2024.03.14
カテゴリ： 料理
2024年2月24日、久しぶりに長男が帰ってきました。
長男は自分で食材と酒を買ってきて、台所で料理を作り始めました。
酒はサッポロ・プレミアムエビス・シトラスブラン（Sapporo pemium YEBISU Citrus Blanc)、ベトナムのサイゴン・バイガー・プレミアムドライジン(SAIGON BAIGUR PREMIUM DRY GIN)、そして新潟県上越市の越後薬草 THE HERBALIST YASO GINです。
長男の料理に妻は大喜びで、お酒も進み大変楽しい食卓でした。
その後、長男はデュラム小麦セモリナで小麦をこねて、スパゲッティを作りました。しかし長男が言うには、失敗作なので改良の余地が大いにありとの事でした。
ーーーーーーーーーーーー
↓ 食材を購入し、台所で料理を作る長男。
↓ 壁のロイヤルコペンハーゲン・イヤープレートは、長男が生まれた年と、その前後の年の連続3年分が飾ってある。
↓ 長男の作った料理。
↓ ベトナムのサイゴン・バイガー・プレミアムドライジン(SAIGON BAIGUR PREMIUM DRY GIN)。
↓ 新潟県上越市の越後薬草 THE HERBALIST YASO GIN。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
↓ 長男がデュラム小麦セモリナで小麦をこねて作ったスパゲッティ。
本人曰く、失敗作らしい。
長男は自分で食材と酒を買ってきて、台所で料理を作り始めました。
酒はサッポロ・プレミアムエビス・シトラスブラン（Sapporo pemium YEBISU Citrus Blanc)、ベトナムのサイゴン・バイガー・プレミアムドライジン(SAIGON BAIGUR PREMIUM DRY GIN)、そして新潟県上越市の越後薬草 THE HERBALIST YASO GINです。
長男の料理に妻は大喜びで、お酒も進み大変楽しい食卓でした。
その後、長男はデュラム小麦セモリナで小麦をこねて、スパゲッティを作りました。しかし長男が言うには、失敗作なので改良の余地が大いにありとの事でした。
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↓ 食材を購入し、台所で料理を作る長男。
↓ 壁のロイヤルコペンハーゲン・イヤープレートは、長男が生まれた年と、その前後の年の連続3年分が飾ってある。
↓ 長男の作った料理。
↓ ベトナムのサイゴン・バイガー・プレミアムドライジン(SAIGON BAIGUR PREMIUM DRY GIN)。
↓ 新潟県上越市の越後薬草 THE HERBALIST YASO GIN。
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↓ 長男がデュラム小麦セモリナで小麦をこねて作ったスパゲッティ。
本人曰く、失敗作らしい。
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