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November 16, 2021
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カテゴリ: 朝飯・昼飯
今夜まで昨日作ったおでん(風)を食うので、今日は書くこともなく昼飯の話でも。

今日は無塩の食パンを買ってきた。無塩のパンって、前にどんなものかと興味で買ったことがあるが、塩がないとこんなに味気ないんだという感想だった。ただ塩がない分、ミルクの甘さはほのかに感じる。

6枚切りサイズが3枚入り(1/2斤)で110円だったが、スーパーで買う大手製パンメーカーの食パンは、安ければ1斤100円くらいで売られているので、需要が少ない分倍の価格だということだろう。


ちなみに塩は添加されていないが、使用されたマーガリンや牛乳由来の塩分はあるので、3枚で0.37gくらいの塩分はあるらしい。これに塩分40%カットのポタージュ―スプを付けるので、表示は目安に過ぎないが、0.37g+0.62gで約1gの塩分になる。1日の摂取量を6g以内とするならば、もうカップラーメンは汁まで飲み干せないってことだ。

俺は塩分コントロールをしているだけで、カロリーは別に制限していないので、3枚とも昼飯で食べたが、さすがに腹いっぱい。参考程度に、無塩食パン3枚と減塩カップスープで540Kcalらしいから、1日3食で2,000Kcalの摂取と考えるならば、カロリー的には少し足りない。ああ、3食+酒のアテならば、このくらいでちょうどいいのか。





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Last updated  November 16, 2021 09:20:05 PM
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