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去年も2月に寒仕込み味噌造りの講座に参加しましたが、今年も参加しました^^昨年作ったものは今おいしく食べています。今日は、私の他にお2人のお姉様とご一緒です。すでに数回、味噌造りに参加されているそうです。すでに大豆はゆでられていて、大きなタッパーに麹を入れて、そこに大豆を入れて豆をつぶしながら混ぜ込んで行きます。ここの作業中に写真を撮る余裕はありません(^^;)そして、だいたい豆がつぶれて麹と大豆がよく混ざったら、ぎゅっと握って別のタッパーに、隙間ができないように端からぶつけるようにいれていきます。なんか、ストレス解消できそうです(笑)隙間なくつめたら、容器についた余計な味噌をとり、上にラップをぴったり押しつけます。その上に大量に塩を入れます。この塩は、味には関係なく、湿気取りです。縁起物のなんてんを、先生がお庭からとってきてくれて上に置きました。なんかおしゃれそしてタッパーの蓋をします。これから年末くらいまで、冷暗所に保管します。その際、呼吸ができるように上の蓋はずらしておくんですよ。去年も夏暑くて心配だったけど、おいしくできたし、今年も楽しみです。そして、ランチタイム。ランチも申し込んでいたので、先生お手製のおいしいランチをいただきました。もう最高だよね~体にもよい、優しいお味。とっても楽しい半日でした(^^)
2024年02月26日
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(2023年12月くらいの話です)今年の2月に、味噌造りの講座に行ったのです。その時の記事はこちら♬講座の先生から連絡があって、そろそろ食べられますよ、と。なので、ずっと放置(?)していたお味噌、もともと呼吸させるために蓋はずらしていましたが、その蓋を完全に開けました!夏が暑かったので心配だったのですが・・・いい感じで仕上がっていました!この材料でつくりました。うわーい、とてもおいしいです!!頑張って作った甲斐がありました。初めての手作り味噌、しばらく楽しめそうです
2024年02月19日
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毎年結婚記念日はいつものお店で懐石料理と決めていまして^^今年もいただいてきました。11月にな(笑)去年は銀婚式だったから奮発しましたが、今年も、去年ほどじゃないけど奮発(←旦那が)。ありがたや~。なんかもうおいしくてデレデレです。では、お料理のオンパレード~おだしの味が本当~~に良くて、何を食べても最高においしいです!!おいしいものを食べている時が幸せです~(←食いしん坊)。
2023年12月25日
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あれ?少し前にアフタヌーンティ行ったって記事を書いてなかった?・・・はい。今度は主人と行きました(笑)行ったのはちょうど11月に入った頃で、結婚記念日にも近かったので、アニバーサリーってことで(^^ゞ新宿のパークハイアットホテル、ピークラウンジに行きました。41階!!おお。高いです(←当たり前の感想)。きゃあああきゃあああま、アニバーサリーってことで(^^)なんでしょうかこのかわいさ。華やかでいいですね。栗がおいしかった~。今まで食べた中で一番おいしかったスコーン!!これ、本当に深い味わいが口の中に広がるんだけどサクサクしていて。おいしかったです!私、甘いものだけだと限界があるので、サンドイッチ系は絶対ないとダメ。ほっとします。くう~~~。たまりません紅茶もたくさん種類あるし。ハーブティもあって、2杯目はハーブティにしました。実はここのアフタヌーンティは、いわゆる「おかわり」ができるのです。しかし、私、何度も言うけど甘い物大好きだけど甘い物ばかりだと限界になってしまい・・・。完食できませんでした主人は完食でした(笑)甘い物のオンパレードがきつくてね・・・。おいしくて最高なんです、ただ、私には塩気のあるものがもう少しないときついんですよね(←アフタヌーンティ向かない人でも、でも好きなの^^;)。なんとなくお腹いっぱいになることは予想はしていたのだけど、ここの評判の良さなどから、どうしても来てみたかったのです。最高においしかったです!!食べきれなかったけど、とても素敵な時間を過ごせました。
2023年12月21日
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職場の方と4人で、アフタヌーンティに行きました!場所は土呂駅から歩いて行くところで、大宮利休四季庭さんです。屋内のシャンデリアなど、とても素敵でした。トイレも超綺麗でお布のお手拭き!!(←感動ポイントそこか?!)お茶の種類も色々ありまして、ワクワクしながらお茶選び。そして・・・きゃあああこれはかわいい!!そしておいしい(笑)おしゃれですよね~~。あまいものばっかりって辛いのだけど、ちょうどいい感じでした。季節を感じるスイーツって素敵です。転勤して、こんな風に職場の方とお出かけできるなんて思いもしませんでした。嬉しいなぁ。しかも、大学出たばかり、20歳代、40歳代、そしてワタクシ50歳代と、年齢も幅があるのにおいしいものつながりで楽しくおしゃべりできるのも本当に幸せだと思いました
2023年12月19日
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2月のことですが(←今さらかい。)、手作り味噌講座に行ってきました!すでに大豆はゆでてあって、大きな鍋に入れて、塩と麹をいれてよくもみます。初めての経験でなかなかつぶすのがうまくいかなくて(^^;)でもなんとかできました。タッパーに入れて、冷暗所に置くだけです。夏場、どうしよう(^^;)2kgです。1年後、おいしく食べられるといいなあ。そしてここではランチもいただけます。さまざなな味噌の食べ比べも。お楽しみのランチ。すべて自家製、ローストビーフとってもおいしかった!!とても優しいお味で、本当に体によさそうです。最後のデザートまで、ぺろりといただきました。「手作り」に興味があって参加しましたが、まさかお味噌を作るとは自分でもびっくり。実家の近くにある所なのですが、今後も色々な講座があるようなので日にちが合えば参加したいと思いました!
2023年04月29日
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さきほどの金継ぎ体験の続きです。金継ぎ体験のブログはこちらさて!一人でアフタヌーンティー!ま、人と合わせる時間的余裕がないので行動は結構一人です。大丈夫、慣れてる(笑)実は今回のテーマは、読書と共にアフタヌーンティーを、というものでした。というのも、このホテルとっても素敵で、本がたくさん!!ロビーの壁面です。そしてメニュー。うおお。見るだけで楽しそう。最初にセットされていたもの。左の箱は、2,3段目は紅茶のリーフ。一番上は様々な形の砂糖と砂時計。砂時計は紅茶用ですね。砂糖は、持ち帰っても言いようにビニールが用意されています。あ、猫さんの砂糖もありました。持ち帰りました(^^)箱の右側にあるのは、なんと、私が大好きなバラの庭園の本でした!!なんで?!好み知ってるの?!と思ってしまいました(笑)本を借りるまでもなく、この本を読みふけっていました(^^)紅茶はオーガニックのアールグレイに。ティーカップがカワイすぎて目がハートにあと、飲み物は、ノンアルコールのブドウベースのカクテルにしました。さわやかな酸味があっておいしかった!そして、3段タワー~~~~~♬うわあい。かわいい1段目。これはミニハンバーガーとかキッシュとか、甘くない系。実は甘くない系が一番好きなんだけどね(^^;)2段目からは甘いシリーズです。でも、甘すぎなくてとても食べやすかった。3段目~。こちらも甘すぎずさっぱり食べられました。私は甘い物大好きなんだけど、あまり量が食べられないんですよ。アフタヌーンティーに向いていない人なのかもしれないけど、でもこの雰囲気が好きなのよねぇ。これ以上甘い物が多かったら辛かったかもしれないけど、ほどよい量でした。本当は共達とわいわい話しながら時間をかけて食べると楽しいんだろうな。一人だったけど、とても贅沢な時間を過ごしました。金継ぎ体験で作ったタイルを持って、帰途に就いたのでした。楽しかった!!
2022年11月28日
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なんやかんやと銀婚式。おや、もう25年ですか・・・。早いねぇ、年とるはずだねぇ(^^;)主人の毛もだいぶなくな(以下略。)結婚記念日はいつも地元の日本料理屋さんでお祝いしています。このお店で結婚記念ディナーをするのも、10年目!!今回は奮発して、いつもの倍のお値段ですよ(笑)私達があまり量が食べられないことを熟知しているので(←さすが10年のつきあい。)、質高め、両少なめのお料理です。豪華~~。牛肉はリクエストしました(^^)まずは・・・毎回必ず頼む、「巨峰ソーダのソーダじゃなくて水割」。お酒飲めないのでね。ソーダより水で割った方が好きなのこれ、ものすごくおいしいのです!!先附けは、白子ポン酢。これも大好き。クリーミーな白子!絶品。前肴はこちら。おめでたい水引が嬉しい。飾り葉の下に鴨ロースがいます。御椀は松茸の土瓶蒸し。こちらのお店は出汁が最高においしいのだけど、この汁も絶品。もちろんまつたけもお造り。南洋マグロ、以下、かんぱち。もう本当に絶品!!あと、かつおのポン酢と、マグロの叩きの海苔巻き。最高!で、リクエストした牛肉。。。なんと、お互いの姿を撮っていたら料理を撮り忘れました^^;これで伝わる?お肉やわらか!塩、タレ、わさびをつけます。付け合わせのシシトウが・・・当たりで辛かった(^^;)凌ぎ。いくら!!煮物。アワビのオイスター煮。これがさっぱりしていて、実においしかった!!食事。松茸ご飯、赤だし、お漬物。ああ、最高!甘味抹茶プリン、わらび餅、栗。さっぱしていて最後まで味わって食べられた!ものすごーく、量に気を遣ってくれたようで、いつもは途中でお腹パンパンになってしまうのですが、最後まで苦しまずに、お腹いっぱいではあったけど気持ち良く食べられました。主人は珍しく松茸ご飯、おかわりしていましたねぇ。せっかくの記念日、しかも銀婚式。かなり豪華な食事をしてしまいました!!でもたまにの贅沢。本当においしく、しばらく主人と幸せな気持ちで「おいしかったね~~」と話していました。主人はすぐに、家系が短命だからそんなに長くは生きられないと言います。でも、これからも少しでも長く一緒にいられるといいなと思います。
2022年11月11日
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大好きなアメブロのブロガー、yukikoさんのブログで知ったのですが・・・めちゃくちゃおいしそうなのどぐろ丼!!実はひつじ家、銀婚式なのですよ。先日おいしい日本料理でお祝いしてきたので後日それは書くとして・・・せっかく記念イヤーだしねおいしいものたくさん食べたいよねということで、高かったのだけど、買って食べてみたのです。お歳暮【のどぐろ丼ネタセット12枚X3Pだし醤油1本付】グランプリ2連覇 めざましテレビ1位 ノドグロ 刺身 食べ物 食品 グルメ 島根 しゃぶしゃぶ 茶漬け 冷凍 内祝 御礼 御祝 年配 魚好き 送料無料 贈り物 ギフト 誕生日 自分へのご褒美あ、がっついてしまったので写真はありません(笑)流水解凍で5分ほどで解凍できます。あったかいご飯の上に、のどぐろの切り身を乗せます。小ネギ少々とわさびを添えていただきました。・・・・・・。めっちゃおいしい!!!のどぐろの、舌の上でとろけるようななめらかさ!付属のたれがまたおいしいこと!これは大正解です。2人分で、3回食べられます。もう最高でした。あまりにもおいしくて、他にもネタはたまっているのだけどこののどぐろ丼の話を先に書いちゃいました
2022年11月08日
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ちょうど1ヶ月か(笑)2月14日が誕生日で、その後1週間くらいしてから市内のフレンチレストランに誕生日ディナーに行きましたここは基本ワンメニューなのですが、完全フルコースで私達は食べきれないのです・・・。ダメ元で肉か魚かどちらか選べないか(ランチのように)と聞いたら、いいですよとのお返事ありがたい!最近あまりがっつりお肉が食べられないひつじ夫婦は、お魚にしました。主人は魚嫌いな人だったんだけど、年と共に肉の方がしんどいんだって(^^;)ではではおいしいフレンチのご紹介~味に深みがあって本当においしいんです。本当に、量が食べられないのが残念・・・。お肉もお魚も食べられたらいいのになあ。今回もとてもおいしくいただきました
2022年03月13日
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おいしいものを食べに行きました。たまには心と体においしいもので栄養を先付、さっさと食べてしまった・・・(^^;)飲食店さんも大変です。早く緊急事態宣言あけてほしいと、何度聞いたことでしょう。現在は完全予約制。この日は、私達のためにお店を開けさせちゃったのかな、とちょっと申し訳なく思いつつ(他にお客がいなかったので)、でもどうしてもここの味が恋しくて。またお邪魔します。ごちそうさまでした。
2021年09月23日
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所用で銀座に行った時のこと。ランチは木村屋のカフェにて。帰りに、お土産にあんパンを購入。小倉と道明寺~♬・・・って、分からんがなー!!!よく見るとパンの真ん中の模様が違うので2種類のパンを区別できます。次の日の朝食にいただきました。あと、その日の晩ご飯に、とデパ地下でお弁当をゲット。今半のすき焼き~♬すき焼き大好きです。晩ご飯に、夫といただきました。おいしいご飯を食べられて幸せです。でも、ダイエットもしたいです。(←え。)
2021年03月14日
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もう10年以上前だったかなあ。確か、職場の方に、楽天で買えるおいしいインドカレーを紹介していただいたのです。辛いものが食べられない私(咳き込んでしまう)、マイルドなものを、と思って買って食べてみたバターチキンカレーが絶品で、それ以来時々購入しています。冷凍で来ます。バターチキンカレー 単品(170g)バターとクリームのあま〜いカレー,女性や小さなお子様にも人気の辛くないインドカレー,インドカレー,チキンカレー,カレー,インド料理,神戸アールティー,通販うちは、この170gで十分です。夫と1つずつ、湯煎してご飯にかけて食べています。ここのナンも、ウコンライスもおいしいです。ただ、ナンは以前買った時、かなり大きくて冷凍庫にぎりぎり入ったかな、って感じだった(笑)あす楽プレーンナン (1枚)インドカレーにピッタリ,そのまま食べても美味しいですよ♪炭火焼き,パン,Nan,Tandoor,ナン,タンドール料理,インド料理,神戸アールティー 合計14000円以上のご注文で送料無料,通販ナンも、プレーンの他にガーリックとかチーズもあったと思います。うちは、買うならもっぱらウコンライスですけどね。ウコンライス (200g)インドカレーにピッタリ,ガッツリ食べたいときにオススメ,米とターメリックを一緒に炊き上げました,インドカレー,インド料理,ターメリックライス,スパイス,神戸アールティー,通販数年前から、レトルトもできたようです。■バターチキンカレー(180g)単品 常温便 神戸アールティー監修 本格スパイスを使用したレトルトインドカレー Butter Chicken Curry 合計3980円以上で送料無料 専門店 通販 smtb-k,kb,RCP私は、冷凍の方が好きかな。味はほぼ同じだけど、最初に食べた衝撃的なおいしさを、忘れていないからかなあ。バターチキンカレー 単品(250g)Butter Chicken Curry ムルグマカニ バター クリーム カレー インドカレー チキンカレー 通販 スパイス 神戸アールティーこちらは、250g。ちょっと私には量が多いです。でも好きな人はペロリだろうな。単品以外にも色々あるので、冷凍庫に余裕がある方はセットで色々買った方がお得かも。うちは2人だし、量も多くは食べられないのだけど、冷凍便でくるので、送料が1,500円かかります。だから、たくさん買った方がお得(^^;)ま、我が家は送料が高くても量を多く買えないのでその点は諦めています。でもとてもおいしいので、辛いのが苦手な方にこのバターチキンカレーは超オススメ。もちろん、他のカレーもとてもおいしいです。たくさんあって迷いますが、私にはバターチキンが一番でした(笑)
2021年03月06日
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本日のおやつ。チョコレートロールケーキ(^^)美容院へ行った帰りにおいしいケーキ屋さんに寄ってみた(^^)あれ?ダイエットは・・・ま、いっか(^^)
2021年02月28日
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おお!これがゴディバとのコラボの「クロネージュ リッチショコラ」ですよ!!・・・って、店に行くまで知りませんでしたが(^^;)かかっているチョコはゴディバですか。リッチですね~。・・・ってのがすべて名前になっている感じですね(笑)中はバームクーヘン状です。そこに濃厚なチョコ。本当に濃厚です。主人と半分こしました、1個まるまるはモーニングの後はきついので(^^;)でもチョコが好きなので、にんまり。クリームの甘さとチョコの若干の苦みがあいまって、とてもおいしゅうございました
2021年02月07日
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はい、先週、私はとても疲れていました・・・。仕事も、目と脳を酷使する内容のものばかりで・・・それに加えてイレギュラーなことがいくつか。マジか。誰か私にベホイミかけて、と心の中で泣いておりました。そして気づけば、夜遅くに楽天でなぜか「スイーツ」を検索している自分がおりました・・・。そして出会ってしまったのです。これに!!クリスマスケーキ お歳暮 お年賀 ギフト プランタンヌーボー 送料無料 ロールケーキ1/2-6着指定不可楽天ランキング入賞 スイーツ フルーツ誕生日 プレゼント 配送日指定可ケーキ お取り寄せ お祝 お菓子 SNS映え熨斗 メッセージカード楽天洋菓子部門第1位って書いてあったよさっそくぽちって、待つこと数日。遂にやってまいりました!!喜びいさんで主人と食べましたともあ、なんかおいしそうに見えない・・・写真をもっと明るく見せるようにすれば良かったこれも・・・写真がへたすぎますねどうぞお店の写真を参考にしてください。フルーツがしっかり入っていて、クリームとスポンジの味わいも甘すぎずちょうどよく。これは一言で言って・・・おいしいです!2日で2人で食べきってしまいまいした(笑)もともとフルーツ系のケーキが好きなので、私は大満足でした!!ちょっと高いと思ったけど、おいしかったからよしとしよう。
2020年12月13日
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おいしいスィーツ食べたいなあ・・・とたまたまネットで検索していたら、おいしそうなスイートポテトを見つけたのですよ。プチギフト 個包装 訳あり わけあり ポッキリ スイーツ 送料無料ポイント消化1000円 ぽっきり【メール便 ポスト投函】 加賀野菜の 無添加 スイートポテト 加賀の芋菓子★55g 単品 5個★ 和菓子 洋菓子 お試しこれが・・・めちゃうま!!ちょっとチンしてほかほかにしてもよいし、そのままでもよいし・・・。大当たりで、またリピートしてしまいましたおいしいスイーツを食べると幸せな気持ちになります
2020年10月12日
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本当にいつ以来だろう・・・という夜の外食です。コロナでできなかった、6月頭の主人の誕生日のお祝い日本料理屋、「佑樹」さんの食事です。まずはお品書き。ちなみに、煮穴子のにぎり寿司は馬刺しの刺身に変更です。また、先付の枝豆豆腐は・・・食べちゃった(笑)(←がっつき過ぎ^^;)ではでは画像をどんどんと和牛柔らか煮込みなんか、8時間以上煮たそうで、もうとっろとろ!!お刺身も超新鮮、椀物は出汁の香りがほんとうにいい匂い~~~♬本当に久しぶりの外食で、とっても嬉しかったです!でも、ここしばらく夕飯はすごく少なめだったので、もう1ヶ月分食べた気分です
2020年06月28日
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お節でお世話になっている、よくいく日本料理屋さんが、予約のみの営業になりました。また、お昼のお弁当を始めました。4月の予定は真白です、とおっしゃっていて、飲食店も本当に大変だよな・・・でも、まずは感染しないようにしなくちゃな・・・など、思いは複雑です。せめて売り上げに貢献できればと、お弁当を予約し、取りに行きました。姑と3人分です。お弁当は、2,000円、3,000円、5,000円の3種類あります。まずは2,000円から。というころで、こちらがそのお弁当です。左上から時計回りに、煮物、揚げ物、焼き物、そしてちらし寿司とお漬物です。もう、とっても豪華!!もちろん1回では食べきれませんでした。これで2,000円とは・・・。本当においしくて、姑も喜んでくれました。おいしいものを食べられると幸せです(^^)(←食いしん坊。)
2020年04月19日
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「そういえばヤフーの記事で山路さん見たよ、渋くてかっこいいね。」(by 職場の同僚)・・・・・・。言わないでぇ-ーーーせっかく忘れておりましたのに。(←忘れてたんかい。)改めて写真を見て、やっぱりかっこいいです!!これはワタクシ&その他大勢の女性が惚れるのもやむなし。さあみんな、泣こう、うえーーーーん(←アホ。)と、そんな私を見かねたわけではなく、特になんの意味も無く、せっかくコンビニきたからおやつでも買うか、と旦那が買ってきたファミマのクレープ。めっちゃおいしそうです~~~きゃぁ イチゴ、おいしそうだわん。で、食後食べたら、うっぷ、とお腹いっぱいになりました(--;)でも、甘い物一つで幸せになれてしまう私は、本当は山路ショックからとっくに抜け出しているのかも知れません
2020年01月24日
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卵をゆでて~♬大根切って~♬紀文「おでん汁」の中にまず大根を入れて~、ストーブの上にかける!油物に熱湯をかけて、卵とその他のおでんの具も鍋の中へ。あとは、ストーブが調理してくれますおでんはおいしい~今日は寒かったので、あったかいおでんがとってもおいしかったですはんぺんでほぼ見えない・・・(笑)紀文の魚河岸あげが大好きなので、2パック買ってきて入れちゃいました(^^)明日もおでんだぁ(^^)
2020年01月18日
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夫婦でお葬式に参列することになり、午前中出席したのですが・・・礼服を着た主人が「きつい」と。以前からそう言っていたのですが、そのままでした。元々やせていたんだけど最近さすがにお腹が出てきました。それでも周りの方に比べれば細いのですが。そこで、二人そろって休めるのは今日だけなので、式の後一度帰宅してから、礼服を買いに行きました。その前に・・・とってもお腹がすいていたので、ランチをすることに。熊谷に出かけたので、以前職場の方と行ったことがある、PUBLIC DINER(パブリックダイナー)さんへ。主人はランチセットの和風パスタ、私は、じゃがいもと白身魚のペペロンチーノ(←だったと思う、名前はうろ覚え^^;)をチョイス。ランチセットで、スープとパンとサラダがつきます。パンもあたたかくて、また丸いパンは柔らかくてとってもおいしかったです。サラダもスープも美味。ペペロンチーノも、ブロッコリー、じゃがいも、あと多分鯛かな、あと鯵・・・?いやよく分からないので詳細は避けよう、とにかくおいしくて、量は多かったのだけど完食しましたたまにはこういうランチもいいな~もうあまり量は食べられないから、おいしいものを食べたいと思う今日この頃です。さて、明日から仕事が通常業務。がむばります
2020年01月06日
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毎年年末に沖縄に旅行に行っている友人がいます。今年、母と一緒に沖縄に旅行に行ったら、そのホテルがその友人の定宿だったこともあり、たくさんの情報をいただきました♬道の駅「恩納の駅」もお勧めと教えていただき、母と歩いて行って、アテモヤという果物を買ったのです。それが、めちゃめちゃおいしくてその時の日記はこちら♬あまりのおいしさに、友人にその感動をお伝えしたことも記憶に新しいです。そうしたら、今年も沖縄に旅行に行った友人が、なんと、「アテモヤ」を送ってくれたのです!!嬉しい~~~~追熟が必要なので、1週間ほど待っていい感じになりました。1つ、早めに柔らかくなった物を実家に持っていき、実家で食べましたが、残りの2つを今日食べました。甘い!!めちゃめちゃ甘い!沖縄に行かなかったらこの「アテモヤ」を知ることもなかったなぁ。本当においしいです。また沖縄に行く機会がありそうなので、そのときは・・・季節が違うかな。また食べられたらいいなぁ。
2020年01月05日
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実家に泊まった翌日、弟と実家の市にあるイタリアンのお店にランチに行きました。とってもおいしくてお気に入りのお店です(^^)最後に出てきたデザートがとても綺麗だったのでご紹介。お皿も素敵だし、このリンゴの形と周りのデザインもきれい。リンゴの形のものの中には、本当に刻んだリンゴが入っています。味も最高(^^)至福の時でした。(←ダイエットはどこへ?)
2019年11月25日
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もちろん味の好みはありますが、私にとってはとってもおいしいお菓子でした朝ドラ「なつぞら」に出てきた、雪月の「おばたあんサンド」がおいしそうで、どうしても食べたいと思っていたら、モデルになったのが柳月の「あんバタサン」ではないか、という情報を得たのでゲットネットで購入しようと思ったら、北海道のお菓子なので送料がやたら高かったというおまけ付き(笑)柳月 あんバタサン 4個入 北海道 お土産 ギフト 餡子バターサンド サブレ お返し クッキー お菓子 母の日さ、やっと着きましたもう蓋、開けとるがな(^^;)4個入りを買いました。結構大きさもあります。これが、とてもおいしい甘すぎず、ほのかに感じる小豆の香り・・・(←ホントか。)サクサクっとした食感。おいしかったわーーーーこれはリピートしたいっでも送料が本体よりかなり高いということで躊躇していますでも本当においしかったですよ~
2019年10月09日
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昨日、「古典芸能鑑賞会」のために渋谷のNHKホールに行きました。午前中仕事だったので、そこから渋谷に行き、午後3時過ぎに遅めのランチ。少し前に、朝ドラ「なつぞら」の影響で天丼を食べたのですが、どうもタレが多かったのか少しべちゃっとしていたのが残念だったのです。おいしかったけどね。ですので、またリベンジしよう!と(笑)時間もあまりないし、渋谷駅に近いところで・・・と探したら、「西武」に入っている「つな八」がおいしいらしい。ここは天丼ではなく、天重のようです。ランチも午後4時までと、嬉しい設定。早速行きました。わおっ天ぷら、サクサクしています!こういう感じ~~~~~おいしい~カウンター席で、天ぷらを揚げているすぐそばでの食事だったので、暑くて汗をかきましたが、そこでずっと天ぷらを揚げている料理人さんはすごいなぁと思いました。これで、ランチ天重1,100円なり。や、安い!!本当はエビの天ぷら1本追加したかったのだけど(←エビ大好き^^)、お腹いっぱいになってしまい断念。でも、とてもおいしくて本当に満足でした(^^)ごちそうさまでした~
2019年09月29日
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千遙が作った天丼・・・。天ぷらがさくっと揚がっていて、おいしそうだったなぁ~その思いが募り(←?)、お出かけしたついでに、ランチを天ぷら屋さんでたべることに。もちろん、天丼~エビ2尾、かぼちゃ、シシトウ、なす、あとはかき揚げ(エビ)でした。とってもおいしかった~欲を言えば、もう少し天ぷらのサクサク感があるといいなぁ。出汁が結構たっぷりなので仕方がないのだけど。でもおいしくて満足です(^^)すぐに影響されるよね、私~(笑)
2019年09月22日
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埼玉県北本市のトマトカレー。何年か前、B級グルメの何かの大会で優勝したそうで、結構有名になっています。なにせワタクシ、以前、長年北本市民でした。そう、実家が北本市にあるのです。で、本日所用ありて実家に行った際、以前姑が「北本の賞を取ったトマトカレーが食べたい」と言っていたのを思い出し、購入。北本駅の中にファミマがあるのですが、そこでレトルトのトマトカレーがごっそり売っていました(笑)埼玉B級グルメが全国No.1に【日本一の北本トマトカレー】(200g)【RCP】【ご当地カレー/レトルトカレー】(埼玉県のご当地レトルトカレー)【ギフト/景品/賞品/贈答/お祝い/内祝い/お中元/イベント/結婚式/二次会/暑中見舞い】ちょっとお値段高め。でもそれだけ手間暇かかっているということでしょう。以前食べたことがありますが、とてもおいしかったです。北本市の、色々な飲食店でそれぞれの味のトマトカレーが食べられるようです。しょっちゅう北本に行くけどまだ食べたことない(^^;)このレトルトカレーは、主婦のグループの方達が作った、と母から聞きました。今日また買ったので、後で食べるのを楽しみにしています(^^)
2019年08月29日
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今日は食いしん坊ブログです金曜の夜は、シアタークリエで観劇。日比谷に着いたのが17:40。くらい。とりあえず食事を、と思い、18:30開演になんとか間に合うだろうと判断し、レストランへ。劇場直結の、日比谷シャンテの地下2階のパスタ屋さん「壁の穴」に行きました。奮発して、単品で「いくらとウニのスパゲティ」を食べました。い、いくらが大きい!!ぷちぷちぶりが半端なかったです(笑)ウニが、多分、いくらに若干負けていたような気もする・・・それくらい、いくらインパクト大!1,700円くらいしたと思う。そのため単品(笑)大奮発。金曜は、以上。土曜日のレム日比谷での朝食は、昨日のブログに書いた通りです。レム日比谷での朝食の様子はこちら♬レム日比谷をチェックアウトして、向かったのは有楽町マルイイトシアと、銀座三越。銀座三越近くにある「ルブラン」という洋食屋さんがお気に入りです。イタリアンのお店(よく見たら子国旗が掲げてあった)。ランチは2種類あるけど、1,500円のランチで、サラダ、スープ、ドリンクがつきます。ドリンクはアイスカフェオレにしました。このコーンポタージュがものすごくおいしいのよ!!そして、メインは、人気NO.1の、ドリア!私も、つい、いつもドリアを頼んじゃうのよね~(^^;)この味は絶品ですよ!そして時間を過ごし、銀座を出る時に、立ち寄ったのは千疋屋。今夜は旦那が飲み会なので、一人ディナーに千疋屋のフルーツサンド!!1,080円なり!めちゃめちゃおいしいんですよ~・・・この2日で、ものすごく・・・太っただろうな(^^;)でも、おいしいものは食べたいんです!!幸せだぁ~。
2019年06月29日
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友人と、浅草ビューホテルのアフタヌーンティーをいただいてきました!これがまた、甘い物のオンパレードで少しびっくりしていましたまず、テーブルの上にこのようなものが・・・これには、それぞれブレンドされたリーフが入っていて、香りを確かめてからお茶の注文ができます。長い時間いたので、3種類プラスコーヒーまで飲んでしまった・・・おお!ちょっとテンションが上がるも、甘いものの量が半端なくて驚く(笑)サーモンとキッシュが嬉しいサンドウィッチはフルーツサンドでした。最初の写真の甘いものをそれぞれ出してみると・・・おおっ!!おおおおっ!!おおおおおおおおっ!!・・・雷門かーい!!ということで、とにかく甘いもののオンパレードです。それぞれとってもおいしいのだけど、とにかく甘くて(笑)あ、1皿撮り忘れたけど、そこにおはぎがあって、思ったより甘すぎなくておいしかったお茶好き、甘い物好きにはたまらないアフタヌーンティーですね。私は,もう少し甘い物が少ない方が嬉しかったかなでもとってもおいしかったです
2019年03月20日
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先日コメダ珈琲に行きまして。シロノワール、季節限定のものをチョイス。こういう(笑)普通のシロノワールが一番おいしいのだけど(笑)季節限定はやはり一度は食べないと(^^)
2019年02月13日
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我が家はゆうべすき焼き鍋(^^)「すき焼き鍋」という高級な鍋を持っていないので、普通牛脂で牛肉を焼いて、野菜を添えて割りしたで煮て・・・って感じなんだろうけど、うちは最初から土鍋で鍋にしちゃいます。だから割り下も適当~。醤油と、同量のみりんと、適当な量のお砂糖と(←おい。)、あとはお湯で薄く割ります。で、ストーブで煮る。うち、IHなもので、キッチンのコンロは使えないし、卓上のガスコンロもあるけどちょいと面倒な時は、ストーブに限る(^^)おでんもこれで煮えちゃう。で、おいしくいただいて、今日のお昼ご飯はうどんすき。やっぱりストーブで煮る(笑)あれだけたくさん白菜もネギもえのきもしいたけも入れたのに(←春菊買うの忘れた人。)、煮ちゃうと本当に少なくなるのね。焼き豆腐もあったっけ。ちょっと汁が減ってしまったけど、十分。とってもおいしかったです。冬はこういうお料理ができていいわ~
2019年02月09日
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日生劇場に行く前にランチを。日比谷ミッドタウンにしようかしら、と思ったのだけど、どうも混んでいそうで面倒で、ついつい、いつもの場所で日比谷シャンテの「ゆとりの空間」。栗原はるみさんのカフェです。ここのメニュー、好きなんだよね。今日は、揚げ鶏のネギソースを注文しました。安定のおいしさ。おいしいものを食べている時が幸せ観劇の方は・・・うーん。かなり辛口なブログになりそうです。明日、時間を見つけてなんとか書きます。
2019年01月29日
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昨日の夕飯は、近くのラーメン屋さんへ。なんだか食べたくなったんです餃子は旦那と2人前。おいしかった~でも餃子多かった~。(笑~
2019年01月27日
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地元の、絶対に偶然見つけることができない草むらの中にある(←?)おいしいお店でランチ♪ランチコースについてくるスープがおいしいのです。カップもとってもかわいい旦那は、エビとブロッコリーのスパゲティこれ大好きで、本当においしいです。でも今回は、この冬の新メニューである、平麺のボロネーゼにしました。上に乗っているチーズのよい香り~。これもおいしかった~デザートも。いつもこのデザート。おいしいんだもん(^^)クリームが本当に濃厚で、かといって甘くなく、昔ドイツで食べたアイスに添えられていたクリームの味を思い出します。で、ここの珈琲がまたおいしいのです。香ばしくて。右下はライトがうつっています(笑)ここは、旦那と歩いてきます。土日月だけ営業していて、旦那が休みの時だけ来ます。本当はもっと行きたいのだけど、一人だと旦那に悪いので(笑)次はいつ行けるかな♪
2019年01月14日
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ずっと前から行きたかったコナズ珈琲。今日やっと行けました!もちろん目当てはパンケーキまずはカフェラテ今日はバリスタさんがいるとのことで、いつもはやらないけど模様を描いてくれたんだって。そして・・・冬季限定のチョコレートとベリーのパンケーキ!!うおお!上に乗っているチョコ(板チョコじゃない方)はムースで、アイスじゃないので、溶けません。ベリーの酸味とあいまって、甘すぎる、とてもおいしいパンケーキの中にもチョコレートがしかし!4分の3ほど食べたところで、ぱたっと手が止まったやっぱり、全部食べるには、お年が行き過ぎているようだ・・・ちょっと完食は無理でしたね~~でもとてもおいしかった。今度は食事したいな。ハンバーガーもロコモコもおいしそうだったただし量が多いので覚悟していかないとね
2018年12月29日
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埼玉県羽生市にある日本料理屋、「佑樹」さん。最初は「まかない佑樹」という名前だったけれど、ずいぶん前に「佑樹」さんになった。毎年11月の入籍記念日ディナーがここ。しかし、今年は旦那が11月に2度に渡る入院、そして12月は私が修論提出という修羅場になり、なんと年末までずれこんでしまった(笑)思えば結婚15周年の水晶婚からお世話になっているのよね~。あれから6年。今年は21年目。今年もおいしく食事がいただけて幸せです。お品書き~。では、写真をドドンと!!個室だから遠慮なく写真を撮りましたもうお年なんで、そんなに量は食べられない、といつもお願いしてあって。でもお腹ぱんぱんでしたどれも逸品です。お造りのボタンエビは圧巻~、卵もついていました。何せこちらはお出汁がおいしくて、煮物も椀物も味噌汁も、もう絶品です。数年前からおせちも佑樹さん。それまで頑張って作っていたのだけど、年末まで仕事が忙しく、無理はしなくていいと旦那が言ってくれて。でも、本当にプロが作るおせちなので、とにかくおいしい。日本伝統のおせちを作ってくれます。一緒に食べる姑も喜んでくれているので嬉しいです思いがけず年末になった結婚記念日ディナー。でもすぐにおせち(笑)お正月が楽しみです。
2018年12月27日
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蔵前に行きました。カキモリという、オリジナルノートを作ってくださるお店に行ったのですが、その帰りに、どうしても行ってみたかったお店に。たまたまテレビで見て、食べたいなぁと思ったサンドイッチ屋さん。マルセリーノ・モリさんです。小さなお店で、お店の横に喫茶スペースがあるので、そこでお昼にしました。一押しの、エビステーキサンド(って名前だったと思う)。本当はポテトサラダサンドも食べたかったのだけど、売り切れで、ライ麦のツナ卵サンド。このエビのサンドイッチ、カリッカリで本当においしい!できたてだったらしくラッキー♪あと、あたたかいカフェオレ。結構、量があったなぁ~。お腹いっぱい!!そしてお土産に、名物のイチゴサンド!!家に帰って食べたけど、とってもおいしかったよー!!お店のお母さんとお父さんが仲良くて、会話のかけあいが面白かったです。お母さんと少し話が盛り上がりたまたまテレビで見ていて知ったお店。行けて良かった楽しいひとときでした。
2018年12月26日
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しばらく前に、確かコメダ珈琲のコッペパンが店舗とは別に販売されると聞いたことがあった。詳しい情報は忘れてしまったのだが・・・。昨日、青森からの帰り、大宮駅をうろうろしていたら、「明日で閉店」と書いてある駅ナカのお店が。よく見ると、「コメダ珈琲 やわらかシロコッペ」と書いてある!ああ!これはもしや、以前、行ってみたいと思っていた店では?!もう時間も遅く、残りも少なかったが、一番人気があるという小倉マーガリンを買ってみた。早速今朝の朝食に、旦那と半分こしようと思って出してみる。おお!しろい!ふんわかしている。おおお!!小倉マーガリン。なかなかおいしかったです!そして結構ボリューミーでお腹がいっぱいになりました。良かった、最後に偶然だけど遭遇してゲットできて!期間限定だったはずだから、もう終わっちゃうのね。あ~あ、もっと早く知っていればもっと食べられたのになぁ。(←食いしん坊。)
2018年11月25日
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昨日の晩ご飯はあまりの余裕のなさにコンビニ弁当を買ってきてもらってしまったので・・・さすがに今日は何か作らねば、と(^^;)定番、ハンバーグ~♪旦那が喜んで食べてくれました。よし、追い込みです。勉強頑張ります。
2018年11月15日
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ハロウィンのプリンセスフラペチーノがとってもおいしかったので、クリスマスのバージョンも買ってみた。ふふふ。寒くても、ついつい飲んじゃいます。おいしい~甘い~特急に乗る前に買って、特急車で列で並んでいるうちに半分以上飲んじゃった(笑)おいしいものを食べたり飲んだりするのは幸せだー。
2018年11月13日
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乗り換え駅で時間があるとつい買ってしまう、駅構内に入っているFLOさん。ここのフルーツタルトがお気に入りあとは、フルーツロールもお気に入り昨日は、フルーツロールを買いました。ひゃっほうとてもおいしかったです目の前で作ってるのが見えるのもいいのよね~。
2018年11月08日
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お隣の市に行く用事がありまして。とてもおいしい、古民家カフェがありまして、そこで一人ランチ。炊き込みご飯、がんも、カジキの揚げ物。大変おいしゅうございました。論文進まないのに明日の夜観劇を入れてしまった・・・なかなかチケットがとれなくて去年のうちに取っていたのですよ・・・。ま、それはそれで楽しむか!あううううう!!
2018年10月25日
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その2があったんかい。というつっこみはさておき、前回は、スタバのハロウィン限定フラペチーノの、プリンセスの方をご紹介したのですが。プリンセスの記事今日は、もう一つの、ハロウィンウィッチフラペチーノで~すどこで撮ってるん(^^;)実は北千住駅です、帰りは特急に乗るのだけど、いつも待ち時間が生じるのでつい地下の本屋さんと、隣接しているスタバに行ってしまう。で、手持ちで買って特急で飲む(笑)さて、このウィッチ、中はリンゴのコンポート、カラメル風のクッキーを1枚まるごとブレンドだと。(←何かの記事に書いてあった。)(←根拠が脆弱。)(←論文書いている人はこんなことではいけません。)これもまたおいしい今日は・・・寒かったんだけどね・・・特急のホームで震えながら飲んだよ・・・(←そこまでするか。)でも、私はやっぱりホワイトチョコのプリンセスが好きーまたプリンセス買おうっと!明日かな(ぼそっ)最近、火、水しか大学行ってません。修論が間に合わないので、通学のための3時間半の電車移動時間がもったいなくて。聴講していた科目は後期はやめました。とにかく修論頑張らなくては!そのためにフラペチーノ!(←何かが違う。)(←最近特に太ったんだけどね・・・。)
2018年10月23日
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北千住駅で乗り換えまでに少し時間があったので、スタバで休憩。いつもは手持ちにして特急列車に乗り込むのだけど、ま、余裕もあるし。ということで何にしようかな~と選んでいると・・・ハロウィン限定フラペチーノ!!2種類あるのだけど、私は「ハロウィンプリンセスフラペチーノ」にしました。・・・・・・きゃぁ~~~~~~~!!何これ?!めっちゃおいしい~~~~~~~中にホワイトチョコが入っているそうです。これ、本当においしいうおおおお、でございます。ちょっと、感動ものです。私の好みどんぴしゃ!もしスタバに寄ったらぜひ(^^)
2018年10月20日
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ネットのお料理サイトを参考にして、晩ご飯に「きのこ炊き込みご飯とチャーシュー」を作りました。タイトルの「ちょっとイマイチ」というのは、次の3点。1.豚肉の臭さが消えなかった。2.お肉がパサついた。3.ご飯が水っぽくなった。豚肉は肩ロースブロックで、スーパーにあったカナダ産・・・だったかな?量も、300gとレシピには書いてあったけど30g以上オーバー、面倒だからそのままやっちゃった(^^;)1については、今までお肉で臭みを感じたことがなかったので、初めてブロック肉を扱ったからかな。ネットを見てもいろいろ書いてあって何がいいのかわからない。どなたか豚肉の臭みを消すいい方法があれば教えてください(^^;)2は、量が多かったせいか、炊飯ジャーで炊いた後、切ったら少しだけ赤みが。旦那がお腹が弱いので、レンチンしちゃいました。多分それでぱさついたんだと思う。3は、豚肉から出た水分だと予測。ちなみにこんな感じ。炊飯ジャーでご飯と一緒に炊きました。ちなみにこれが晩ご飯。上は、酢キャベツとアボカドのサラダ。サラダのドレッシングは、ニンニクのすりおろしとポン酢とえごま油で作りました。旦那はおいしいとおかわりしましたが(笑)ちなみにざっくり作り方を。しめじ1パック、しいたけ4個、ショウガの千切りを作る。肩ロース豚ブロック300gを全面に塩を塗り、フライパンで焼き色がつくまで焼く。炊飯器に洗った米2合、昆布つゆ大さじ2(私は家にあったかつおだしを使った)、酒大さじ2,塩小さじ2分の1を入れて水を2合まで入れる。具材を入れ、豚肉を入れて炊飯。その間に、フライパンの油をふいて、酒大さじ1,砂糖小さじ1,かつお昆布大さじ2を入れて煮詰めてソースを作る。以上!そうすると写真のようになります。もっとおいしくするにはもうちょい工夫が必要だな~。
2018年10月13日
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前日から、今日はなじみの日本料理屋さんに行こう、と旦那さんと話していました。おせちの予約をした時に、近々食べに行きますね、と言ったもので。ルンルンでお店に行きましたらば・・・駐車場が車でいっぱい聞くと、今日はコースの予約がいっぱいで、通常のお客さんはご飯ものがないとのこと。お酒を飲まない私達としては、それじゃなぁ・・・ということで、また来ますね~、とお店を後に。どうしようか、と悩んだ末、地元の洋食屋さんへ。お腹がすいていたこともあり、久々にディナーコースを・・・コースは、私も旦那も、年のせいでもう食べきれないのよ。でも今日はいけそうかな?と。それに、コースだと前菜のサラダもスープも、おいしいのよね~デザートも選べるしということで・・・地元の洋食屋さんの「山海ディナー」のコースをお願いしました。前菜。イカ、サーモン、生ハム、エビ等の魚介メインのサラダ。ドレッシングが結構お酢が効いているけど、とってもおいしいスープは、コーンポタージュ。これもまためちゃうま。メインは、山海・・・つまり、ステーキ&スズキ、ホタテ、エビなどの魚介メインのグリル。私はお腹がいっぱいにならないようにパンにしたのだけど、半分残したのにすでにお腹ぱんぱん旦那はご飯で、やっぱりお腹ぱんぱんでもデザートは別腹ケーキを選べるのだけど、私はハーフにして2種類チョイス。パッションフルーツムースとブルーベリーチーズケーキ・・・って、運ばれて来た時にブルーベリーのケーキは薄いので倒れちゃった(笑)そして香り豊かなコーヒー。久々にこのお店のコースを食べたけど、やっぱりおいしいしかし、もう量が食べられないなぁおいしく食事ができるのもあと何年か・・・やっぱり、元気で食べられるうちにおいしいものを食べておきたいなぁと思ったのでした。
2018年10月11日
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昨日のブログの続きのようなタイトルである・・・ってか、続きでよくね?って感じ(笑)さて、行って来ましたよ-!!近所のショッピングモールの「五穀」さんへ。定食~。向こう側にダンナのおかずも写ってますが。ご飯半分と、揚げ出し豆腐はダンナに食べてもらいました。あとは、秋刀魚の頭と骨と尾の部分を残して綺麗に食べたーおいしかった、幸せ
2018年10月04日
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今日は、喜んだ分だけがっかりしたことがありまして・・・超多忙の、お会いしたかった方が、移動の間の1時間だけ時間がとれると連絡をくれたので、喜んで上野駅へ。が、待ち合わせ場所で待てども待てども・・・来ない(T_T)25分経ってメールするも返事は来ず。遅れるようなら連絡します、と書いてあったので、何かあったのかな・・・スマホの充電切れかな、前の用事が長引いているのかな、それとも・・・その方、結構体調を崩す。まさか、倒れているのでは?!でないと連絡もないなんてあり得ない!!そう思うと不安で泣きそうになったでも、いつまでもいるわけに行かないし・・・。2時間近く待って、倒れていないか、大丈夫かとメールして、帰途についた。すると、その方から、気づかなかったのだけど着信があり、留守電が!・・・完全に、ポカだそうですごめんなさい、忘れてました、と。でも、倒れていたのじゃなくて良かったホントに良かった。そもそも超多忙なのに私のために時間を作ってくれただけで嬉しいのだ。だから、もう、いいのだ。また調整する、と言ってくれたけど、無理しないで。本当に、留守電で声を聞けてほっとした。でも、やっぱりガッカリして帰りに、ケーキ買っちゃったちょうど、タルトの詰め合わせ(?)がお買い得だったのふふふ。そして、少し前の画像だけど、宝塚を観劇する前に、日比谷シャンテの神田グリルさんで食べた、チーズクリームのオムライスこれを、真ん中から切ってね、とろ~りとした卵がかぶさるのさ。とってもおいしかったこのフォルムがかわいくて、写真を撮っちゃったふふ。おいしいものの画像を見て、がっかりした気持ちを癒すのだった(笑)
2018年09月28日
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ネタはたくさんあるのだがブログを書く時間がないときは、ご飯の画像(笑)生協で買ったいくらで、いくら丼発酵食品はなるべく少しでもとるようにしているのでキムチも少々おかずに添えて。ちょいと量が多かった。おなかいっぱい(^^;)
2018年08月22日
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