PR
Danny-SW
Single Malt Whiskyにまつわるお話を中心に、日々の雑感を書いていこうかと思っています。
Comments
磐城壽（福島県）
ricacoさん
Drinker's Advocate もるとりょうさん
clynelish1971 clynelish71さん
モルトウイスキー＆… ophiuchiさん
Modern Time ♪のさん
ricacoさんDrinker's Advocate もるとりょうさん
clynelish1971 clynelish71さん
モルトウイスキー＆… ophiuchiさん
Modern Time ♪のさん
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
2006.07.29
テーマ： モルトウイスキーの話題(5782)
カテゴリ： モルト覚書
１件目
BAR Oscar
このBARのマスター長友氏は、銀座の名店（といわれている、だって行ったことないから、よく知らないので）「TENDER BAR」で修行されたそうです。ボクはジンリッキー、shibuyaさんは「さっぱりめのショート（だったかな？）」をオーダー。 圧巻はそのシェイカー捌き！ 正直かなりびびってしまいました。「そんなに派手にシェークしなくても・・・」と素人な観察だったのですが、サーブされたカクテルに輝く均一で細やかなアイスチップを見た瞬間、ナットク。素晴らしい、の一言です。shibuyaさんの面白い話についつい盛り上がりながら、モルトも頂いて参りました。
１杯目
ジン・リッキー
ジンは、ビーフィーター、ライムはロンググラスの底にセットされ、自分でマドラーでライム量を調節するスタイル。さっぱりしていて美味しかったです。
２杯目
BALVENIE 25YO, 52.7％, WM Cadenhead
残念ながらモートラックは在庫切れだったので、いつものごとく「ヨードは苦手なのですが、ちょっとスモーキーなモルトを」とオーダーしたところ出てきたのが、ケーデンヘッドのバルヴェニー。いやぁ、マスターいいとこ出してきます。バルヴェニーといえばグレフィディックの兄弟蒸留所としてスペイサイドの有名ブランドですが、風味が豊かで、しっかりとしたスモーキーフレイバーがあります。このボトルもモルティーさ、華やかさとスモーキーさのバランスが素晴らしいモルトでした。しかしケーデンヘッド、さすがにいい樽持ってますねぇ。
バルヴェニー 25年 750ml 46.9度（The Balvenie 25YO Single Malt）
↑こちらオフィシャルの２５年ですが、こいつもなかなか凄いですよ♪
３杯目
LOCHNAGAR 13YO(1992),60.2％, Blackadder raw cask
次もマスターお任せで出てきたのが、ロッホナガーの１３年もと。といっても、ブラックアダーのローカスクものです。 こってりとしたシェリー感と、ナッティーな口当でした 。あまりロッホナガーって、呑むチャンスないですからねぇ（それでもモートラックよりは置いてある確率は高い）
ブラッカダー・ローカスク ロッホナガー13年(1992) ！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[モルト覚書] カテゴリの最新記事
-
ＭＯＯにてポートエレンを呑む 2008.01.15 コメント(83)
-
久しぶりにスプリングバンク 2008.01.09 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
