>(*'▽'*)わぁ♪美味しそう~。
>ついグラタン作っちゃうとなんでもかんでも入れちゃいたくなっちゃう。
>好きな物だけのグラタン、作ってみようかな~♪

玉ねぎと、マカロニとか定番の具なしだったけど、十分おいしかったです。好きなものだけっていうのいいですね。
はなちゃんの好きなものって何だろう? (April 7, 2008 07:38:37 PM)

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April 3, 2008
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カテゴリ: 料理レシピ
ほうれん草に菜っ葉のおいしい季節ですね~♪

毎日、菜っ葉料理のレシピィ家。

今日は、ほうれん草のグラタンでした!


ほうれん草のグラタン

具は、ほうれん草とウインナーだけ。
シンプルだけど、うまうまでしたぺろり

ほうれん草のグラタンのレシピ・作り方

■材料(4人前)
〔ホワイトソース〕
・マーガリン・・50g
・薄力粉・・50g
・牛乳・・600cc
・塩・胡椒・白ワイン・・少々

〔具〕
・ほうれん草・・1.5束
・ウインナー・・適宜
・ピザ用チーズ・・たっぷり

■作り方
ホワイトソースのバターと薄力粉を電子レンジ700Wで1分少々チン!
牛乳を少しずついれてまぜ、700Wで約8分チン。途中数回混ぜる。
仕上げに、塩・こしょう・白ワインで、味ととろみを調整。

ほうれん草は、電子レンジでチンし、ウインナーとともに、オリーブオイルでソテーし、塩こしょうしておく。
グラタン皿にマーガリンをぬり、盛り付け、チーズをたっぷりのせ、焦げ目ができるまでオーブントースターで焼けばできあがり!

2008.4..3UP


菜っ葉は、おひたしにしたり、マヨネーズとからしで合えたり♪
スパゲティの具になったり・・・
酒かすとみそで炒めたり、こんな感じで毎日食卓にでています♪


本日の気になるキッチン家電
オーブントースターが欲しいです。今使っているのは壊れかけていますが、完全に壊れていないので捨てるわけにもいかず、愛着もあるのですが、新しいのが欲しい~~~~~~ぃ!


こちらは、ピザがおいしーく焼けるピザストーン付きでこのお値段♪
いいなあー♪

エレクトロラックス オーブントースターnova(ノーヴァ)・コンパクトオーブン【税込】 EOT-350 [...

安いのはとことん安い→ オーブントースター


桜が咲いてきましたね~♪

皆さんは、お花見へはいかれましたか?

昼の桜も素敵ですが、ライトアップされる夜桜もまた格別ですよね



調理家電のレシピィTOPへ ピザストーン付きで安い!コンパクトオーブン日記





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最終更新日  April 3, 2008 10:21:05 PM
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Re:ほうれん草のグラタン  
ままねこにゃ さん
昨日会社の夜桜花見がありました
香川もずいぶん開いて来ましたよ
レシピィさんちは…いつもおいしいもの満開で羨ましいわ~(*^▽^*)/
ほうれん草のグラタン大好き~
青菜の粕と味噌炒めが気になるわ (April 3, 2008 10:27:09 PM)

Re:ほうれん草のグラタン(04/03)  
(*'▽'*)わぁ♪美味しそう~。
ついグラタン作っちゃうとなんでもかんでも入れちゃいたくなっちゃう。
好きな物だけのグラタン、作ってみようかな~♪ (April 3, 2008 10:48:31 PM)

Re:ほうれん草のグラタン(04/03)  
COMIC-POOL  さん
うわぁ!!ホントおいしそー!!
グラタンとか子供たちは絶対大好きですよねぇ♪♪
ほうれん草は毎年年末に韋駄天56号のうちからおすそ分けしてもらいますっ!!笑
ありがたいです☆

あ、うちらは花見行きましたよ!!
歩いていけるくらい近くにいいとこあって♪♪ (April 4, 2008 06:10:13 AM)

おいしそ~♪  
あっきー さん
おはようございます。久しぶりにコメントします♪
私も菜っ葉を大量に買ってしまって、全部茹でたはいいけど、全て味噌汁とおひたしで食べるにはどうよ!?と思っていたところでした。
マヨネーズとからしもいいですね!
でも筋張った菜の花だったのが残念。炒め物にしようかなぁ。
ゴマ油とベーコンとかどうかな!? (April 4, 2008 09:01:01 AM)

ままねこにゃさん、こんにちは!  
レシピィ  さん
>昨日会社の夜桜花見がありました
>香川もずいぶん開いて来ましたよ

香川は東京より開花が遅いみたいですね。

>レシピィさんちは…いつもおいしいもの満開で羨ましいわ~(*^▽^*)/
>ほうれん草のグラタン大好き~

美味しいですね~~~~♪

>青菜の粕と味噌炒めが気になるわ

菜っ葉だけでもいいですが、油揚げを入れてもおいしいです♪ (April 7, 2008 07:35:15 PM)

はなかあちゃんさん、こんにちは!  
レシピィ  さん

COMIC-POOLさん、こんにちは!  
レシピィ  さん
>うわぁ!!ホントおいしそー!!
>グラタンとか子供たちは絶対大好きですよねぇ♪♪

何で作ってもおいしいですよね♪

>ほうれん草は毎年年末に韋駄天56号のうちからおすそ分けしてもらいますっ!!笑
>ありがたいです☆

いいですねー。採れたては格別でしょうね!

>あ、うちらは花見行きましたよ!!
>歩いていけるくらい近くにいいとこあって♪♪

写真みてきました~♪
ナイスショット☆たこ焼きも気になりました(笑) (April 8, 2008 11:47:43 AM)

あっきーさん、こんにちは!  
レシピィ  さん
>おはようございます。久しぶりにコメントします♪

おひさしぶりで~す!コメントうれしいです♪

>私も菜っ葉を大量に買ってしまって、全部茹でたはいいけど、全て味噌汁とおひたしで食べるにはどうよ!?と思っていたところでした。
>マヨネーズとからしもいいですね!

合いますし、簡単ですね♪

>でも筋張った菜の花だったのが残念。炒め物にしようかなぁ。
>ゴマ油とベーコンとかどうかな!?

ゴマ油とベーコンいいと思いますよ~♪おいしそう!
お料理がんばってますね^^ (April 8, 2008 11:50:09 AM)

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