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引越!明日、荷物が先に引越します!!ッて言うのも、現在の住まいから、沖縄まで荷物が届くのに1週間はかかるらしく(今回、我が家は5日でしたが^^)人間よりも先に、荷物だけ、沖縄に向けてお引越なんですッて言う事で、PCも本日で繋がらなくなり明日荷物として、沖縄に出発してしまいます残念ですがぁ~~本日から、沖縄に引越した後PCが繋がり次第またブログを更新したいと思います^^♪しばらく留守にしますがまた、再開したら『よろぴこ♪』です次回は、沖縄から発信いたしま~~~す
February 22, 2007

引越!明日、荷物が先に引越します!!ッて言うのも、現在の住まいから、沖縄まで荷物が届くのに1週間はかかるらしく(今回、我が家は5日でしたが^^)人間よりも先に、荷物だけ、沖縄に向けてお引越なんですッて言う事で、PCも本日で繋がらなくなり明日荷物として、沖縄に出発してしまいます残念ですがぁ~~本日から、沖縄に引越した後PCが繋がり次第またブログを更新したいと思います^^♪しばらく留守にしますがまた、再開したら『よろぴこ♪』です次回は、沖縄から発信いたしま~~~す
February 22, 2007

ネットSHOPが、先週の17日で、工房と住まいが移転するため一時ご注文を中止しています・・。(ご迷惑お掛けいたしております・・・)今日は、ご注文いただいたケーキとベーグル◎の一時中止前の、最後の商品つくりを終えて、今、ネットをしています(皆さん、ありがとうございました)(あっまだ商品届いていない方ご心配なく!ご注文頂いた方には、必ず、明日発送致しますので~^^)引越しの準備をしているんですがぁ遠方に引っ越しだし~冷蔵庫の中も整理しなきゃいけない!!ッていうので、少し、余っていた『バター』を使いきりたくって今日のおやつは~~『アーモンドココアのクッキー』を作ってみました^^見た目・・・・イビツですが・・。普通に良かったぁ^^チビッコももぐもぐ『あっ!』と言う間になくなりましたぁ~~良かった^^よかった^^ううううあと2日でPC使えなくなるので・・明後日までにブログ更新できるかな??引越終わって、ネットつながって~落ち着いたら、皆さんの所に、また遊びに行きますからねぇ~~では、引越準備があるのでしつれいぃ~~
February 20, 2007

今日は、どんより~~とした天気です・・。こんな日は、活発に動かないと気持ちまでどんより~~しちゃいそうなのでぇぱっぱか、花粉症に負けず買い物に行きわっせわっせとご注文頂いたケーキとベーグル◎作って^^よいしょっと、家族のおやつを焼いて過ごしていますぅで、今日のおやつです。手軽に『ぱくッ^^』と食べれるケーキが作りたかったのでぇ焼いてみましたぁ~~底には、ピーカンナッツを粗く砕いたモノを敷き、マフィン型に流し込んで焼いてみましたぁ^^ホールのチーズケーキも美味しいけれどぉ、ちびっこい♪ケーキもイイねぇ~~これいいかも^^今度はまた違った物を入れて作ってみようっとチーズケーキのレシピは、『cacao easyレシピ』の『ベークドチーズケーキ』を参考にしてみて下さい^^同じ分量作ったらぁマフィン型だと、12個作れましたよぉ~~
February 17, 2007

おかしいぞ!!何だか今年は、むずむず、かゆかゆくしゃみ、鼻水、鼻づまりとうとう花粉症になってしまったぁようだ!!!!!!最悪そうでなくても私は、アレルギー持ちですカビほこり動物ダニ花粉(と言ってもお花の花粉で・・・)このアレルギー3歳のトキから持病の喘息と一緒にお付き合いしてます。。。春に皆さんが苦しんでいる『花粉症』はかかってないぞ!!なんて、余裕かましてましたぁ。。。がぁ。。。どうもココ数日、酷い症状です。とうとうかかってしまったかぁ今月末には杉花粉の無い沖縄に行くのでもう少しの辛抱ううううう鼻づまりで寝れないなぁ~~~
February 16, 2007

昨日、関東にも『春一番』が吹いてしかも雨だったので家に居たんですが~ぁ今日は、天気が良く(風は強かったけどねぇ・・・)久しぶりの、チビッコ+彼とお散歩がてら近くのスーパーにお買い物に行ってきましたぁ^^なんてことない日常品や食料品を買うだけなんですがぁ久しぶりに、皆で買い物は嬉しかったぁです(いつもは、モクモクと一人で買い物だから寂しいよぉ・・)スーパーで『プリンがたべた~~い』と言う注文が家族からあったので早速家に帰ってから、作ったよぉ~とっても!久しぶりに作りましたぁ^^およよッ写真を撮ってるときに、下のチビッコがイタズラしてきましたぁいつもは、お砂糖はグラニュー糖や上白糖を使っていましたがお腹に優しい^^『テンサイ糖』にしたので出来上がりの色が、かぼちゃプリンのように濃く出来上がりましたぁ^^焼く時に、焼き目をつけたくなかったので今回は、アルミホイルを被せてつくったらこれが!とろとろ~~のとろりんプリンになりました大成功
February 15, 2007

今日は、大好きな人にチョコレートを渡す日『バレンタインデー』ですね皆さんは手作り派?それとも購入派?私は今年も、手作りしましたぁ^^彼と、2人のチビッコに~トリュフにしようと思ったんですがぁ・・・何だかバタバタしてしまいクラッシックショコラを作ることに変更~~かなりシンプルな仕上がり・・・(スイマセン今年は引越でバタバタなもので・・・)仕上がり成功しつこくないけど、濃いチョコ味^^来年は、彼の好きな『トリュフ』とチビッコの好きな『チョコレートケーキ』をつくろッと『cacao easyレシピ』にも『クラッシックショコラ』のレシピが載ってるので良かったら、参考に作ってみてはぁ^^
February 14, 2007

今まで何度も遊びに行っては、『日本で住むなら沖縄がイイ^^』と思っていましたぁ因みに私の大きな『夢』は4つあります^^絶対!絶対叶えるんだッと思って10年・・1 ハワイにお店をOPEN!2 ハワイに永住!3 沖縄にお店をOPEN!4 沖縄に移住!この4つが、私の絶対叶えたい『夢』です^^その『夢』のひとつでもある『沖縄移住』の夢が今月末叶います楽しみッという感情とやっぱり、不安も多少あります・・全くの違う土地に住むのは以前の仕事柄色々な地に住んできたし、大変さは知っているツモリです。観光で沖縄に行ってるだけではなく毎回、住む事を考えて色々な沖縄を見てきましたぁ住むにあたって、調べましたし沖縄に住んでる方、移住している方のお話を聞いたり、楽しく、のほほ~~んとした沖縄だけではなく、生活していくうえで今までとは全く違うんだな・・・と思うこと。調べて、確認して、納得して^^で、今回、やっぱり『沖縄』で頑張ろう!楽しんで過ごそう!!ッて家族で話し合って決めましたなので、今は引越の準備はじめました^^来月からのブログは沖縄から発信^^になります私の『夢』を叶えてくれた彼に感謝です『ありがとう』まだまだ、私には大きな『夢』があるので叶えるために頑張って、楽しむぞ^^
February 12, 2007

やっと!出せました^^お待たせ致しましたぁ~~~♪春限定のベーグルがやっと完成いたしましたぁ~~試行錯誤^^自家製のコンポートを入れたベーグルです◎(チョット写真くらかったなぁ~~撮り直しますわぁ)【いちごチョコベーグル】です^^↑は、チョコチップを入れたもの^^ホワイトチョコチップを入れた、【いちごホワイトチョコ】もありますよ~~いちごの甘酸っぱいイイ香りがするベーグルに仕上がりました^^チョコレートといちごの相性も最高です^^春の香りを是非楽しんでくださいねぇ
February 10, 2007

今まで何度か、見たことのある名前『宗像堂』天然酵母のパンでとても地元でも観光客の方からも評判のイイお店^^何度も今までに『沖縄に行ったら行こう!!』と思っていたのに、何だか行けませんでした・・・が、今回は何とか時間を作ってもらって行ってきました~那覇から少し北上した宜野湾市にある『宗像堂』さんですカーナビが無いとなかなか初めてだと行くのは大変でした外人住宅で自宅兼SHOPと言ったお店^^自分がお店出すならこんな住宅イイナぁ~~なんてあれこれ考えちゃいました今回は色々バタバタした沖縄でしたが充実していたし、夢に1歩踏み込めたようです^^
February 7, 2007

今まで、居酒屋に行くと頼んでいない『お通し』なるものが出てきて『美味しいなぁ^^』と思ったことはありませんでした(残念だけど・・・)冷えきった和え物や、酢の物・・・どちらかと言うと、苦手なものが出てきて『お通し』と言う名で、勝てに持ってきておいてお会計させられてなんだか『フ』に落ちない点でした今回、美味しい焼き鳥屋さんがあると言うことを沖縄在中の方からお聞きして行って見ましたぁ~『備長炭焼 木賃やど』外観は夜遅いため撮れませんでしたぁ~、しかも強雨風だったのでそそくさとお店に入ったので取れませんでたよチビッコも居たので奥の個室『夢叶う部屋』に案内していただきましたぁ^^夢叶う!!ですって木の短冊に願い事を書いて、お部屋の壁に貼ると願いが叶う??らしく私も、彼も短冊に夢を書いてお部屋に貼ってきました^^で!ココの『お通し』が良かった^^なんて事ないんですよモノは!生のキャベツに味噌がちょこんとのっていてキャベツに味噌をつけるもろきゅうみたいなんですがこれが美味しかった^^もう1品は、煮物。煮物も素朴な味で、とっても美味しかった~~ぁ温かいお通しも初めてでしたよ^^なんだか心も身体も温まる『お通し』でしたこちらの『焼き鳥』も最高柔らかくって、香ばしくって絶対また行きたいお店です教えてくださったナンクルナイサさん^^ありがとうございます
February 6, 2007

2日目の朝。ホテルから沖縄の海を見ました。とても風が強く、空は曇っていましたぁなのに・・不思議~~~今まで地元や、関東、色々な地域で曇った時の海を見てきたけれど、空が曇っていたら、海も同じようにどんより~としていて、色はグレーだったり、黒ッぽかったり・・・見てみて沖縄の海は、曇っている時でも、海の色はブルーなんです日本海の海で育った私としてはホント!ビックリそして感動やっぱり沖縄の海はステキでした^^2日目もバタバタ忙しいので朝食は、1日目の夜に買っておいた『Orange Sheep』チョコチップ・クランベリー・シナモンレーズン・胚芽を購入~~夜22時まで営業しています!凄い!!
February 5, 2007

今回は、『寒い』沖縄を体験しましたぁ~~とっても風が強く、時には雨なんかもパラパラ今までも冬や春のあまり暖かくない時期には行っていましたがこんなに寒い『沖縄』はなかったなぁ~~おかげで、私は風邪気味・・彼は寝込むくらい、風を引いて帰ってきましたぁ~~(今日は彼、ほんとにボロボロです)チビッコはとっても健康体なので^^元気にはしゃいでます♪(良かった良かった)今回は、仕事やもろもろの事で沖縄にいったのでかなりハードな滞在だったので、頑張った彼が体力消耗し、ボロボロになってしまったんですがぁ・・沖縄について夜遅くまでなんだかんだ慌しくすごし夜のご飯を食べに行ったのは10時ごろになってしまいましたぁ!で、夕食ですがぁ^^念願の『石垣牛』を使ったお料理を食べに行こう!と言う事になり『酒菜亭 とらや』に行ってきましたよ^^☆石垣牛鉄板ステーキ☆『やわらか~~いぃぃ!!』『しつこくな~~~いぃぃ!!!』牛!ッという獣臭さがなく、とっても美味しいお肉でしたかなり感動上『生石垣牛の生春巻き』左『明太ポテト』右『島豆腐チャンプル』どれも、とても美味しい~~~♪意外と明太子を使ったお料理が多かったのが不思議でした。お店は、居酒屋さん~ッて感じで気軽に入れるお店でした。浦添市にある『酒菜亭 とらや』さんです。沖縄に行かれたときは、寄ってみてもいいかも^^
February 4, 2007

昨日の夜かなり遅い時間に、南の島から帰宅しました^^『ただいまぁ~~~♪』今回は、観光に行ったのではないので残念ながら、『楽しかったぁ^^』的な旅行ではなく・・疲労の塊の帰宅・・・となりました・・・ッといっても大好きな、海が見れたので幸せでした南の島・・。今回は、日本のリゾート地『沖縄』に行ってきましたが旅行のお話は、また次回にブログでご紹介します♪今日は!『オニは~~~そと!福は~~~うち!!!』の豆まきの日ですね^^我が家は『落花生』で豆まきです^^どうしても片付け簡単で汚れが少ない『落花生』を選んで豆まきしてしまいますこれから、家族で豆まきします^^皆さんのお家では、豆まきしましたかぁ????
February 3, 2007
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