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2006年12月の記事
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パーム（パルム）～2006年最後はこのビールを
パームさて2006年もあと1時間半。今年は久し振りに紅白を見たりしながらゆるりとした雰囲気の中、大晦日をエンジョイしております。（紅白をみつつもＫ１や細木さん、ピン子さんなども適度に織り交ぜてみていますが）今日は本屋さんで本を3冊購入してきました。正月はこの3冊でたっぷり楽しめそう。ビールも忘れずに・・・・・と前置きが長くなりましたが、2006年最後のビールはこれだ！パーム・５、４％・ベルギー初めてのビールです。コルクを抜くと「ポーン」と凄い勢いで飛んで行きました！ガスは極めて強いですね。ひとくち飲んでみると炭酸の刺激で口の中がビリビリします。すっきりドライな味わいだな～、とグラスをぐるぐる回してガスを抜いてみると・・・・・・・おおーっ、なんかフルーティーで抑え目菜甘みと酸味があって、なかなかまろやかなビールじゃないですか。旨いです、はい。これは計算づくなのか、それともたまたま瓶内で2次醗酵して炭酸が強くなったのか、それは永遠の謎です。大晦日をしめくくるのにふさわしい楽しいビールでした。今年も1年、私の拙いブログにお付き合いいただいて本当に有難うございました。昨年7月に始めたこのブログもなんとか約1年半続けることが出来ました。来年もどんなビールに出会えるか、そしてどんな楽しい人間に出会えるか、今からワクワクしています。だらだらと書いてるうちに、あと1時間あまりで新年を迎える時間となりました。それでは皆さん、良い年末年始をお過ごし下さいね。来年もどうぞよろしくお願い致します。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/31
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ボスクリ～フルーツジュース２０％のベルジャンビール
ボスクリさあ１２月も明日１日を残すのみ。2006年をきっちり締めくくるにはどうしたらいいか色々考えてみましたが・・・・・やっぱり美味しいビールを飲んで年を越す、これしかないでしょう！こんばんは、びーる星人です。なんかほんわかした気分になりたい、そんな今宵のビールはこれだ！ボスクリ（約６．５％）ベルギー見て下さい、このカラフルな果物が山積みのラベルを。そしてこのビールの綺麗な色。赤みががかったブラウン、というよりピンクがかった赤銅色か？香りはカシスやらチェリーやらなんやら複雑なフルーツの香り。そして味わいは「ブロンドビールに純粋なフルーツジュースを２０％ブレンド」というだけに、甘酸っぱさにみずみずしい果物感があります。思ったより甘みは強くないので安心！フルーツビール系が好きなカミさんにかなり飲まれてしまってちょっと物足りないですが、他のビールでも飲んでその悔しさをまぎらわしたいびーる星人でした。さて2本目は何を飲むかな？人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/30
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ビアヘルン・縁結麦酒 スタウト～疲れモードの今宵はこれ！
クリスマス本番の今日の１本目はこれだ！ビアヘルン・縁結麦酒 スタウト（約５％）松江地ビール今日はなんか甘みのあるのが飲みたい気分だった。（ちょっと疲れモードみたいです。）そうだ、ちょうどいいのが冷えてるぞ、と取り出したのがこのビール。焙煎した焦がし感とコクのある甘みが口の中に思いっきり広がります。かといって、甘ったるかったり重すぎたりすることはなく、柔らかくキレていきますね。このスタウトは乳糖が使用されているスイートスタウトなので同じスタウトでもあの「ギネス」とはまた全然違った美味しさですね。もちろんどちらも美味しいですが、今日の気分にはスイートスタウトがぴったりでしたよ。ビールの種類ってほんとバラエティーに富んでいて奥が深くて楽しい飲み物ですね～！人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/25
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グーデンカルロス クラシック～クリスマスの１本目はこれ！
グーデンカルロス クラシックメリ～ クリスマス！クリスマスイブの夜、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？もちろん飲んでますよね、ビール。ワインやシャンパンじゃなく、クリスマスもビールゴクゴクいっときましょう。こんばんは、ビール星人です。今宵の１本目はこんなビールで攻めてみました。グーデンカルロスクラシック（８．５％）・ベルギーなんか今宵はパンチの効いた濃い～～ビールを飲みたくなったので、選んだのはこのビール。大正解でした！干した果物系（レーズンやドライプルーン）の香りと、かすかに柑橘系の香りも。甘くてスパイシーな香りがガツンときますね。しかりボディーなので飲み応えも抜群、ちょっと落ち着いて飲みたいときにはピッタリです。さて、１本目にこれを飲んでしまったら２本目の選択が難しくなってきました。何をのもうか・・・・・・・人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/24
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瑠璃（るり）コエドブルワリー～瑠璃色ではないけれど・・・
最近飲んだビールより。瑠璃（るり）（５％）～コエドブルワリー清々しいホップの香りが印象的です。口当たりは軽くて柔らかく、甘みも感じられるナイスなピルスナーです。ちなみに「瑠璃色」と「紫がかった紺色」のことらしいです。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/23
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赤坂ビール（黒ハーフ）～ホッピーが作るビール
今宵のビールはこれだ！赤坂ビール（黒ハーフ）（約４．５％）・ホッピービバレッジ～ガスは弱め。ちょっとクセのある酸味があります。苦味や甘みは極弱い。やっぱり酸味が前面にでてますね。先日飲んだホッピーが作るビール（日本橋ビール）もそうだったけど、落ち着いた味わいがあります。温泉旅館で刺身でもつまみながら飲むと結構合うかも！人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/21
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伽羅-Kyara（コエドブルワリー）
最近飲んだビールから。伽羅-Kyara（５％）・コエドブルワリー～ふんわりとした柔らかで滑らかな口当たり。ラベルには「少々温度が上がっても楽しめるしっかりとしたボディ」とありますが、私の体調もあるのかさらっとした軽めのボディに感じました。丸みのある苦味と甘みがうまくマッチしていてゆったりとした気分になれるナイスなビールですね～！コエドブルワリーのこのシリーズは、伽羅-Kyara瑠璃-Ruri白-Siro漆黒-Sikkoku紅赤-beniakaと、日本の伝統的な色から名付けた全5種類。とにかく全種類飲んでみるしかないでしょ！というか、早く飲んでみたい。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/20
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デュシャス・デ・ブルゴーニュ～ワインのようなビール
最近飲んだビールより。ドュシャス ド ブルゴーニュ（約６．２％）～ブドウやプルーンみたいなコクのある酸味と甘み。とてもフルーティーでこれはもうビールであってビールではないのでは！いつ飲んでも凄みさえ感じさせるベルギーのレッドビールです。ほんと、美味しいです。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/19
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海軍さんのビール・ヴァイツェン
最近飲んだビールから。海軍さんのビール・ヴァイツェン（約５％）～もちの良い細かい泡が非常に美しい！香りは・・・・・はい、バナナですね。色は淡い黄色ですが強めの濁りがあります。全体の印象派少しもったりした感じですが、それがまた味わい深さにつながってるかも。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/18
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松江地ビール・宍道湖夕陽ビール（ケルシュ）～リンゴ？洋ナシ？
最近飲んだビールから。松江地ビール・宍道湖夕陽ビール（ケルシュ）（約５％）～爽やかな果物の香りはリンゴよりも洋ナシに近い気がする。軽い口当たりだがあとからじんわりとくる苦味がクセになりそう。ケルシュ、いいね～！最近ケルシュがお気に入りのびーる星人でした。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/18
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スタルク～こ、この瓶は何？
最近飲んだビールから。スタルク（約５．５％）フランスちょっぴり甘い感じでするする飲めます。こんな瓶のデザイン、初めてみたぞ。スタイリッシュやね～、さすがフランス。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/18
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志賀高原ビール2種を飲む
志賀高原ビール・みやまブロンド最近飲んだビールから。志賀高原ビール・みやまブロンド（約６．７％）～ひとくち目は「おっ、すっきりやん！」と思ったのですが４口、５口目くらいからはあと口にジリッとくる苦味とじんわり甘みがやってきます。酒米（美山錦）のすっきり感と自家栽培の新鮮なホップの苦味がいいバランスなんですよね。これはベリーナイスなビールです。志賀高原ビール・ポーター（約５．５％）～程よいロースト感（こげ感）とこれまたやんわり程よい酸味がいいなー、これ。旨いです。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/18
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ビアヘルン・ヴァイツェン（松江地ビール）～バナナの香りを楽しむ
ビアヘルン・ヴァイツェン最近飲んだビールから。ビアヘルン・ヴァイツェン（５％）松江地ビールこってりとしたフルーティーなバナナの香り、これぞヴァイツェンですね！確か出雲路ビールのヴァイツェンも同じようにバナナ～という感じで美味しかったなー。島根はヴァイツェンが旨い県なのか？人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/18
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日本橋ビール～ホッピー社はホッピーだけじゃないのだ！
日本橋ビールやばい。。。ビールの写真が溜まってきました。最近更新を怠ってるからな～。ここ２～３日でなんとかまとめてエントリーできればと思います。今年の分は出来る限り12月中にアップしてスッキリとした気分で新年を迎えたいな。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・さて先日こんなビールを飲みました。日本橋ビール（約６％）～あの有名なノンアルコールビールを作っているホッピービバレッジが醸造してます。色は濃い目の琥珀色で味はちょっとべっこうっぽい感じもします。風味はかなりすっきり大人しい感じなのですが、ビアスタイルとしては何に分類されるのかな？ご存知の方、教えてくださいね！人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/17
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うしとら（下北沢）～樽生ビールが20種類以上も！
この日の２軒目は「うしとら」（下北沢）でした。サンクトガーレン エルディアブロ～バーレンワインです。思ったより抑え目の風味でしたが、甘苦さはしっかり。ヴァイエンシュテファン ヴァイツェン～クローブ香＆バナナ香がバリバリ効いてます。ミックスジュースみたいなフルーティーさもあってめっちゃ楽しいヴァイツェンでした。３杯目は「ルイネーションＩＰＡ」。（写真撮り忘れました）ＩＢＵは８０台とのこと。でも一口めは結構すっきりし、1拍おいてグワァーッニガニガ感がやってきます。〆の1杯にゆっくり苦さを楽しめました。１軒目の「蔵くら」、２軒目の「うしとら」ともにビールのラインナップが豊富で、ビール好きにはたまりませんね～。今度はいつ行こうかな・・・
2006/12/16
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蔵くら（下北沢）～ナイスビールのオンパレード
皆さん、今宵もナイスビールしてますか！こんばんは、びーる星人です。さて今週の頭に久し振りの東京遠征してきました。今回の東京ビールは２軒です。まず、１軒目の「蔵くら（下北沢）」から。（飲んだ順番にアップします）サンクトガーレン ペールエール～風味がちょっと控えめで１杯目には最適でした。美味いです。お試しセット～向かって右から、スワンレイク・ポーター・・・ほんのり酸味が効いてます。タッチダウンビール・デュンケル・・・穏やか。さっぱり。でもちょい苦。箕面ビール・ペールエール・・・先日、瓶で飲んだばかりですが樽はさすがにまろやか。旨い！飛騨高山麦酒 スタウトしっかりと飲み応えのあるスタウト。でも重くなくスルッと飲めます。あくらビール ショコラーデンビアドッペるボックというドイツ起源のビアスタイルだそうです。下面醗酵ですが麦の甘みしっかりで名前の通りチョコレートを思わせる風味が楽しいです。でもアルコール度数７．５％、酔いも回るので注意しないと！「蔵くら」は初めての訪問でしたが、どれも美味しくて満足でした。ＢＧＭがたまたまなのかビートルズだったのもナイスです。今度はもっとじっくり腰をすえて飲んでみたいな～人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/16
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志賀高原ビール・ハウスIPA～１０回以上も加える大量のホップ！
志賀高原ビール・ハウスIPA昨夜のビールはこれだ！志賀高原ビール・ハウスIPA（約８．２％）草っぽい植物的な香りがします。なんとも心地よい香り！そして苦いです、麦芽の甘みも強いです、美味いです！でも８．２％のアルコール感はそんなに感じません。バランスがうまくとれているからなのかな。醸造元の玉村本店さんによると「通常よりも約60%も多いモルトをつかったアルコール度数8.5%のどっしりとしたボディと、10回以上にわたり加えた大量のホップの圧倒的な香りと苦みが、5ヶ月以上の長期熟成を経てバランスしています。」とのこと、寒い冬の夜にゆっくりと味わうのにぴったりなビールです。この冬、スキーで志賀高原近辺に行かれる方は是非ゲットしてみては。志賀高原ビールの中でも特にお勧めビールです。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/10
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箕面AJIビール・ガンジャハイ～大麻のスタウト！
箕面AJIビール・ガンジャハイ今日はシトシトと微量な雨が降り続いています。この時期に雪じゃなく雨が降るのはちょっと変な感じがしますが、タイヤもまだスタッドレスに履き替えてないので雨で助かるんです。雪国の皆さんはもう履き替えましたか？・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・昨夜のビールはこれだ！箕面ビール・ガンジャハイ・スタウトタイプ（約５％）先日（11/21）飲んだ「大麻のビール」のスタウトタイプです。なんかちょっと不思議な香りがします、蜂蜜のような香りかも。色はこってりと黒いですが、味わいはサッパリ・スッキリ。箕面ビールはピルスナー、ヴァイツェン、スタウト等スタンダードなビールからウコン入りや大麻入り（！）のビールもあって楽しいですね。今度関西方面を訪れる際は、お店で樽生を飲んでこようと思います。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/09
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志賀高原ビール・ペールエール～醸造は老舗の造り酒屋さん
志賀高原ビール・ペールエール先日、湯田中温泉（下高井郡山ノ内町）へ行って来ました。久々にステキな温泉旅館で１泊、その時の夕食で飲んだビールです。志賀高原ビール・ペールエール（５．５％）創業1805年の老舗造り酒屋「玉村本店」のビールです。志賀高原の湧水を仕込み水に厳選された麦芽とホップだけを原材料に手作りした、麦芽100％のビール、だそうです。自家製のホップや地元のお米を使用されたりと楽しいビール作りをされているので前々から飲む機会を狙っていました。とってもバランスのいいビールですね。柑橘系（オレンジというよりグレープフルーツに近い感じ）の香り、適度な苦味とパンチ力とスッキリ感、全てが程よくまとまってるように感じました。この日はもう志賀高原ビールをもう1種類飲んで、翌日は玉村本店さんを見学させていただきました。（今飲める5種のビールとグラスをしっかりゲットしてきました！）その辺は後日詳しく書く予定です。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/08
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海軍さんの麦酒・ピルスナー～2006年を振り返りつつ・・・
海軍さんの麦酒・ピルスナーさてさて今日は１２月４日、2006年もあと1ヶ月を切りました。年をとるにつれて1年が短くなっていくのはしょうがないとしても、今年はなんかピューッと過ぎ去ってしまって考える暇もなかったような気がします。まあでも仕事の面では新境地も見つけられたり、プライベートでは沢山のナイスビールにであったり、感動ものの良い本に出会ったり・・・。結構中身も濃かったように思います。終わりよければ全てよし、2006年をきっちりまとめられるよう残り27日、大事に過ごしていければと思います。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・昨夜のビールはこれだ！海軍さんの麦酒・ピルスナー（約５％）色はゴールド。よく見ると若干濁りがあるように見えます。味・香りは苦味や麦芽感は穏やかでマイルド系ですね。これ、醸造所のある呉でも飲めるのかな？軍艦でも眺めながら飲めれば雰囲気でますよね～。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/04
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海軍さんの麦酒・アルト～なんちゅうネーミングや！
海軍さんの麦酒・アルト約１週間ぶりの更新となりました。いったん日記を書くペースになると結構毎日書けるのですが、忙しかったり風邪で体調を崩したりとなにかマイナス要因（そんなおおげさなものではないですが）があると数日間放置してしまうんですね。その間もビールだけはコツコツ飲んでますが。まあもともとそんなにまめなほうではないので、まあボチボチといきますか！そうそう、夕べは初雪でした。そんなに冷え込んではいなかったので降っても雨だろう、と油断していたらわずかですが積もってました。今日は日中気温が上がったのですぐに融けたのでひと安心。まだタイヤをスタッドレスに履き替えてないのでちょっと急がないと。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・さて、そんなこんなで昨夜のビールはこれだ！海軍さんの麦酒・アルト（約５％）・呉ビール株式会社最近、私がビールバカなのが周りにちょっとずつばれてきたので知人からおみやげなどでビールを頂く機会が増えてきました。今回のもそんないただきものです。暗めの赤銅色で光にかざすと濁りがあるのが分かります。（写真ではかなり黒っぽく写ってるけど実際はこんなに黒くなくてもっとアルトっぽい色です）カラメルっぽい香りで甘さもちょろっと。トータルではスッキリめでバランスがいい感じ。ナイスビールです！ようやく風邪も快方に向かってきつつあるので、ビールの味もしっかり楽しめるようになってきました。やっぱろ健康第一ですね～。これから寒くなってくる季節、皆さんも体調を崩されませんようにね。人気ブログランキング←応援有難うございます！びーる星人のトップへ
2006/12/03
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