美濃加茂市牧野にある福祉農園で１１月８日、ごみ減量講座による冬野菜作りが行われました。

　この講座は、家庭から排出されるごみを減らそうと、環境まちづくりとして取り組んでいる「家庭生ごみ減量プロジェクト」、「ごみ減量プロジェクト」、「有機菜園プロジェクト」が合同で行われたもので、これまでの講座で作ったダンボールコンポストを利用して生ごみを肥料にしたり、身近にある落ち葉などを使って有機肥料を作ったりしてきました。

　この日は、各自で作った肥料を同農園の土と混ぜて整地し、水菜やブロッコリー、ほうれんそうなどの冬野菜の苗を植えました。

　参加者からは「生ごみの有効活用のこつを学ぶことができて良かった」や「野菜がしっかり育つといいですね」などと話し、収穫を楽しみにしていました。