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慎之介64

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ponpontonda @ Re:ナスベーコン炒め(06/25) New! ナスもあまり長くほかっておくと中がスカ…

じゃここうこ @ Re:ナスベーコン炒め(06/25) New! 茄子って煮て焼いて生で食べてといろんな…

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慎之介64 @ Re[1]:なんとなく予定がくるった日のイカ天(06/24) New! matsu-kuniさんへいや、余ったらあまった…

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January 26, 2013

理由は「俺の畑のキャベツ」が育つのを待っていたから。

ところが、すでに球結しはじめたキャベツの収穫まではもう少しなのだが、
これだけ寒いと苗が育成せずに月日だけがいたずらに過ぎて行き、
もつ鍋日和をスルーパスしてしまいそうな勢いだし、何より葉物野菜が高いこの時期に、
清水の舞台から紐なしでバンジーする勢いで買ったキャベツの在庫があるので、
今夜はもつ鍋を作ろうと思う。

雑餉隈の「まる味商店

P126もつ鍋.jpg

いつも出汁は自分で作るが、たまには人のレシピも盗みたく「もつ鍋用出汁」も買った。
にんにくも俺の畑で出来るはずだけど間に合わず、スーパーで買って来た青森産。

P126もつ鍋２.jpg

出汁の見た目が案外辛そうだったので、「俺の鷹のツメ」だけを飾る予定だったが、
実際に食うとそれほど辛くはなく、慌てて「彼の国産」輪切り鷹のツメを投入する。

MIXホルモンの他には、豆腐･キャベツ･ニラ･一昨日の煮物でダブついているごぼう。

もやしを買うべきかだいぶん悩んだんだけど、あまり具材を多くしても食いきれずに、
また明日以降の晩飯のメニューを圧迫することになるので止めた。

昨日炊いたご飯も残っているが、もつ鍋といえば、

P126ちゃんぽん玉.jpg

〆はちゃんぽん麺だろう。

今朝は寒い上に風が強かった。
でも夕方までぐずぐず「走ろうか、走るまいか」考えるのはつらいので、朝６時から走る。

膝が痛むことが怖くて、先週も今週も１０kmで勘弁しといてやる。

膝（裏）の痛みは一進一退だな。今日はまた８km過ぎに痛んだ。
もう残された時間がないので、ここはお金を使うべきところだろう。

膝を強力に固定するサポーターを買うか、サポート機能付きランニングタイツを買うか、
それとも「両方買っても２万円ちょっとじゃん」と開き直るか、

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