新のタイプですね。最早 私の手には負えません。スポーツスターXR1200 総排気量1202ccヘリテイジ・ソフテイル・クラシック 総排気量1584ccVRSCD 前掲アメリカンタイプと同じ。総排気量1246ccこれは凄いです。
2012.02.15
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刺繍あれこれ
ふと思い出しましたが、かって私の大学後輩にオランダ刺繍を趣味にしている男がいました。調べると世界には色々な刺繍が有るものですね。スエーデン刺繍フランス刺繍ドイツ刺繍ブルガリア刺繍ポルトガル刺繍フィンランド刺繍ベルギー刺繍オランダ刺繍ロシア刺繍スペイン刺繍イタリア刺繍(おまけ）ベルギー ブリュッセル街頭で撮影。
2012.02.15
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フマユーン廟に行きました
フマユーン廟は北インド、首都デリー市内の東南に有ります(ユネスコ世界遺産の文化遺産)。 この廟はムガル帝国の第2代皇帝フマーユーンの墓廟です。1556年、フマーユーンは図書館の屋上で金星が昇る時刻について占星術師と議論したあと、階段で降りようとした時、近くのモスクから礼拝の時刻を告げ、礼拝に呼びかける声が聞こえたため、礼拝への召集が終わるまで腰を下ろして待とうとした（あるいは急いでモスクに向かおうとした）ところ、長い衣服の裾に足をとられ転げ落ち 石段で頭を打って、この事故が原因で2日後に死去したそうです。享年49。ついてないですね。1565年、ムガル帝国の王妃ハージ・ベグムは非運のうちに死んだ夫のために帝国で最大にして壮麗な廟をヤムナー河の近くに建設することを命じましたが、のちのタージ・マハル廟にも大きな影響を与えることになるこの廟建築は、ペルシア的な造形言語を基本にしながら巧みにインド化しています。優しい王妃ですね。 こんなの なかなか居ないよ。周囲の庭園もまた、ペルシア的な 「チャハルバーグ （四分庭園）」 の形式の最初の大々的な実現であったのです。 インドの首都で、これはムガル帝国の威光を最もよく伝えるモニュメントなのです。時代が下って、シパーヒー （セポイ） の反乱後、凋落したムガル帝国の終焉をフマユーン廟は象徴することになります。帝国の最後の皇帝はこの廟の中で捕らえられました。この廟の建築様式はタージ・マハール廟に繋がっていきます。ほんとうに似てますよ。フマユーン廟の白大理石のドーム屋根チャハルバーグ(四分庭園)フマユーン廟の周りは、四分庭園と呼ばれる庭園が広がっています。四分庭園と言う位ですから正方形のシンメトリー庭園です。とても珍しいです。チャハルバーグ （四分庭園） の一隅廟の大イーワーンと赤砂岩に白大理石を象嵌した壁面フマユーン帝の石棺あの ついてない人の棺です。中央墓室と3兄弟の墓室 2008年9月。もう暑いのなんのって。閉口しましたね。
2012.02.14
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されど弁当
弁当は難しく定義すると弁当（辨當）とは携帯できる食糧のうち、食事に相当するもので「家庭で作る手作り弁当」と「市販される商品の弁当」の二種に大別されます。(語源)「弁当」は「好都合」「便利なこと」を意味する中国南宋時代の俗語「便當」が語源で「便當」が日本に入り「便道」「辨道」などの漢字も当てられました。「弁えて（そなえて）用に当てる」ことから「辨當」の字が当てられ、「辨當箱」の意味として使われたのです。(概説)調理が済んだ食べ物を携帯する習慣は世界中で見られ、最も簡単な形式ではチベットのツァンパのような物があります。インドではチャパティとカレーをダッバーと呼ばれる積み重ね式容器に入れ携帯する習慣が見られ、アメリカ合衆国（大陸）ではピーナッツバターとジャムを塗った簡単なサンドイッチ（PBJと呼ぶ）や果物などをランチボックスに入れ昼食として携行します。日本では古くから弁当の習慣が有り、他国では例を見ないほどの発展しました。これは、日本で食べられるジャポニカ米が、インディカ米などと比べ、炊いた後 冷めてからでもおいしいという特徴を持つためなのです。伝統的な日本の弁当はご飯と魚介類や肉料理などのおかずを主に、付け合わせとして梅干しなどの漬物を付ける。弁当の具材は持ち運びしやすい容器に入れられ、その容器は「弁当箱」という名で呼ばれますが英語では日本語をそのままに「bento」と呼ばれております。日本の伝統的な弁当はそれぞれの家庭でこしらえていくものであり、家事の一つとして重要な位置を占めていたのです。 明治時代の日本では、鉄道駅で弁当が売られるようになり（駅弁）、二次世界大戦後はスーパーマーケットや前述の販売店などでも販売され始め、1980年代後半から1990年代にかけての日本では持ち帰り（テイクアウト）専門の弁当製造・販売店やコンビニエンスストアが台頭し、これらで販売される市販品の弁当を利用する人も増えました。 日本のコンビニエンスストアに納入する弁当の製造工場は24時間体制で操業しており、多いものでは日産数万食に及ぶ規模となっています。団体旅行や法事など、弁当に大量かつ一定の豪華さが要求されるようになると、これらの製造に当たる仕出し料理店や料亭なども多くなりました。 また、日本が周辺諸国を併合していた時代に、弁当文化は日本国外にも広まり、 台湾では、日本に統治されていた時代に駅弁も含めて弁当を利用する習慣が根付き、現在も台湾では市街地や国道沿いなどに多くの弁当店が店舗を構え、盛況を見せています（弁当ではなく「便當」と表記）。韓国では駅弁を除くとあまり弁当はなかったのですが、それでもコンビニエンスストアでは弁当が売られているようです。 中国には冷めた米を食べる習慣がなかったのですが近年は米飯の入った弁当箱に料理を上から載せ、電子レンジなどで温めて食べるような習慣が出来ています。(歴史)弁当の起源は平安時代まで遡ります。当時は「頓食（とんじき）」と呼ばれたおにぎりのほか、「干し飯（ほしいい）」または「糒（ほしいい）」と呼ばれる調理済みの乾燥米が携帯用の食料として利用され、干し飯は小さな入れ物に保管することができ、そのまま食べる、あるいはこれを水に入れて煮るなどして食べられていました。安土桃山時代には現代でも見られるような漆器の弁当箱が作られるようになり、この時代より弁当は花見や茶会といった場で食べられるようになったのです。江戸時代、天下泰平の時代、弁当はより広範な文化になると同時に優雅な文化となり、旅行者や観光客は簡単な「腰弁当」を作り、持ち歩いたのです。腰弁当とはおにぎりをくつかまとめたもので、竹の皮で巻かれたり竹篭に収納されたりしました。現代でも人気が高い弁当として「幕の内弁当」がありますが、これも江戸時代に現れ、能や歌舞伎を観覧する人々が幕間に この特製の弁当を食べていたため「幕の内弁当」と呼ばれるようになったそうです。明治時代、給食もなく、また現代のように外食施設が発達していなかった時代、役所に勤務する官吏たちは江戸時代からあるような腰弁当を提げて仕事に出掛けていた。そのため、安月給の下級役人は「腰弁」などと呼ばれていた訳です。明治初期の学校では昼食を提供していなかったので、生徒と教師たちは弁当を持ってきました。この頃、鉄道駅で最初の「駅弁」が発売され当初の駅弁はおにぎりと沢庵を竹の皮に包んだような簡易なもので、サンドウィッチのようなヨーロッパスタイルの弁当が現れ始めたのもこの頃からです。昭和時代になり、アルミニウムをアルマイト加工した弁当箱が開発され、それは銀色をしており、またメンテナンスの容易さもあって羨望の的となったのです。また、かつて小学校の冬の暖房装置にストーブ類が多用されていた頃は、持参したアルマイト弁当箱ごとストーブの上に置き、保温・加熱するということも行われました。私も子供の頃、学校でやりましたね。第二次世界大戦の後、学校の昼食は給食に切り替えられ、全ての生徒と教師に対し用意されるようになった。これによって学校に弁当を持参してくる習慣は少なくなったのですが、現代になって行政がコストを削減させる目的で、一部地域の学校では給食制度が廃止となり、家から弁当を持ってくる習慣が復活しています。弁当の調理は家庭の主婦の仕事とされてきましたが、女性が外に勤めに出ることも多くなったなどの事情もあり、コンビニエンスストアで買ってきたおにぎりやパンを持参する生徒も多くなりました。1970年代、駅弁は、鉄道で観光旅行に出かける人が増えると、各地の素材や郷土料理を活かしたもの、観光地にまつわる物など、多様なものとなり、中小規模の企業で、自前の食堂を持たないところを対象に弁当を配達する業者も一般的となりました。またこの時代、ジャー式の保温弁当容器が開発され、これが普及して職場や学校に弁当を持参する者も温かい弁当を食べられるようになったのですが、この容器はサイズが大きいという欠点があり、鞄の中に収まるようなサイズではなかったので、昼に温かい弁当を食べるためには鞄以外にもこの弁当容器を肩に提げて出掛けなければならず、落とすと容器の内部が破損してしまうという問題もありました。1970年代後半から1980年代にかけて、弁当は新たに登場。一つは持ち帰り弁当専門店（通称：ホカ弁）の台頭。1976年に創業した ほっかほっか亭がフランチャイズシステムで急激に伸びたこと。もう一つは、急激に普及したコンビニエンスストアでの販売で、弁当は店の電子レンジを使用して、いつでも温めて食べられることが「売り」となったこと。同時に、スーパーマーケットの惣菜コーナーにも弁当が並ぶようになりましたね。これらは「弁当を持ち帰って食べる」という新しい流れを作り出した訳です。また都心部の食堂が少ない地域に、弁当を売りにくる業者も急増。弁当の配達業者も、時間指定で温かいものを届けることを「売り」にするものが現れ始め、これらの現象と呼応するように、ドカベンに象徴される金属製の弁当箱は、耐熱性プラスティックなどの弁当箱に変わっていったのです。平成時代の1990年代、コンビニが地方でも一般的になり温かい弁当が一般化すると駅弁でも化学反応を利用して加熱できるタイプのものが登場。2003年頃から、空港で販売される弁当「空弁」がブームとなり、乗客は空港での待ち時間や飛行機に乗っている間にそれを食べていました。2005年からは、（主に母から子への）愛情弁当の「キャラ弁」が流行となっています。2008年は不況の影響もあり、節約のために弁当持参をする人が増え、弁当男子という独身男性が自ら弁当を作って持参する言葉が生まれました。さらに1970年代に開発された保温弁当容器も進化を遂げ一昔前の大きな弁当箱というイメージは薄れ、男性用ビジネス鞄に入るスリムなタイプが登場。近年は女性向けに小型化されてカラフルでおしゃれなタイプの保温弁当箱も登場しています。(駅弁)(幕の内弁当)弁当に歴史有り。たかが弁当、されど弁当。お母さん方、御苦労様。そして有難う。
2012.02.13
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マリー・アントワネットは誤解されています
マリー・アントワネットはフランス国王ルイ16世の王妃。 A. マリア・アントーニアはウィーンで誕生。●イタリア語やダンス、作曲家グルックのもとで身につけたハープやクラヴサンなどの演奏を得意とした。●3歳年上のマリア・カロリーナが嫁ぐまでは同じ部屋で養育され、姉妹は非常に仲が良かった。オーストリア宮廷は非常に家庭的で、幼い頃から家族揃って狩りに出かけたり、家族でバレエやオペラを観覧した。また幼い頃からバレエやオペラを皇女らが演じている。B. 当時のオーストリアは、プロイセンの脅威から伝統的な外交関係を転換してフランスとの同盟関係を深めようとしており、その一環として母マリア・テレジアは、アントーニアとフランス国王ルイ15世の孫ルイ・オーギュスト（のちのルイ16世）との政略結婚を画策した。結婚の使節としてメルシー伯爵が大使としてフランスに派遣されたが、ルイ・オーギュストの父で王太子ルイ・フェルディナン、母マリー＝ジョゼフ・ド・サクス（ポーランド王アウグスト3世兼ザクセン選帝侯フリードリヒ・アウグスト2世の娘）がともに結婚に反対で、交渉ははかばかしくは進まなかった。 1765年にルイ・フェルディナンが死去。ようやくルイ15世からマリア・テレジアへ婚約文書が送られた。●このときアントーニアはまだフランス語が修得できていなかったので、オルレアン司教であるヴェルモン神父について本格的に学習を開始することとなった。マリア・アントーニアが14歳のとき、王太子となっていたルイとの結婚式がヴェルサイユ宮殿にて挙行され、アントーニアはフランス王太子妃マリー・アントワネットと呼ばれることとなった。このとき「マリー・アントワネットの讃歌」が作られ、盛大に祝福された。C.マリー・アントワネットとルイとの夫婦仲は、趣味・気質などの不一致や、ルイの性的不能もあって、思わしくなかったと言われる。彼女はその寂しさや慣れないフランス王室での生活を紛らわすため奢侈に没頭していたという説があり、夜ごと仮面舞踏会で踊り明かしたという。また彼女は大変に移り気かつ享楽的な性格で、読書も嫌いであったという。母マリア・テレジアは娘の身を案じ、度々手紙を送って諌めたが、効果は無かった。●さらに賭博にも狂的に熱中したと言われる。だが賭博に関しては子が生まれるとピッタリと止めている。●また、ただの向こう見ずな浪費家でしかないように語られる反面、自らのために城を建築したりもせず、宮廷内で貧困にある者のためのカンパを募ったり、子供らにおもちゃを我慢させるなどもしていた。母親としては良い母親であったようである。D.ルイ16世の即位によりフランス王妃となった。●王妃になったアントワネットは、朝の接見を簡素化させたり、全王族の食事風景を公開することや、王妃に直接物を渡してはならないなどのベルサイユの習慣や儀式を廃止したり緩和させた。しかし、誰が王妃に下着を渡すかでもめたり、廷臣の地位によって便器の形が違ったりすることが一種のステイタスであった宮廷内の人々にとっては、アントワネットが彼らが無駄だと知りながらも今まで大切にしてきた特権を奪う形になってしまい、逆に反感を買ってしまった。 ローザ・ベルタンという新進ファッションデザイナーのドレスを好んで着ており、ローザ・ベルタンのデザインするドレスや髪型、宝石はフランス宮廷だけでなく、スペインやポルトガル、ロシアの上流階級の女性たちにも流行し、アントワネットはヨーロッパのファッションリーダーとなっていった。●アントワネットはファッションに浪費はしたが、凝ったスタイルのファッションは好まず、簡素なデザインのものを好んだ。プチ・トリアノン宮で田舎娘の格好をするのを好み、この頃ローザ・ベルタンはアントワネットのために袖や長い裳裾を取り払ったスリップドレスをデザインしている。地味な人物である夫のルイ16世を見下している所もあったという。一方、彼女は大貴族達を無視し、彼女の寵に加われなかった貴族達は、彼女とその寵臣をこぞって非難した。彼らは宮廷を去ったアデライード王女や宮廷を追われたデュ・バリー夫人の居城にしばしば集まっていた。ヴェルサイユ以外の場所、特にパリではアントワネットへの中傷がひどかったという。多くは流言飛語の類だったが、結果的にこれらの中傷がパリの民衆の憎悪をかき立てることとなった。E.1789年7月14日、フランスでは王政に対する民衆の不満が爆発し、フランス革命が勃発した。ポリニャック伯夫人ら、それまでマリー・アントワネットから多大な恩恵を受けていた貴族たちは、彼女を見捨てて亡命してしまう。彼女に最後まで誠実だったのは、王妹エリザベートとランバル公妃マリー・ルイーズだけであった。国王一家はヴェルサイユ宮殿からパリのテュイルリー宮殿に身柄を移されたが、そこでマリー・アントワネットはフェルセンの力を借り、フランスを脱走してオーストリアにいる兄レオポルト2世に助けを求めようと計画する。 1791年、計画は実行に移され、ルイ一家は庶民に化けてパリを脱出する。アントワネットも家庭教師に化けた。フェルセンは疑惑をそらすためにルイとアントワネットは別々に行動することを勧めたが、アントワネットは家族全員が乗れる広くて豪奢な（そして足の遅い）ベルリン馬車に乗ることを主張して譲らず、結局ベルリン馬車が用意された。また馬車に、銀食器、衣装箪笥、食料品など日用品や咽喉がすぐ乾く国王のために酒蔵一つ分のワインが積めこまれた。このため元々足の遅い馬車の進行速度を更に遅らせてしまい、逃亡計画を大いに狂わせてしまうこととなった。国境近くのヴァレンヌで身元が発覚し、6月25日にパリへ連れ戻される。このヴァレンヌ事件により、国王一家は親国王派の国民からも見離されてしまう。 1792年、フランス革命戦争が勃発すると、マリー・アントワネットが敵軍にフランス軍の作戦を漏らしているとの噂が立った。8月10日、パリ市民と義勇兵はテュイルリー宮殿を襲撃し、マリー・アントワネット、ルイ16世、マリー・テレーズ、ルイ・シャルル、エリザベート王女の国王一家はタンプル塔に幽閉される。タンプル塔では、幽閉生活とはいえ家族でチェスを楽しんだり、楽器を演奏したり、子供の勉強を見るなど、束の間の家族団らんの時があった。10皿以上の夕食、30人のお針子を雇うなど待遇は決して悪くなかった。F.革命裁判は夫ルイ16世に死刑判決を下し、ギロチンでの斬首刑とした。息子である王位継承者のルイ・シャルルはジャコバン派の靴屋シモンにひきとられ、ぞんざいな扱いを受けたという。マリー・アントワネットはコンシェルジュリー牢獄に移され、その後裁判が行われたが、結果は初めから決まっていた。急進化する革命裁判所は多数の反革命を処刑するための、最初の生贄としてアントワネットを欲していた。しかし、アントワネットは提示された罪状についてほぼ無罪を主張し、裁判は予想以上に難航。業を煮やした裁判所は息子のルイ17世の非公開尋問をおこない、「母親に性的行為を強要された」と証言させた。しかし、この汚い企みに対しアントワネットは裁判の傍聴席にいた全ての女性に自身の無実を主張し、大きな共感を呼んだ。 しかし、この出来事も判決を覆すまでには至らず、彼女は革命裁判で死刑判決を受け、コンコルド広場において夫の後を追ってギロチン送りに処せられることとなった。●処刑の前日、アントワネットはルイ16世の妹エリザベト宛ての遺書を書き残している。内容は「犯罪者にとって死刑は恥ずべきものだが、無実の罪で断頭台に送られるなら恥ずべきものではない」というものであった。この遺書は看守から経由して後に革命の独裁者となるロベスピエールに渡され、ロベスピエールはこれを自室の書類入れに眠らせてしまう。遺書はフランス革命後に再び発見され、マリー・テレーズがこの文章を読むのは1816年まで待たなければならなかった。●遺書を書き終えた彼女は、朝食についての希望を部屋係から聞かれると「何もいりません。全て終わりました。」と述べたと言われる。そして白衣に白い帽子を身に着けた。斬首日当日、マリー・アントワネットは特別な囚人として肥桶の荷車でギロチンへと引き立てられて行った（ルイ16世の場合は馬車だった）。コンシェルジュリーを出たときから、髪を短く刈り取られ両手を後ろ手に縛られていた。●その最期の言葉は、死刑執行人の足を踏んでしまった際に発した「ごめんなさいね、わざとではありませんのよ。でも靴が汚れなくてよかった」だったと伝えられる。通常はギロチンで処刑の際に顔を下向けるが、マリー・アントワネットの時には顔をわざと上に向け、上から刃が落ちてくるのが見えるようにされたという噂が流れているが、真実ではない。むしろ このような伝説が流れるほど、彼女に対するフランス国民の憎悪の念が激しかったという証拠にはなろう。12時15分、ギロチンが下ろされ刑が執行された。処刑された彼女を見て群衆は「共和国万歳！」と叫び続けたという。(写真上 少女時代・中 王妃時代・下 処刑時)上記記述の文頭に●印を付した箇所をお読み下さい。才気煥発、家庭的、奢侈に走らず、凛然とした女性であった事がうかがえます。とくに処刑前の最後の言葉は感嘆に値します。
2012.02.13
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日本の伝統工芸品 漆器編
画像だけで十分。(独断と偏見)。一言だけ。漆は、ウルシ科のウルシノキ（漆の木:Poison oak）やブラックツリーから採取した樹液を加工したウルシオールを主成分とする天然樹脂塗料。ウルシオールの語源は日本語の漆で 世界に通用しています。会津塗川連漆器浄法寺塗津軽塗鳴子漆器秀衡塗木曽漆器村上木彫堆朱小田原漆器鎌倉彫越前漆器金沢漆器高岡漆器山中漆器若狭塗輪島塗飛騨春慶紀州漆器京漆器大内塗香川漆器琉球漆器
2012.02.12
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一枚目、二枚目、三枚目
映画やドラマで美男を演じる俳優や顔立ちの良い男性のことを 近頃では「イケメン」という呼び方が定着していますが、永く使われてきた おなじみの言葉に「二枚目」というのがありますね。また人を笑わせるコミカルなキャラクターを「三枚目」ともいいます。この「二枚目」と「三枚目」という呼び方、これは歌舞伎から始まっているのです。江戸時代の芝居小屋では正面に役者名の書かれた看板が掲げられ、この一番右側すなわち一枚目には一座の座頭（ざがしら）の名が、そして二枚目には色男の主人公を演じる花形役者の名前が書かれていたので、「二枚目」といえば美男のことを指すようになったのです。さらに三枚目にはこっけいな役どころを演じる「道化（どうけ）方」が書かれることが多かったので、これも「三枚目」として定着した訳です。 ところが実際に歌舞伎の中で「二枚目」「三枚目」という言葉がひんぱんに使われているかというと、必ずしもそうではなく、むしろこの言葉は映画華やかなりし頃の流行語。歌舞伎ではもっと細かく役柄が区別され、たとえば上方の和事の主人公で弱々しい色男のことを「つっころばし」、もう少しキリリとした役を「ぴんとこな」、時代物の武士で正義感の強い役を「なまじめ」など、変わった呼び方が沢山あります。高校から大学時代にかけて歌舞伎に熱中した時期が有ります。ただ、科白の独特の言い回しに辟易しましてね。河竹 黙阿弥全集を読破しましたっけ。「青砥稿花紅彩画」（白浪五人男）浜松屋の場 弁天小僧菊之助の科白 知らざあ言ってぇ聞かせやしょう浜の真砂（まさご）と五右衛門が歌に残せし盗人の種は尽きねぇ七里ヶ浜その白浪の夜働き以前を言やぁ江ノ島で年季勤めの稚児ヶ淵江戸の百味講（ひゃくみ）の蒔銭（まきせん）を当てに小皿の一文字百が二百と賽銭のくすね銭せぇだんだんに悪事はのぼる上の宮岩本院で講中の枕捜しも度重なりお手長講と札付きにとうとう島を追い出されそれから若衆の美人局（つつもたせ）ここやかしこの寺島で小耳に聞いた祖父さんの似ぬ声色（こわいろ）で小ゆすりかたり名せえ由縁の弁天小僧菊之助たぁ俺がことだぁこれのせいで湘南に移り住んだ訳ではありませんよ。(念のため)。
2012.02.11
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The Singapore Botanic Gardens
2008年11月初 クアラルンプール、マラッカを経由してシンガポールへ行き、Vanda Miss Joaquimさんと御対面しました。この花は もともとはJoaquimお嬢さんの庭に咲いていたもの。Singapoleの国花です。The Singapore Botanic Gardens (蘭園)ブラブラ散策
2012.02.11
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女性じゃ無くて良かったな
クレイセラピーって有るんだってね。女性は お洒落のために 泥を身体中にベタベタ塗るんだってね。たいへんだね。無駄な抵抗だと思うんだけどね。調べたら こんな解説を見付けましたね。本当かな。[解説]アロマセラピーと並んで、クレイ（粉末粘土）もひとつの自然療法として注目されています。地中の粘土質を掘り出して日光で乾燥させて粉砕した良質のクレイは、その自然の力からさまざまな作用を発揮します。アロマテラピーとの相乗効果も高く、またエッセンシャルオイルのように取扱に関する難しさが比較的ないので、初心者でも扱いやすい自然素材です。スキンケアの他、外傷、鎮痛、解毒（デトックス）、アレルギー、花粉症など、さまざまな用途で活用されています。地球の４要素のひとつである大地、クレイ（粘土）は地球上の動植物にとって治癒効果のあるものとして古来から認識されてきました。特にヨーロッパではフランス伝来のクレイが日常生活の一部として広がっています。（ちなみに有名な「モンモリオナイト」とは採掘場所であるフランスの地名から付けられた名前で、クレイの一種）また、原住民と呼ばれる部族の人たちの間では、伝統的にクレイをヒーリングのための薬として、また儀礼などに利用してきた例が世界中あちこちに見られます。クレイは、汚染されていない河岸の地下４０から６０メートルの間に存在する粘土質から掘り出されます。そのミネラル分の違いは色によって識別されやすいため、ホワイト、イエロー、レッド、ピンク、グリーンといった具合に種類分けされています。摘出された粘土は、日光によって乾燥されますが、この過程を通してミネラル分がさらに活性化します。クレイの主な成分（約半分）はシリカ（ケイ土）で、マグネシウム、カルシウム、鉄分、ナトリウム、亜鉛、アルミニウム等、さらに微量ミネラルも含まれています。これらのミネラルは有機体なのでミネラル交換によって体内に吸収されます。また、クレイの表面は電気的に負に帯電しているため、分子全体がマイナスイオン化して体内の余剰なプラスイオンを吸収し、体外に排出します。クレイの優れた浸透圧作用は、鎮痛、抗炎症、解毒（デトックス）などに利用されます。クレイはエッセンシャルオイルとは違って殺菌はしませんが、菌の活動を鈍らせることで無力化します。クレイは循環器系を刺激し、赤血球を増産します。肌の蘇生を助け、余剰な脂分を調整します。このようなクレイの自然の力を利用して、からだのシステム正常化に役立てることができます。それなら田圃の中を転がり回れば 済むんじゃないのかな。また調べたらクレイパックっていう高価な商品が販売されてるんだね。[クレイパック]
2012.02.10
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懸賞に応募しようかなあ
私は いまだかって懸賞なるものに応募した事が有りません。調べると色々なタイプが有りますね。先ず 懸賞は「オープン懸賞」と「クローズド懸賞」に分類されています。オープン懸賞 懸賞を行う企業の商品の購入に関係なく、新聞やテレビ、雑誌などのマスメディア、 懸賞サイトによって広く応募者を募り、簡単なクイズ（商品名の一文字を穴埋めする問題が多い） に正解した人の中から、抽選で〇人に賞金や賞品（電気製品や自動車のように、(市価数10万-100万円以上するものも多い）が当たるといった場合のものを指します。またこのクイズはほとんどが ヒントがあって、そのヒントに答えが書いてあるのがあります。クローズド懸賞 懸賞への応募の条件として、懸賞を行う企業の商品の購入や入会などの商取引が必要である懸賞をいい、一般懸賞、共同懸賞、総付（そうづけ）の3つに分類されます。 ●一般懸賞 - ある商品の購入者を対象に、内部に当たり券が入っていたり、応募はがきに商品に貼付された点数シールを規定枚数張ったり、購入レシートを張ってメーカーや販売店に応募すると、抽選で賞金や賞品が提供される方式。インターネットで実施されている懸賞の殆どは、「会員登録」または「メールマガジン（メルマガ）登録」を応募の条件としているところもあります。 ●共同懸賞 - ショッピングセンター内の複数店舗が共同で行う、〇円以上の購入者を対象にくじ引きを行うような方式。 ●総付 - ある特定期間や特定出荷ロット商品の購入者全員に漏れなく、何らかの景品が付くもの。DVDソフトの初回出荷分限定でボーナスディスクが付いているような、商品にあらかじめ付属している場合と、はがきなどで応募して景品をもらうケースがあります。●オープン懸賞、クローズド懸賞とも、具体的な金額などについては、景品表示法やこれに付属する規則、業種によっては公正競争規約で細かく定められていますが、応募に際して記載した個人情報の扱いについては、外部流出や悪用の心配があります。●この他、最近（1990年代以降）は、懸賞の応募に際し、年齢制限を厳格化する（例：酒類メーカーが行う懸賞は満20歳以上でないと応募不可。はがき等にも年齢記入を義務付け。タバコメーカーの場合は当選者に対して写真付き身分証明書のコピーの提示を求める場合も）ケースも目立っています。[景品の上限] ●景品の上限については、オープン懸賞とクローズド懸賞とで、異なる法律により規制されています。[上限（オープン懸賞）] ●独占禁止法の「広告においてくじの方法等による経済上の利益の提供を申し出る場合の不公正な取引方法」・通称 オープン懸賞告示によって規制されていた。 最初の告示は1971年に行われ、上限を1,000,000円（フジテレビ「クイズ!キングにまかせろ」で1000万円のマンションが賞品になったことが問題のきっかけ）、1996年の改正では10,000,000円が上限となったのですが、2006年に規制は廃止され上限は無くなりました。[上限（クローズド懸賞）] ●景品表示法第3条（景品類の制限及び禁止）で規定され、一般懸賞・共同懸賞は懸賞景品告示、総付景品は一般消費者告示で規制されている。懸賞景品告示 一般懸賞・・・10万円まで（商品価額が5,000円未満の場合は商品価額の20倍まで） 共同懸賞・・・30万円まで 一般消費者告示 総付景品・・・商品価額の十分のニまで（商品価額が1,000円未満の場合は200円） 私は確率論から 懸賞や籤を射幸とみなし 敬遠していました。下記の「サイコロの例」を御覧有れ。どうも得になるとは思えなかったのです。ところがブログを拝見すると かなりの方が儲けている。それで一寸魔がさしているのです。 [サイコロの期待値] 6 面体のサイコロを 1 回振るものとして、その時に出る目の期待値を考える。出る目の確率はすべて とする。となり、サイコロの出る目の期待値は 3.5 だという事が判ります。くじ引きの期待値 次のようなゲームを考えてみましょう。100 円支払えば、6 面サイコロ 1 個を 1 回振ることができる。 サイコロの目に応じて、次の金額を貰える。 1 : 20 円 2 : 50 円 3 : 100 円 4 : 100 円 5 : 150 円 6 : 150 円 このとき、もらえる金額の期待値を求めると、ですね。得られる金額の期待値 95 円が参加費 100 円を下回ることから、このゲームは参加者が得をする可能性もあるものの平均的には損をするという事が分かるでしょう。特に回数を多く行なうほど、行なった回数ごとに 5 円の損をした状態に限りなく近づくのです。でも、やってみようかな
2012.02.09
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キルト（Quilt)ですよ
キルト（Quilt）は、表地（トップ・キルトトップ）と裏地の間に薄い綿を入れ、重ねた状態で指し縫い（キルティング）したもの。日本では、多色の布を縫い合わせたパッチワークキルトが主流。布に綿をはさむ技法や端切れを一枚布に仕立てる技法などは各地に存在し、古代エジプトですでに用いられていたとされますが ここでは、ヨーロッパで発祥しアメリカで発展した技法です。なお スコットランドの伝統衣装であるキルトは綴りもkiltで、Quiltとは全く関係ありません。(kiltとは)キルト（kilt）はスコットランドのスカート状の伝統衣装。通常はタータン柄。キルトは英語名で、ゲール語ではフェーリア(Feileadh)と呼ばれます。(さてキルトQuiltとは）
2012.02.08
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芦野宏さんを悼む
「ミラボー橋」「幸福を売る男」など甘い歌声で人気を集めたシャンソン歌手の芦野宏さんが、先日 間質性肺炎のため亡くなったそうですね。87才だったとのこと。東京芸大声楽科を卒業後、1953年にＮＨＫラジオの番組でデビュー。当時のシャンソンブームにも乗って人気を広げ、55年から「ＮＨＫ紅白歌合戦」に10年連続出演。56年にはパリのオランピア劇場の舞台に。その美声は「ビロード」と表現され、レパートリーは1,000曲を超え、2010年からは石井好子さんの後を受けて日本シャンソン協会会長を務めていたそうです。[芦野 宏 - 幸福を売る男]http://www.youtube.com/watch?v=qPxCi1B6CxI[歌詞] 芦野宏さんの歌詞は検索不能。以下は越路吹雪さんの歌詞です。おいらヴォガボンド 幸せと楽しいシャンソン 売って歩くみんな見てる おれが愛の風にのってとおる空をおいらは蒔く いつの日も くちづけの麦をこの胸には いつもある 夏や春の歌が人が悩み 涙こぼすそんな時に おいらは行く胸のなかの ほころびをつくろうために おいらは行く年がくれば くるごとに 濡れた涙ほして心の舟 出すために おいらは歌 うたうおいら涙 売るよりも笑い声を 売るのが好き代はいらない 人がだれも幸せなら おいらいいさおいらは行く いつの日も 濡れた涙ほしにこの胸には いつもある 夏や春の歌がおいらヴォガボンド 幸せと心にシャンソン おいて歩くみんな見てる おれが愛の風にのってとおる空を
2012.02.07
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湘南の海
一頃は泥海に近い湘南の海も綺麗になってきた。嬉しい事だ。(おまけ) 世界一美味しいライスカレーの店http://www.sangosho.net/(もう一つ おまけ)旅では写真を撮らない主義の私が気紛れで撮影したもの。タヒチニューカレドニアモスクワスペイン
2012.02.07
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日本の伝統工芸品 陶磁器編
説明省略します。御鑑賞のほどを。笠間焼益子焼越前焼九谷焼赤津焼伊賀焼常滑焼美濃焼京焼・清水焼信楽焼備前焼伊万里・有田焼唐津焼
2012.02.07
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雨だ 雨だ
今日は雨が降ってます。エッツ。冷たい ? 寒い ? 詰まらない ? そう言わずに楽しくネッ ♪♪ ♪♪♪♪ ♪♪[雨の慕情] 心が忘れたあのひとも 膝が重さを覚えてる長い月日の膝まくら 煙草プカリとふかしてた憎い 恋しい 憎い 恋しい めぐりめぐって 今は恋しい雨々ふれふれ もっとふれ 私のいい人つれて来い雨々ふれふれ もっとふれ 私のいい人つれて来い一人で覚えた手料理を なぜか味見がさせたくてすきまだらけのテーブルを 皿でうずめている私きらい 逢いたい きらい 逢いたい くもり空なら いつも逢いたい雨々ふれふれ もっとふれ 私のいい人つれて来い雨々ふれふれ もっとふれ 私のいい人つれて来い雨々ふれふれ もっとふれ 私のいい人つれて来い雨々ふれふれ もっとふれ 私のいい人つれて来いhttp://www.youtube.com/watch?v=7hPgAfxMyrwhttp://www.youtube.com/watch?v=wqcjSyMYX88&feature=related [井上陽水 - 傘がない]都会では自殺する若者が増えている今朝来た新聞の片隅に書いていただけども問題は今日の雨 傘がない行かなくちゃ 君に逢いに行かなくちゃ君の街に行かなくちゃ 雨にぬれつめたい雨が今日は心に浸みる君の事以外は考えられなくなるそれはいい事だろ？テレビでは我が国の将来の問題を誰かが深刻な顔をしてしゃべってるだけども問題は今日の雨 傘がない行かなくちゃ 君に逢いに行かなくちゃ君の家に行かなくちゃ 雨にぬれつめたい雨が僕の目の中に降る君の事以外は何も見えなくなるそれはいい事だろ？行かなくちゃ 君に逢いに行かなくちゃ君の街に行かなくちゃ 雨にぬれ行かなくちゃ 君に逢いに行かなくちゃ君の家に行かなくちゃ 雨の中を行かなくちゃ 君に逢いに行かなくちゃ雨に濡れて行かなくちゃ 傘がないhttp://www.youtube.com/watch?v=AqcBmO1En3M[LES PARAPLUIES DE CHERBOURG シェルブールの雨傘]Non je ne pourrai jamais vivre sans toi Je ne pourrai pas, ne pars pas j'en mourrai Un instant sans toi et je n'exite pas Mais mon smour ne me quitte pas Mon amour je t'attendrai toute ma vie Reste pres de moi, reviens je t'en supplie J'ai besoin de toi, je veux pour toi Oh mon amour ne me quitte pas いいえ、あなたなしではいきていけない 生きられないの 行かないで しんでしまうわ あなたがいなくなった途端、私の存在もなくなってしまう 愛しい人 行かないで 愛しい人 何時までも待っているわ 傍にいて 戻ってきて お願い あなたが必要なの あなたのために生きたいの ああ 愛しい人 行かないで あの人の、その姿が小さく消えてしまっても 私はそっと立ち尽くしたい この胸に、この両手に、抱きしめたまま 何時までも 愛の言葉さえ、そっと 心に秘めたまま オー ジュテーム 行かないで http://www.youtube.com/watch?v=3JS4JMY0JWM&feature=rellist&playnext=1&list=PL7B656144C 暗い暗い。止めた。雨でも楽しく行こう。[Gene Kelly I'm singing in the rain]Doo-dloo-doo-doo-dooDoo-dloo-doo-doo-doo-dooDoo-dloo-doo-doo-doo-dooDoo-dloo-doo-doo-doo-doo...I'm singing in the rain雨に唄えばJust singing in the rainそう、雨に唄えばWhat a glorious feelin'心が弾んでいくI'm happy again幸せがよみがえるI'm laughing at clouds曇り空に笑顔を向けようSo dark up aboveあの暗い空に向かってThe sun's in my heartすると心に太陽がAnd I'm ready for loveそして愛が芽生えるんだLet the stormy clouds chase嵐の雲よ、追い払うんだEveryone from the placeそこら中の人々をCome on with the rain僕の上に雨よ降れI've a smile on my face僕は笑顔で受け止めようI walk down the lane一人小道を行こうWith a happy refrainかみしめる幸せが共にあるJust singin',そう、唄えばSingin' in the rain雨に唄えばDancin' in the rain雨に踊ればDee-ah dee-ah dee-ahDee-ah dee-ah dee-ahI'm happy again!幸せがよみがえるのさ！I'm singin' and dancin' in the rain!雨に唄い、踊るこの楽しさよ！Dncin' and Singin' in the rain...踊り、そして、雨に唄えば......http://www.youtube.com/watch?v=p7QL46cK7B8&feature=related 傘さまざま。色とりどりの傘。雨も楽し。街路に花が咲く。お洒落は顔の壁塗りだけでは無いですよ。(折り畳み傘)
2012.02.06
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マーマイトを どうぞ
マーマイト(Marmite)はビールの醸造過程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、イギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンBを多く含む食品。語源はフランス語で「調理用のふた付き鍋」を意味する「marmite」（マルミット）。本家イギリスのものは濃い茶色をしており、「粘り気のある半液状で塩味が強く、独特の臭気」があります。主にトーストに塗って食されるほか、クラッカーに塗る、スープに溶かすなどの利用法もあります。イギリス全土に加えニュージーランド、オーストラリア、アイルランドなどの旧英国領では大衆食として広く愛されているほか、最近ではそれ以外の地域でベジタリアン向けの食品として需要が増えつつありますが、「他に類を見ない味と香り」のため 日本や米国などでは悪評が高く 普及していません。日本ではビール醸造の副産物であるビール酵母を動物飼料や栄養補助剤などとして利用していますが 人間用の栄養強化食品として摂取する上では、エビオス錠のような錠剤がむしろ普及。ただ、日本でも通信販売などでマーマイトは容易に購入できます。物好きはどうぞ。マーマイトの瓶詰め。マーマイトの搾り出しボトル(右)↑蓋を下にして置くことが出来、最後まで使い切る様になっているギネス酵母マーマイト↑マーマイトに似たものにベジマイトが有ります。ベジマイト（Vegemite）は、塩辛く濃い茶色のペースト状の食品。主にサンドイッチに用いたりトーストに塗ったりして食べますが料理に使うこともあります。オーストラリアとニュージーランドではポピュラーであり 半ば冗談で「オーストラリアの国民食」と言われることもあり 他の地域では めったに見られません。ベジマイト・トースト↑
2012.02.06
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長門 青春の思い出
長門市は 山口県北部の日本海に面した市の一つです。 [王子山（青海島）から仙崎を望む 左奥が仙崎漁港]波止場で美しい女性がボンヤリ海を眺めて居たな。http://www.youtube.com/watch?v=VDr5v8ZeKqk卒業までの 半年で答えを出すと 言うけれど二人が暮した 歳月を何で計れば いいのだろう青春時代が 夢なんて後からほのぼの 思うもの青春時代の 真ん中は道に迷っているばかり二人はもはや 美しい季節を生きて しまったかあなたは少女の 時を過ぎ愛に悲しむ 人になる青春時代が 夢なんて後からほのぼの 思うもの青春時代の 真ん中は胸に刺すことばかり青春時代が 夢なんて後からほのぼの 思うもの青春時代の 真ん中は胸に刺すことばかり[青海島][金子みすゞ記念館]( 金子みすゞ) 作品512編 昭和5年26歳没。詩の一節●生きること生きていくことそれは、とても大変でつらいことだけれど大切なことだよ●文字にすると、なぜ大切なのか思うことが伝えにくくなかなか伝わらないことだけどきみに、すこしでも伝えることが出来るなら●わたしはすきになりたいな、何でもかんでもみいんな。 ねぎも、トマトも、おさかなも、のこらずすきになりたいな。 うちのおかずは、みいんな。おかあさまがおつくりになったもの。 わたしはすきになりたいな、だれでもかれでもみいんな。 お医者さんでも、からすでも、のこらずすきになりたいな。 世界のものはみｲ んな、 神さまがおつくりになったもの。●わらびみたよな雲が出て、 空には春がきましたよ。 ひとりで青空みていたら、 ひとりで足ぶみしましたよ。 ひとりで足ぶみしていたら、ひとりでわらえてきましたよ。 ひとりでわらってしていたら、だれかがわらってきましたよ。 からたちかきねが芽をふいて、小みちにも春がきましたよ。●わたしがさびしいときに、 よその人は知らないの。 わたしがさびしいときに、 お友だちはわらうの。 わたしがさびしいときに、 お母さんはやさしいの。 わたしがさびしいときに、 ほとけさまはさびしいの。
2012.02.06
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二月の花
金の成る木。 ●別名 「花月」（かげつ）。 花言葉:一攫千金幹と枝に横縞の線が入っているのが特徴的。木が幼いときに、この横縞の線部分に５円玉か50円玉（穴のある硬貨）を差し込んでおくと、成長すると硬貨がはずれなくなります。 これを何年かにわたって 繰り返すと "硬貨のいっぱいついた枝"になり、「金がなっている」ような姿になるのです。 「金の成る木」の名前は ここからきたのです。
2012.02.05
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バレンタインデー・チョコ BEST 5
堂々の1位は、1977年にパリにオープンした老舗「LA MAISON DU CHOCOLAT」（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）。日本では表参道や丸の内に店舗が有ります。チョコ界のエルメスと呼ばれる高級チョコの代名詞的なブランド。普段は なかなか手が出ない女性も 大切な人には最高級のものを贈りたい と思いきって選ぶのです。男性にも喜ばれる上品なパッケージも魅力です。2位は、パリに1号店のある「JEAN-PAUL HEVIN」（ジャン＝ポール・エヴァン）。日本でも銀座や表参道などの一等地に出店。不動の人気を誇るブランド。高級感のある箱に詰まった遊び心のあるボンボンショコラは、オシャレな男性にプレゼントしたくなります。3位は、「patisserie Sadaharu AOKI paris」（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）。日本人でありながらフランスを代表するショコラティエ・青木定治の作るチョコ。厳選された食材を使い、追求された素材の味わいが楽しめます。ファッショナブルな見た目なので 女性の本気度がより一層伝わるはず。4位は、ベルギーに本店を構える「DEBAILLEUL」（ドゥバイヨル）。バレンタイン限定のロマンティックなパッケージが人気で、実は自分のために買いたいという女性が多いブランド。キュートな見た目で本格的な味わいという、女性の気持ちを代弁しているかのようなチョコです。 5位は、「CHOCOLATIER PALET D'OR」（ショコラティエ パレ・ド・オール）。大阪梅田と丸の内に店舗が有ります。日本酒を使ったボンボンショコラなど、酒好きの男性に贈りたくなるチョコが、揃っています。また、シンプルなビターチョコも男性に人気のためプレゼントに選ぶ女性が多いようです。これ皆 チョコレートソムリエが選んだもの。騙されないでね。贈る相手への気持ちが大切ですよ。
2012.02.05
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旅館の朝食考
[日本旅館の朝食]日常、朝食は簡単に済ますことが多い現代、旅館の朝食には、なにか非日常感の混じった期待感があります。ふだん朝食を抜いてしまう人さえ、なぜかお腹がすくのが、旅館の朝食の不思議な点ですね。旅館にしてみれば、夕食の仕込みや調理に人手をかける分、朝食の調理まで手が回らないのが本音でしょう。したがって、朝食は前夜に仕込みを終えたものに、当番の調理人だけでも簡単に調理できる（だし巻きなどの）品々が並びます。しかし、かえって それが干物、おひたし、豆腐・納豆、漬物といった伝統的食材を使う理由になるのです。こうした食材は保存がきくうえ、発酵食品も多く、実にお腹にやさしい。粒が立ったご飯、海老の頭が入った味噌汁、じゃこ、おひたし、サラダ、だし巻き。ほぼ完璧な旅館の朝食です。↑一方で、繊維質抜群の田舎料理といえば、朝食ビュッフェでしょうね。↑これでもか、と並んだ野菜の数々。この宿は肉屋さんを元祖とするので、ハーブ豚のハムなども食卓を飾ってくれます。シンプルゆえの奥深さも憎いのが、シンプル中のシンプル朝食ですね。↑なんと潔いことか。沖縄の古民家宿の朝食も何の変哲もないのですが、沖縄人の朝食って感じがするのは、ポーク卵のせいなのでしょうか。↑[海外ホテルの朝食]殆どがバイキングで不思議な位 並んでいる食べ物・飲み物が類似しています。おそらくバイキング朝食に心躍らせる人は居ないでしょうね。話は逸れますが「バイキング」の呼称は、日本の帝国ホテルの造語。従って、海外 とくに英語嫌いのフランスでは 「ビュッフェ」と称し、口が裂けても「バイキング」とは呼びません。
2012.02.04
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イングリッド・バーグマン讃歌
イングリッド・バーグマン（1915年 - 1982年）は、ハリウッドで活躍したスウェーデン出身の女優。スウェーデン語、ドイツ語、フランス語、英語、イタリア語に堪能だったそうです。1942年の「カサブランカ」で一躍スターになり、1944年の「ガス燈」でアカデミー主演女優賞を獲得。 女優として頂点を極めたかに見えたが、イタリアの巨匠ロベルト・ロッセリーニ監督の作品を見て感動し、すぐさま手紙を送って、仕事と家庭を捨ててロッセリーニの元に走り、彼の映画に出演。その結果、当時の世論から不倫を激しく非難され、ハリウッドから実質的に追放されたが、後年娘のイザベラ・ロッセリーニが「永遠のヒロイン その愛と素顔 わたしを演じる孤独～イングリッド・バーグマン～」として語ったところによると、母イングリッドは夫のリンドストロームにはアメリカ在住時より離婚を申し出ていたものの、受け付けられることがなかったとのこと（1949年3月に離婚を求める手紙を同氏に送り、1950年11月1日にロサンゼルス市にて離婚が正式に成立）。娘のピアとも何年も会わず、親子の確執があったが、後に和解したと伝えられています。名言 「富と名声に、成功を見出したことはない。私にとっての成功は、才能と情熱の中にあるの」「私の後悔することは、やらなかったことであり、できなかったことではない」逸話後の大女優バーグマンも、ハリウッドに渡ったばかりの頃はやや太めで大柄な体格であったため、スタッフなどから「今度スカンジナビアからやってきた健康的な牝牛」や「英語もろくに話せない健康的なだけが取り柄の新人」などと揶揄されていたと自伝"My Story"の中で回想しています。身長が175cm（173cmとも）あり、北欧女性としては それほどでなくても、当時の米国ではしばしばハリウッド男優とつりあいが取りにくい（さらに大きな骨格）サイズであったため、いくつかの有名な作品のシーンで可憐な女性を演出するため、ある種の"工夫"（衣装など）を施す必要があったとも回想。とwikipedia に記述されていますが、とも角 美しい女優でしたね。私の なれそめは映画「カサブランカ」でした。その他
2012.02.04
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ゆべしとすあま
「ゆべし」という お菓子がありますね。柚餅子と書きますが、柚子を用いた加工食品あるいは和菓子の一種ですね。私 これ大好物なのです。くるみゆべし上記の仙台ゆべしなど、東北地方のゆべしには柚子が入っていません。柚子の産地から距離があり、材料として使われにくかったからです。また、胡桃を入れますが、これは胡桃が材料として入手しやすかったからです。その良質で豊富な油脂分（江戸時代以前はクルミは山村にとって貴重な蛋白源と脂肪分でもあったのです）のためか店頭では「油べし」と表記されることもあります。味付けは醤油ベースで、砂糖・黒砂糖の甘みにより、甘じょっぱいものになっており、東北地方のゆべしは、本来の柚子の菓子ではなく、餅菓子なのです。もう一つの好物は「すあま」。これは、砂糖を加えた上新粉を蒸した東日本で一般的な和菓子。江戸時代に木場で誕生したとも言われます。 関東地方では縁起を担ぎ「寿甘」という字をあてたり紅白のすあまを詰め合わせて、祝い事の席で配る習慣がある地域もあります。上新粉（うるち米の粉）を湯でこねて蒸し、砂糖を加えて熱いうちに練った（あるいはついた）餅の様な和菓子ですね。上新粉のモチモチとした弾力の食感と、餡などを入れない控えめの甘さが特徴。つるのこ餅卵型の「すあま」は、ツルの卵に見立てて「つるのこ（鶴の子）」または「つるのこ餅」と呼ばれます。鶴を表しているので縁起がよいとされ、高級な祝儀菓子や贈答品に使う地域もあります。普通の「すあま」と差別化するため、より柔らかく作られたり、材料に高級な上新粉や上白糖、和三盆を用いたりします。中に甘い餡を入れたものを作る店もあるようです。皆さん御存じの お菓子で恐縮です。ブログのタネが無いものなので御勘弁。
2012.02.03
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幸福とは
幸福（こうふく、英：Happiness）とは、心が満ち足りていること。ソクラテスは、「生きること」以上に「よく生きること」を重視し、正しく知ることが重要であると説きました。 アリストテレスは「ニコマコス倫理学」で、 幸福とは だれもが求める目標である、その特徴は、それが究極目標であること、つまり もはやそれが何かほかのものの手段にはなりえない、という点にある、と述べています。 つまり幸福は、それ自体のために求められる最高善であるとし、自足的で永続的な状態である、と見なしたのです。そして、幸福が最高目標、永続的であるのに対し、実生活の具体的な活動の過程で得られる「快」は安定性も永続性も欠いている と断じています。ストア派は、宇宙全体を貫くロゴスとの合一に幸福の理想が求められ、理性に従い欲望を制御してどんなことがあっても動じない状態、即ちアパテイアが幸福であるとしました。ストア派は「理性に従い徳を高めることが幸福である」とする一種の主知主義の立場である、ともいえます。エピクロス派は「快楽を得ることが幸福であるとした」などとされ、快楽主義などと表現。ただし、エピクロス自身が言っていたことは、現代人がつい思い描いてしまうような、単純に享楽を求めるような"快楽主義"ではないのです。エピクロス自身は、快を「感覚的な快」と、「精神的な快」に分けて考えており、前者は生き物に共通の反応ではあるが、人間あるいは賢者にとっての幸福というのは、精神的な快であるとし、アタラクシアである、としていたのです。アタラクシアとは、静かな心の平安、あらゆる苦痛と混乱を免れた精神の安定した境地のことです。キリスト教が普及したヨーロッパの中世では、本来の幸福は個々の人間の努力によってどうにかできるようなものではなく、神からの恵み（恩寵）によってのみ真の至福は可能になる、と説かれています。ブレーズ・パスカルは「パンセ」において幸福にも言及しています。誰もが幸福になりたいと思っている。そこに例外はない.....。これこそが、首を吊ろうとする人をもふくめて、あらゆる人間のあらゆる行為の動機である。絶えず幸福になろうとしている状態にあるかぎり、われわれはけっして幸福になることがない。欲求に重点を置いた社会心理学者アブラハム・マズロー （1908年 - 1970年）は、人の欲はある段階を達成すれば更なる高い段階を基準とするために「絶対的幸福というものは存在しない」などと言っております。 ヴィクトール・フランクルは人間が実現できる価値を3つに分類しています。創造価値 善や美を作り出す。体験価値 善や美を享受する。態度価値 人間らしい尊厳ある態度をとる。創造価値、体験価値の実現は一般的に言われる幸福な状態。最後の態度価値は一般的には幸福と言い難い悲惨な状態のなかでも実現できる価値であり、「いわゆる幸福」だけが人間にとっての価値ではないことを意味しています。 新宮秀夫は幸福とは満足、安心、豊かさなど人の願うことの中そのものにあるのではなく、それを得ようとしたり持続させようとする緊張感の中に幸福があるとし、そして幸福についての考え方を、複雑性に応じて四つの段階に分類。数字が上の階は下より高級ということではなく、下の階の考え方を前提とすることにより成り立っているということです。第一のステージ 富、名声、恋、スポーツ、食事などを通じて快楽を得ることに幸福を感じる。第二のステージ 獲得した快楽を永続させようとするいとなみの中に幸福がある。第三のステージ 苦しみや悲しみを克服するいとなみの中に幸福がある。第四のステージ 克服できない苦しみの中に、幸福がある。 客観に外形的様式として所定の状態があるわけではなく、また、幸福度を数値化（定量化）することは非常に困難です。例えば、本人以外の誰かには "幸福ではない"と見える状況にいるとしても、その評価はあくまで観察者の主観におけるものであり、その状況を当人が幸福だと感じていれば、その検証は非常に困難です。幸福を欲求の充足に結びつけて考えてしまう人にとっては、欲求が満たされればそれは以前の状態に比べて幸福ということにはなりますが、この欲求の正体が分からず、自分が何を求めているかが理解出来ずに焦燥感に駆られる人や、欲求に主導権を譲り渡してしまったことで、欲求が限りなく膨張しつづけそれを満たしつづけることが出来ず苦しむ人も少なくないのです。以上の通り 「幸福」の捉え方は千差万別。ただ チルチル ミチルのように探して得られるものとは思えません。身近な鳥籠に居たというのは落語のオチみたいなものに過ぎないのです。「幸福」は各人が その時々の背丈に応じて創り上げるものと 私は確信します。それ以外は「幸福」を演じているだけです。
2012.02.03
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アポロンに直談判したけれど
あんまり寒いので、太陽の神アポロンに もっと暖かくするように掛け合ってきました。アポロンはギリシャ神話に登場する主要な神。 オリュンポス十二神の1柱とされ、古典時代のギリシアでは理想の青年像と考えられていたのです。古典時代には、主神ゼウスとレートーとの息子で、アルテミスとは双子です。後に光明神の性格を持つことからヘーリオスと混同され太陽神とされましたが、本来は予言と牧羊、音楽（竪琴）、弓矢の神。おや、人違いしたかな。アポロンは、のちにローマ神話にも取り入れられ、アポロの名で呼ばれ、ラテン語化されたポイボスはポエブスと呼ばれ、ローマ人からも太陽神として信仰された という次第。それで ようやくアポ無しで本人に御対面。「コラーもっと暖かくしてね」↓ 「ダメー」。↑ だってさ ケチ !!
2012.02.03
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