2012年08月の記事
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メガネを新調しました。
本当はコンタクトレンズをしたいのですが、目が乾く病気でドクターストップがかかっているので、おしゃれなメガネが欲しいな～と思っていました。ちょうどそんな時・・・先週、高の原イオンに映画を見に行った待ち時間に、同じフロアにＺｏｆｆを見つけて、コマーシャルで知っていたからフラ～っと入ってみました。それで、処方箋もなにもなかったけど、今のメガネと同じ度数で、２つ新調しました。私の近視は度が強すぎて、即日渡しはできなかったので、別途取りにいきました。しかし・・・今のメガネって、ほんとに安いですね～ド近眼な私は、ガラスを削る特殊加工とかで、昔はフツーにトータル5万円程かかっていました。ワインレッド(下側)のフレームは、グラデーションで横にお花のチャームもついて、値段も水に一目惚れしたんですが、実はセールで5千円を切ってました。しかも、注文した日はお客さま感謝デーだったから、専門店も5パーセントOFF大満足な買い物をしました
2012.08.30
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塩麹でつくるチャーハン♪
晩ごはん今日は、野菜炒めをアレンジしてチャーハンにしました。味付けは塩麹と酒のみ。鶏ももハーブ焼き（山賊焼き）の残りも焼きました
2012.08.26
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塩麹レシピ、継続中。
図書館で借りている『糀屋本店の塩麹レシピ』。今日は、この本に載っている、「かぼちゃの炒め物」を参考に、野菜炒めを作ってみました【送料無料】糀屋本店の塩麹レシピ ［ 浅利妙峰 ］作り方は本のレシピどおりに、カボチャはまず割り箸の太さに切って、さっと茹でて、ざるに上げました。もやし、しめじ、えのきたけ、ピーマンを火の通りやすい大きさにして、オリーブオイルで炒め、しんなりしたらカボチャを加えて。味付けは、酒と塩麹を適当な目分量で同じフライパンをさっと拭いて、オリーブオイルでスパイス味付きのモモ肉を焼きましたここ２ヶ月ずっと、晩ごはんは魚がメインだったのですが、さすがに飽きてきて、久々の鶏肉料理を自炊しました。おいしかったですただ、凝った料理をすると、準備も大変ですが、後片付けの洗い物も大変ですでも、久々のお肉料理で、おいしかったです材料は、明日のぶんまでありますちなみに、今週の朝ごはんはこんな感じ。カボチャとアールグレイのベーグル、カボチャのスープ、温泉卵、野菜ジュース、種なし巨峰。先週まで、薬の副作用で不眠続きで早起きだったから、朝から和定食みたいなご飯を作って食べてました。ただ、今週は、薬が20→15mgに減って1週間が過ぎて、副作用も徐々に収まってきたみたいで・・・、よく眠れるし早起きできないのですだから、今週は、冷凍庫に入れていた成城石井のベーグルを消費する1週間でした。クランベリーのベーグルも買っていて、それは昨日でなくなりました。おいしかったので、また大和西大寺の駅ナカにある成城石井へ買いに行こう
2012.08.24
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久々の映画鑑賞～
今日は18:40～、高の原イオンで映画を観ました。話題だから観たかった『ヘルタースケルター』です。感想は…よかったです♪芸術作品みたいに細部まで作り込まれた映像と、そのままで「全身整形」したモデルの役ができる沢尻エリカの美しさ、よかったです。e席リザーブをしていたので、前後左右の中央、いい位置で見れました♪今日は、お客さま感謝デーなので1000円、e席リザーブが100円。安く済みました。私は、あまり映画館に行かないので、久々です。一番最近に観たのは、2年前のお正月の『相棒2』です(^_^;)
2012.08.20
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今日のゴハン♪
昨日、遠足に出て疲れたので、今日は夕方の買い物以外は家でのんびり過ごしました。ネタがないので、今日のゴハンを。。。朝ごはん昨夜は、夕方の移動中に爆睡したから、なかなか眠たくならず、就寝は夜中の3時。必然的に起床は遅くなって、久しぶりに8時半に起きました。ふだん、薬を飲まないといけないので、朝食はだいたい7時台には食べているのですが、今日は9時頃になってしまって、軽めにしました。朝はフルーツだけでも良いくらいだって聞いて、今日は二十世紀梨、キウイフルーツ、そして前日に二度寝して食べ損ねた冷蔵庫のお味噌汁。昼ごはん昨日、某スーパーで買った韓国風冷麺。野菜が少ないから、トマトとアボカドをトッピング。ただ、麺は韓国風じゃなくて、ふつうの中華めんでした…白くて透明なプニプニした麺を想像してたので、ちょっと残念。器は、7～8年前に出張先の喜多方で買って飛行機で慎重に持ち帰った、「会津喜多方ラーメン館」のラーメンどんぶりを使ってみました。器１つで、雰囲気が変わりますね晩ごはんスーパーでカンパチのアラが298円の2割引き。なので、初めて、カンパチの照り焼きに挑戦してみました。ブリの照り焼きに近い味で、おいしかったです身がけっこう厚くて、中までしっかり火を通すために、ホイル焼きにしました。たれをからませた後は、何度もひっくり返して、味をしみこませました。サラダは、スーパーの105円サラダに、トマトとアボカド。お味噌汁と高野豆腐の煮ものには、青菜として「大和まな」を入れました。お味噌汁は、残り物のきのこ類、うすあげなど、冷蔵庫の在庫一掃まつりです。いつもの鍋では入りきらなくて、1周り大きな片手なべに5回分くらい作ってます。昨日は、終日外出で食べ過ぎたから（おやつまで食べたし…）、今日は野菜と魚中心の節制食生活に戻しました。これまで、こんなに魚を食べてこなかったけど、お魚って安くておいしいですね病気のおかげで、そんな普通のことに気付きました
2012.08.19
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大人の遠足に行ってきました（その3：ランチなど）
近畿青年技術士懇談会の8月例会：ファミリーツアーで神戸へ出かけましたその１，２では真面目に見学したことの話を書きましたが、その３はランチなど番外編を。ランチは、「震災メモリアルパーク」の見学後、隣接する「cafe fish」で食べました。久しぶりに、大勢でわいわい、楽しく食事しましたこの、魚の巨大な建物は、外からでも目立ちます。横を走る阪神高速からでも、確か見えていたような・・・サラダ。ポークカツ（チーズ入り）。私は、今、ステロイド薬を飲んでいる影響で太りやすいから、食生活を節制していて、久しぶりにカツを食べました。たぶん・・・2ヶ月ぶりくらい。お肉も極力食べないようにしているので、こんなにまとまった豚肉も久々。白ゴハンもお皿に1膳分あって、私の普段の2食分 でも、残すのはもったいないので、完食しました。デザート。チョコレートケーキでした。スイーツも、なるべく食べないようにしているので、1週間ぶり（先週、東京で食べた）。帰りは、中華街を通ってメリケンパーク～元町～三ノ宮まで歩きました。初の中華街です休日ですが、あいにくポツポツと雨が落ちてきて、人は少なめでした。解散後、元町までご一緒した、青技懇の元・幹事さんオススメの豚まん屋さん。すごい人気ぶりで、行列が出来ていました。販売は3つ～ということなので、私は２つ食べました。めちゃくちゃおいしかったコンビニとかのと、まったく違う、本場の味でした。帰りは、阪神三宮から奈良行きの直通快速急行に乗って、爆睡。気付いたら、降りるべき生駒を通り越していました。そのまま引き返すのも、もったいないので、大和西大寺まで行って、駅ナカの成城石井で買い物。日中にたくさん食べたし、「豚まん」まで食べたから（しかも2つ）、晩ご飯は成城石井のサラダのみ。でも、鶏肉も入っているし大豆も入っているし、コーンもクルミも・・・栄養満点こうして、長い1日が終わりました。歩いた歩数は、12,000歩ちょいです。
2012.08.18
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大人の遠足に行ってきました（その2：午後）
近畿青年技術士懇談会の8月例会：ファミリーツアーの続きです。終日、神戸へおでかけでした。午後の部の場所は、メリケンパーク。「神戸海洋博物館」とその中の「カワサキワールド」を見学しました。この、白いアミアミです。後ろにポートタワーも見えています。この景色は、いかにも神戸って感じですよねちょうど、盆踊りのリハーサルが行われていました。盆踊りコンテストもあるようで、受付していました入り口。海洋博物館では、ちょうど「海上保安庁展」をやっていました。ドラマ・映画『海猿』の台本や小道具も展示されていました。このドラマは一度も見たことがありませんが、映画を見てみたくなりました。人命救助などの写真展示、東日本大震災の行方不明者捜索のDVD上映、改めてすごい職業だと思いました。カワサキワールド（川崎重工業の博物館）の、鉄道模型。手前を新幹線が通過しています。こういうのが好きな人には、たまらないふざけた写真を２枚・・・「モーターサイクルギャラリー」で、子供たちに混じって私も記念撮影。顔は落書きしています。「ジェットスキー」でパチリ。ちなみに、「ジェットスキー」は川崎重工業の登録商標だそう。他社のものは「水上バイク」と呼びます。2階の展望デッキからの眺め。この時、大阪はすごい雷雨だったそうで、東の空は暗いです。雷も光っていました。そして、神戸上空にも、徐々に雨雲がかかってきています。夕方4時に解散して、私は徒歩で三ノ宮まで戻りました。番外編のランチetcは、その3で書きます
2012.08.18
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大人の遠足に行ってきました（その1：午前）
今日は終日、神戸へお出かけでした。私が所属している「近畿青年技術士懇談会」の8月例会「ファミリーツアー」ということで、家族同伴ＯＫの遠足でした。行き先は、午前が「人と防災未来センター」と「神戸港震災メモリアルパーク」午後が「神戸海洋博物館」とその中の「カワサキワールド」でした。ここでは、午前の部について書きます。朝9:30、ＨＡＴ神戸の「人と防災未来センター」に集合でした。私は、7:46の電車に乗る必要があって、6:30に起きるつもりでした。で、目覚めたのは5:30、「ちょうど朝ゴハン食べて支度すればバッチリやん」と思ったけど、再び布団へ・・・。次に目覚めたのは7:00でした。完全に二度寝。「ヤバイ、ギリギリやん」とりあえず、支度をして、出かけました。朝ごはんは、阪神なんば線の三宮直通の快速急行で持参した「ソイジョイ」を食べて・・。でも、午前中は長丁場だから、それじゃあ持たない。それで、阪神の春日野道からＨＡＴ神戸へ歩いている途中に通りかかった、カフェ併設のガソリンスタンドに（徒歩で）寄って、朝ごはんサンド（トーストに目玉焼きがはさまってる）と氷なしのアイスコーヒー（要はぬるいコーヒー）を買い、集合場所でモグモグ。最初の行き先は、ここでした。阪神・淡路大震災記念 人と防災未来センター阪神・淡路大震災記念 人と防災未来センターの外観（ここが集合場所でした）最初に、4階までエレベーターで上がって、震災直後の映像を迫力満点の音と光で体験ものすごく衝撃的でした。この震災の時、私は大学生で、大阪・泉南の自宅に居ました。震源からは少し離れていますが、それでもすごい揺れでした。妹が寝ているはずの2階の和室のタンスが倒れました。妹は、たまたま仕事が早番（勤務前の掃除当番）で1階で寝ていたから、難を逃れました。それでは、展示物や館内の様子の写真を、何枚かアップします。これら3枚は、震災から復興までの展示でした。防災グッズ。まずはそろえたい、必要最低限。東館のエスカレーター。タイムマシンみたいでした。このあと、午後の見学地のメリケンパークへタクシーに分乗して移動。食事の前に「神戸港震災メモリアルパーク」へ寄りました。震災によるメリケン波止場の被災状況が保存されています。午後の部、番外編のランチは、別のブログに書きます
2012.08.18
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『塩麹レシピ』の塩麹ポキ丼
今日はお盆、8月15日水曜日。病気で休職中の私は、買い物以外はどこにも行かず、家で昼寝やら料理本を眺めたりやらをしていました。今日の夕食は、『糀屋本店の塩麹レシピ』（PHP研究所）に載っていた「塩麹ポキ」(ハワイのお惣菜らしい)を参考に、「ポキ丼」にチャレンジしてみました【送料無料】糀屋本店の塩麹レシピ ［ 浅利妙峰 ］その前に、晩酌で、「生レバー風こんにゃく」を食べてみました。昨日、最寄りのスーパーで初めて見かけて、どんなもんか試しに買っていたのでした。見た目と食感とタレはレバ刺し、味はこんにゃくでした。本物と比べるとやっぱり物足りませんが、今はこれしか食べられないので、まあ満足しました。そして、本題の「塩麹ポキ丼」まあ要するに、マグロ＆アボカド丼の塩麹味です。少しわさびを入れましたが、塩麹でマグロの赤味も鮮やかになるそうで、おいしかったです今日は、サーモンのお造り用ブロックよりも、キハダマグロのほうが安かったのです副おかずは、ほうれん草と高野豆腐の煮物。ほうれん草は、うすあげと豆腐のお味噌汁にも入れました（ようやく、忘れていた冷凍庫のうすあげを使いました）高野豆腐とお味噌汁は、明日の分まであります
2012.08.15
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塩麹デビュー★彡
前から気になっていた「塩麹」。近所のスーパーにも売ってます。それで、最近、図書館で予約して、この本を借りました。【送料無料】糀屋本店の塩麹レシピ ［ 浅利妙峰 ］もともとは、楽天ブックスで見つけていて、「買う前に、もし図書館にあったら借りてみよう」と思って、検索したら、あったようやく、今日、スーパーで塩麹を買ってきて、夕飯は塩麹レシピにチャレンジしました・トマトとブロッコリーのサラダ（左）・小松菜の塩麹蒸し（右上）・鮭とキノコの塩麹ホイル焼き（中央）・玉ねぎ、豆腐、干しシイタケのお味噌汁（右下）・玄米（写真なし）これまで、ホイル焼きは酒蒸しにしてポン酢とコショウをかけていましたが、今日の味付けは塩麹と大分の母から送られてきたカボスのみ。小松菜も、味付けはカボスと塩麹。どちらも、めちゃくちゃおいしかったですオススメ
2012.08.13
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朝顔が咲きました♪
昨日、ベランダの朝顔をよくみると、つぼみがふくらんでいました。そして、今朝。咲いていました薄紫、ピンクがかった紫、青！！これから、まだまだ、たくさん咲きそうです
2012.08.13
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東京へ行ってました その3：お食事編
8月11日（土）のブログ、その3です。これでおしまいです。お食事編ということで、6月中旬から病気療養のため食事は基本的に自炊をしてきましたが、東京へお出かけの今日は、朝・昼は外食になりました。モーニング朝ごはんは、東京駅の近くにカフェも見当たらず、夜行バスの到着後の7時過ぎだったこともあって、素直に東京駅へ向かいました。North Courtの「Yudero 191フロム アル・ケッチァーノ」、東京出張でたまに利用するイタリアンです。モッツアレラチーズとトマトのパニーニセット。飲み物は、リンゴジュース。ちょっと野菜が少なかったけど、完食。このあと、ブログその1：明治神宮へ参拝、ブログその2：セミナーへ参加して、ランチ。ランチせっかく渋谷に行ったのだから、と思って、最近新しくできた（らしい）「渋谷ヒカリエ」に行きました。ビルは渋谷駅からバス停などを隔てて見えてるんだけど、どうやって行ったらいいのか分らない・・・しばらくさまよって、どうやら地下から行けるということが分かって、無事にたどり着きました。レストラン街の看板をざっと見て、薬膳っていうのに惹かれて「鉄板焼・お好み焼 かしわ」にしました。久々の肉メインの食事です。薬膳ランチ、つくね。麦とろごはん、薬膳スープに鶏・牛ミンチのつくね、焼き大根です。お肉、大根は熱せられた石の器ででてきて、葉っぱに包んでいただきました。つけダレは3種。番外編 スイーツこれも病気治療の関係で、甘いものは極力食べないようにしていましたが、今日は解禁須藤由芙子さんのセミナー参加特典「万助スイーツ」を、3時のおやつで食べました。羽田空港3階のスタバでソイラテを買って、そのすぐ脇の空港のベンチでいただきました。「丹波黒豆のクグロフ」だそうです。洋菓子に詳しくない私は、名前の由来とかはよくわかりません。お豆がとってもやさしい味わいでした。パッケージに「保存：20度以下」って書いてあって、蒸し暑かった今日は、長時間の持ち歩きはどうかな～と思って、傷む前に一口でも食べとかなきゃ、と思って、半分いただいた次第です残り半分は持って帰ってきて、冷蔵庫で冷やしています。明日のおやつです
2012.08.11
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東京へ行ってました その2：木暮太一さん×須藤由芙子さんコラボセミナー
8月11日（土曜日）のブログ その2です。今回の上京の第１の目的は、このセミナー参加でした。渋谷で、10:00～11:30でした。で・・・渋谷といえば、ハチ公。このセミナー、最初はコラボじゃなくて、Fecebookで開催を知った時は、須藤由芙子さんの『昭和の営業セミナー、万助スイーツプレゼント』でした。スイーツも欲しいし、由芙子さんにも一度お会いしたかったので、勢いで申し込んでいました。まだ、持病が再発する前だったと思います。それがそれが知らない間に、『僕たちはいつまでこんな働き方を続けるのか？』の著者である木暮太一さんとのコラボセミナーになっていて、それを知った時は「残席わずか」だったので、本当に「申し込んでおいてよかった」と思いますでは、写真を数枚・・・開演のごあいさつ前半、須藤由芙子さんの講演後半、小暮太一さんの講演休憩中に、小暮太一さんとパチリ私の顔は、落書きしてます最後は、小暮さんが須藤さんに質問する「Q＆Aコーナー」、参加者からの「質問コーナー」もあり、あっという間の2時間弱でした。須藤由芙子さんは、御両親も事業をしていて、彼女も「日本経済を支える女になる」という使命をもって、営業活動をされています。そして、小暮太一さん曰く「使命とは、命を使うと書く」、「最終的には、浪漫とそろばん」だそうです。このほか、たくさんの名言やアイデアを聞くことができました。小暮太一さんの著書はこちら。私も、この本は楽天ブックスで買いました。【送料無料】僕たちはいつまでこんな働き方を続けるのか？ ［ 木暮太一 ］ちなみに、今回のセミナーのお土産「万助スイーツ」は、須藤由芙子さんのお母様の会社で作っているお菓子です（お食事編でアップします）。奈良からわざわざ行ったことになりますが、行って正解でした。とてもいいセミナーでした
2012.08.11
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東京へ行ってました その1：明治神宮
昨夜、京都23:45の夜行バスで、東京へ行ってきました。東京着は6:10過ぎ。バスは、楽天で予約したVIPライナーの女性専用車。この時期は高かった！！もうちょっと払ったら、新幹線やら飛行機の特割に乗れる到着後、東京ラウンジで身支度を整えて、まずは腹ごしらえ東京駅構内の「Yudero 191フロム アル・ケッチァーノ」でモーニング（お食事編でアップします）。その後、山手線に乗って移動。今日の目的地の渋谷を1駅通り越して、原宿で下車。明治神宮へ行ってきました。2年ぶりくらい？3回目です。神宮橋大鳥居本殿中国人観光客がたくさん来ていました。神楽殿神楽殿で御朱印をいただきました。朱印帳は、「明治神宮に行こう」と思った瞬間、忘れずにバッグに入れていました絵葉書を付けて下さっていました（左側の神社の写真）境内の「夫婦楠」明治神宮のお参りは、8:30～9:20くらいで済ませて、このあと、今日の目的地である渋谷へ行きました。続きは「その2：セミナー編」でどうぞ。
2012.08.11
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ドジョウが太鼓橋を渡っています!?!? カメさんのすごい寝相も。
我が家には、水槽が２つ（金魚、川魚）、ベランダにカメさんがいます。今朝、川魚水槽を見ると…アクセサリーで入れている、真っ赤な太鼓橋に、スジシマドジョウが登っていましためちゃ可愛いベランダのカメさんは、夕方、こんな恰好で寝ていました水槽に出入りするレンガの段差に、手足をふんばって、首は甲羅の中・・・すごい寝相だ私が網戸を開けてベランダに出ると、「餌くれ～～～」とジタバタします。超～かわいい 親ばか
2012.08.09
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初挑戦のおいなりさん♪
今日も自宅療養。日中は、髪が伸びてうっとおしかったので、美容院にカット＆カラーに行っていました。土曜日のお出かけに向けて、テンション上げ中今日は、晩ごはんの写真です今夜は、ちょっとがんばって、ワンプレートごはんにしました昨夜作ったちらし寿司の残り1食分で、おいなりさんに初挑戦料理の本を見ながら、うす揚げを煮て作りました初めての割には、そして煮汁に砂糖を入れなかったのですが、なかなか美味しかったです。タラとキノコのホイル酒蒸しは、大分の母から送られてきたカボスを絞りました。酸味が、みずみずしかったです。かぼちゃは、スーパーのお惣菜。これも、自分で煮たらいいのだけれど・・・がんばりまっす
2012.08.09
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買い物三昧！！
今日は、とっても散財した日でした。（休職中で、収入なし子なのに…？）午前 ：病院へ。診察費1300円ちょい。往復のバス代。 ：帰りのバスを待つ1時間で「しまむら」へ寄ると…。安カワ夏服が目白押し！ カットソー、ジャケット、ズボン、計6着、8,000円。 ：ブックオフへ本を売りに行って390円、逆に540円ほど購入。午後 ：生駒の近鉄百貨店 会員優待デーへ。 入り口入ってすぐのバッグ特売で2点(ピンクと緑)、計8,000円弱。 行きつけのショップ「7&IDコンセプト」でワンピ2着、15,000円ほど。 (2着で1着分以下の価格！60％オフと70％オフ！！) 陶器3点よりどり1,000円。 雁金茶つめ放題で1,000円。 商店街でしめじ、えのきたけ、えりんぎ各39円。ここは激安★ 薬局へ、処方箋を持っていく。2000円少々。夕方 ：午前中に、病院に預けた傷病手当金の書類が出来たと連絡があって 引き取りに行く。またまたバス代がかかる。 その書類作成費、驚いたことに5,000円もかかった服飾雑貨の戦利品は、以下のとおりちなみに、明日は美容院、あさっては久々にネイルサロンに行きます♪
2012.08.08
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こしひかり、玄米 5kg×2袋♪
■商品名：最高級の一等級米山形産コシヒカリ5kg2個で【送料無料】【あす楽対応】玄米or白米選択可能10P123Aug12■レビュアー：910うろこ ※投稿時■レビュー内容数か月前から完全に玄米食にしているので、玄米で2袋たのみました。今日、炊いて、ちらし寿司にしました。お米の甘みがあって、食べやすく、とても満足しています。 もっと詳しく見る病気の治療で飲んでいる薬の副作用で、太りやすくなっているので、玄米食に切り替えました。これまでは、徒歩10分のスーパーで2kgを買っていたのですが、割高だし、このクソ暑い中＆闘病中なので、負担になってきて、やっぱり重いものは通販に限る！と・・・この玄米、本当に食べやすいです今日は、2合を炊いて、「すし太郎」でちらし寿司にしました。別に、お雛様でもお誕生日でもなんでもないのですが、今日、午前中に病院に行ったら、順調にステロイド薬が減ったので、ちょっとうれしくてあと、昼ごはんの時間がちょっと遅かったので、あまりお腹が空いていなくて、晩は少なめにしようと思って。
2012.08.08
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氏神様にお参り
今日は8月7日、立秋。テレビでは「バナナの日」と言っていました。1日に、お朔（ついたち）参りに行っていなかったので、季節が変わる立秋の今日、夕方すずしくなってから氏神様の往馬（いこま）大社へ行ってきました。うちから、徒歩20分の距離です。ふもとの鳥居です。石段を上って、境内。さすがに、何のイベントもない夕方、誰も居ませんでした。お参りして、日々のお礼をしてきました。
2012.08.07
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立秋ですね。
今日は、立秋。よくニュースで「暦の上では秋」と聞きますが、まだまだ暑い日が続きそうです。別府地獄めぐり 山地獄のクジャク
2012.08.07
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久しぶりの夕立
明日は立秋。で、今日は「節分」とやらで、テレビCMでは恵方巻きが流れていました。えっ？節分？？春分の日の前日だけが節分だと思っていました。話は変わって、生駒は今日、久しぶりに夕立がきました。遠くから雷がゴロゴロ言いだしたので、慌てて洗濯物を撮り込みました。その後、すぐに、大粒の雨。雨で夕方の買い物に出たくなかったので、今日はノー買い物DAYにしました。なんで夕方に買い物するかというと、「4時から市」があるから、賞味期限が近いものは割引きになってるから、です。昨夜作った「タラのトマト煮」の「タラ」も「トマトソース」も、今日の分を残していて、野菜も、ほうれん草、ルッコラ、トマト、ブロッコリーなど買い置きがあったから、あり合わせのもので夕飯にしましたサラダ：ルッコラとトマトのサラダ副菜：高野豆腐とほうれん草の煮物（明日の分まで作った）主菜：タラとキノコのトマト煮（昨日の残り）汁物：ほうれん草ときのこのお味噌汁ごはん：玄米ごはん（写ってない）あり合わせでこれだけの献立ができるまでに成長しましたたぶん、結婚時より今のほうが、いろいろ作ってると思う。。。
2012.08.06
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初挑戦の白身魚のトマト煮♪
日曜日。今日もゴハンの話。昨夜は3時に寝て6時に起床、3時間睡眠でした。朝ごはん、今日は手抜き。玉子かけ玄米と、お味噌汁。お味噌汁の具は、タマネギ、豆腐、干しシイタケ、わかめ。昼はサラダとおそば。いつも通り。晩は、この本を見て、白身魚のトマト煮を作りました。【送料無料】女子栄養大学の学生食堂 ［ PHP研究所 ］図書館で予約していたら、やっと私の順番になったので、今日取りに行ったのでした。右のがメインディッシュ。お魚は、タラです。おいしくできました。明日の分まであります明日は、トマトの身も追加しよう！（実は、100均で買ったレトルトソース「チキンのトマト煮」を使って、魚へアレンジしています。いま、病気療養中で薬の副作用があるので、お肉は控えています。）
2012.08.05
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★第11回いこまどんどこまつり納涼花火★
今日は、住んでいる生駒のお祭りで、花火大会がありました。・・・といっても、ポンポン単発で上がる花火で、規模は大きくありません。でも、遠出しなくても見れる花火なので、毎年楽しみにしています去年の7月まで住んでいたマンションでは、ベランダから缶ビール片手に見れました。今は家からは見えないので、国道168号沿いに北上して、見えるところを探しました。図書会館の手前の交差点まで行くと、国道の奥にぽっかり花火が見えました花火は20:00～20:30、エレクトーンのレッスンが20:00に終わるので、ダッシュで丘を越えて、下って・・・三脚をかついでエレクトーン教室に行きました。最近のコンパクトデジカメは、「花火モード」ってのがあって、それを選択したらシャッタースピードが遅くなり、キレイに撮れました。カメラは、EXILIMです。それでは、お待たせしました。生駒どんどこまつりの花火の写真ですラストは、黄金色の大輪の花
2012.08.04
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技術士 総合技術監理部門 初受験
今日は、技術士試験でした。総合技術監理部門、初受験です。昨夜、12時に病院で処方された睡眠薬を飲んで寝たら、なんと7時間ぐっすり眠れて、びっくりこんなに寝たの、ステロイド薬を飲み始めて初めてです。朝ごはんは、しっかり食べました。目玉焼き以外のお味噌汁と高野豆腐の煮物は、昨日作ったものを計画的に残していました。試験は9:45に集合だったので、9:30頃に会場の関西大学・天六キャンパスに着くように自宅を出ました。実は、他の資格試験で何度も行ったことがある会場だったから、場所を調べずに行ったのですが・・・。駅の改札で「出口○番」と書いているのを見て、そこから階段を上がったら、まったく見知らぬところに出てしまいましたでも、周りには、同じところへ向かうと思しき男性の群れがいて、そのあとをこっそりついて行きました母に「しっかりしてそうで、どっかヌケてる」と、よく言われていましたが、『三つ子の魂、百まで』、未だに健在です。予定通り、9時半に試験会場入り。着席して缶コーヒーで眠気覚まし午前中はマークシート、5択でした。何とか時間いっぱいを使って埋めました。何の対策もせずの初受験でしたが、択一問題の雰囲気は「初級ビジネスコンプライアンス検定」と一緒でした。ちゃんと勉強したら、太刀打ちできそうお昼は、前の勤務先の同期入社の男子がいたので、教室で一緒にご飯を食べました。その同期とは・・・去年、彼の結婚式披露宴に招待されたとき以来です。午後は記述式の試験でした。これもまったく勉強していなかったのですが、フルタイムを使って原稿用紙5枚弱を書き上げました。ホントに、時間も原稿用紙もギリギリでした。書いた論文は「妄想の世界」ですが、なんかそれなりに書けたかも…と手応えがあります普段のビジネス書の読書から、「課題設定」「論点思考」「問題解決」のいろいろな知識を。知らん間に身に付けていたみたいです6時頃に帰宅して、軽く夕食を食べて、エレクトーンのレッスン、そのあと花火見物に行きました。花火の写真は、別にアップします
2012.08.04
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作って・食べて・片づけて
まだまだ病気療養中です。今日は、朝昼晩の食事記録を。朝ごはんほんとうに久しぶりに、目玉焼きを作りました。5年ぶりくらいただ、両面を焼こうとしたら、黄身がぐぢゃぐぢゃ・・・お味噌汁は、朝に3食分作って、1日がかりで食べてます。いつもの豆腐、干しシイタケ、ワカメに、今日は玉ねぎを入れて、さらに昨日ゆでて冷凍しておいたブロッコリーをオン昼ごはんサラダは、スーパーのツナサラダに、アボカド、トマト、コールスローをＯＮ。ザルに入ったざるそばは、78円の茶そばが2割引晩ごはん火曜日に近鉄百貨店で買っていた「カラスガレイのバジルソース」がメイン。切り身1切れが298円でした ホイル焼きにしました。めちゃくちゃおいしい副おかずで、大和まなと高野豆腐の煮物も作りました 半分は、明日の朝に・・・最近は、3食、だいたいこんなパターンになっています。今日はコールスローにハムが入っていたので、お肉を少々食べました
2012.08.02
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『心を知る技術』 出版記念講演に行ってきました。
今日は、参加申し込みしていた、「最高の人間関係にする2つの視点『心を知る技術』出版記念先行講演」＠西梅田に行ってきました。ドクター・ディマティーニの最新刊の内容を、訳者で日本人講師の岩元貴久さんが講演しました。時間は18:30～21:30、ひさしぶりの夜の外出です。会社を休職中ですが、リハビリの一環ということにしていますあらあらの内容は、また別の機会に書きます。人間関係をよくすることで幸せになること、自分のいい面・わるい面の2面性、宇宙のバランス、などなど、ふだん私が実践している「陽転思考」と通じる部分がたくさんありましたまた、前半は講演、後半はワークという内容で、実際に自分の手と頭を使って考えることで、学んだ知識を定着させることができたと思います。参加者も、活発に自身の意見を発言したりして、とても有意義な3時間でした。この本じたいは、9月に出版予定です。ただ、このセミナーの参加者は、原稿のPDFファイルがメール添付でプレゼントされる特典つきでした。会場で、書籍の販売があって、「世界はバランスでできている！」というドクター・ディマティーニ著・岩元講師訳の本を買いました。【送料無料】世界はバランスでできている！ ［ ジョン・F．ディマティーニ ］買った時に、スタッフの女性が「先生にサインしていただけると思いますよ」と声を掛けられて、講演後に談笑中の岩元貴久さんに、サイン＆握手していただきました。今日は、「めざましテレビ」の占いで1位だったし、auの占いのラッキーカラー、細木和子の占いのラッキーカラーを身に付けて、久々に袖を通したワンピースでウキウキで出かけました。そのおかげ？いいこと、いっぱいありました
2012.08.01
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