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慎之介64

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慎之介64 @ Re[1]:枝豆を収穫したので(06/23) New! じゃここうこさんへ 仙台に行ったら、まる…
慎之介64 @ Re[1]:枝豆を収穫したので(06/23) New! matsu-kuniさんへ そうか、御社は天気予報…
慎之介64 @ Re[1]:枝豆を収穫したので(06/23) New! サカエさんへ 枝豆は塩を振りたいですよね…

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January 13, 2024
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カテゴリ: コケコッコー
1月の初めに2月の北九州マラソンに向けて、今月からは21Kmずつで揃えると書いた。今週は遅れて木曜から走ったが、その時も次は日曜日に走ると書いた。ところが、日曜日にMAX(イベントでなければ一回に走るMAXは21km)の距離を残すのは気が重い。急用や雨が降るとアウトになるからね。

朝から今日半分走ると楽になると考えていたが、11時前になってやっと決心して着替える。そういうわけで今日は12Km走ったので、残りは9Kmになった。21kmずつ走ると決めたのに、先週も今週も刻んでしまった。

さて、晩飯には鶏のせせり(ネック)を買って来た。「こいつせせり好きだな」と思われるかもしれないが、好きだ。安いし。これは一パック5切れ入りだった。5切れ炒めても全部食えるかもしれないが、なんかそこまで欲さなかったので、今日は3切れだけをコショウを打って炒める。

角切りキャベツを敷いて、全体に減塩ポン酢で食う。


先日肉じゃがを作った時に買ったこんにゃくが半分残っていた。これも炒めて卵で綴じる。こちらはコショウと軽くしょう油を振って味を整える。

本来ならば、月一の通院も終わっているはずなので、ここにみそ汁も付けたいところだが、昨日書いたように病院に行けていない。一応は月曜日に行こうと思っているので、そこまでは塩分自粛傾向で。





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Last updated  January 13, 2024 08:30:09 PM
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