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ウワ~~~ぁ!とってもお久しぶりの更新です皆さん、お元気でしょうかぁ??(また、皆さんブログに遊びに行きますね^^)5月の中旬から沖縄は【梅雨】に入りましたがぁ~今まで関東で経験していた梅雨とは、なんだか違います~【梅雨】といえば・・雨なかなか晴れなく、やっぱり殆ど梅雨時期は、曇ったり、雨が降ったり~の繰り返しでも、沖縄の梅雨は、チョットちがって梅雨時期に入る前のGWに、どちらかと言うと雨が多く、梅雨に入っても特別、雨は多くなく、普通~に晴天が続くんです【梅雨】なのに、なんだか得したカン沖縄の方が言っていたので間違いない情報だと思いますよ^^♪でも・・梅雨に入ったら晴天だろうが、曇ってようが、雨だろうが、湿度がびっくりするほどありますベーグルSHOP【ココベーグル】情報~ただいま、大変ご注文が殺到している為、商品の販売を一時中止致しております。ご注文をお受けできるようになりましたら販売を再開させていただきます。大変ご迷惑お掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。
May 31, 2007

もう、ココ沖縄は『夏』のような気温なんですがぁ~梅雨は、これからなんです・・(不思議~~)『夏』=辛いもん^^これ、定番的な考えですが~何か、ピリカラで暑い夏でも、美味しく食べれるベーグルを作りたいなぁ~~と思って試行錯誤で、今回ベーグルSHOPで、『きんぴらごぼうベーグル◎』という新商品をUPしましたぁ~島トウガラシで『ピリッ☆』と味付けしたお惣菜ベーグルです^^この島トウガラシ!スンごく辛い!!チョット入れただけで、カラカラですそれがたまらなく美味しいんですけどねぇ~~^^飽きのこないベーグルになりそうです♪どうぞ、おためしあれ~~~ぇ
May 16, 2007

今週の末には、沖縄は『梅雨』に入るそうですぅ~今日も沖縄(那覇)は雨・・何処にも出かけず、お家にいましたぁ・・今晩は、『巻き物』を作ってみましたぁ^^お皿、やや上は『かっぱ巻き』下は『アボガドと海老巻き』です我が家は結構、巻き物を作る頻度が高いです・・^^1 彼が『かっぱ巻き』が好きなこと2 疲れると、濃い食べ物が食べたくなくって 酢の利いた、さっぱりモノが食べたくて良く作る~・・などが主な理由です~今日は、それほど『胃』が疲れていなかったので、アボガドと海老のマヨネーズ風味で巻き巻きしたモノを作りましたぁ~~いやいや、何年作ってもこの、巻き物・・上手く巻けませんゴハンの量が多いからはみ出たりぐちゃぐちゃになってしまいます・・・理由が分かってるのに。。。失敗します成長が無い・・その一言です・・(ははッ)あ~雨が降ると、お買い物に行く気力が出ないので、あるモノ。あるモノ。。のメニューになってしまいます
May 14, 2007

毎日、毎日お天気が良くって、気持ちいいです(でも、どんどん日焼けしてきてます・・)この前、でドライブに行った時、前々から気になっていたパン屋さんに行ってきました『ブーランジェリー クーク』さんです^^那覇から北に向かうところに、読谷(よみたん)という町があります。とってもきれいな海で、比較的、畑や草原が沢山あるところで、のどかな場所です今回、クークさんでカンパーニュを買って来ました^^パンは写真に取る前にパクついちゃいましたぁ^^とても、かわいいお店でしたぁ~~
May 11, 2007

みんッなさ~~ん^^GWどうすごしてました??お久しぶりの更新で~すッ遠出した方や、家族で色々お出掛けした方^^楽しみましたかぁ??我が家は、いつものごとく・・土日、祭日などの人での多い時は、仕事をして、お家にいる!生活でしたぁ~~(ははッ)今日はまたまた忙しいときにはぁ~料理のご紹介です~『ロコモコ』です~ハワイに行ったら、よく食べます^^大好きな料理です~~ハワイ島のヒロと言う町で、できたお料理なんです^^ゴハンに、ハンバーグと目玉焼きをのせてBBQソースをた~~~ッぷりかけて食べるんですん~~なかなか、BBQソースが本場のモノとは出来が違いましたが、美味しくできましたぁ~~(ちょい画像が暗くてスイマセン・・)ハンバーグの仕込みさえしていれば、チョちょいッて感じでつくれちゃいます^^あ~~また簡単料理で、ゴメンナサイ
May 7, 2007

初めて◎ベーグル◎を食べて感動した中学生の時から、つい3・4年前まで、ベーグルにクリームチーズを塗って食べる美味しさを感じた事がありませんでした・・なぜ???ッて、それは、乳製品が苦手だからぁ~~特に、チーズの焼いてカリカリなもの以外はとっても、苦手なのですう~でもでも、クリームチーズのケーキを作って余った時に、なんだか処理に困り、ベーグルに塗ってみたんです~そのままプレーンのものではなく、ブラックペッパーを入れた『クリチ』を自分で作ってなんて事ない、大雑把な作りのクリチでしたがぁ、何だかとっても美味しかったんですそれから、自分でオリジナルのクリチを作ってベーグルのお供にするようになったんです^^色々、試行錯誤してやっと^^商品化できるモノが出来上がりましたぁ今回は、『あんこクリチ』です^^クリームチーズに甘いあんこは最高です名古屋の『あずきトースト』のような意外性な美味しさ^^なんです~我が家では、プレーンやグラハム生地のベーグルにつけて食べてますベーグル同様、クリームチーズもココにしか無い!オリジナルものを作っていこうと思ってます
May 2, 2007
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