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私、犬並みに『鼻』がききますいい事も、悪い事も、この鼻のおかげで経験します。『鼻』が効くので、匂いにも敏感になります。年々、体臭や加齢臭など世の中は、いかに『不快』な匂いを消すか、誤魔化すか商品化されてますよね~~この前、知人と『体臭』『加齢臭』を消す(薄くする)薬のようなものをコンビニで見かけたぁ~~と、教えてくれて実際、頂きましたぁ↑コレを飲むと、体臭・口臭がバラの香りになるそうなぁ・・まだ、試していないけど知人の感想は、『実感なし、分からない・・』でしたあらら・・私も試して見ますが、どうなるか??面白い^^不快な香りを放つよりは、いいかもね
August 31, 2007

頂いちゃったぁ~頂いちゃったぁ^^うわ~~いわい私^^子供の頃から『松蔵』のスイートポテト大好きなんですスイートポテト好きな私に、よく母が『松蔵もどき』のポテトを作ってくれました^^家で作ると大変だったなぁ~~ポテトをこすのが大変だったなぁ~~でも、美味しいんだよなぁ~~スーパーでさつまいもを見かけると、スイートポテトがとっても食べたくなる・・でも、手間暇を考えるといつも断念する・・葛藤と戦っていたら、知人に^^頂いちゃいましたぁ~~『松蔵』のポテト~~ん沖縄には無いと思っていましたがぁどうやら、那覇の中心(一応)の国際通りに面してある沖縄三越のB1に、パン屋さんの『ドンク』が店舗展開していて、たま~~にドンク系列の『松蔵』ポテトが店頭に並ぶそうです知人が『どうぞ』と、大きいお芋を沢山くれましたぁ~~うわ~~いわいもちろん即行でなくなりましたぁ^^
August 27, 2007

暑い夏は、冷たいアイスやカキ氷が食べたくなるけど^^家に居ると、エアコンがあるし~今日は、つるん~と食べれる『コーヒーゼリー』を作りましたまっ^^いつもの簡単ゼリーなんですが濃い目にコーヒーをいれ粉ゼラチンと混ぜ冷やし固めて生クリームとシナモンをトッピングしてできあがり~簡単だけど^^うまうまです沖縄は昨日、今日、明日とお盆です。と、言うのも~沖縄は旧暦で行事を行う土地なんです住んでみて知りました・・・本州のお盆と違い外はあまり人は歩いてませんでした。スーパーにお買い物に行っても地元の方より移住者らしき人のほうが、よく目に付きました。旧盆には、ご先祖様の霊をお迎えしたり、送ったり・・色々やることがあるそうです・・。知人に聞きましたが、何だか大変そう
August 26, 2007

お休みに、久しぶりにおやつを手作り~~と、意気込んではいたのに、日頃の疲れが『ドッッ。。。。。』と出て凝ったお菓子は作る元気が無くなってしまったぁ~~で、市販のブルーシールアイスのカップを買ってきて(バニラ味ね^^)(沖縄だけに売ってるアイス^^さっぱり系の美味しいアイスなんです)白玉作ってきなこと黒糖かけて~んで、『きなこ白玉アイス』の完成ははッどこかで見たことある人いるはず~~某焼肉店のデザートの1品を自宅でも味わいたい!!と思って作っちゃいましたぁ美味しかったぁ~~白玉とアイス^^うまい
August 19, 2007

ゆっくりのんびり・・と、まではナカナカいかないですがぁ~お休みを利用して日頃手の込んだお料理が作れないので、いつもストレス貯めていましたぁ~~ッつても^^今回作った料理~『冷シャブ』または『豚シャブ』??正直、茹でたり煮たりするお肉は、苦手なんです焼くと食べれるけど・・煮ると臭みが増すようで・・(贅沢でした。。スイマセン)冷シャブも今まで食べた事1回だけ。。でも、なんだかさっぱりしたお野菜とモグモグ食べれるお肉料理が作りた~~ぃ!!!と、思って挑戦した事のない『冷シャブ』つくってみたよ^^・・・といっても豚肉、茹でて余計な油にさようならしてその後、油なしのフライパンで焼き色つけちゃいました^^茹でた時の独特な臭みが無くなってゆずコショウポン酢で頂きましたスープに冬瓜を入れてあっさりいい感じ~~でした日頃、この程度のゴハンも作れず・・家族よ、ごめんちゃい
August 18, 2007

久ぶりに、2日間連休のお休みをしました^^2連休する前々に、久々だから、何しよう~~何処か、家族で出かけようかなぁ~~どうしようどうしよう^^なんて、ワクワクだったんだけど~ぉ今回のお休みは、心も、体も『ゆっくり休む』と言う事にしまたぁ・・いつも、なかなかゆっくりゴハンや、お菓子を作ってないので、この2連休で、楽しもうかなぁ~なんて・・・1日目・・朝はゆっくりいつもより4時間も!遅い時間に起きて普通に朝食お昼いつもお昼ご飯は、手を掛けていないので頑張ろうかなぁ~~ッといっても『あんかけ焼きそば』^^;今日は、海老と豆苗(とうみょう)入り私、『豆苗』すきなんです実家にいるときによく、母が鉄分不足の、貧血娘に豆苗の炒め物や、色々なお料理に使ってましたぁなんだろ~あのしっかりした歯ごたえが、好きなのかな・・何だか昔からすきなんです。焼きそばも『パリッ!!』と揚がったし^^上手くいきました^^満足満喫
August 17, 2007

気が付けば、8月になっていました・・沖縄に来て5ヶ月かぁ~毎日バタバタしていてなかなか思うように、沖縄を楽しんでいないような・・『まっ今は頑張り時なのかも。。』・・と考えるようにしていますがぁ工房と自宅の行き来しか、この頃していないので少しでも気分転換にと、空を見上げてみます。沖縄のイイところは、心を癒してくれる、景色があることですね^^毎日、空の青さやキレイな夕焼けで、救われています
August 5, 2007
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