2012年01月の記事
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ボンボン菓子あれこれ
ウイスキーボンボンは「ボンボン菓子」ですが、現在のフランス語では、ボンボン（bonbon）はナッツを砂糖で包んだドラジェをはじめ、キャラメル、リコリス菓子、グミ、マシュマロ、ペロペロキャンディ、ガムなどを含むキャンディ状の菓子の総称なのです。私はアルコールが ほとんど駄目なのですが、ウイスキーボンボンだけは好きなのです。 市販のシャーベットにウイスキーを混ぜて香りづけし、ちいさいボール型にくりぬいてチョコレート掛けしたらウイスキーボンボンのできあがり。[ボンボン菓子]ウイスキーボンボン(Whiskey Bon Bon)は、洋酒入りのボンボン菓子（ボンボン・ア・ラ・リキュール）の一種で、砂糖製の殻でウイスキーを包んだもの。さらにチョコレートでコーティングしたものが多いですね。チョコレート掛けされたものは材料、手間がかかるので高級感が有ります。 (ボンボン菓子の一種)ボンボン菓子とは砂糖から作られた殻で具を包んだ菓子。元々アーモンドを包んだものを指してボンボンと呼んでいましたが、今日ではあらゆる種類のフルーツやナッツが具となります。砂糖の代わりにチョコレートやフォンダンを用いることがあり、特にチョコレートでウイスキーを包んだ菓子をウイスキーボンボンと呼ぶのです。名称はフランス語で「良い」を意味する形容詞bonを二つ重ねたもの。ちなみに現在のフランス語では、ボンボン（bonbon）はナッツを砂糖で包んだドラジェをはじめ、キャラメル、リコリス菓子、グミ、マシュマロ、ペロペロキャンディ、ガムなどを含むキャンディ状の菓子の総称のようです。[ドラジェ]ドラジェは、菓子の一種で糖衣菓子のこと。キャンディやピーナッツなどに荒く糖衣掛けをしたものはソフトドラジェ、金平糖やゼリービーンズなどのように固い板状の糖衣をかぶせたものはハードドラジェと呼ばれます。[リコリス菓子]リコリス菓子はスペインカンゾウ（リコリス、甘草の一種）の根およびアニスオイルで味付けされた菓子。米国、英国、オーストラリアにはレッドヴァインズ（Red Vines）のような赤いリコリス菓子もあります。ストロー状です。これにはイチゴやチェリーなどのフレーバーが添加してあります。liquorice（リコリス）は本来、英語で植物のリコリス（スペインカンゾウ）を意味する単語ですが、米国ではリコリス菓子を指す言葉としても使われますね。そうそう、米国ではひも状やチューブのように長い製品が多いですね。[キャラメル] 店頭で販売される様々な種類のキャラメル(キャラメル)(カラメルソースをかけたカスタードプディング)[グミ] ハリボー社のゴールドベアグミ[マシュマロ][ペロペロキャンディ] 米国ではロリポップ（lollipop）と呼ばれる[ガム]
2012.01.31
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美しい風景でした
ニュージーランド。テカポ湖の畔に建つ「善き羊飼いの教会」。遠くには名峰マウントクック。ニュージーランドは1年で最も暑いのが1-2月。最も寒いのは7月。今が夏の盛りです。
2012.01.31
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女スパイ マタ・ハリ
マタ・ハリはパリを中心に活躍したマレー系オランダ人の踊り子で高級娼婦。このマタ・ハリさんは第一次世界大戦中にスパイ容疑で逮捕され、有罪判決を受けて処刑されました。世界で最も有名な女スパイとなったマタ・ハリの名は、女スパイの代名詞となったのです。裁判、処刑についてもさまざまな逸話があります。●よく知られたものは、裁判の際は処刑を免れるため妊娠していると支援者より申告を勧められたが本人が拒否したそうです。●処刑の際、銃殺隊はマタ・ハリの美貌に惑わされないよう目隠しをしなければならなかったという話も有りますが、これが真実とすればいったいどうやって正確に彼女を狙撃できたのだという疑問がでてきます。●他にも、彼女は銃殺の前兵士たちにキスを投げた、あるいは銃殺寸前にロング・コートの前をはだけ、全裸で銃殺された、という話もあります。●処刑前のマタ・ハリは泰然自若としており、気付けのラム酒一口は受けたものの目隠しあるいは木にくくりつけられることは拒絶したといわれています。●これには さらに疑わしい尾ひれがあって、ピエール・ド・モリサックなる青年が狙撃隊に賄賂を送って銃には空砲が込められるように図られていたのに実弾が発射されてしまい彼の企みは失敗したというものもあるのです。昔のスパイにはロマンが有りますね。(おまけ)スパイたちが暗躍した上海で 一際異彩を放った女性がおります。男装の麗人 川島芳子↓女性ながら軍服に身を包み、短髪の彼女もまた、東洋のマタ・ハリと呼ばれた「女スパイ」だったのです。愛新覚羅の血を引く清朝の王女だった彼女が、なぜ日本側のスパイとなり、様々な謀略に手を染めることになったのか ?そして戦後、なぜ「売国奴」として処刑をされなければならなかったのか ?そこから浮かび上がるのは、国家利益のために利用され、国と国の狭間で翻弄された女性、川島芳子の姿。売国奴として銃殺刑に処された彼女が最後に残した言葉。●家あれども帰り得ず 涙あれども語り得ず 法あれども正しきを得ず 冤あれども誰にか訴えんそこに込められた彼女の哀しみ・・・・。
2012.01.31
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ちょっとだけアール・ヌーヴォー
アール・ヌーヴォー（フランス語: Art Nouveau）は、19世紀末から20世紀初頭にかけてヨーロッパを中心に開花した国際的な美術運動。「新しい芸術」を意味します。花や植物などの有機的なモチーフや自由曲線の組み合わせによる従来の様式に囚われない装飾性や、鉄やガラスといった当時の新素材の利用などが特徴。分野としては建築、工芸品、グラフィックデザインなど多岐に亘り、生活の隅々にまでアール・ヌーヴォーを行き渡らせることが可能だったのです。ガレの専売特許では無いのです。ちょっと誤解が有るようなので念のため。アール・ヌーヴォーという言葉はパリの美術商、サミュエル・ビングの店の名前から一般化しました。この言葉で狭義にベル・エポックのフランスの装飾美術を指す場合と、広義にアーツ・アンド・クラフツ以降、世紀末美術、ガウディの建築までを含めた各国の傾向を総称する場合とがあります。国によって次のようにも呼ばれていますが、これらの様式の大部分はそれほど大きな違いは有りません。「ティファニー」（アメリカ合衆国。ルイス・カムフォート・ティファニーの名による）。「ユーゲント・シュティール（ドイツ。雑誌「ユーゲント」から）。「ウィーン分離派」（オーストリア）。「ネーウェ・クンスト」（オランダ）。「スティレ・リベルティ」（イタリア。リバティ百貨店から）。「モデルニスモ」（スペイン）。「スティル・サパン」（スイス）。「スティル・モデルヌ」（ロシア）。「モダン・スタイル」（イギリス）。フランスでは、アール・ヌーヴォーは批判者からは、特徴的なアラベスクなフォルムから「ヌーイ様式」（麺類様式）、またエクトール・ギマールにより1900年に実現されたパリ地下鉄の様式の出入口から「メトロ様式」などとも呼ばれました。写真を後掲します。第一次世界大戦を境に、装飾を否定する低コストなモダンデザインが普及するようになると、アール・デコへの移行が起き、アール・ヌーヴォーは世紀末の退廃的なデザインだとして美術史上もほとんど顧みられなくなりましたが、1960年代のアメリカでアール･ヌーヴォーのリバイバルが起こって以降、その豊かな装飾性、個性的な造形の再評価が進んでおり、新古典主義とモダニズムの架け橋と考えられるようになったのです。ブリュッセルやリガ歴史地区のアール・ヌーヴォー建築群は世界遺産に指定されています。ドームの壺 ナンシー派 1900年頃ヴィクト-ル・オルタ「タッセル邸」 ブリュッセル 1893年ポール・コ-シ-のズグラッフィート ブリュッセル 1900年エクト-ル・ギマールによるパリ地下鉄出入口今でこそ彼の作品は有名ですが、30年ほど前に再評価される前までは、時代遅れのデザインとしてほとんどが取り壊されてしまったのです。だから今のメトロにも見られる入口は新しく作り直した「複製作品」になっています。アール・ヌーヴォーの錫の花瓶(1900年頃)アール・ヌーヴォー宝飾の例ルネ・ラリックのガラス工芸「蜻蛉」(1928) トヨタ博物館蔵ジョルジュ・ド・フール「メランコリー」エミール・ガレの花瓶(1900)ガレ作の花瓶 パリ市立プティ・パレ美術館蔵アンリ・ヴァン・デ・ヴェルデの食器(1903-04)1900年頃のローゼンタールの壺美しいものは美しいですね。
2012.01.30
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日本国の始祖
あくまでも神話ですが、天照大神は八百万の神々の中でもトップに位置する女神とされ、その名の通り、あらゆる生命にとって必要な太陽を象徴する神とされておりますね。[天照大神]その天照大神は伊邪那岐命が御祓をしたときに、光を表す左目から生まれたとされています。つまり 日本国の始祖では無いのです。そして、伊邪那岐命、伊邪那美命は、神話のなかに一番最初に出てくる夫婦神です。[右が伊邪那岐命、左が伊邪那美命 二人は天の橋に立っており、矛で混沌をかき混ぜて島（日本）を作っているところ]そこから、夫婦婚姻のはじめとか結婚の神などといわれ、また、結婚して数々の国土を誕生させる国生みや、地上の営みを司る多くの神々を誕生させる「神生み」を行ったことから、国堅めの神、生命の祖神などともされています。特に、男女が結婚して子を産むという、我々の生活にそのまま当てはまる活動をしているという点で、宇宙を創造した天之御中主神をはじめとする他の根源神たちと比べて一番親しみやすい神様でしょう。伊邪那岐命に関して我々がふだんの生活のなかで身近に接することといえば、やはり神社に参拝したときに受けたりする禊祓の儀式です。わざわざ神主からお祓いを受けるまでもなく、拝殿の前にある手水舎(チョウズシャ)で柄杓に水を汲んで手に注いだりします。これも心身を浄める意味があり、もともとは伊邪那岐命が御祓をしたことにちなむものなのです。日本人は古くから穢れ（不浄）というものを特別に意識し、嫌っていたようですね。人間の罪や悪行、病気やけがなど、正常で平穏な生活に災いをなす一切のことは、穢れによるものと考えるようになったのです。病気でも、その原因は病を起こさせる穢れであって、これを祓い落とすことで病気を治すことができると考えたわけで、禊祓というものは我々の生活のなかに入り込んでいます。たとえば盛り塩は、禊祓の方法として古くは海水が使われたことから来たものだし、相撲の力士がまく塩もこれの延長です。他に、人形に罪穢れを託して川に流す流し雛や、旧年中の厄を祓って身を清めるという豆まきの行事も、禊祓の儀式の一種なのです。一方、伊邪那美命は、多くの大地を生み出したとされることから大地と関係した存在と考えられています。伊邪那岐命の天父神的性格に対して大地母神的な性格を持っているといえます。これは、人間が豊穣を願う心を反映しているといえますね。しかし また、伊邪那美命には黄泉の国の神としての顔もあるのです。神でありながらも神で冥府、死の世界の代表者として祀られたりもするわけで、伊邪那岐命がこの世の代表とすると、伊邪那美命は あの世の代表という訳です。黄泉平坂での言い争いにも「わたしは地上の人間を一日に1000人殺す」「それならば わしは一日に1500の産屋を建てる」とあるように、伊邪那美命は人間の寿命を司る神でもあります。非常に恐ろしい神ですが、やはり多くの神々を生みだした母神的な性格の方が目立ち、伊邪那美命が生みだした さまざまな神霊がこの世界を豊かにしてくれているのです。たとえば、日本の四季折々の変化なども、伊邪那美命があったからなのです。つまり、この神は我々の住むこの世界のよりよい環境や心の豊かさを守ってくれるというのが本来の顔であり、むしろ死の神としての顔の方が一面にすぎないといえるでしょう。ところで、伊邪那岐命、伊邪那美命には、まだ上位の神様がいるのです。それが天御中主神なのです。[天御中主神(あめのみなかぬしのかみ)から国づくりを任される伊邪那岐・伊邪那ニ神]天之御中主神は天地開闢神話で宇宙に一番最初に出現し、高天原の主宰神となった神です。その名が示すとおり宇宙の真ん中に在って支配する神で、日本神話の神々の筆頭に位置づけられています。そういう偉い神なのですが、その姿は神秘のベールに包まれているのです。なぜなら、宇宙の始まりに現れたものの、たちまちのうちに「身を隠す」からなのです。顔も姿も現さなければ、語ることもなく、人間に分かるような形での活動は一切しない。本来が「その姿を知らしめない」という日本の神さまの典型ともいえます。仏像のような偶像の具体的なイメージに慣れた今日的感覚からすれば歯がゆい感じもしますが、日本の神霊とはそういうものなのです。そんなふうに人間界と隔絶した感じのする神様ですが、何もしなかった訳ではないのです。その活動が人間には分からないだけで、天之御中主神は、その後に登場してくる多くの神々による一切の創造的な作業を司令することが役割だったといえます。つまり、創造力と全知全能の力を持つ至上神なのです。天之御中主神が一般に馴染みのある姿を現しているのが「妙見さん」であると付記しておきます。なお、古事記、日本書紀に語られた日本神話は、大和朝廷が自らの権威を正当化するために創作した「政治宣伝文書」だという見方が、学界や歴史教科書で主流を占めております。
2012.01.30
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日本の伝統工芸品 竹工品
皆さん御存知無いでしょうが山口県萩市に 私と極めて因縁深い「竹紙」を製造する会社が有ったのです。これは私の海面下の氷山に属する世界なので これ以上 言及しませんが、ここが竹との「なれそめ」の場所なのです。レクイエムの積りで、このブログを公開します。江戸和竿駿河竹千筋細工大阪金剛簾勝山竹細工別府竹細工
2012.01.29
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ジョゼフィーヌは悪女だったのかな
ジョゼフィーヌ・ド・ボアルネは、フランス皇后でナポレオン・ボナパルトの妻。裕福な貴族の娘でエキゾチックな美貌の持ち主だったものの、大変な浪費家でもあったそうです。1779年にアレクサンドル・ド・ボアルネ子爵と結婚、一男ウジェーヌ、一女オルタンスをなしたのですが、当初から2人は夫婦仲が悪く、1783年に離婚。後にボアルネ子爵は、フランス革命中にギロチンで処刑されてしまう。お気の毒なことです。離婚後マルティニーク島の実家に戻っていたジョゼフィーヌも、島での暴動の多発に不安を感じ、フランスに戻りましたが、カルム監獄に投獄されてしまう。しかし、ロベスピエールの処刑により8月3日に釈放されたのです。 その後、総裁政府のポール・バラスの愛人となっていたところを、年下のナポレオンの求婚を受け結婚。この結婚について、ウジェーヌは反対、オルタンスは賛成だったと伝えられています。しかし、彼女はナポレオンを無骨でつまらない男と見ており、次々と愛人を作り 浮気を繰り返したこともあって、ナポレオンの母や兄弟姉妹たちとの折り合いは悪かったそうです。 エジプト遠征中に、ジョゼフィーヌと美男の騎兵大尉イポリット・シャルルとの浮気を知ったナポレオンは、フランスに帰国後さすがに離婚を考えたようです。そりゃそうでしょう。しかし､彼女の連れ子のウジェーヌとオルタンスの涙ながらの嘆願と、ジョゼフィーヌへの愛から離婚は思い止まったとのこと。●ジョゼフィーヌは、この頃から徐々にナポレオンを真摯に愛するようになっていくのですが、反対にナポレオンのジョゼフィーヌに対する熱烈な愛情は冷めていき、他の女性達に関心を持つようになっていきます。男女の愛は、ままならないですね。その後、ナポレオンはジョゼフィーヌを離縁。それ以降､彼女はパリ郊外のマルメゾン城で余生を送ったのですが、死ぬまで皇帝の妻として「皇后」の称号を保持し続けていたのです。 ●彼女は大変にバラが好きで、250種類のバラをマルメゾン城の庭に植えていたそうです。●夫が戦争をしている間も、敵国とバラに関する情報交換や原種の蒐集をしていたようで、ヨーロッパのみならず日本や中国など、世界中からバラを取り寄せマルメゾン城に植栽させる一方、ルドゥーテに「バラ図譜」を描かせたとのこと。 このころにはアンドレ・デュポンによる人為交配（人工授粉）による育種の技術が確立されたのです。●ナポレオン失脚後、またジョゼフィーヌ没後も彼女の造営したバラ園では原種の蒐集、品種改良が行われ、19世紀半ばにはバラの品種数は3,000を超え、これが観賞植物としての現在のバラの基礎となったのです。●ジョゼフィーヌのバラの蒐集はバラの品種改良の基礎となったということで～す。●「バラの母 ジョゼフィーヌ皇后」 と呼ばれる所以ですね。[マルメゾンの庭園に腰掛けるジョゼフィーヌ ピエール＝ポール・プリュードン画]●彼女を悪妻と見なしたのは後世の人であり、中には悪妻であったという逸話が後世に作られたといわれるものもあるのです。しかし そうした逸話も含めて、彼女達を悪妻とする根拠として挙げられるのは、およそ以下の事柄からなのです。過度の浪費、賭博好き 浮気夫に対する暴力ただ、実際には 昔は女性の浮気に寛大だったようですね。
2012.01.29
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別府の竹細工と生野祥雲斎
大分県のマダケは面積、生産量とも全国一のシェアを占めており、別府市周辺の竹細工や日田市の竹箸など、大分県では豊富な竹材を利用した竹工芸が歴史的に盛んです。中でも別府竹細工では県内産の良質のマダケを主材料とし、花籠、盛かごを中心に、青竹を使った日用品から、ファッション性を追求したバッグや、インテリア照明まで幅広い製品を生産。この風土の中で明治37年に生野祥雲斎(しょうのしょううんさい)さんは生まれました。生野祥雲斎さんは竹工芸の第一人者と 言われ、別府の竹細工を有名にし 人間国宝になった方です。69歳で没するまで、竹工芸の美しさを追求した数々の作品を生み出し、日用品であった竹工芸を現在の美術工芸の域にまで高めた功績は図りしれません。別府市竹細工伝統産業会館↓や大分市美術館あるいは東京近代美術館工芸館で作品を鑑賞できます。作品 ネット検索が困難で数点のみ
2012.01.28
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幽玄そして能
幽玄とは、文芸・絵画・芸能・建築等、諸々の芸術領域における日本文化の基層となる理念の一つ。能・禅・連歌・茶道・俳諧など 中世・近世以来の日本の芸術文化に影響を与えております。(その中の能について)その起源は議論の分かれるところであり正確な事はわかっていません。現在の能は中国伝来の舞、日本古来の田楽、延年などといった様々な芸能や行事の影響を受けて成立したものであると考えられています。能は、俳優（「シテ」）の歌舞を中心に、伴奏である地謡（じうたい）や囃子（はやし）などを伴って構成された音楽劇・仮面劇。舞と謡を担当し、実際に演技を行うのがシテ方、ワキ方および狂言方であり、伴奏音楽を担当するのが囃子方（笛方、小鼓方、大鼓方、太鼓方）。能は、シテ方が中心となって行われるため、ワキ方、囃子方、狂言方を総称して「三役」と呼ぶようです。舞台中央にいるのがシテ、一番手前で背を向けているのがワキ、その奥が地謡、シテの後に囃子方（向かって右から、笛、小鼓、大鼓、太鼓）、後見が座っています。能は構成方法により「現在能」と「夢幻能」に二分することも多い。現在能とは、現在進行しているように演じられるドラマのような能（劇能）。例えば「安宅」は、歌舞伎の勧進帳の元になった曲であるが、シテ弁慶を中心に義経主従が奥州へ落ち延びようとしているところに、ワキ富樫（関守）がそれを疑い、弁慶の機転によって難関を脱出する様子を、時間の経過とともにストーリーが展開されていきます。これに対して夢幻能は「死者」が中心となった能。八世観世銕之丞は夢幻能の大きな特徴として「死者の世界からものを見る」という根本的な構造を指摘。すなわち、多くの場合、亡霊や神仙、鬼といった超自然的な存在が主役（シテ）であり、常に生身の人間である脇役（ワキ）が彼らの話を聞き出すという構造を持っています。これについて銕之丞は、観阿弥・世阿弥・金春禅竹らによって猿楽が集大成された室町期は戦乱の時代であり、死が人々にとって極めて身近なものであったことを、こうした構造の理由に挙げております。梅若猶彦もこのような死者による語りの構造を重視し、能はこのような構造を持つことで、能独自の美の世界の構築を可能としていると指摘。梅若はその例として、「実盛」のシテである斉藤実盛の亡霊がワキの夢の中に登場し、己の死に様を語りながら、己の生首を洗うという場面を挙げています。この場面ではシテ演じる実盛の亡霊には首が付いているのですが、同時に実盛の亡霊は切り落とされた自分の生首を手に持っています。このような不条理な演出が可能となっている理由として梅若は、能が一般に「ワキの夢の中でシテが夢を見ている」という難解な構造を持っていることを指摘し、「死者による語り」という夢幻能の基本構造が、こうした他に例を見ない物語世界の構築を実現していると論じております。幽玄。日本独特の感性ですね。英語への翻訳は不可能でしょう。ただ、日本人にとっても難解ですね。(おまけ) 多少怖く無い能面翁系男系女系尉系神霊系狂言面
2012.01.28
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「愛してるの言葉」さまざま
「愛してる」の言葉。世界様々ですね。イタリア語→テアモ（Te amo.)スペイン語→テアモ(Te amo.)とかテキエロ(Tequiero.)英語→I love you.ドイツ語→イッヒ・リーベ・ディッヒ(Ich liebe dich.)フランス語→ジュテーム(Je t'aime.)丁寧に言うと(愛しています)→ジュヴゼーム(Je vous aime.)ロシア語→ヤールヴリューベルギー語→IK HOV VAN UW韓国語→サランヘヨ中国語→ウー・アイ・ニー(我愛称)フィリピン→マハルキタ福岡弁→好いとうばい北九州弁→好きっちゃ大阪弁→好きやねん欧米人は これを連発しますが、日本人、とくに老夫婦は照れくさくて なかなか言えないのでは無いでしょうか。むしろ、地方弁なら言えそうですね。肝心の地方の方々は いかがですか。 (Love Story ある愛の詩)http://www.youtube.com/watch?v=ioefKD-Ejrkhttp://www.youtube.com/watch?v=fnd1H4yi1gA&feature=relatedhttp://www.youtube.com/watch?v=V7676EC06oc&feature=relatedWhere do i beginTo tell the storyOf how greatful love can beThe sweet love storyThat is older than the seaThat sings the truth about the love she brings to meWhere do i start With the first helloShe gave the meaningTo this empty world of mineThat never didAnother love another timeShe came into my lifeAnd made a living fineShe fills my heart She fills my heartWith very special thingsWith angel songsWith wild imaginingsShe fills my soulWith soo much loveThat anywhere i goIm never lonelyWith her along who could b lonelyI reach for her handIts always there How long does it lastCan love be measured by the hours in a dayI have no answers noBut this much i can sayI know i'll need her till this stars burn awayAnd she'll b there...How long does it lastCan love b measured by the hours in a dayI have no answers noBut this much i can sayI know i'll need her till this stars burn awayAnd she'll be there...
2012.01.27
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角筈十二社を御存知ですか
角筈十二社（じゅうにそう）権現 幻の滝と池。江戸時代「角筈村」と呼ばれた辺りは、現在「西新宿」と呼ばれ、高層ビルが林立しています。(西新宿の超高層ビル群)私は ここに30年以上勤務しておりました。その西外れに通称「十二社（じゅうにそう）」と言われている「熊野神社」があり、この周辺に多くの滝と大きな池があったそうです。ここは江戸の遊興の地として錦絵に描かれ、江戸の地図にも掲載されていますが、現在では何も残っていません。「角筈」の地名は現在交差点名として残っているだけです。(四谷十二社 北斎)(歌川広重の「名所江戸百景」の角筈熊野十二社 十二社池（現在の西新宿四丁目付近にあった池）が描かれている)(角筈熊野十二社権現 絵本江戸土産 広重)(十二社の碑 新宿区指定史跡） ここ十二社の地が、池や滝を擁した江戸西郊の景勝地であることを記した記念碑で、嘉永４年（1861）3月に建てられました。十二社には、記録や古老の噺からいくつかの滝があったことが伝えられています。このうち十二社の大滝は、「江戸名所図会」「江戸砂子」などに熊野の滝・萩の滝と記された滝で、高さ3丈、幅1丈と伝えられます。(この木々のむこうに大滝が↓)熊野神社本殿の脇に石垣が組まれ、そこから滝のように水が下の池に流れ落ちているのです。これはかって ここに滝と池があったということを思い起こすモニュメントであるのかもしれません。
2012.01.27
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アポリネールとミラボー橋
ギヨーム・アポリネール(1880年 - 1918年）は、イタリア出身のポーランド人の詩人、小説家、美術批評家。 詩人としては、詩集「腐ってゆく魔術師」や「アルコール」で、名声を確立。また、随筆「キュビストの画家たち」は、多くの前衛画家の存在と価値とを世に知らしめました。死の直後に公刊された「カリグラム」では、文字で絵を描くという斬新な手法で高い評価を得ております。 「アルコール」は、句読点を一切用いない独特の文体で知られています。同書に収められた「ミラボー橋」は、画家マリー・ローランサンとの恋とその終焉を綴り、シャンソンの曲として歌われるようになったのです。小説の分野では、同性愛やサディズム、殺人に関する描写をふんだんに盛り込んだ「一万一千本の鞭」を上梓。しかし、直ちに発禁処分を受け、以後フランスでは1970年まで公刊されなかった。現在、この本は日本でも翻訳されていますが、読まない方がよいです。(ミラボー橋 仏:Pont Mirabeau) フランスのパリ、セーヌ川に架かる橋。前述したアポリネールの「ミラボー橋の下をセーヌは流れる」で有名。(Le Pont Mirabeau Leo Ferre)http://www.youtube.com/watch?v=5WFwtoXm1sc&feature=relatedミラボー橋の下をセーヌ川が流れ われらの恋が流れる わたしは思い出す悩みのあとには楽しみが来ると 日も暮れよ 鐘も鳴れ 月日は流れ わたしは残る手と手をつなぎ 顔と顔を向け合おう こうしていると 二人の腕の橋の下を疲れたまなざしの無窮の時が流れる 日も暮れよ 鐘も鳴れ 月日は流れ わたしは残る流れる水のように恋もまた死んでゆく 恋もまた死んでゆく 命ばかりが長く希望ばかりが大きい 日も暮れよ 鐘も鳴れ 月日は流れ わたしは残る日が去り 月がゆき 過ぎた時も 昔の恋も 二度とまた帰ってこないミラボー橋の下をセーヌ川が流れる 日も暮れよ 鐘も鳴れ 月日は流れ わたしは残る
2012.01.27
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ブラックジョークあれこれ
1.天国にさえない風体の男がたどり着いた。門番の天使は男の記録をざっと調べ、困った顔で言った。 「あなたは天国に入るほどの善行もしていませんが、地獄へ行くほどの悪行もしていませんね」 「はあ」 「何か、生前に善いことをされませんでしたか？」 すると男は誇らしげに答えた。 「一度だけ、女性を助けたことがあります」 「ほう」 「私がフリーウェイをドライブしていると、女性ドライバーが悪そうな奴らに囲まれて困っていました」 「それで？」 「私は車を停め、そのご婦人から手を離せ！豚野郎！と言ってやったのです」 すると天使は満足そうに頷き、記録を調べながら尋ねた。 「それは勇気ある行動ですね。いつ頃の話ですか？」 「つい5分ほど前です」2.ある小さな女の子が、学校から帰ってきてママに言った。 「ママ、ママ、今日、あたし25セントもらっちゃった！」 「あら、どうして？」 「あのね、ポールを登って学校の旗を取ったら、男の子がくれたの！」 「分かったわ。」 ママは困ったような顔をして言った。 「その子達の目的は、あなたの下着を見ることだったみたいね。」 「だから、もうそんな事しちゃ駄目よ。」 「はーい。」 次の日、女の子は学校から帰るとママに言った。 「ねえ、ママ。今度は1ドルもらっちゃたの！」 「まあ、昨日あれだけ言ったのに、またやったのね。」 「その子達は、あなたの下着を見たがっているだけなのよ！」 怒っているママに、女の子は首を振りながら答えた。 「ううん、あたし見せてないわ。」「だって、下着、着けなかったもの。」 3.いろいろな国の人が、飴玉に群がるアリを見つけた 日本人は、巣穴を探し始めた アメリカ人は、自慢げに右足で踏みつぶした イギリス人は、アリの列に水をかけた フランス人は、皿に飴を乗せてやった イタリア人は、青い服の女に愛をささやいた ドイツ人は、飴を捨てたのは誰だ？と叫んだ ロシア人は、サボってるアリを見つけて箱の中に入れた ブラジル人は、飴玉でサッカーを始めた インド人は、アリの数を数え始めた 中国人は、アリを潰し始めた ケニア人は、アリを食べ始めた 韓国人は、飴玉を自分のものだと主張した4.先生「ワシントンが桜の木を切ったことを正直に話したとき、 彼の父親はすぐに許しました。 何故だか分かりますか？」 生徒「はーい。ワシントンはまだ斧を持っていたからだと思います」5.年老いた男性が、死の床に横たわっていた。余命数時間しかない彼は、突然、チョコレートクッキーの匂いに気付いた。彼は、チョコレートクッキーがこの世の何よりも好きだった。最後の力を振りしぼり、ベッドから出て、部屋を横切り階段まで向かった。そして階段を下り、台所の中へ入っていった。そこでは、彼の妻がチョコレートクッキーを焼いていた。つまみ食いをしようと手を伸ばすと、妻が手にした木製スプーンで手の甲をピシャっと叩かれた。「取っちゃダメよ！」彼女は言った。「葬式用なんだから！」6.客「君のところの犬は、君が髪を切っているのを見るのがよほど好きなんだな」床屋「いや、こいつは耳が落ちてくるのを待ってるんですよ」
2012.01.26
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次元について(ブラックジョーク編)
我々は3次元の世界、幅・奥行き・高さの各方向に自由度を持った3次元空間に存在している。そんな事 知ってるよ。一方、一般の文章表現で、物事が複雑に絡み合い、それぞれの関係性を把握しきれない様子を指して「四次元的なつながり」と形容することがある。「三角関係」では無いんだね。物理学では時間方向の次元を加えて4次元空間を考察対象とする（ミンコフスキー時空）。 この宇宙は、3次元（物理）空間と1次元時間からなる4次元時空（ミンコフスキー時空）である。ただし、ミンコフスキー空間においても依然として時間軸は他の3つの空間軸とは性質の異なるものとしてとらえられることに注意しなければならない。ハーイ。然らば次元とは何か。次元は、空間の広がりをあらわす一つの指標である。フンフン。座標が導入された空間ではその自由度を変数の組のサイズとして表現することができることから、要素の数・自由度として捉えることができ、数学や計算機において要素の配列の長さを指して次元ということもある。そうですか。自然科学では、物理量の自由度として考えられる要素の度合いを言い、物理的単位の種類を記述するのに用いられる。どうぞ御自由に。 転じて次元は世界の構造を意味することがある。それ論理の飛躍だね。 書いているうちに自分は何を言いたいのか忘れてしまった。あー。とうとうボケたか。そうそう。これはね。大学の偉～い教授と出来の悪～い学生との講義風景。大学って こんな所なんです。長文のブラックジョークで～す。
2012.01.26
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このブログ詰まらないですよ
ヨーロッパ短期ツアーには「ノートルダム大聖堂」と「モン・サン=ミシェル」がセットになっているものが多いですね。 ノートルダムはフランス語で「我らの貴婦人」という意味。イエス・キリストの母である聖母マリアを指します。 そしてノートルダム大聖堂は聖母マリアに捧げられたのです。でもね。次のモン・サン=ミシェルと関連が有るのです。マリアさんがフレンチカンカンを踊った訳ではありません。 The old is hella retard !! 「The old は超バカ !!」 モン・サン=ミシェルの中層階には いつくかの地下聖堂があり、階上の聖堂の支えとなっています。複雑なつくりで、石の廊下や階段で繋がっているのですが、最古の聖堂が「ノートルダム地下礼拝堂」で、現存するのは１８世紀に復元されたものなのです。The old is RULEZ !!!!! 「The old は最高 !!!!!」 モン・サン=ミシェルはフランス西海岸、サン・マロ湾上に浮かぶ小島に築かれた修道院。御存知の「ロートレック」の故郷としても知られています。アンリ・ド・トゥルーズ＝ロートレック（ロトレック）は、19世紀のフランスの画家。日本では慣習的に「ロートレック」で呼ばれていますが、正しくは「トゥルーズ＝ロートレック（ロトレック）」と呼びます。 画家自身が身体障害者として差別を受けていたこともあってか、娼婦、踊り子のような夜の世界の女たちに共感。パリの「ムーラン・ルージュ（赤い風車）」をはじめとしたダンスホール、酒場などに入り浸り、デカダンな生活を送り、彼女らを愛情のこもった筆致で描いたのです。 作品には「ムーラン・ルージュ」などのポスターの名作も多く、ポスターを芸術の域にまで高めた功績でも美術史上に特筆されるべき画家であり、「小さき男（プティ・トンム）、偉大なる芸術家（グラン・タルテイスト)」と形容されております。 彼のポスターやリトグラフは日本美術から強い影響を受けているのですよ。 A.油彩「ムーラン・ルージュに入るラ・グリュ」 B.リトグラフ「ナポレオン」 C.ポスター「ディヴァン・ジャポネ」 D.ムーランルージュ E.モンマルトル F.フレンチカンカン http://www.youtube.com/watch?v=YvWah0fFRQA&feature=relatedhttp://www.youtube.com/watch?v=bAtIyMb6yuE&feature=related
2012.01.26
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ジョークは生活の必需品
ジョーク(joke) は聞き手や読み手を笑わせたり、ユーモアを感じさせる小咄や短い文の事。欧米人はジョークが好きですね。かの名宰相チャーチルの「禁煙なんて簡単だ 私は何回もやってる」などは御存知でしょう。欧米人に聞くと、彼等は必ずしも思い付きでジョークを飛ばしている訳では無いようです。宴席での会話を弾ませるため、事前にジョークを考えているそうです。ここでいう「ジョーク」は、悪ふざけ (practical joke) とは異なります。以下は、かなり洗練されたものです。人によっては、意味すら判らないかもしれませんね。●お前の母ちゃんってば、お前の父ちゃんが「外が寒い（chilly、料理のチリはchilli）ぜ」っていったら、スプーンもって飛び出していっちゃったんだってな、すげえ馬鹿じゃん。 ●お前の母ちゃんってば、色が黒すぎて、炭に指紋が残るよな。 ●お前の母ちゃん、デブすぎて、体重計に「続く」って出たらしいな。 ●お前の母ちゃんのメガネ、レンズがぶ厚すぎて未来まで見えらぁ。Q：あなたは、殺人鬼、レープ魔、弁護士の3人と一緒に部屋に閉じ込められている。あなたは拳銃を持っているが、残りの弾薬は2発しかない。あなたならどうする？A：弁護士に2発撃ち込む。●我々の職員は、パトカーを綺麗にすることにも大変熱心で、各々の勤務の終わりには、灰皿を空にするために必ず自動車ごとひっくり返しています。Q：子供と誠実な政治家とサンタクロースが道に落ちている20ドルを見つけた。それを拾ったのは誰？A：子供。あとの二つは存在しないから。●若いカップルが墓場に通りかかった。墓石の碑文には「誠実なる男、そして政治家、ここに眠る」と書かれていた。それを読んだ男が女に言った。「見ろよ、1人の墓に2人も埋められてるぞ」●点字本と間違えておろし金を読もうとしている盲目の修道女。●子「ママ、いつになったらヨーロッパに着くの？」 母「黙って泳ぎなさい」Q: 「学校のいじめ問題、改善されると思う？」A: 「無理に決まってるだろ。国賊や犯罪者や元犯罪者が国会や教育委員会とかで偉そうに大口叩けるような国なんだぜ！！」(おまけ)スラングあれこれ。1.retard(ed) （バカ・マヌケ） [リィタァド]Ex. "The old is hella retard !"「The old は超バカ！」2.rock （最高な） [ロック]Ex. "You guys rock !"「あなた達って最高よ！」3.RULE (RULEZ/RULZ)「最高」Ex."The old is RULEZ !!"「The old は最高 !!」出来れば今後これで お願いしま～す。The old より。
2012.01.25
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会議は踊る
「会議は踊る」は、ナポレオン・ボナパルト失脚後のヨーロッパを議した1814年のウィーン会議を時代背景にした1931年のオペレッタ映画。ドイツのウーファ社の作品。日本では1934年に公開。[これウイーン会議↓]題名は、ドイツ語圏ではオーストリアのリーニュ将軍の言葉とされるが、あるいはフランスのタレーラン外相の言葉かもしれない、「会議は踊る、されど進まず」から借りているのです。戦勝国ドイツ語圏側のものならば嘆きの言葉であり、戦敗国フランス側のものであれば、上首尾を表す言葉ですよね。その長引く会議の隙を縫った、ロシア皇帝アレクサンドル1世とウィーンの街娘との夢のような逢瀬を描いたものなのです。19○○年は私の生まれた年。映画は どうでもよいですが、大学時代に仲間同士で、その主題曲を歌いましたね。もちろんドイツ語でですよ。秀才だったもんね♪♪[Zarah Leander - Das gibt's nur einmal 1932]http://www.youtube.com/watch?v=qWuDlyJyCq4&feature=related[Das gibt's einmal] 歌詞私、泣いてるの、笑ってるの？夢見ているの、目覚めているの？今日は私、自分が何をしているのかわからないどこへ行っても、どこに立っていてもみんな私のことを笑うの今日は、あらゆるメルヘンが真実になる今日は、私にとってすべてが明らかになるのこれはただ一度だけの出来事二度とふたたび訪れないこんな美しいこと、本当なわけないまるで奇跡のように天国から黄金の光が降ってきたこれはただ一度だけの出来事二度とふたたび訪れないもしかしたらこれはただの夢かもしれない人生はただ一度だけしかない もしかしたら、明日にはもう過ぎ去っているのかもしれない人生はただ一度だけなぜならどんな春でも５月は一回だけだからどんなカップルも愛は永遠というメルヘンを信じているだけど、こう言われるのも聞いたことあるでしょ 別れの握手をしたらもはやその時天国は、青くなくなるあなたはその時、それを完全に知るのです 原詞(Das Gibt's Nur Einmal)Wein ich? Lach ich?Träum ich? Wach ich?Heut weiß ich nicht was ich tu.Wo ich gehe, wo ich stehe,Lachen die Menschen mir zu.Heut werden alle Märchen war.Heut wird mir alles klar.Das gibt's nur einmal.Das kommt nicht wieder,Das ist zu schön um wahr zu sein.So wie ein Wunder fällt auf uns niederVom Paradies ein gold'ner Schein.Das gibt's nur einmal,Das kommt nicht wieder,Das ist vielleicht nur Träumerei.Das kann das Leben nur einmal geben,Vielleicht ist's morgen schon vorbei.Das kann das Leben nur einmal geben,Denn jeder Frühling hat nur einen Mai.Jedes PärchenGlaubt das MärchenLiebe hat ewig bestand.Doch weißt es, einmal heißt es:Reich mir zum Abschied die HandDann ist der Himmel nicht mehr blauDann weißt du's ganz genau大学時代にタイムスリップ。こういう事が出来るのはパソコンのお陰だな。それにしても日本の国会も踊っているな。いい加減にしてよ。
2012.01.25
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バーレスクです
これ顰蹙をかうかな。よって動画は割愛です。バーレスク（英語および仏語: Burlesque）とは、シェイクスピアなど先行する文芸作品をパロディ化した茶番であり、一般的には、性的な笑い（艶笑、軽い下ネタの類い）のコントや、ヌードに至らない女性のお色気を強調した踊りを含めたショーのことです。●とくに後者は、19世紀イギリス、ヴィクトリア朝時代に発展したのです。ミュージックホールでのショーやヴォードヴィル、軽演劇のスタイルですね。したがって、20世紀に入って、多くのコメディアンが映画に参入するとともに、初期の無声映画になだれ込んだ訳です。マック・セネットの「ベイジング・ビューティ」（海水着美人）などはその典型。●アメリカでは1920年代に、ある劇場でコーラスガールのスリップの紐が切れてそれが反響を呼びバーレスクショーが始まったと言われていますが、実際 いつどこで始まったのか定かではありません。1933年のシカゴ万博では客寄せのためにバーレスクダンサーが登場しました。その立役者はサリー・ランドで、彼女のファンダンス（大きなオーストリッチの扇を使ったダンス）は、その後 映画でも見る事が出来ました。そして今ではミュージカルにもなったジプシーローズリーが登場し、徐々にバーレスクがブームになって行く訳です。世界に ただ一つのバーレスク博物館、エキゾチックワールドバーレスク博物館ではダンサーやコメディアン、ヴォードヴィリアンの資料を見る事が出来ます。現在エキゾチックワールドバーレスクホール・オブ・フェイムBurlesque hall of fameが ラスベガスに建設中ですよ。●日本でも戦前の東京・浅草で 軽演劇、浅草オペラなどが発展し、榎本健一らが無声映画に参入するとともに、バーレスクは日本映画に導入されたのです。戦後バーレスクは、おもにヌードダンサーの事を示すようになり 初期のストリップ劇場で見る事が出来たのです。その後、バーレスクの特徴であるチラリズムが衰退し、バーレスクはグランドキャバレー、ナイトクラブでのショー、日劇ミュージックホールのダンサーに受け継がれるようになったのですが、再びチラリズムよりもダイレクトな性表現が好まれ、ミュージックホールの閉館、グランドキャバレー衰退により、バーレスクショーも衰退していきました。●現在バーレスクはニューバーレスクとして再びアメリカから火がつき、ディタ・フォン・ティースが有名です。日本人バーレスクダンサーではエロチカ・バンブーがバーレスクのトップダンサーとして活躍中です。
2012.01.24
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おしるこ と ぜんざい
おしること ぜんざいの違い？寒さが厳しい季節には、温かいおしるこ（お汁粉）やぜんざい（善哉）が嬉しいですね。このおしることぜんざい、地域によって内容が変わるんだそうです。一般的に、関東の場合は小豆あんの汁物全般をしること呼び、区別するなら、粒なしのものを御前汁粉、粒ありなら田舎汁粉と呼び分けています。これが関西になると、粒のないものをしるこ、粒があるものをぜんざいといいます。関東でぜんざいといえば、餅などにあんを添えたものですが、関西ではこれを亀山と称します。また餅の形や火の入れ方、口直しなども地方によって違いがあるようです。ちなみにぜんざいの語源は仏教語で、釈迦が弟子の良い行いに対し「善哉善哉」と褒めた言葉から来ているんだとか。また一休禅師が「善き哉（よきかな）」と言ったことが由来だとか、出雲地方の神在餅（じんざいもち）が転化したとも言われています。(しるこ) (ぜんざい) 太ってね ♪♪♪
2012.01.24
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ドーデとアルル
アルフォンス・ドーデ（Alphonse Daudet, 1840年5月- 1897年12月）は「アルルの女」を含む短編集「風車小屋だより」などで有名なフランスの小説家。1866年、ドーデがパリ近郊のクラマールにて書いた作品で、プロヴァンスのフォンヴィエイユにある風車をイメージさせる「風車小屋だより」が成功し、多くの読者を集めました。1868年に初めての長編となる「プティ・ショーズ」を出版しましたが、これは大きな話題にはなりませんでした。これは主に、彼の初期の作品の語り口に気品と哀愁が過ぎていたことが原因でしょう。1872年には、有名な「陽気なタルタラン」および3幕の戯曲「アルルの女」を書き上げましたが、彼を世界中に有名にしたのはこの2作品ではなく「若いフロモンと兄リスレール」（1874年）であり、これが世界中を席捲したのです。その作品は、英語圏にはもちろん、母国フランスにとっても新しい文学を打ち出したのです。ここに、笑いと涙を生み出す才能にあふれ、哀愁や悲しみの感受性も豊かであり、さらに道徳的な美しさまで兼ね備えた作家が登場した訳です。彼は創造力にあふれ、彼の作品の登場人物は現実味があり、初めの勢いが竜頭蛇尾に終わるような特徴的な人物が いきいきと描かれたのです。彼の本は生きていたし、それは現実世界の幻影を映し出したのです。(アルルの女) あらすじ南フランスの豪農の息子フレデリは、アルルの闘牛場で見かけた美女に心を奪われてしまった。フレデリにはヴィヴェットという許嫁がいるのだが、彼女の献身的な愛もフレデリを正気に戻すことはできない。日に日に衰えていく息子を見て、フレデリの母はアルルの女との結婚を許そうとする。それを伝え聞いたヴィヴェットがフレデリの幸せのためならと、身を退くことをフレデリの母に伝える。ヴィヴェットの真心を知ったフレデリは、アルルの女を忘れてヴィヴェットと結婚することを決意する。2人の結婚式の夜、牧童頭のミチフィオが現れて、今夜アルルの女と駆け落ちすることを伝える。物陰からそれを聞いたフレデリは嫉妬に狂い、祝いの踊りファランドールがにぎやかに踊られる中、機織り小屋の階上から身をおどらせて自ら命を絶つ。 このドーデの戯曲「アルルの女」の上演のためビゼーが1872年に全27曲の付随音楽を作曲しており、ここから編まれた2つの組曲が広く知られています。(ビゼー：アルルの女 第2組曲 3．メヌエット)http://www.youtube.com/watch?v=QJqw1EkcqnA&feature=relatedアルル (フランス語:Arles) はフランス南部にあるコミューン。同国内最大面積を持つ。住民の呼称はアルレジャン (Arlésiens) と呼ばれ、フィンセント・ファン・ゴッホの絵画などの題名に用いられている「アルルの女 (l'Arlésienne) 」はこの女性単数形。ゴッホ 夜のカフェテラスモデルとなったカフェテラス↓ゴッホ アルルの跳ね橋これがモデルです↓
2012.01.23
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ベルニーニ 芸術の奇跡
ベルニーニ 。 私はミケランジェロより好きです。ジャン・ロレンツォ・ベルニーニ（1598年-1680年）はバロックの時期を代表するイタリアの彫刻家、建築家、画家。「ベルニーニはローマのために生まれ、ローマはベルニーニのためにつくられた」と賞賛されたバロック芸術の巨匠。古代遺跡が残るローマは彼の手によって 壮大なスケールと絢爛豪華な装飾にあふれる美の都に変貌していったのです。人々は彼の作品を「芸術の奇跡」と絶賛したそうです。サン・ピエトロ大聖堂の天蓋 バチカン市国↑象が台座のオベリスク（ローマのミネルバ・オベリスク)↑
2012.01.23
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人工ダイアモンドの話
アンティーク・ジュエリーに続き、人工ダイヤモンドです。文字通り硬い話です。 19世紀末のアンリ・モアッサンの実験など、ダイヤモンドを人工的に作ることは古くから試みられてきましたが、実際に成功したのは20世紀後半になってからのことです。1955年3月に米国のゼネラルエレクトリック社（現ダイヤモンド・イノベーションズ社）が高温高圧合成により人類初のダイヤモンド合成に成功したことを発表。上述の発表後に、スウェーデンのASEA社がゼネラル・エレクトリック社よりも数年前にダイヤモンド合成に成功していたと発表しました。ASEA社では宝飾用ダイヤモンドの合成を狙っていたため、ダイヤモンドの小さな粒子が合成されていたことに気づいていなかったのです。現在では、ダイヤモンドを人工的に作成する方法は複数が存在します。従来通り炭素に 1,200-2,400 ℃、55,000-100,000 気圧をかける高温高圧法 （High Pressure High Temperature HPHT)、静的高温高圧法と動的高圧高温法とがある）や、それに対して大気圧近傍で合成が可能な化学気相成長法 （Chemical Vapor Deposition CVD)、熱CVD法、プラズマCVD法、光CVD法、燃焼炎法などがある）によりプラズマ状にしたガス（例えば、メタンと水素を混合させたもの、その他にメタン-酸素やアセチレン-酸素などがある）から結晶を基板上で成長させる方法などが知られています。人工ダイヤモンドは静的高温高圧法の場合は 鉄、ニッケル、マンガン、コバルトなどの金属（これらは触媒として合成時に用いられる）や窒素などの不純物の混入などで黄、緑、黒やこれらの混合した色等の結晶として生成されるのが一般的で、宝飾用途には利用されず、主に工業用ダイヤモンドとして研磨や切削加工（ルータービットやヤスリ、ガラス切り）に利用されています。ただし、高温高圧合成などによって合成された工業用ダイヤモンドは、もはや高価な材料ではありません。工業用ダイヤモンドにも多種有りますが、金の10分の1程度の価格で取引されているものが多いですね。ダイヤモンドを工業用途として使用する最大の特徴はその硬さなのです。工業用ダイヤモンドや宝飾用途に適さない色の天然の結晶を用いることで、電子材料、超硬合金、セラミック・アルミニウム系合金・ガラスなどの高硬度材料・難削材料の研削（ダイヤモンドカッター）・研磨をはじめとして、切削用バイト、木材加工などオールラウンドな加工が可能なのです。工業用ダイヤモンドには用途により、数ナノメートルから数ミリメートルまでの粒径、形状、破砕性、表面状態などによる多くの品種が有ります。前述のバイトは超硬合金を基板にダイヤモンドをコバルトなどと共に焼結して得られるダイヤモンド焼結体を指すこともあります。しかし、ダイヤモンドは高温下で鉄 (Fe)、コバルト (Co)、ニッケル (Ni) と容易に化学反応を起こす、などの性質のために、鋼など鉄基合金や耐熱合金の切削には適しません。ダイヤモンドが使用できない分野では、代わりに立方晶窒化ホウ素 (cubic Boron Nitride, cBN) の焼結体（「ボラゾンTM」）を用います。プラズマCVDなどの気相合成法によりダイヤモンドのコーティングは可能で、一部のドリルなどでは既に実用化されています。しかし、宝飾品レベルのダイヤモンドも人工的に合成可能で、技術的な面では何も問題は無いのですよ。一方、人工ダイヤモンドと天然ダイヤモンドを区別する様々な評価方法の開発・改良が進められています。特に、カラーダイヤモンドは現在様々な方法で作製可能ですが、その鑑定書を作成する公的機関では、決められた手順に沿って評価され、その過程で天然・人工の区別も行われています。評価方法は、目視・顕微鏡観察から、赤外線および紫外線の吸収・反射・透過による測定、レーザによるフォトルミネッセンス、ラマン分光法、電気伝導度測定などあらゆる角度で進められます。CVD法によって0.1μm-10μm/hourという低速度での人工ダイヤモンド合成が1990年代に行なわれていましたが、1999年頃に米カーネギー研究所が開発した、窒素を加える方法で150μm/hourの速度になってからは、ボストンのアポロ社で宝飾用のダイヤモンドを製造・販売しております。紫外線によるオレンジ色の発光や、レーザーを使用したフォトルミネッセンスによるCVD独特の吸収線、カソードルミネッセンスにおける成長模様などによってCVDと天然ダイヤモンドの違いが検出できるようになってきています。以上 面白くなかったでしょうね。ところで、次の写真のどちらが人工ダイアモンドでしょうか。ヒント→天然ダイアモンドは110.03カラット。1000万スイスフラン（約8億4000万円）です。[A][B]貴女のダイアモンドは どっちかな。
2012.01.22
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アンティーク・ジュエリー
アンティーク・ジュエリー（英語：antique jewellery、米語：antique jewelry）とは、製作されてから100年以上を経過した宝飾品で、骨董的価値を持つ装身具のこと。主に欧米で作られたものについていいます。 市場に出回るのは製作から200年以内のものがほとんど、という事情もあり、アール・ヌーボーやアール・デコ期のジュエリーについては、正確にはまだ100年を経ていなくてもアンティーク・ジュエリーとして認められることが多いようです。[エジプト][ギリシャ][ローマ][中世][ルネッサンス][ロマンティシズム][アンティーク・ジュエリーの原点]古来、ジュエリーは さまざまな理由で用いられてきました。通貨、富の誇示、及び保管 実用(留め金、ピン、ベルト留めなど） 象徴(地位や所属を示す) 護符(魔除けや魔方陣の形で) 芸術性の表現 ほとんどの文化は多量の富をジュエリーという形で保管しようとしました。多くの文化で、結婚持参金としてジュエリーを贈ったり、お金を納めたり飾ったりするためにジュエリーを作ったり、さらにジュエリーは通貨や取引の材料として使われてきました。ジュエリーは早くから実用品として使われ ブローチやバックルなど、ジュエリーの多くのアイテムは純粋な実用品から始まり、その機能が満たされると さらに装飾品として発展したのです。ジュエリーはまたグループへの所属を象徴するものでもあり、キリスト教の十字架やユダヤ教のダビデの星などがこれに当たります。また身分を表す場合には西洋の夫婦が着ける結婚指輪などが相当します。 護符や信仰の証を身に着けて保護を願ったり悪を避けようとするのは万国ほぼ共通で、アンクのようなシンボル、石、植物、動物、ハムサのような体の一部などが例に挙げられます。芸術性の表現はごく初期のジュエリーでも意識されていましたが、上記のような役割を優先させることが多かったようです。 [部族のビーズをつけたケニアの男性][十字架] 象徴(ラテン十字)(ギリシャ十字)[ダビデの星] 象徴(六芒星)(イスラエルの国旗に入っている六芒星)[ハムサ] 御符
2012.01.22
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モラトリアム
moratorium=猶予期間の用語は、色々な局面で使われます。[1]心理的モラトリアム=アイデンティティの確立を先延ばしにすること。人生の重大な事項をなかなか決めないでいる状態。[2]支払猶予。法令により、金銭債務の支払いを一定期間猶予させること。戦争・天災・恐慌などの非常事態に際して信用制度の崩壊を防ぎ、経済的混乱を避ける目的で行われる。 [2]製造・使用・実施などの一時停止。核実験や原子力発電所設置など。 [3]肉体的には成人しているが、社会的義務や責任を課せられない猶予の期間。また、そこにとどまっている心理状態。[4]年齢的には大人なのに精神的には自立できていない子供のままの状態(例えば 大学生が20歳を過ぎても親のスネを噛っている状態)。というのは法的には成人ですが 社会的には親にぶら下がっている子供と同じ状態だから。自分が学ぶための学費は自分で稼ごう（就職したら返していこう）と考えている人以外は 全く親に依存している状態なのです。
2012.01.21
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憎悪の克服
憎悪とは、他人やその人の言動・態度が、自分にとって不快なだけではなく、自分の人格や尊厳を傷つけるものとして許しがたく、そうした行動が取り消しがたいものであればその他人の存在そのものに対しても激しく憤りを感じ、なんらかの報復を試みたいと考えること、あるいうそうした感情。場合によっては、違法であることはもとより、傷害行為といわれようと復讐したいと思うような憎しみ。愛情や友情の正反対に位置する態度・行動です。同時に、「過剰に愛情が強い場合、自分の都合が悪かったり、嫉妬心から、その対象を憎悪してしまう心理が生じる」場合があります。これは「愛憎」です。ちなみに前述のように、同じ形ですが、単に復讐する気は薄く、ただ強く嫌っているだけの状態などは「嫌悪」です。また、特定的な理由が無く、ただなんとなく許せない、気に入らないといった場合は「毛嫌い」「犬猿の仲」です。以上堅苦しい説明ですが、 (次のような経験が有りますか)●自分や他人に対して嫌悪感がある ●これは"ずるさ"や"いやらしさ"を感じると抱いてしまう●自分を許せない分、他人の事も許せなくて、人と関わる事を避けてしまう●気の合う友人や一緒にいて楽しい友人はいても、その友人にも嫌悪感を抱いてしまう事がある●誰も信頼してない気がして寂しくなり、人に対して恐怖心だけが増していく●人間なんだから、"ずるさ"や"いやらしさ"なんてあって当たり前なんだと頭でわかってはいても、気持ちがついていかないどうしたら、この嫌悪感を拭い去れるのだろうか。この場合、自分を許せるようになることが重要なのかな と思いますが なかなか難しいですね。 (ある人の助言)○自分の「ずるさ」や「いやらしさ」を何とかしようと、頑張ってみたことはありますか？○ずるさや いやらしさがある分、出来るだけでいいから誠実に付き合うように努力しようと やってみたことありますか？○自分がどう思うとか、自分が嫌悪感を抱いて嫌だとか自分が寂しいとかは ほっといて、とにかく相手のことを考えてみるっていうのはどうでしょう？(そんな感じになっていったら) 体験者曰く●恐怖心が薄れていたような気がする。●とにかく、信頼しようとすること・感謝することに一生懸命。●がんばって誠実になろう。●自分なんかドロドロのぐちゃぐちゃで誠実どころではないと思うけれど 人に優しくなりたい。●いっぱい感謝する。 そうすると、ずるさやいやらしさの事よりも 相手が自分にしてくれた優しさが、ほんとうに有り難くて仕方なくなったそうです。要するに、目線を変えてみるってことなのかもしれません。
2012.01.21
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東京銀座の親子丼
「新三浦 築地本店」隣接の「別館 新三浦ガーデン」はオープンスタイルの洒落た店内で、リーズナブルな価格で営業。 本場 博多の「水だき」専門店の流れ、伝統の「新三浦」の水だきが美味です。ディナータイムにも、ランチで好評の親子丼、重ね弁当や、水だきアラカルトメニュー等も楽しめますが 親子丼がお奨めですね。親子丼は950円（以前900円）、重ね弁当は1,200円（以前は、1,100円）に値上がり。 どんぶりの蓋を開けると、とろとろの玉子。まさに「玉子かけご飯」といったところ。この店は今は築地に有りますが、昔は銀座でしてね。「日本で一番美味しい親子丼」と店先の看板に書いてましたね。
2012.01.20
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飛行機の発着時間
世の中 納得いかない事は多々有りますが、飛行機の発着ダイヤについて一言。電車・列車の時刻表は、当該駅発車時間と行先駅発車時間が表記されています。従って、発車時間は電車が当該駅のプラットフォームから動き出した時間。行先駅到着時間は表記時間の数分前、即ち電車がプラットフォームに着いた時間ですね。(飛行機の出発時間は)●出発ゲートの搭乗開始時間なのか●飛行機が搭乗ゲートを離れる時間なのか●離陸の時間なのか しかも管制塔の指示待ちなので表記時間は単なる目安なのか。(飛行機の到着時間は)●行先空港に着陸する時間なのか●飛行機が到着ゲートに着く時間なのか (ただし、離陸後の天候状態のため 目的地に延着するのは止むを得ないですし、パイロットもセキュリテイ-の範囲で飛行速度をあげ 遅れをカバーします。これも止む無しです。) 誤解無きよう。過去に何度も着陸してから飛行機が到着ゲートに着くまで 小1時間を要しましたね。また、出発ゲートで「機材遅れ」とか「機材点検」のアナウンスで 無意味にロビーで待たされます。この曖昧さは 旅程がタイトな時は 往路・帰路ともに苛立ちませんか。苛立つどころか 予定していたバス、電車などの陸上交通機関 への乗り継ぎが間に合わない事が しばしば有ります。これは仕事の面会アポイントメントを厳守する欧米では命取りです。飛行機の発着時間の意味が お判りの方は教えて頂けませんか。
2012.01.20
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パンドーラ
パンドーラ(パンは全て、ドラは贈り物の意味）は、ギリシア神話に登場する女性で、神々が 人類の災いとして地上に送り込みました。一説によると人類最初の女性とされます。長母音を省略してパンドラとも言います。プロメテウスが天界から火を盗んで人類に与えた事に怒ったゼウスは、人類に災いをもたらすために「女性」というものを作るよう神々に命令。 ヘーパイストスは泥から彼女の形をつくり、パンドーラーは神々から様々な贈り物（=パンドーラー）を与えられたのです。アプロディーテーからは美を、アポローンからは音楽の才能と治療の才能を といった具合です。そして、神々は最後に彼女に決して開けてはいけないと言い含めて箱を持たせ、さらに好奇心を与えてエピメーテウスの元へ送り込んだのです。美しいパンドーラーを見たエピメーテウスは、兄であるプロメーテウスの「ゼウスからの贈り物は受け取るな」という忠告にもかかわらず、彼女と結婚。そして、ある日パンドーラーはついに好奇心に負けて箱を開いてしまう。すると、そこから様々な災い（エリスやニュクスの子供たち、疫病、悲嘆、欠乏、犯罪など）が飛び出し、パンドーラーは慌ててその箱を閉めるが、既に一つを除いて全て飛び去った後であったそうです。最後に残ったものは希望・絶望あるいは未来を全て見通す災い（予兆）とも言われ、それによって人類は希望だけは失わずにすんだと言われています。こうして、以後人類は様々な災厄に見舞われながらも希望だけは失わず（あるいは絶望することなく）生きていくことになった訳です。ちなみに「エリス」は、ギリシア神話の不和と争いの女神。 ヘーシオドスでは夜の女神ニュクスの娘で、口争いや殺人などの種々の災いの母でもあります。女神テティスとペレウスの結婚式に招かれなかった腹いせに、「最も美しい女神に」と記した黄金のリンゴを宴の場に投げ入れ、ヘーラー、アテーナー、アプロディーテー3女神の争いを引き起こし、パリスによる裁定を仰ぐことになり、トロイア戦争の遠因を作ったのです。娘に混沌と争いの女神デュスノミアーがおります。(エリス)ニュクスはギリシア神話に登場する原初の神で夜の女神。ちなみに ニュクスとはギリシア語で夜の意味で 夜の神格化です。(ニュクス)死を意味するモロス（死の定業）、死の運命であるケール、またタナトス（死）を生み、次いでヒュプノス（眠り）とオネイロス（夢）の一族を生み、更に モーモス（非難）とオイジュス（苦悩）を生んだとされます。憤りに基づく復讐の女神であるネメシス（義による復讐）もニュクスの子。さらにアパテー（欺瞞）、ピロテース（愛欲）、ゲーラス（老年）、そして人間の苦しみの大きな原因とも言える「争い」の女神エリス（争い）もニュクスの子。エリスからは戦争や殺戮や、人間のなす悪しき事々の擬人化・神格化と言える神々が生まれています。なかでもアーテー（迷妄による破滅）は古代ギリシアの倫理思想において大きな意味を持ち、多くの詩や歌がアーテーについてうたっている恐ろしい女神であったのです。この神話から、「開けてはいけないもの」、「禍いをもたらすために触れてはいけないもの」を意味する慣用句として「パンドラの箱」という言葉が生まれたのです。パンドーラーはその後、エピメーテウスと、娘ピュラーと、ピュラーと結婚したデウカリオーンと共に大洪水を生き残り、デウカリオーンとピュラーはギリシャ人の祖といわれるヘレーンを産んだのです。最後に残った一欠片がなにかは諸説あります。最後の一つは外に出たとする希望説と、箱の中に残ったとする予兆説が代表的です。(予兆説)予兆が入っていたとされる説。予兆説は、箱の中に残されたので外の世界には希望があるとする見方もされる。(予知説 前兆説） 残されていたのは未来を知る予知能力であるとする説。未来で何が起こるか分かってしまうと人間は絶望して生きる事を諦めてしまう。しかし前兆が最後に残されていたので人々は絶望しないで生きられる。 (ゼウスが予兆を残したとする説) ゼウスが最後に予兆が残るように仕向け外の世界に希望を残したとされる説。その為、人間は結果が分からなくなり、無駄な努力もしなければならなくなった。 (希望説) 最後に出て来たのは希望とする説。数多くの災厄が出てきたが、最後に希望が出て来たので人間は絶望しないで生きる事が出来るとされる。(期待説 偽りの希望説） ゼウスが最後に入れた、もっともな災厄は偽りの希望とされる説。このため人々は絶望する事もできず、空虚な期待を抱きながら生きなければならない。 (希望を災厄とする説) そもそも希望は災厄とする説。希望がある為に未来がわからず諦めることを知らない人間は、永遠に希望とともに苦痛を味わわなければならない。 (その他の説) 幸福説 箱の中に入っていたのは幸福であったとされる説。箱の中には神々から授かった幸福が入っていたが蓋を開けてしまったので全て逃げ出してしまった。動きの遅い希望は最後に箱の中に残された。 概ね「希望説」が主流ですね。ところが、パンドラの箱を開けると 災厄に見舞われると思い込んでいる人が多いのです。これは間違いです。何故なら、箱は既にパンドーラによって開けられているのです。この神話の教訓は、「人は希望を持っていればどうにかなるんだよ」という事だと思いますよ。
2012.01.20
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ギネスに挑戦しましょう
御存じ。ギネス・ワールド・レコーズ（ギネス世界記録、英: Guinness World Records ギネスブック)は、世界一を収集した本。略称ギネス。ギネスブックの発行は、ギネス社の社長であるヒュー・ビーバーが、仲間とアイルランドへ狩りに行った時の出来事がきっかけ。狩りの獲物のうち、世界一速く飛べる鳥はヨーロッパムナグロかライチョウか、という議論になり、これになかなか結論が出なかったためで、ビーバーが もしこういう事柄を集めて載せた本があれば評判になるのではないかと発想したのです。ロンドンで調査業務を行っていたノリス・マクワーターとロス・マクワーターに調査と出版が依頼され、1951年にギネスブックの初版が発売。ちなみにギネスは、1951年アイルランドのビール会社ギネス醸造所の代表取締役だったサー・ヒュー・ビーバー。登録するには、ギネス世界記録のウェブサイトから申請します。なお、必ず英語で行い、自分の住所や名前、電話番号（もちろん国際電話番号）、内容や理由などを書く。英語での申請は無料ですが、申請には6-8週間かかります。 2008年3月より、全文日本語での登録申請が可能となりましたが、その場合の申請料は1000ポンド(250,000円)ですよ。日本語プレミアムサービスを使用した場合は、通常３営業日内に連絡がくる特典があります。ただし、プレミアムサービスを利用したことにより、申請内容が認められるとは限りません。申請内容が記録カテゴリーとして認められた場合は、ギネス世界記録本部から記録挑戦のためのガイドラインなどの必要書類が送られてきます。その後、記録挑戦内容を写真、及びビデオでわかりやすく収め、それを郵便でイギリスの本部に送る。また、イギリスのギネス世界記録本部で働く認定員に、記録挑戦の場に来てもらうよう依頼することもできますが、移動費、人件費などの費用は申請者の負担となりますよ。現在ロンドン本部には日本人の認定員が１名おり、認定を依頼することも可能です。その後、記録が認められれば、ギネスから認定書が届きます。申請された記録内容についての認定･登録は、ギネス・ワールド・レコーズ社の記録認定委員会が決定します。新しい記録カテゴリーとして認められるには、最低限、以下のような基準が満たされる必要があります。記録達成が証明されること 記録が数量化できること 今後記録が破られる可能性があること 記録内容が国、地域に限定されるもの、または特殊すぎるものは却下される可能性があります。また、次のような申請内容と判断される場合は受け付けられません。申請内容が、挑戦者本人、観客、周囲の人々を大きな危険に晒すもの 申請者以外の人が、その記録に挑戦するに値しないと判断されるもの かつての版では、社会問題や人権問題に抵触し、倫理的・道義的に問題のある行為や、あるいは命に関わる大変危険な行為を伴う内容に関する記録がいくつか掲載されていましたが、近年の版では掲載されていない記録もあり、また新規・更新の申請を受け付けられない記録もあります。ギネスには毎年6万件以上もの応募が来るため、記録カテゴリーとして新しく認められるものはわずかです。通常の申請をした場合は、連絡に時間がかかりますが、ギネス世界記録では必ず応募者に対して返事を送ることになっております。さあ 皆さん挑戦なさって下さい。(おまけ)あ～あ。誰も挑戦の決意表明が無いどころかビールに夢中なので 追加しときま～す。この画像 アワとともに消えるかもよ。 (日本で購入できる商品) 樽詰めギネス主にバーやパブ（アイリッシュパブでは定番）において、パイントグラスで飲むことができる。工場から最短ルートで消費者に提供されるため、生ビールと同様に最もビールとしての味を楽しめる商品である。ギネス最大の魅力であるクリーミーな泡を最も味わえるのもこの商品である。ドラフトギネス缶ギネスの魅力はその繊細でクリーミーな泡だが、家庭用の缶ビールでこれを実現した商品。スーパーマーケット等でも手に入る。330ml缶に封入された「フローティング・ウィジェット」と呼ばれる、直径3センチぐらいのプラスチック製のボールが入っている。そのため、缶を手に取ったときコロコロと缶内でウィジェットが転がる音がするが、異常ではない。このウィジェット内に炭酸ガスと窒素ガスが封入されており、開封されたときにウィジェットの小さな穴から内部のガスが放出される。それによって微細な泡を発生させる仕組みになっている。このギミックには欠点があり、ドラフトギネス缶は冷蔵庫で最低でも3時間の冷却を行わないとウィジェット内のガスの圧力が高くなり過ぎて、ビールが噴出する恐れがあると注意書きが缶に記載されている。※空き缶はウィジェットが入ったままアルミ缶としてリサイクルできる。ギネス・エクストラ・スタウト「昔ながら」のギネスで、英国のパプで長年親しまれてきたボトルビールである。日本国内の飲食店や小売店で見かけることはあまり多くないが、ショットバーのような場所で見かけることができる（その代わり、樽詰めギネスがない場合が多い）。一目にはなんの変哲もないボトルビールだが、当然ながらクリーミーな泡は健在である。ギネス・フォーリン・エクストラ輸出用に作られたボトルビール。持ちを良くするために、アルコール度数は7.5%とやや高めに設定されている。キリンが正規輸入しておらず、並行輸入品のみの販売であり、エクストラ・スタウトに比べると、さらに見かけることは少ない。クリーミーな泡は同じく健在で、より濃厚な味に感じられることから、好みの分かれるところである。 ●ギネスを提供するアイリッシュパブでは、グラスに注いだギネスに泡でシャムロックを描くのがバーテンダーの嗜みとなっている。●ギネスはグラスに注いだときに大量の泡（一般的なビールの泡のように、あふれ出すものではない）が発生するため、注ぎ終わってから泡が落ち着くまで間を置くサージングという行程が欠かせない（自分が注文したとおぼしきギネスがカウンターに置かれたままになっていても、それはサージング中なのであって、店員のミスではない）。ギネス社は「待つ人には良いことが来る」あるいは「1パイントを完璧に注ぐのに119.53秒を要する」のような広告キャンペーンで、この待ちを美徳に変えた。●そのままビールとして味わう以外に、料理に応用することもできる。例としては、ギネスで牛肉を煮込んだシチュー（ビーフアンドギネス）やギネスと小麦粉で衣をつけたフライなどがある。ところでね。研究によると、ギネスは心臓の健康に有益であるかもしれないそうですよ。ある種の果物と野菜の中に見られる抗酸化物質に類似している、ギネスの中に存在する抗酸化物質の化合物が、動脈壁に有害コレステロールの蓄積速度を下げるので、健康に有益であることが発見されたんだって。でもね。ものには限度が有りますよ。1ダースや2ダースはダーメ。
2012.01.19
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和菓子だよん
ダヨン ダヨン 太ってネッ ♪♪♪どんどん いくぞ～まだまだあ参ったかあ
2012.01.18
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考えてみれば味気ない話だね
人間を自然科学的に解析すれば、[1]体組成が水分、脂質、タンパク質、無機質。最も豊富な成分は水分で、体内総水分量は成人で体重の60%程度、新生児では75%。水分の次に多い成分は脂質で、必須脂質と非必須脂質。タンパク質は筋肉や臓器。無機質は骨などを形作る材料。[2]人間の意識とは高度に組織された物質である脳髄の機能。意識とか思考は、どんなに超感覚的に見えようとも、物質的な身体的機関、つまり脳髄の産物なのである。物質は精神の産物ではなくて、精神そのものが物質の最高の産物にほかならない。「脳髄」とは、体の一部分としての脳（大脳、小脳、延髄など）のこと。[3]人間の脳には約１兆個の神経細胞（脳細胞）があり、それぞれが平均約１千個のシナプスと呼ばれる接続部分で他の神経細胞につながっている。この神経細胞とシナプスのネットワークが、脳の部位ごとに、感覚や運動、記憶などにかかわるさまざまな役割を分担している。個々の脳細胞の機能は単純だが、互いに複雑に絡みあうことで情報処理をおこなっている。そして、各部位の脳細胞の集団がおこなう情報処理が、さらに複雑に結合して精神活動をつくりだしている。人体で脳ほど複雑な役割分担をもった器官は他に無い。[4]DNAは高分子生体物質で、地球上のほぼ全ての生物において、遺伝情報を担う物質となっている。DNAはモノマーであるヌクレオチドが、直鎖状に多数接続してできたポリマーである。ヌクレオチドには、通称"塩基"と呼ばれる有機塩基が結合している。塩基は、DNAではアデニン (A) 、グアニン (G) 、チミン (T) 、シトシン (C) の4種類があり、RNAでは、チミンのかわりにウラシル (U) になる。ヌクレオチドがポリマーを作るときには方向性があり、ヌクレオチドを構成するリボースの5員環の炭素の位置で、5'炭素と3'炭素がリン酸基を介してエステル結合し伸張するので、塩基配列を記述するときもそれに合わせ、核酸の5'側端から3'側端の方向に記述する。DNA の場合、一文字略称で表すと、例えば"GAATTC"のように端から順に塩基を記述できる。二重らせん(螺旋)構造の対になるのはA-T(あるいはA-U、2本の水素結合）とG-C（3本の水素結合）の結合のみである。[5]DNAは生命の設計図とよく言われるが、これはDNAの塩基配列がタンパク質のアミノ酸配列に対応しており、生命現象の大部分はタンパク質が担っているため、「タンパク質の設計図」＝「生命の設計図」ということである。個々の人間の遺伝子情報は、AGCTという塩基配列に刷り込まれている。人文科学的な人格・資質・感性・知性・体質なども配列を変えなければ一義的に特定されている。運命も同様と言ってよい。また、恋愛・愛情・喜怒哀楽も脳髄の指令による化学物質の生成・増減に依存している。私は専門家・学者では無いが、このように人間を唯物論的に説明できない事はない。なんとも味気無い話だね。だから楽しい時は唯物論はアッチに行け～。辛い時はコッチに来～い。これで良いのだ。
2012.01.18
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ミトコンドリアの話(面白くないよ)
ミトコンドリア（mitochondrion pl. mitochondria）は真核生物の細胞小器官です。二重の生体膜からなり、独自のDNAを持ち、酸素呼吸の場として知られています。(ミトコンドリアの電子顕微鏡写真。マトリックスや膜がみえる)(9がミトコンドリア)[起源]ミトコンドリアは好気性細菌でリケッチアに近いαプロテオ細菌が真核細胞に共生することによって獲得されたと考えられております（リン・マーギュリスの細胞内共生説）。ミトコンドリアは核ゲノムとは別に独自の環状DNAを持ち、分裂時に複製倍加します。このミトコンドリアDNAの変化を追うことにより、どのように種が分岐していったか、分岐はいつ頃起こったのかを調べることができるのです。アメーバに似た原生生物であるペロミクサや微胞子虫など、いくつかの原生生物はミトコンドリアを持っていませんが、これをミトコンドリアが共生する以前の真核生物の生き残りと見る説があります。ただし、2次的に退化したとの見方もあり、広く受け入れられてはおりません。[構造] ミトコンドリアの構造1.内膜 2.外膜 3.クリステ（平板状） 4.マトリックスミトコンドリアは、ほとんど全ての真核生物の細胞に含まれる細胞小器官で、1つの細胞内の数は、1から多いものでは数千個にもなるのです。形は球形から円筒形で、長さ10μm幅0.2μm程度。2重の膜からなる構造です。外側にある外膜は細胞膜由来で特別な構造は見られません。その内側にある内膜は細菌の細胞膜由来であり、クリステと呼ばれる内部に向かって陥入する部分が多数存在します。クリステは、ヒトなどの動物や高等植物は平板状でミトコンドリアの長い軸に垂直な方向を向いていますが、他にうちわ状や管状のものが有ります。クリステの形状は従来、ヒトの特殊な平板状のものが描かれてきましたが生物界においては 管状のものが最も一般的です。内膜の内側をマトリックスと呼びます。マトリックスにはミトコンドリア独自のDNAが含まれており、これをミトコンドリドリア（mtDNA）と呼びます。また、リボソームも独自のものが ここに含まれ、その他、クレブス回路（クエン酸回路）にかかわる酵素群なども ここに含まれています。 内膜上には電子伝達系やATP合成にかかわる酵素群などが一定の配置で並んでいます。マトリックスの中にミトコンドリア核があり、内部に環状DNAを保持しています。[機能]ミトコンドリアの主要な機能は脂肪酸のβ酸化や、電子伝達系による酸化的リン酸化によるエネルギー生産です。 酸素とは元来、原生生物にとって毒となるものでしたが、ミトコンドリアの機能により、酸素から運動エネルギーを獲得できるようになったのです。 細胞のさまざまな活動に必要なエネルギーのほとんどは、直接、あるいは間接的にミトコンドリアから、ATPの形で供給されています。現在、他の機能としては、カルシウム貯蔵、アポトーシス責任器官としての役割が指摘されています。ここまでの話は全く面白くないですね。私も面白くない。私も米国某大学の医学部キャンパス内に建設した生化学研究所の所長というか社長にさせられ、嫌々門前の小僧式に覚えたものでしかありません。ここ遺伝子研究所↓コイツら一流の学者なんです。私がプレゼン。始末が悪いよ。[ミトコンドリア・イブ]ミトコンドリアのDNAは母親のミトコンドリアDNAを引き継ぎます。これは、同種交配の場合卵子に入った精子のミトコンドリアが選択的に排除されてしまうからです。そのため世界中の人間のミトコンドリアDNAを調べて追跡すると、どこの誰が今のミトコンドリアについての人類の母であったかが判るのです。実際にこの調査は行われ、大昔のアフリカのある女性が今の人類の全てのミトコンドリアについての「母親」であったことが判明した訳なのです。その他の遺伝情報について全てが、この女性に由来するということではありません。この女性は「ミトコンドリア・イブ」と呼ばれております。なお、実験的に異種交配させた受精卵では、精子由来のミトコンドリアを排除するプロセスが失敗する場合があります。少し詳しく話しますと、ミトコンドリアDNAは必ず母親から子に受け継がれ、父親から受け継がれることは無いのです。したがって ミトコンドリアDNAを調べれば、母親、母親の母親、さらに母の母の母の...と女系をたどることができるのです。この場合、父親の系統を遡ることはできません。またミトコンドリアDNAは組換えを経ることがないため、個々人のミトコンドリアDNAの違いは突然変異のみによると考えることができるのです。突然変異は、中立説にもとづくなら、その発生頻度は経過した年月と相関すると考えられます。すると、二つの民族間でDNA配列がとてもよく似ているということは、分かれた後に起きた突然変異が少ないと言うことで、より最近にわかれた民族であるということを示します。逆に あまり似ていない配列は、たくさんの突然変異を蓄積してきたと考えられ、古い時代に分かれた遠い民族であるという基本的原理が成り立つ訳です。このように、ミトコンドリアDNAの違いの多少を調べていくと、いつごろ、どこでミトコンドリアDNAの違いが発生し始めたか（違いが発生する前のミトコンドリアDNAは何時、何処に存在したか）が推定できます。すなわち全ての人類の母親にたどり着けるのではないか、と考えることができるのです。つまり、ミトコンドリアイブは より正確に言えば「現生人類の最も近い共通女系祖先」だと言える訳です。すなわち、彼女の女系祖先は すべて「現生人類の共通の女系祖先」でもあり、その中で「最も近い」のがミトコンドリアイブなのです。分析の結果、場所的には一人のアフリカの女性にたどり着き、時間的には、（キャンらは分子時計の理論により、突然変異の蓄積の速度を仮定し計算を行ったところ）人類の仮想上の共通の母親は、約16±4万年前、つまり最大で20万年前に存在すると結論づけたのです。この論文は科学雑誌ネイチャーに1987年に発表されましたが、ダーウィンの推測した「人類のアフリカ起源説」を裏付ける証拠になったのです。[おまけ]第2回日本ホラー小説大賞を受賞した「パラサイト・イヴ」は、現代において、高度に脳が発達して、「遺伝子の支配」から離れたかのように見えるヒト。しかし、太古の昔に存在した利己的遺伝子である「イヴ」が、生物に寄生（パラサイト）して何億年も生き延びていた。イヴは、生物遺伝子の主導権を得るため人体に対して反乱を起こし、ヒトとの生き残りをかけて争う という あらすじ。とも角、人類の起源は「イヴちゃん」という女性。綺麗だったのかな。男は頭が上がらない筈です。
2012.01.18
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氷山の一角
ブログは氷山の一角。
2012.01.18
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外人部隊とは
外人部隊と言っても、フランス外人部隊はフランス陸軍所属の外国人志願兵で構成される正規部隊なのです。1831年の創設以来現代まで一貫して存続しており「フランス外国人部隊」とも言います。[国旗を掲げる外人部隊]その名称から誤解される事が非常に多いのですが、フランス外人部隊はフランス陸軍の常設部隊なのです。したがって、契約期間中の隊員の身分はフランス陸軍の将校・兵士であり、フランス政府の発行するパスポートを所持し、フランス国籍を有する者と同等の身分が保障された上で行動するため、ジュネーブ条約で禁止された傭兵には該当しません。一般的に、各国の正規軍は、同盟国の軍を含めた公的組織からの人材の受け入れや、戦時における徴兵、入隊基準の緩和などの特例を除けば、その国の国籍や市民権、永住権を持たない者の入隊をほぼ制限しています。フランス外人部隊の場合は、外国籍の人間がフランス軍に正式に志願・入隊する事ができる特別部門と捉えればよい。人員の構成は、将校を除いてフランス国籍を有する者は基本的に外人部隊に志願できないため、将校のほとんどはフランス正規軍から派遣された将校であり、下士官や兵は外国人志願者。なお、非常に狭き門ではあるが、能力と実績があれば、外国人志願者が兵卒から叩き上げて、将校になることも可能になっています。近年、外人部隊の構成員に対する大幅な待遇の改善が行われたようです。 契約期間は初回が5年間で、この契約期間を満了すれば、フランス国籍とフランス人名が取得できる（アメリカ合衆国で、永住権取得者が軍歴を形成する事により市民権資格への所要滞在期間短縮の恩典を受けられるのとほぼ同じ）。また、国籍の取得に代えて居住権を認めてもらうこともできる。初回の契約期間が経過した後は、契約の延長も可能で、最低単位は半年。近年では、戦闘で負傷し、軍務に服することができなくかった者は、契約満了を待たずにフランス国籍が与えられることになっています。なお、契約期間中は、原則としてフランス政府の発行するパスポートを所持して行動することになる。[白色のケピ帽をかぶり、FA-MASを持ったフランス外人部隊の兵士]外人部隊への応募に際して、かつては本籍や本名を明らかにせず、偽名での参加や名前の変更も認められていた。このため犯罪者が参加することもあったとのこと。近年では、高卒以上の学歴や正規の国籍、本名での応募が要求され、経歴の調査も厳しく行われる。特に、犯罪により手配中の者や懲役刑を受けた者は参加できないなど、選抜基準は厳しくなっているようです。なお、上記の審査を通った後であれば偽名での在籍は現在でも可能であるが、基地外での自動車の運転や婚姻が認められないなど、生活のなかで一定の制限を受けることになる。 「どのような状況下でも仲間を見捨てない」をスローガンに訓練を行い、団結力が強く、また訓練が厳しいことで有名。構成員が外国人なのでフランス語が判らない者も多いため、訓練の半分がフランス語の授業。入隊までの試験や審査用紙などは主要諸国の言語のものが用意されている（日本語もある）ため、フランス語が全く分からなくても一応入隊はできるが、体力測定などの実地試験や面接のため、最低限、英語はある程度理解できたほうが良い。フランス語が全く理解できない者には、入隊後暫くはある程度フランス語を話せる隊員が付くなど、この点でも相互扶助の精神は根付いているようです。しかし、肉体的苦痛を耐えることが出来ても精神的苦痛に耐え切れずそれを理由に脱走する者も多い。なお、外人部隊参加者は、出身国に対する戦闘任務への参加は拒否できます。現在130ヶ国以上の国籍の者が部隊で活動しており、元自衛官などを主として日本人も多く在籍。外人部隊の上層部では兵士としての日本人の評価は概ね高いそうです。なお、フランス外人部隊の他には、 1.スペイン外人部隊1920年にフランス外人部隊にならってモロッコにて創立される）が、陸軍参謀総長の直接の指揮下にあり、スペイン陸軍の中でも精鋭で知られた存在でした。しかし、1987年までに連続して再編制された結果、外人部隊は総員6,500の人にまで縮小。ただし、隊員は総て志願兵からなり、かつ他部隊よりも職業軍人の員数を多めにするよう配慮されています。非スペイン系の隊員（その構成比は全体の10パーセントを上回ることはなかった）の補充は1986年に終了。すでに勤務していた外国籍の隊員はそのまま残留。2.クロアチアに外人部隊が有るかもしれないとのこと。3.グルカ兵ネパール山岳民族から構成される戦闘集団の呼称。外人部隊と言うよりネパール系多民族部隊。 一般的に、ネパールのグルカ族出身者で構成される山岳戦・白兵戦に非常にたけた戦闘集団であると考えられていますが、実際にはグルカ族なる民族は存在せず、マガール族、グルン族、ライ族、リンブー族などの複数のネパール山岳民族から構成されています。なお、グルカ兵はイギリス・インド・シンガポールにも出向いており、これは傭兵に近いですね。[傭兵]金銭などの利益により雇われ、直接に利害関係の無い戦争に参加する兵 または その集団であり、外人部隊ではありません。20-21世紀の現代でも各地の戦争・紛争に傭兵は存在します。国際法で傭兵を禁止しているにも関わらず 、特に民族・宗教紛争などでは傭兵の存在がちらついております。これは当事者集団に近代戦を行なうだけの能力が不足しているためです。広義では、雇われて戦争に関する仕事を行うもの全てを傭兵と呼ぶこともありますが、ジュネーブ条約の傭兵の定義を要約すると、「主に金銭、利益を目的として雇用され、戦闘行為を行う第三国人、及びその集団」に限定されます。従って、狭義の傭兵では、主にアフリカで活躍した「個人・小グループの傭兵」のみがあてはまります。外人部隊を題材とした映画が多く、概ねロマンティックなイメージを持たれていますが、そんなもんじゃ無いよと いう事、ネパール紛争を考える時にグルカ兵の存在を知っておいた方がよいと思いますね。私が このブログを書いたのは個人的な理由が有ります。私は一度転職しておりますが、転職先の会社では 私を含めて中途採用者は「外人部隊」と秘かに呼ばれていたのです。生え抜き社員との差別、軽視ですね。これに嫌気がさし、脱落した者も多かったですが 「外人部隊の誇りと意地」を見せ付けるため、必要以上に発奮し 暴れ廻って働いたものです。結果として社内で一目置かれる存在になりましたね。その意味で「外人部隊」には非常な親近感が有るのです。
2012.01.17
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大黒家さん
東京浅草の大黒家。大黒家といえば天丼。ご飯が見えないくらい大きくどん ぶりからはみ出た海老天丼が人気です。ごま油だけを使って、キツネ色に揚げた天ぷら。ちょっと辛めで濃厚なタレは一度食べたら忘れられない懐かしい味がします。大黒家天麩羅は明治二十年（1887)、浅草 伝法院通りに、そば屋としてはじまりました。現在の本店所在地と同じ伝法院通りは人通りが多く、賑やかで繁盛していたものの、忙しい割には儲かりませんでした。しかし 天ぷらそばが たくさん出た日には売り上げが上がりました。そこで明治の末にそば屋から天ぷら屋になったのです。屋号が「大黒屋」か「大黒家」に変わり店主は四代目となった今も、昔の味をずっと守り続けています。住 所： 東京都台東区浅草1-38-10 営業時間： 11:10～20:30 最寄駅：浅草駅 東京メトロ銀座線（１番出口）・都営浅草線（A４出口)宣伝料は貰っていませんよ。old は親切なのです。(おまけ)新宿にも名店が有りますよ。大正十三年創業。「常に最強の天ぷらをお手頃な値段で」と「おいしさに真心をそえて」の信念で営業している店です。どうだあ～参ったかあ～。天ぷら 新宿つな八 総本店住所：東京都新宿区新宿3-31-8地下鉄丸の内線新宿三丁目駅 徒歩3分 地下鉄副都心線新宿三丁目駅 徒歩3分 ＪＲ新宿駅 徒歩3分TEL：03-3352-1012営業時間：11:00～22:30
2012.01.16
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デザートバイキング&ケーキバイキング
[デザートバイキング]かっての勤務地 新宿に有る「センチュリーハイアット東京ブローニュ」です。ケーキは18種類用意されていましたが、時々違うケーキも出てきていたのでそれ以上の種類があると思われます。内容は、夏みかんやオレンジ、桃、さくらんぼなど彩り豊な夏のフルーツを使ったものが勢ぞろい。ただし、グラスゼリーなどもあればもっと変化があってよかったかも。しかし、全体的にさっぱりしていて一つ一つ小ぶりなので、全種類制覇も無理ではないですよ。 さらに、クレープは生地が用意され、トッピングにチョコレートや生クリーム、ソースが用意され、自分でつくれます。アイスクリームも別に用意されているのでそれを使うのも楽しそう。プラス、クッキーやヨーグルト、フルーツポンチなども揃います。そして、軽食メニューですが、こちらもパスタやピラフにスープ。サンドイッチ、フライドポテト、フレンチトースト、そして、クロワッサンやデニッシュなどのパンもあり、軽めの夕食としても十分。座席は、カジュアルなカフェなので少し狭いですが、窓からは新宿中央公園の緑がきれいに見えます。3時ごろは大混雑でしたが、4時半頃になると一旦お客が引きだいぶ静かに。この時間は穴場かもしれません。 また、夜8時まで注文できるので、会社帰りにも十分間に合います。これから暑くなると食欲がなくなることもありますが、甘いものは大丈夫な方にはおすすめのデザートブッフェです。[ケーキバイキング]これも新宿 「ヒルトン東京」です。説明省略。目で楽しんで下さい。
2012.01.15
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逆柱
逆柱（さかばしら）または逆さ柱（さかさばしら）は、日本の木造建築での俗信の一つで、木材を建物の柱にする際、木が本来生えていた方向と上下逆にして柱を立てることを言います。古来より逆柱にされた木は夜中になると家鳴り等を起こすとも言われていたのです。また、家運を衰微させるほか、火災などの災いや不吉な出来事を引き起こすと言われ、忌み嫌われていたそうです。妖怪漫画家・水木しげるによれば、逆さにされた柱からは木の葉の妖怪が出現する、もしくは柱自体が妖怪と化すと言っております。井原西鶴によれば、京都六角堂の前のとある家に住む夫婦がこの逆柱の怪異に悩まされており、家では毎晩のように梁が崩れるような音が響くので、遂には引っ越していったといいます。また小田原では、ある商家で祝い事の最中に「首が苦しい」と声が聞こえてきたので、声の主を捜したところ、座敷の柱から声が発せられており、その柱が逆柱であることが判ったと伝えられております。ところが、上記と真逆の解釈が有ります。(魔除けの逆柱)日光東照宮の陽明門はこの逆柱があることで知られています。柱の中の1本だけ、彫刻の模様が逆向きになっているため、逆柱であることが判ります。しかし これは誤って逆向きにしたわけではなく、「建物は完成と同時に崩壊が始まる」という伝承を逆手にとり、わざと柱を未完成の状態にすることで災いをさけるという、言わば魔除けのために逆柱にしたとされており、妖怪伝承の逆柱とは異なるものなのです。鎌倉時代の「徒然草」には、完全なものは決して良くはない、それで内裏を造る時も、必ず1か所は造り残しをする、とあります。江戸時代には、家を建てる時「瓦三枚残す」と言ったそうです。 (日光東照宮・陽明門の柱の模様)陽明門の逆柱↓ 上の画像と比較すると模様が上下逆になっています。これが「逆さ柱」の社会通念ですが、昔の一般民家でも 床の間の柱を「逆さ柱」にしている家が有りました。私は某家で これを目撃しているので嘘ではありません。その家の御主人曰く、「私は この家屋に満足していない、将来 更に良い家屋にする積りだ、逆さ柱は その動機付けである」。要するに「小成(小さな成功、満足)に甘んじない」という感服すべき心意気なのです。
2012.01.15
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倶知安町とサンモリッツ
倶知安町（くっちゃんちょう）は、北海道後志支庁管内、虻田郡にある町。独特の地名の由来はアイヌ語から「クッ・シャン・イ」（管のようなところを流れ出る場所）や「クチャ・アン・ナイ」（狩り小屋のある沢）と言われています。姉妹都市はスイスのサンモリッツ。サンモリッツは次の写真のように美しい所です。倶知安に戻って、倶知安町サンモリッツ大橋から望むニセコアンヌプリ倶知安町ひらふ地区から望む羊蹄山私の大好きな姉妹です。雪がとけて川になって 流れて行きますつくしの子が恥ずかしげに 顔を出しますもうすぐ春ですねえちょっと気どってみませんか風が吹いて暖かさを 運んできましたどこかの子が隣の子を 迎えにきましたもうすぐ春ですねえ彼をさそってみませんか泣いてばかりいたって 幸せはこないから重いコートぬいで でかけませんかもうすぐ春ですねえ 恋をしてみませんか 日た゜まりには雀たちが 楽しそうです雪をはねて猫柳が 顔を出しますもうすぐ春ですねえちょっと気どってみませんかおしゃれをして男の子が 出かけて行きます水をけってカエルの子が 泳いで行きますもうすぐ春ですねえ彼をさそってみませんか別れ話したのは 去年のことでしたねひとつ大人になって 忘れませんかもうすぐ春ですねえ 恋をしてみませんか雪がとけて川になって 流れて行きますつくしの子が恥ずかしげに 顔を出しますもうすぐ春ですねえちょっと気どってみませんか別れ話したのは 去年のことでしたねひとつ大人になって 忘れませんかもうすぐ春ですねえ 恋をしてみませんかもうすぐ春ですねえ 恋をしてみませんか
2012.01.14
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マヨルカ島とショパン
マヨルカ島（Mallorca）は西地中海に浮かぶスペインバレアレス諸島自治州の中心となる島で、州都パルマ・デ・マリョルカの所在する島。マヨルカとかかわりの深い文化人といえばフレデリック・ショパンです。ショパンは恋人であるジョルジュ・サンドと共に1838年に結核療養の目的でマヨルカに滞在。この期間マヨルカで作られた代表的な作品が「雨だれのプレリュード」です。結局病状が良くならず、半年ほどでマヨルカを後にし、ショパンはパリへ帰りました。(Chopin's Raindrops)http://www.youtube.com/watch?v=OcIMvliWM2I&feature=related(Prelude Op.28 No.15 Raindrops - Chopin J.m.w.Clarke)http://www.youtube.com/watch?v=kpU7ycYLNIo&feature=related
2012.01.14
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フォンテーヌブロー
フォンテーヌブローはフランス、パリ郊外の都市。1992年6月 INSEAD訪問途中の立ち寄りです。フォンテーヌブローには、歴代フランス王の愛したフォンテーヌブロー城、また かつての王族の狩猟地で現在も自然が保全されている広大なフォンテーヌブローの森があり、パリジャンの週末の余暇地である他に、世界有数のビジネススクールINSEADのヨーロッパ・キャンパスの所在地でもあります。(フォンテーヌブローの宮殿と庭園)(マリー・アントワネットの私室など)(Cour d'Honneur 栄光の中庭)[フォンテーヌブローの森](コローの絵画)これはコロー画の油彩を色鉛筆で再現したもの
2012.01.13
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美とは
例題のアプロディーテーは愛と美と性を司るギリシア神話の女神。誇り高くパリスによる三美神の審判での最高の美神といわれます。美とは、「美しいこと」、あるいは「美しさ」であり、自然の事物等に対する感覚的に素朴な印象から、芸術作品に対して抱く感動の感情、あるいは人間の行為の倫理的価値に対する評価にいたるまで、さまざまな意味と解釈を持っています。美は一般に「良いこと」を意味します。従って、哲学的な表現では「善」と何かにおいて関係するものだと言えます。言葉での表現について言えば、例えば、●見事に開いた薔薇の花を「美しい」と人は表現し、●あるいはレオナルド・ダ・ヴィンチの「モナリザ（ジョコンダの微笑）」を美しいと評し、●古代エジプトの女王であったクレオパトラは「美女」であり、●数学者は抽象数学であるリー群やイデアル理論に出てくる定理を美しいと述べ、●モーツァルトやフォーレの音楽は繊細な美しさを持つと言われ、●ヘルマン・ヘッセは、作品に「青春は美し」という題をつけました。●また、日本語では、「姿ではなく、美しい心の持ち主」という表現もします。 これらの言葉の使われ方から窺えることは、「美しいこと・美」とは、何か良いこと・快いことであるが、またそれは「優れたこと」であり、「感動」を人に与える何かであるということのようです。顔立ち、容姿では ありません。 私は この数行の言葉に共感を覚えます。
2012.01.12
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男の服装
私は大学卒業まで学生服で過ごしました。男子向けの主に詰襟を用いた共布上下の衣服です。昭和30年代以降、一般の大学生が学生服を着用しなくなり服装の自由を謳歌するようになった頃、制服という枠がある中学校や高校の中でも今までの一般的な学生服には無い個性や自己主張を盛り込みつつ、既定の路線から踏み外したデザインを求める動きが一部で現れ始めたのです。この頃はまだ上衣の改造は、ほとんど見られませんでしたが、1960年代には「ラッパズボン」と呼ばれる裾が大きく広がったズボンや、「マンボズボン」、「スカマン」と呼ばれる逆に裾を細く絞り込んだズボンが一部の不良の間で着用されていましたね。これを着用し時々下駄ばきでした。学生服ラッパズボン パンタロンのハシリみたいなものです。マンボズボンこれサンダルでしょう↑ 私は下駄でした。なにしろバンカラ学生でしたからね。 大学卒業し社会人になって初めて背広なるものを新調しました。学生服も同様ですが、背広はワイシャツを着て首をネクタイで絞めつけるので、汗が放散せずラッシュアワー時の電車は地獄でした。これは基本的に現在まで続いておりますね。女性の皆さんには御理解出来ないかもしれません。背広 三つ揃えタキシードもモーニング服も気心地の悪さは背広と同じ。馬子にも衣装で格好良くなるだけ。タキシードモーニング服大体、高温多湿の日本には 背広は合わないのです。省エネ背広として政界で半袖背広なる珍妙なものが流行りましたが、もう着る人は居ないでしょう。省エネ背広その後、一般企業でも曜日限定で半袖シャツや開襟シャツの着用が認められ、現在は重役以外は平服が当たり前になっていると思います。私が背広から解放されたのは、米国在住時代です。身分はChief Executive Director 兼 PresidentでしたがTシャツとGパンでした。フォーマルなパーティ以外も平服。カリフォルニアは、その点たいへん自由で、「背広を着ている者は弁護士かアト二ーだけ」と言われる位の土地柄です。東海岸は背広組が多いですね。しかし、日本人は浴衣を含めて着物が似合います。夏は甚平ですね。
2012.01.12
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女性の装身具
装身具。女性はたいへんですね。お洒落大切ですからね。お金もかかる事でしょう。でも それなりに美しくなるのですから結構な事です。それにしても正体不明なものが有りますね。
2012.01.12
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中国粥そして中華まん
ダイエットを諦めた方々へ 敬意を表して いざ ♪♪♪中国粥なら横浜中華街の謝甜記。生の米から乾燥カキ、乾燥貝柱、鳥一羽丸のまま入れ約4時間煮込み、塩は「セル マラン ド ゲランド」と言うフランス原産の物を使用し伝統の味を守り続けています。トッピングしましょう。例えば 「さしみ」。そして これね。そして中華まん。山下公園へ持参して食べましょう。揚州飯店 別館 肉まん九龍・上海豫園別館 あんまん華正華 あんまん皇朝のチャーシューまん、黒胡麻まんも逸品ですよ。
2012.01.11
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断食ダイエットは いかが
皆さ～ん。お節料理とお雑煮食べ過ぎのツケがきてませんか～。ブログを拝見すると ダイエットに苦労されている方々が多いですね。いっそイスラム教に宗旨替えして 一ヶ月断食されてはどうでしょう。 ラマダーン は、ヒジュラ暦の第9月。日本ではラマダンともいいます。ペルシア語など非アラビア語圏での発音ではラマザーン、ないしラマザンともいいます。この月の日の出から日没までのあいだ、イスラム教徒の義務の一つ「断食（サウム）」として、飲食を絶ちます。「ラマダーン」を断食のことと誤って捉える人も少なくないですが、あくまで月名なのです。イスラム暦は純粋な太陰暦で閏月による補正を行わないため、毎年11日ほど早まり、およそ33年で季節が一巡。そのため「ムスリムは同じ季節のラマダーンを人生で2度経験する」と言われます。ラマダーン月の開始と終了は、長老らによる新月の確認によって行われ、雲などで新月が確認できなかった場合は1日ずれます。夏に日が沈まない極地地方にあっては、近隣国の日の出・日没時間に合わせるなどの調整も図られます。ラマダーン中には世界中のイスラム教徒が同じ試練を共有することから、ある種の神聖さを持つ時期であるとみなされています。断食といっても1ヶ月間という期間を完全に絶食するわけではなく（常識で考えて不可能である）、日没から日の出までの間に一日分の食事を摂ります。この食事はふだんよりも水分を多くした大麦粥であったり、ヤギのミルクを飲んだりします。旅行者や重労働者、妊婦・産婦・病人など合理的な事情のある場合は、昼間の断食を免除される一方、敬虔なムスリムは自らの唾を嚥下することさえ忌避するなど、ひと口に断食者といっても色々のようです。また、基本的に異教徒には強制されません。断食はヒジュラの道中の苦難を追体験するために行われるもの。したがって、飲食物の摂取量を減らすことが目的なのではなく、あくまで「宗教的な試練として課される」と言ってもその適用範囲には ある程度の柔軟性と幅を持つ点にも注意が必要です。断食をするかどうかは原則として宗教的モラルの問題。旅行者は断食を免除されるというのを拡大解釈して、イスラム教徒の富豪の一部にはラマダーンに旅行に出かけ、断食逃れと呼ばれるようなことをするそうです。また、食べ物に対するありがたみを感じさせるためとも言われている。むしろラマダーン中は日が沈んでいる間に食い溜めをするため（そのために日が出ていない時刻に人を起こす者が巡回していることさえある）夜食が盛大になり、通常より食糧品の売れ行きが良くなったり太る人が多くなるといわれています。断食明けの祭りはイド・アル＝フィトルと呼ばれ、盛大なもの。これじゃ 完全にリバウンドしますよ。皆さんは自制してくださいね。(イド・アル＝フィトル)イド・アル＝フィトルは、イスラム教の祝日で、ラマダーンの終了を祝うもの。イード・アル＝フィトルと表記されることもあり、単にイドと略されることもあります。イドはアラビア語で祝宴を意味し、フィトルは断食の終わりを意味します（自然という意味のフィトラが入っているという解釈もできる）。そのため、この行事は断食の終わりの象徴として行われており、ヒジュラ暦の第10月であるシャウワール（Shawwal）の初めに行われます。"Greater Eid"と呼ばれるイード・アル＝アドハーが4日間宴を行うのに対し、この行事は3日間宴を行うので "Smaller Eid"とも呼ばれています。イスラム教徒はラマダーンの最後の日まで断食を続け、イドの間はタクビール（Takbir）を暗唱。タクビール（アッラーを讃える言葉）です。(マレーシアのイド・アル・フィトルでの食事)
2012.01.11
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ルネ・ラリックの作品
ルネ・ラリック（1860年 - 1945年）は、19世紀ー20世紀のフランスのガラス工芸家、宝飾（ジュエリー）デザイナー。ガラス工芸には魅せられますね。勝利の女神 カーマスコット レプリカコキール ガレ ドームコキーユ オパルセント
2012.01.10
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きょうは成人式
成人式は、日本の地方公共団体などが、成人式を行う年度内に成人に達する人々を招き、激励・祝福する行事ですが、 成人を祝う儀礼は古くからあり、男子には元服・褌祝、女子には裳着・結髪などがあったのです。 日本での今日の形態の成人式は、終戦間もない1946年 埼玉県の蕨町で実施された「青年祭」がルーツとなっています。敗戦により虚脱の状態にあった当時、次代を担う青年達に明るい希望を持たせ励ますため、当時の蕨町青年団長高橋庄次郎が主唱者となり青年祭を企画、会場となった蕨第一国民学校（現蕨市立蕨北小学校）の校庭にテントを張り、青年祭のプログラムとして行われ、この「成年式」が全国に広まり現在の成人式となっております。蕨市では現在も「成年式」と呼ばれており、1979年の成人の日には市制施行20周年、成人の日制定30周年を記念して同市内の蕨城址公園に「成年式発祥の地」の記念碑が同市によって建立されました。国は、1948年に公布・施行された祝日法により、「おとなになったことを自覚し、みずから生きぬこうとする青年を祝いはげます」の趣旨のもと、翌年から1月15日を成人の日として制定しました。それ以降、ほとんどの地方で成人式はこの日に行われるようになっています。その後、1998年の祝日法改正（通称：ハッピーマンデー法）に伴って、2000年より成人の日は1月第2月曜日へ変わりました。1970年代に入ると、出席率の低迷し、成人式離れがクローズアップされ始め、また、モラルに対する批判から、敢えて出席を控えたり、「荒れている新成人たちと一緒にされたくない」「単なる目立ちたがり屋な餓鬼の集まり」「誓いの言葉などで 登場する新成人は関係者の息子、娘」と 冷ややかに見ている新成人も多いようです。それは とも角 「おめでとう」 ♪♪♪♪♪
2012.01.09
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シャリアピン・ステーキと音楽です
柔らかいですよ。でも太るかな。シャリアピン・ステーキは牛肉を使ったマリネステーキの一種。1936年に日本に訪れたオペラ歌手、フョードル・シャリアピンの求めに応じて作られました。シャリアピン・ステーキは洋風の名前ではありますが 日本以外の地域ではほとんど知られていない、日本特有のステーキ料理なのです。当時歯痛（入れ歯の不具合という説もある）に悩まされていたシャリアピンの、柔らかいステーキが食べたいという注文に応えて、帝国ホテル「ニューグリル」の料理長であった筒井福夫が考案したものなのです。肉を柔らかくするためによく叩いて薄くした牛肉をすりおろしたタマネギに漬け込む料理法が特徴。タマネギに含まれるタンパク質分解酵素の作用で肉が柔らかくなるとされていますが、筒井福夫は すき焼きからタマネギを使用する調理法の発想を得たという説もあります。シャリアピンは、ロシア出身の20世紀前半における最も有名なオペラ歌手（バス）のひとり。力に満ち溢れ、柔らかな美声とともに、舞台人としての精神、心理的描写に卓越した表現法は観客を魅了し「歌う俳優」とも呼ばれた歌手です。(Dark Eyes by Chaliapin) 黒い瞳http://www.youtube.com/watch?v=fa8zbpyqkiw&feature=fvwrel黒い瞳、燃えるような瞳情熱的な、そして美しい瞳何と私はお前を愛していることか、何とお前を恐れていることかきっと私は悪い時にお前と出逢ってしまったのだ黒い瞳、焼けつくように燃え盛っているそれは遠い異国へといざなっている愛の統べるところ、安らぎの統べるところ苦しみはなく、憎しみの禁じられるところへとお前と出逢っていなければこんなに苦しむこともなかったろうに微笑みながら人生を過ごせただろうに黒い瞳よ、お前は私を破滅させた私の幸せを永遠に奪い去ったのだ黒い瞳、燃えるような瞳情熱的な、そして美しい瞳情熱の瞳よ、お前は私を破滅させた私の幸せを永遠に奪い去ったのだ...黒い瞳、燃えるような瞳情熱的な、そして美しい瞳何と私はお前を愛していることか、何とお前を恐れていることかきっと私は悪い時にお前と出逢ってしまったのだこの歌詞はシャリアピンが手を加えたものです。
2012.01.09
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ドイツの田舎町そしてパン
ここはドイツのイーバーン。しっとりとして静かな、堪らなく好きな町です。ドイツと言えば意外に知られていないのがパンです。ドイツ家庭の食事の主役「パン」。その種類の多さには驚くばかりですが、消費量もヨーロッパ随一と言われています。年間で6.5百万トンのパンが焼かれ、西ヨーロッパでは１位。一人当たりの年間消費量は83.4kgで、ヨーロッパ全体の平均66kgを大きく上回っています。それだけに美味しいのです。ドイツのパンはその大きさからBrot（大きな一塊のもの）とBroetchen（日本でいうロールパンくらいの大きさのもの）と分けて呼ばれています。形や原材料から個々に名前があり、その種類は1,200種類以上とも言われ、とても数え切れません。原材料は主に小麦とライ麦です。北ドイツにはライ麦主体の黒パンが多く、逆に南ドイツには小麦主体の白パンが多く見られます。北と南ではその気候・風土に差があり、北へ行くほど良質のライ麦が獲れ、また南では小麦の生産量が多くなるからです。下記は ほんの一例です。現存しているかどうか不明ですが、昔 「ジャーマンベーカリー」というレストランが東京有楽町に有りました。名は体を表すでドイツのパンは日本に上陸していたのですね。
2012.01.09
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パイは色々有りますよ
間違わないでくださいね。[お菓子のパイ]これはアップルパイ ↑ なんで野球道具が関係有るんだろ まあ いいや。これもアップルパイ ↑これはパンプキンパイ ↑これはぺカンパイ ↑コーンシロップとペカンナッツで作る甘いカスタードパイ。一般に休日の食事に供され、特にアメリカ合衆国南部の名物。ドライフルーツから作った「ミンスミート」を詰めたパイ ↑ クリスマスに食べる菓子。径数センチの独特の形で作られることが多く、イエス・キリストの「ゆりかご」をかたどったんだって。ミンスミート (mincemeat) は元来は、ミンス（みじん切り）にした肉、つまりひき肉のことで、ミンチの語源でもあるんだよ。しかし 次第に ドライフルーツを主体としたものに変化したそうだよ。現在は、リンゴ、ブドウ（干しぶどう）、柑橘類などが使われる。これらをみじん切りにし、ブランデー、砂糖、スエット（脂）、香辛料などを加え、煮込んだのち数日間寝かせるんだとさ。これはミルフィーユ ↑これはキ-ラムパイ ↑キーライム果汁、卵黄、コンデンスミルクをパイ皮に入れて作るアメリカ合衆国のデザート。 [円周率のパイ] これ食べられません。下痢します。円の周の長さと直径の比として定義される数学定数。しばしば π で表されるよ。 円周率は無理数で その小数展開は循環しないんですよ。小数点以下35桁までの値は次の通りだね。π = 3.14159 26535 89793 23846 26433 83279 50288 ...円周率は無理数であり 超越数でもあるんだよ。直径 1 の円の円周は π [食べられないパイ] ちょっとエッチかな。http://www.youtube.com/watch?v=r7DrgVRIkyI&feature=related
2012.01.08
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