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ところが18時になっても雨がしとしと降っていた。今の時期は18時には真っ暗なので、そこで気持ちが切れてしまう。結局19時には上がっていたようだが、まあそんな日もあるだろう。現状休日が自分の時間にならないが、やるべきことはこなしていかなければね。
さて、夕方スーパーに買い物に行ったところタイラギが売られていた。九州の有明海もタイラギの名産地だったが、例の諫早湾の水門以降は壊滅状態だ。水門が直接の原因ではないとしても、最後の決め手となってしまったのだろう。
そういうわけで、今回買ったのは隣国産のタイラギ。それでも2粒で700円を超えた。
今夜はこのタイラギの一粒を酒のアテにするが、半分に切って二つに割った。
2枚に切って蝶番で4枚の羽根に開いたが、たぶんプロならば8枚は無理でも6枚には開くだろうと思う。食パンならば8枚はサンドイッチ用で、6枚が普通切り、4枚は厚切りだな。いや、なんの話やら。
タイラギはもう一粒残っているが、これは塩焼きにしたいと思っているんだよね。タイラギが汗を掻くくらいに軽く炙って、塩を打って熱々をはふはふ食いたいのだが、そんな贅沢をしてもいいのだろうか。
今夜は昨日作った豚汁がメインなので、酒のアテのことを書いてみた。
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