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2012年03月05日
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カテゴリ: 魚介が食いたい日



昼まで椎葉の川で遊ばせてもらって、昼飯は 平家本陣 で食う。
半年行かないうちに平家本陣は突然やる気になっていて、メニューが増えていた。

P304肉厚椎茸カレー.jpg

椎葉村と言えば「そば」なんだろうけれど、
今回はなぜか惹かれた「肉厚しいたけカレー」を食う。

カレーの上に肉詰めしいたけのフライが乗っている。
さすがに肉厚を謳うだけあって地元のであろう立派なしいたけだ。
カレーの具にもきのこが使われている。

大笑い
そこはまあ、気づかないふりが大人の気遣いなのかも知れない。

そして椎葉村と言えば、今回も 菜豆腐 を買って来た。

まだ野菜がふんだんに採れる時期ではないのだろう。少し地味な蕪とかぶ菜の菜豆腐。
実はすでに昨晩半分を食っていたので、残りの半分(1丁の1/4)をアテに酒を呑む。

P305菜豆腐.jpg

柚子胡椒を乗せて甘めの刺身しょう油を掛ける。

晩飯は、鯵のみりん干しを買って来て焼く。なぜかみりん干しが食いたかったんだよね。

P305晩飯.jpg

キャベツとトマトをサラダ扱いにするまでもなく、みりん干しに付け合わせて、
菜豆腐の残り1/4もおかずとして参戦。(しょう油が掛かりすぎた。)
フリーズドライの卵スープ。

長芋を買ってきたのでとろろにして、

P305とろろご飯.jpg

明石の海から贈られた質実剛健な海苔 があるので、
今回はあおのりではなくあののりと長芋のあいのり。





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最終更新日  2012年03月05日 21時46分27秒 コメント(10) | コメントを書く
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