レンジでシュー３スチームオーブンレンジでシュークリーム | 調理家電のレシピィ（ホームベーカリーレシピ）

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March 10, 2006

先日スーパーで買った抹茶シュークリームを食べていた時の事。

「ん？なーんだあ。このクリームだったらママの作った方がおいしいじゃん！ねっ？」

なんと、私、傲慢にも、ついついこんな事を口走ってしまいました。

すると、家族一同、ギロッ。

「じゃあ、ママ！作ってえー。シュークリーム！」

と、次男に言われてしまいました。

ギクッ。やばっ。作った事ないし・・・。ムズカシそうだし・・・・。

「え～～～。クリームだけでもいい？・・・・」

「うん。いいよおー♪＾＾」

クリームだけとはいったものの、この機会にシュー生地も作ってみようかなという気になりました。

ナショナルのスチームオーブンレンジの説明書を見ていると、なんと、
シュー生地も電子レンジで作れるようなのです！

へ～これは、すごい！やってみるしかないわ！

そうよそうよ！　あたしは、「調理家電のレシピィ」だわ。
使命感に燃えるのでありました。

そして、できました！

スチームオーブンレンジでシュー♪

わ～～～い。ふくらんだあ♪
これは、下段の作品、まあまあ、いいんじゃないでしょうか。

実は、上段でも焼きました～。

　　　肩パットでシュー？

でも、すごくおもしろかったです。

電子レンジで、シュ－生地をチン！するときは、水とバターが沸騰して、
バンバンハネるので、かなり恐かったです。
ラップがふき飛ぶ勢いでした。

上段の肩パットでシューは、生地の手順をちょっと間違えたのと、
生地がゆるめになってしまったのが敗因ではないかと思っています。

追記：（生地のチン！は、２回に分けて作りました。それで、１回目（上段）と２回目（下段）が、ちがった仕上がりになったようです。）

焼く時は、ナショナルのスチームオーブンレンジの、シューの自動メニューを使いました。

焼いている途中で、蒸気がシュー。シューーーッと吹き出していました。

２段で焼きましたが、焼きむらもなくすごいなあと思いました。
またしても、惚れちゃいました。

このオーブン。