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２０１８年のシニアワインエキスパートの問題を解いてみる

カテゴリ：ワイン

『ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ』
今年も紹介して頂く事になりました。

ただ、ボクが試験を受けたのは２０１６年
リアルタイムで書き続けたブログは、
受験者には意味のあるブログですが、
いかんせん、ちょっと古くなってきた。
そのまま載せてもらうのも、
ちょっと心苦しい…。
何か少しでも受験生のためになる情報を
アップデートしておかないと、
『こーざ』に載せてもらう資格は無い。
そんな理由で、少し試験関連ブログを
書いてみようと思います。

まずは、最新の試験問題を解く事で、
今のソムリエ協会の考えを、
分析してみましょう。

問題の情報はここから得ました↓

結構デカい本です。

論述試験
１：日本でワイン愛好家を増やすアイデア
　　（５００字）
２：ブリットフィズについて
　　（５００字）
時間：３０分

１０００字程度を３０分
これ、結構タイトです。
普段から相当文章を書いていないと。
しかも、ＰＣではなく、筆記。

そして、肝心の内容ですが、
１はなんとでもなります。
問題は２です。
『ブリットフィズって、なに？』

ボクは知りません。
ネットで調べてみましょう。
すると、ブリットフィズ
＝イングリッシュ・スパークリングワイン
とわかりました。

うーん…、確かに英泡は評価が高いし、
実際に飲んでみても良き泡でした。
だけど、『ブリットフィズ』
という言葉までは知りませんでした。
最近の教本は手元に無いので、
教本でどの程度『ブリットフィズ』を
取り上げているかはわかりませんが、
そんなに大々的に取り上げては無いでしょう。
奇跡的に意味が分かったとしても、
５００字も英泡について語れるか？

ボクが受験した時は『サステイナブル』
でした。
教本では、わずかに取り上げているだけ。
正直、厳しい問題です。
言葉の意味が分からなければ、
点数を『半分』落とす…。

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が、しかし、ちゃんと『道』は有ります。
正答へたどり着く道です。
『基本技術フォローアップセミナー』
シニア試験に必須のセミナーです。
これは何度も繰り返し書いてます。
どうやら、このセミナーで
『ブリットフィズ』が取り上げられた。

シニア試験、超絶難しくなりましたが、
怖がる必要はない。
ちゃんと道はある。

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もう一つの設問
『愛好家を増やす方法』
これ、なんでしょうね？
この設問の意味って何でしょうね？
ボクなりの答えは有りますが、
まだ書きません。

「Ｌｅｔ’ｓ　Ｔｈｉｎｋ！」

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『こーざ』はワインスクールに通わなくても、
合格できる事を謳っています。
ボクの様な田舎民の救世主です。
実際の所、一般呼称までは大丈夫です。

ただ、ただ、シニア（今年からはエクセレンス）
に関しては、田舎民は不利です。
不可能ではないけど、難しいです。
それをボクは感じています。

理由はソムリエ協会には、
田舎民は見えていないから。
後日書きます。

もう一つ。
シニアワインエキスパートを取得して、
有資格者はどう在るべきか？
その一つの答えは、
どうやらこのブログにもあるようです。
それも、また一つのブログネタにします。

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ということで、２０１９年試験に向けての
このブログのアップデートは、
・試験対策はどうしたら良いか？
・ソムリエ協会の考え方・見ているもの。
・シニア試験に求められるレベル
・シニア取得後の方向性
この辺の事を書いてみたいと思います。

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