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2019.02.05
カテゴリ： ワイン
『キワモノ』でしょうか？
いえ、探し続けるレアワインです。
市場には在りません。
何故ならば、出たらボクが買い尽くすから←
( https://plaza.rakuten.co.jp/aufheben16684/diary/201810250000/ )
とは言っても、ほとんど出回りません。
なので、ボクの在庫も寂しい限り。
ボクの中での白最高峰の一角。
マク・マホン＝完全なる幻
ハジダキスは当主が亡くなったので、
幻になる恐れあり…。
果たして？
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味わいは白の範疇を明らかに超える。
果実の厚み、フレッシュ感、
果皮の複雑味、旨味、
どっしりしたフルボディーのワイン。
白ワインらしく、料理に合わせやすい。
一方で、飲みごたえのあるワイン。
高いレベルでバランスが保たれている。
素晴らしいワインだけど、
『入手困難』というのがマイナスポイント。
今飲み頃の絶頂。
躊躇なく飲んでいきたい。
（貧乏性のボクには無理だけど）
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『カンファレンス』
軽い雑談の様な感じ。
気軽に聴きたい事聞こうよみたいな。
せっかく用意して頂いた場なので、
ボク的には有効に利用します。
その場で自分を発信してみます。
週末、旅に出たいと画策中。
仕事場から少し離れたい。
体と精神のメンテナンス目的です。
今、『岩盤浴』『富士山』で検索中。
あるいは、良きパワースポットを探し中です。
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