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2020.05.02

5月１日の晩ご飯

(10)

カテゴリ：美味しいもの

4月末のお買い物マラソンで、前回（スーパーセールで）お願いして美味しくてお得だった鮮魚詰め合わせを注文したのですが、今回は別のショップにしてみたのが、昨日届きました。

全部下処理ずみの状態で、これだけ入って2700円。もちろん新鮮で、美味しくて、ただし、送料が1100円でした。
お願いしたのは富山の竹本商店さん。

旬の地物鮮魚詰合せ(A)
この詰め合わせがあまりに大漁だったので、今回は息子にも分けてあげるのに便利なように仕事場に届けていただいたのですが、ちょっと見込み違いでした。
と言っても、ダメだったというのではなくて、量より質のお品だったのです。
今日届いたのは↓カサゴ、イサキ、サヨリ。

これだけ。大漁だ！と言えるような量はありませんでした。
でも、お店で売っていたら割と高いものばかり、しかもご覧の通り、全部きれいに真空パックされていました。

今回お願いしたのは、宇和海の幸問屋さん。

愛媛漁師におまかせ ( お手軽鮮魚セット ) 2人前刺身煮魚焼魚下処理済み送料無料北海道、沖縄、東北は別途送料宇和海の幸問
屋
送料込みで3333円でした。

さて、戴きましょうか。
いくら真空パックとはいえ、やはりお刺身でいただくなら届いたその日！
というわけで昨日の晩ごはんのメインのおかずはサヨリのお刺身でした。

↑これが、まずは

こうなりました。
付け合わせの大根と水菜はこの間届いたお野菜セットに入っていたもの。
このお野菜がまた美味しくて。
大根なんて千切りにしていると指がべとつくような感じがするほどの甘味でした。
ツマにした大根の残りも拍子木に切ってお味噌でいただきました。

あ、ついでにお野菜セットのお店もご紹介しておきますね。