Diane de Poitiers　に挑む

トルコ料理と言えば、 世界三大料理 のひとつではないか。

しかし、朝食以外は ずっとお肉中心のメニューが続いており、胃が弱ってきている。

お魚も出るのだが、オリーブオイルたっぷりなので胃が休まる暇がない。

一日一食とか、週に一食ならおいしいと思う。

シシケバブがメインなのにつけあわせがピーマンの肉詰めだったりする。

夜は殆ど宿泊ホテルでバイキングなので生野菜ばかり食べている。

お米の料理もあるが、ピラウ等もこってりしている。

イズミールのホテルのレストランは結婚式場のように広かった。

何をとりに行くにもかなり歩かなくてはならない。

席の給仕をしてくれたウェイターさんがバイキングの補充をしている。

担当が広範囲なんだなー、大変だなぁと思っていたら、

一卵性双生児だった!!!

珍しい料理がたくさんあっておいしそうだが、もうだめだ。

食べられない。

部屋に戻って

を食べる私。 世界三大料理を食べられずに。

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