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2012年03月07日
カテゴリ： お酒とあて
kuniさんのブログ で「美味しそうだなあ」と思って見ていた季節の風物詩、
いかなごのくぎ煮が昨日我が家にも届いた。
昨日はすでに晩飯を作った後だったので、満を持して今夜登場。
まずは、温奴とくぎ煮で焼酎を呑む。
今夜はビールを呑んでもいい日なんだけれど、ビールの在庫がなかった。
暖かくなって来たのになぜ温奴なのかと言うと、
消費期限を大きく過ぎた豆腐だから生で食いたくなかったんだよね。
まあ、加熱すれば全然大丈夫だと思う。いや、大丈夫だ。
今夜は別のおかずを考えていたんだけど、もらった手羽中のから揚げをおかずにした。
皆さん忘れていただろうけれど（実は俺も忘れていた
）、畑で開花寸前のブロッコリーの脇芽と、四十日くらい大根（二十日大根）を収穫してきた。
レタスとトマトに、 俺の ブロッコリーと 俺の 四十日くらい大根。
もちろん、炊きたてのご飯にはいかなごのくぎ煮が乗り、
まだ半分くらい残っている長芋のとろろも乗る。今夜もとろろに乗る海苔は、
いかなごのくぎ煮と同じ人から贈られた、質実剛健な明石の海苔。
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