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冷めてもおいしい!お弁当にもお薦め。豚肉の超簡単おかずレシピです♪暑いね~!春の装いで出かけたら、暑くてとても歩けない陽射し。せっかく春の服を買ったのに、全然出番がないよ~ところで最近、どこへ行っても人が多い!!!去年くらいまで、観光客の人は、銀座周辺に集まってた印象だったけど最近は、下町や区内外れの方にもかなり多くなってきてて、ものすごい人数に出会います。そしてそのほぼ全員が、ものすごい大声で、ずーっと喋る。商品を見てても、隣でずーっとまくし立てるように、延々大声だから気が散って商品に集中できないので、一旦お店を出て、時間を置いてまた見に行くことも。あとよくあるのが、母国語で何かを尋ねられること。先日100円ショップで、70歳くらいの母親とその娘風な2人組に話しかけられお母さんの方が商品のサングラスを持ちながら、何かを聞いてきたの。「すみません。○#▼※△☆@▲※◎★●…?」タグの「99%」と書いてあるとこを指さしてるのでつたない英語で「日差しを99%カットする」と一応こたえたけどどうやら英語は使えないようで、おそらく中国語であろう言葉で繰り返された。次にお財布から1000円札を出して、どうやら「これで買えるか?いくらか?」ということを聞いているみたい!そっか!100均なのに、99という数字があったので、金額を聞いてるのね!私は麻雀ができるので、数字は少し分かるわ♪良かった~♪と思った瞬間、1~9までの数字しか分からないことに気づき、愕然とする…100って、なんて言うんだろう?1と8は分かるけど、0も分からない!仕方なく、指を使ったジェスチャーで伝え、事なきを得ましたが。その間、終始イライラモードの娘さんは、お母さんにずーっと文句?を言い続けていて、答えられない私が怒られてるようで、本当に心苦しかった。そんなこんなで、どこへ出かけても、まともに歩けないくらいの人ですっかり外出嫌いになってしまった私。東京脱出して、移住したいとさえ思っていて、いろんなサイトを見たりしてるけどなにせ土地勘がある場所が、そんなに無いのとよそ者が受け入れてもらえるかどうかも心配で、なかなか勇気が出ず。どこか、静かに暮らせるとこはないかなぁと、夜な夜な 地図と住宅情報ばかり見てる毎日です。暑くなってきたので、豚肉料理で力をつけよう♪ケチャップ味が結構好きで、なんでもケチャップで炒めるとおいしいけど豚肉も、色々入れたソースじゃなくて、単純にケチャップで焼くだけでおいしい。と思う。薄切りの豚に、片栗粉をはたき、フライパンで焼いてケチャップを絡めるだけ。片栗粉がトゥルントゥルンの口当たりになり、豚肉のイノシン酸と、トマトのグルタミン酸の相乗効果もあって、超簡単なのに、おいしいこと間違いなし!付け合わせのパンは、ノンオイルノンシュガーのフレンチトースト。牛乳と卵を混ぜた液をパンにしみ込ませて、オーブンで焼くだけ。←トースターでOK焼いて中途半端に余ったパンは、このレシピが定番で、よく登場します。味付けはまったくしていないので、こんな風に黒胡椒をガリガリ挽いてもおいしいです!↓レシピブログに参加中♪1、フライパンに油を熱し、片栗粉を薄くまぶした豚肉を両面焼く2、ケチャップをまわしかけ、よく絡め炒める※当サイトに掲載しているレシピ、画像 他全てにおいて、転載、コピー等は お断りしておりますのでご了承ください。・豚薄切り肉・片栗粉・ケチャップ・オリーブオイル++++ ケチャップ♪ ++++★3本セット★明宝レディース明宝トマトケチャップ300g×3本セット【全国こだわりご当地グルメ】無添加 トマトケチャップ&ピューレ3本セット 岩手 スコーレ学園オリジナルセットF学園トマトケチャップセット 370g 6本入★[ギフトBOX入り]◆ケチャップとキングソース(濃厚&ウスター)のセット《送料込・ギフトBOX入り》★※クール便は+220円・代金引換は+324円必要です。
2017.05.30