埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

『ロッホリー7年』Bottled from 7 Hand-Selected Casks

★ロッホリー蒸溜所

スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズが、かつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。100％自社栽培の大麦を使用し、2回蒸溜で丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。

年間生産量は約20万リットルと小規模の蒸溜所です。

ロッホリー7年 Bottled from 7 Hand-Selected Casks　　50％　700ml　　　１６７００円（税込）

【限定数：60本】

カスクタイプ：ファーストフィル バーボンバレル（No. 99, 103, 104, 105, 107, 108, 109）

熟成年数：7年　蒸溜年：2018年　瓶詰：2025年

※蓋の内側に樽のディテールが記載されています。

蒸溜所が稼働を開始した記念すべき年である2018年に蒸溜された原酒の中から厳選した、7樽のファーストフィル・バーボンバレルのみを使用した限定商品です。アルコール度数50％、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリング。

日本への入荷はわずか60本のみです。

香りは、クリーミーで濃厚なニュアンスに、煮リンゴを思わせるフルーティなアロマが重なります。

味わいは豊かでなめらか。トロピカルフルーツやオーク、ほのかなリンゴの風味が広がります。

フィニッシュには、バターたっぷりのペストリー、ビスケット、心地よいスパイス、スライスした青リンゴが加わり、心地よい余韻が長く続きます。

ロッホリーの熟成年数表示商品としては最長熟成となる注目のグローバルリリース。

蒸溜所の歩みを象徴する一本を、ぜひお楽しみください。