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December 23, 2011
テーマ： 今日のこと★☆(107420)
カテゴリ： gastronomica ～おいしいモノ～
いよいよクリスマスイブ
銀座、ミキモトのクリスマスツリーは今年はちょっとノスタルジックに赤や黄色の灯りで彩られています
今年は本当に、いろいろなことがありました。
日本はもちろん、世界が先の見えない不安感に包まれる中ではありますが、こんな時代だからこそ、愛を忘れずに、笑顔を失わずに、一歩一歩先へ進んでいかなければと思います。。。
皆様もどうぞ、楽しいクリスマスをお過ごしくださいませ
さて今日は、久しぶりに銀座でイタリアンを堪能してきましたのでご紹介☆
銀座7丁目にある、Vinoteca wagonさんへお邪魔してきました
まずは前菜。
ハム系盛り合わせと、
お野菜をゼリーで固めて彩りよく♪
ズワイガニのソースがシンプルなお野菜にピッタリ
パスタは、エミリア・ロマーニャ風の小さいラヴィオリ。 お肉がたっぷり入ってて、その旨みがスープにもしっかり溶け込んでいます
もうひとつ、こちらは丸ごとパルミッジャーノの上で仕上げるチーズリゾット
あ～～～、し・あ・わ・せ
つづく☆
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