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December 24, 2023
カテゴリ： コケコッコー
一昨日に書いたと思うが、今日の午前中は仕事だった。その仕事の最中にも別の電話が入り、下手したらクリスマスの週末は平日よりも忙しかったかもしれない。
昼過ぎからは雨が降るとの予報だったので、部屋の大掃除などをして過ごした。もう一回は水回りの掃除とフローリングの拭き掃除はしなければならないが、とりあえず今年の大掃除（一回目）終了。
さて、クリスマスの晩に鶏肉を食うのは日本人だけらしい（七面鳥を食う習慣がないからね）が、スーパーごときの総菜売り場でも、なんかデコレーションシールが貼られたチキンばかりになり、俺は酒のアテに２～３個入りの鶏のからあげで充分なのに、大盛りかつポテトやウィンナーが一緒に盛られた鶏からしか売られていない。
というわけで、今日は買い物には行かず在庫で済ます。たぶん妹がふるさと納税の返礼品でゲットしたものだったと思うが、焼き鳥パックがもう２つ冷凍されていた。賞味期限が今年いっぱいなので、今夜はこれを食うべく１パックを朝から冷蔵に移していた。
寒いのでベランダで炭火を熾すという気にはならず、軽く「やさ塩」を打って、串にアルミホイルを巻いて魚焼きグリルで焼く。酒のアテには昨日の残りがあったので、焼き鳥は１セット分がすべておかずになる。
シイタケが１枚だけあったので、ついでにやさ塩を打ってグリルに放り込んだ。焼き鳥と言えば角切りキャベツなので、上から焼き鳥が乗ってよく見えないが、結構な量の角切りキャベツに減塩ポン酢を振って食う。
えっ、クリスマスイブの夜に、まごうことなきチキンを食いましたが、なにか❓
昼過ぎからは雨が降るとの予報だったので、部屋の大掃除などをして過ごした。もう一回は水回りの掃除とフローリングの拭き掃除はしなければならないが、とりあえず今年の大掃除（一回目）終了。
さて、クリスマスの晩に鶏肉を食うのは日本人だけらしい（七面鳥を食う習慣がないからね）が、スーパーごときの総菜売り場でも、なんかデコレーションシールが貼られたチキンばかりになり、俺は酒のアテに２～３個入りの鶏のからあげで充分なのに、大盛りかつポテトやウィンナーが一緒に盛られた鶏からしか売られていない。
というわけで、今日は買い物には行かず在庫で済ます。たぶん妹がふるさと納税の返礼品でゲットしたものだったと思うが、焼き鳥パックがもう２つ冷凍されていた。賞味期限が今年いっぱいなので、今夜はこれを食うべく１パックを朝から冷蔵に移していた。
寒いのでベランダで炭火を熾すという気にはならず、軽く「やさ塩」を打って、串にアルミホイルを巻いて魚焼きグリルで焼く。酒のアテには昨日の残りがあったので、焼き鳥は１セット分がすべておかずになる。
シイタケが１枚だけあったので、ついでにやさ塩を打ってグリルに放り込んだ。焼き鳥と言えば角切りキャベツなので、上から焼き鳥が乗ってよく見えないが、結構な量の角切りキャベツに減塩ポン酢を振って食う。
えっ、クリスマスイブの夜に、まごうことなきチキンを食いましたが、なにか❓
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