2026年01月の記事
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年末年始に飲んだワイン ボルドー編
年末年始はブルピノ中心に飲みましたが、もちろん、ボルドーも飲みました ボルドーの飲み頃はわかりやすい１５～２０年経っていれば大丈夫『ハズレ』が無い難しく考えなくていい -２００４クロ・デュ・マルキ ラスカーズのセカンド２００４ラスカーズも素晴らしかったけど、２００４クロ・デュ・マルキもよかった ０４Vｔはあまり高評価じゃないけど、ボルドーは悪くない印象ブルゴーニュはテントウムシ 子供のＢＤＶｔなので、大事に飲んでいきます- ２００５シャトー・デスミライユマルゴーの三級 あまり聞かないシャトー 当時、確かパーカーポイント８８点だったはず酷評されていたような・・・ 格付けシャトー 良年２００５で、８０点台は厳しい評価です 購入当時、ボクはそこを逆手に取り、人気薄のため、安いワインを購入たしか２～３千円程度だったはず ２０２５年になり、飲んでみたところ、これ、『イイじゃん！』静けさがあり、丸みがあって、優しいワイン タイムマシーン・プロジェクトまさにこういうワインを求めていた！ - 年末年始は『飲み頃ワインを探す』がコンセプトでしたブルピノは沼にはまりましたが、ボルドーは安定ボクのイメージとして ブルピノは１００点満点評価で０～２００点という感じで、アタリとハズレの差が大きく、アタリは人生の絶頂期ハズレはただの赤い水ボルドーは１００点満点で８０～１５０点大外れはないが、大当たりの感動はブルピノのそれには若干劣るこんなイメージを持っています ブルゴーニュ⇒一か八か ギャンブルボルドー⇒石橋を叩いて渡る 安定 不思議な事に、人間って、『安定』に魅力を感じないんですよねもうしばらく、沼にはまってみようと思います
2026.01.22
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２０２５⇒２０２６年末年始に飲んだワイン
『今』飲むべきワインは？それが、この年末年始のテーマでした ボルドーはわかるんです１５～２０年で飲み頃に入ります２００４や２００５を飲みましたワインはいずれ紹介します で、問題はブルゴーニュ本当に難しいどの位で飲み頃になるのか？とりあえず、２００９付近を攻めました -これが意外にも、年末年始ＮＯ１２００９ヴォーヌ・ロマネダニエル・リオン ラベル不良アウトレットで購入（カーヴ・ド・リラックス）果実＋旨味系購入当時の印象と変わらず美味い２０２５年ブルピノかなり上位 このワインを最初に飲んだので、２００９飲み頃？と思ったのだけど、うーん・・・ここから、沼ります これが大晦日ワイン左：２０１０クロ・ド・ヴージョ ジャン・グリヴォー真ん中：２００９ムルソー・ぺリエール ブシャール ジャン・グリヴォーはあまり印象に残らず期待していたのは華やか系だったけど、（以前に飲んだワインがそうだった）『赤い渋い水』って感じ若干ミネラル系を感じる程度 ムルソーはかなり熟成感出ている飲み頃後期 数年以内に飲んでしまいたいかなりパンチのあるワイン⇒超ハチミツ感古き良きムルソー ２００９ジュブレ・シャンベルタン クロード・デュガ これも『赤い渋い水』何も心が動かされない飲み頃が間違っているのか？それとも、そもそも、この程度なのか？村名格のためか、ミネラル感もなし巨匠、どうした？ ２０１０ヴォーヌ・ロマネ ロベール・シュルグ これも『赤い渋い水』この辺から、怖くなってくる「ブルピノ全部が終わっている？」 赤い渋い水の呪い恐怖です ２０１０ショーム・デ・ペリエール レイモン・デュポン・ファンムルソーになり損ねたACブルプチムルソーって感じ悪くはないけど、おとなしい２００９ムルソー・グット・ドールフランソワ・ミクルスキー 酸が強すぎる抜栓二日目でなんとか落ち着くおなじ０９ムルソーでこんなに違うのか ２０１２ヴォーヌ・ロマネユドロ・ノエラ 静かなブルピノやっと雰囲気のあるワイン正月の映画見ながら飲みましたこういうワインの飲み方も良いよね映画についてはいずれ - 一番残念なのが、ジャン・グリヴォーグランクリュなのに、あまり印象に残らないミネラル感を若干感じただけもっと早く飲むべきだった？今回の年末年始では、『ブルピノの沼に落ちただけ』 ブルピノは本当に難しい
2026.01.15
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２０２６年の抱負など
充実した年末年始でした充実しすぎて、疲れましたというか、飲み過ぎた(笑) 飲んだワインも、まとめないと… - ２０２４年 人生最高の年２０２５年 ４５の二乗←２０２６年 どんな年にしましょうか キーワードは『終活』死ぬという意味ではなく、死を意識しながら、どう生きるか？ ①ワイン飲まずに死んでたまるか！という精神で、今飲むべきワインをセラーから出してます年末年始にそこを意識したワインを飲んだので、そのうちブログになるはず？← ②仕事正直、体の衰えを感じていて、若い頃の様に仕事できませんなので、引継ぎを考えてます『技術の引継ぎ』です今出来る事を若者が出来る様にするそして、どう辞めていくか？高齢医師が今後のＡＩ時代にどうあるべきか？『省エネ技術革新』 そんな事を意識するようになりました ③子供の未来正月に時間を作って『交通安全』について議論しました小学生みたいですが、ガチマジです 交通事故って、人生が狂う・狂わされる加害者にも被害者にもなってはいけない他人事ではなく、ガチガチのガチで、子供たちと話し合いました これも詳細をブログに書こうと思います ④ゲームドラクエ大好きでドラクエタクトをリリース時から遊んでいます一時期ガチでやっていましたが、こちらも終活を考えていますもっといろんなことに時間を使いたい ⑤読書・映画・ドラマゲームの時間を減らして、もっと読書したい もっと映画観たいもっとドラマみたい そして、読書感想文を書きたい年末年始は一つだけドラマを見ました⑥#非インバウンド汚染今年も頑張ります 『価格相応』日本人が納得できる飲食店や、旅行先を取り上げます 行きたいところ（再訪）・群馬 丸沼高原・福岡 能古島・鹿児島 知覧行きたいところ（新規）・沖縄 海・三重 伊勢神宮・四国 四万十川・富士山 登山 子供が学生のうちにあと４年しか残っていません - やりたいことは多々あれども、お金と時間と体力が不足気味２０２６年 頑張って働きます！
2026.01.14
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- 缶チューハイ大好き！
- アサヒ アルパカ フルーツスパーク…
- (2026-04-17 20:48:36)
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- お酒大好き
- 【男鹿のなまはげクラフトビール】
- (2026-08-06 20:23:38)
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- 中国茶好き集まって！
- 雲南省 プーアール生茶を学びにいく
- (2026-07-10 20:55:10)
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