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2012.09.08

ホームベーカリーを購入しよう！意欲がどんどん高まっています。

ここ1ヶ月の間、私はパンは休日にほんの少ししか食べていないのに、です。（平日は一切食べなくなった）

これからも、以前のようにそんなには食べることはないと思うのだけど、
休日だけはちょことパンを楽しみたいと思って。

なによりも気になっているのは、夫のことなんです。
夫はほとんどの朝食にパンを食べたがるのですが（でも退院してからはほんの薄い一切れだけ）、
アトピーがあるし、それ以外にも身体のことが心配。

食べないのが一番なのはわかっているんですけどね。
本人が「やめる！」と決めない限り、私がはたからいくら言っても無理なのはわかっています。

だからせめて手作りでと思っています。

市販の乳製品・卵なしのパンは、だいたいドイツパンのようなものばかりですね。
私は好きなんだけど、夫はそういうのが苦手。

でも手作りすれば玄米粉を入れたり、天然酵母で作ったり、
もちろん乳製品や卵なしのだってできます。
そして塩分の量も調節できますしね。

手ごねでと思って少し頑張ったけど、やっぱり手がきつくて。
少しずつ復活はしているので、近いうちに手も治ってくると信じているけど、
今は無理したくないので、ホームベーカリーを利用してもいいかな・・・と思い始めています。

たとえパンを食べるのは月に数回でも、できるだけ体に良いものを口にしたいですからね。

どこのメーカーがいいのか、調べてもよくわかりません。

キッチンが狭いのでコンパクトなものがいいかな。
そうすると象印？

あればいいけどなくてもいい、から、
ホームベーカリーはあったらすごくうれしい、にちょっと昇格しました

近いうちに購入決定です。たぶん。

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