2004年02月17日
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輸入野菜の農薬汚染問題は、記憶に新しいですが、私も少し

以下、そのままです。

とにかくここ桂林でも、農薬問題というのは深刻で、
ウチのお手伝いさんなんかは、野菜を洗うのに
最低2~3時間はかけます。
このお手伝いさんの仕事を見てますと、
先ず下洗いをしてから2~3時間流水にさらします。
そして完全加熱調理後に食卓に上げます。


自分の家でも同じです、と言っておりました。

ちなみに社の連中に聞いても、
やはり野菜の下ごしらえというか洗浄には
最低2~3時間かける、生では絶対食べない、
と言っておりましたから、
ここ桂林ではこれが常識かもしれません。
なにしろ自分や家族の命がかかってるんですから。

とにかく自分の身は自分で守る。
もし洗浄を怠って家族の身に何かがあってからでは、
もう後の祭りですから。
出処  http://chinachips.fc2web.com/repo1/013005.html


 この点は、薬として供される漢方薬草の栽培においてもまったく同様のようです。
 直接ではないですが、信頼できる情報誌上で「漢方薬専門に調査した方の話として96%は農薬を使用している」との記述が私の元に有ります。

 中国からの漢方薬輸入の実態はホントの所どうなのか。
 しっかり調べたい点です。





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最終更新日  2004年02月19日 07時52分46秒
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Re:やっぱり、そうか・・・、漢方薬草の栽培実(2/17)  
そうですね 何かで一番を目指して頑張ります<br>朝から足に来てます 立ちっぱなしというほどでもないんですがね やはり体も鈍ってます (2004年02月21日 08時19分20秒)

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