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時は昔、数年前になります。突然、味覚障害を起こしたことがありました。朝、ご飯を食べていた時はさほど感じなかったのですが歯を磨いた時に、飲んだわけでもないのに、うがいするために水を口に含んだだけで(水が)砂糖水並みに甘い!!と思ったんです。無知だった私は、他に気になる症状もあったので、慌ててかかりつけの病院に行き説明したところ、主治医にあぁ。典型的な亜鉛不足だね。亜鉛を多く含んだ食事を摂れば、すぐに治るよ。と言って、亜鉛を多く含む食べ物一覧表を手渡してくれました。その後、亜鉛を摂り始めたら、本当にあっさり治りました。主に肉類や魚介類に多く含まれているんですがこれが極端に不足すると細胞分裂や細胞の新陳代謝がうまくいかなくなり味覚障害を起こすようになります。その他、皮膚炎や免疫力の低下にもなるので要注意です。そうだった!今はまだコロナのことがあるので無駄に免疫力を落としちゃいけないんだった!また亜鉛はビタミンCと一緒に取ると吸収が良くなります。飲み会あるあるで、みんなが食べる揚げ物にレモンを勝手にかける人は敬遠される傾向にありますが、個人的に食べる分には例えば、牡蠣にレモンを絞るとかから揚げにレモン絞るとか、むしろ理に適ってて良いんですよ。その他、女性にお薦めしたいのは、ドライフルーツのプルーン。【送料無料】プルーン 種抜き 150g 砂糖不使用 カリフォルニア産 鉄分・ミネラル豊富 自然の果物サプリメント プルーン ドライフルーツ ドライプルーン ポイント消化 500円ポッキリ価格:500円(2020/4/29 21:50時点)感想(1件)様々な栄養素がバランスよく詰まっているプルーンは食べ過ぎなければダイエットにも良いとされています。生のプルーンよりドライフルーツの方が栄養価が高いため当然、カロリーも高くなりますので、1日3粒位を目安に食べるのが理想です。元・職場の同僚にも薦めたところ、早速食べていたのですがいつも自席の机の引き出しにしまって食べていました。しかしながらパッケージの裏にはこのように赤字で注意事項が記載されています。私が、いつもやらかしてから確認する注意書き↑ですね。過去、同じように、しょうゆ、みりん等の調味料を開封後にもかかわらず、キッチンのシンクの下で保存している方を多く見かけましたけど、これらも防腐剤が入ってないので、『開封後は要冷蔵』と赤字で書いてありますので不適切な場所に保管しておられる方!ただちに撤収して、今すぐ冷蔵庫に移動させてくださいね。じゃないと、カビ生えますよ~。↓明日の励みに↓
2020年06月05日
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KUSUMI TEA (クスミティー)って、ご存知ですか?なんでもおフランス発の紅茶ブランドらしいんですけど。私は数年前に都内某所で買ったのですが、いつの間にか、店がなくなってしまいました。調べてみたら、「DEAN & DELUCA」などで取り扱いがある他通販でも買えるんですね。フレーバーはなんと100種類以上もあって、それぞれに特徴と強みがあり、自分好みの味が探せます。大きく分けると、下記の5つのお茶カテゴリーがあります。ウェルネスヒストリックブレンドブラックティーグリーンティーホワイトティー紹介文をそのまま転記してしまうと、怒られそうなので興味のある方は、ちらっとでも覗いてみてください。入れ物もおしゃれで可愛いから迷うんですよね~。でも大人買いは出来ないですよ。。。お高いので・・・。もうすぐ母の日だから、プレゼントしてもよさげですね。↓明日の励みに↓
2020年05月02日
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パッションはパッションでも「情熱」とか異性に対する・・・の方じゃないですよ。フルーツの方です。パッションフルーツ。パッションフルーツの旬って今なんですかね?いつも買っている果物屋で見つけて1つ200円(税込)で買ったんですけどまだ、買った頃は追熟されてなくて、周りがつるんとしてたのでキッチンで常温で追熟させておいたんです。4~5日もしてくると、アボカドみたいに皮の周りがボコボコとシワシワになってくるのでそれが食べごろサインになります。酸味が強いのがお好みな方は、皮がまだつるんとしたうちに食べると良いですよ。ただ置いておくだけで、キッチンもパッションフルーツの香りに包まれてなんともエキゾチックになります。なにより、コロナの嗅覚・味覚異常の自己検査にはもってこいです。私はこれをスパっと半分に真っ二つにしましてスプーンで種ごとすくい取って種ごとバリバリ噛んでそのまま食べるのが好きです。変わってますかね・・・?パッションフルーツってβカロテンが豊富で体内に入るとビタミンAに変換されて活性酸素を抑制し、生活習慣病予防や皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きや免疫力を高める働きもあります。またアミノ酸の代謝に大きな役割を持つビタミンB6や抗酸化作用もあり免疫力を高めるビタミンC、それに葉酸なども含まれているので女性には嬉しい栄養素たっぷりなのも魅力です。唯一の問題は見た目ですよね。トライポフォビア(←ブツブツした集合体が苦手)な方この先は閲覧注意です。言いましたよ!!ちゃんと、言いましたからね!!じゃじゃーーーーーーーーーーーーーーん。私だけかもしれないですけど・・・パッションフルーツをそのまま食べた次の日って快便を通り越す勢いで・・・・・・その・・・あの・・・・・・デトックスと思いながら食べてます。お食事中の方、すみません・・・!!↓明日の励みに↓
2020年04月25日
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今さらになって、カロリーのことが気になりはじめています。悲しいかな。体重だけがウナギのぼりなので。せっかく調べたので備忘録・・・。カロリー表示に関しては食品に関連する法律に基づいて、表示には少しルールがあって【カロリーゼロ】とか【ノンカロリー】100mLあたり5kcal未満のもの【カロリーオフ】100mLあたり20kcal未満のものと、栄養成分の内容量が基準値を下回っていれば表示してOKになっているそうですね。飲み物を変えると体形が変わると言われるのはこの辺りのこともあるからなんでしょうね。子供の頃から味が付いてない飲み物が飲めなくてすっかり大人になった今でも、水だのお湯だの炭酸水が飲めないです。いや、無理すれば飲めます。でも、好きじゃないんです。だから痩せないんですかね。。。2年くらい前から「あすけん」というアプリでダイエット管理をしているんですがこれまでカロリーを摂り過ぎていたことを嫌って程、目の当たりにして、軽く膝から崩れ落ちました。20代までは食べても食べても太らなくて夜中に目覚ましかけてチョコレートケーキを食べるほどでした。結果、虫歯になって、チョコレートケーキは見るのも嫌になっただけでした。30代に入ったらあの頃の私はどこへ?と思うほど坂を転がり落ちる雪だるまのようにぶくぶくと着々と増加の一途をたどりおばさんあるあるの「こう見えて昔は痩せてたのよ~」が口癖になりいつか痩せたら着ようと思って未練がましく取っておいた洋服がタンスの肥やしを超え、もはやこれ着れたら奇跡!に思えて来て、とうとうこの引っ越しで「断捨離の刑」に処されました。いつか痩せたらは、もう永遠に来ない気がして。世の中、美味しいものがたくさんありますよ。ありすぎです。思うに、身体や健康に良いものは、お口にはマズくローカロリー身体に悪いとされているものは、お口に合い、ハイカロリーにできてます。しがない一般庶民ですからこれで太るなというのが、無理というものです。イモムシやカイコじゃあるまいし、そんなに菜っ葉ばっかり食べてられるかっ。修行僧でもあるまいし、なにが悲しくて精進料理みたいなものを食べて暮らさなければならないのかっ。あ。。。カロリーの話しだったはずなのに、気が付けば脱線しまくりで後半ほとんどボヤキでした。。。
2020年04月03日
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