(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。
独身の頃、母の食べられるのって魚介類なので、動物の肉食べれない人だったのよ。
なので海老シュウマイを手作りしてもらった思い出があります。
鶏挽肉でのシュウマイは凄いね。お見事よ。 (2023.05.31 12:18:56)
独身の頃、母の食べられるのって魚介類なので、動物の肉食べれない人だったのよ。
なので海老シュウマイを手作りしてもらった思い出があります。
鶏挽肉でのシュウマイは凄いね。お見事よ。 (2023.05.31 12:18:56)
2023.05.31
テーマ： 楽天レシピ(167260)
カテゴリ： 簡単レシピ
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息子「 シューマイ食べたいなぁ〜 」
息子のいうシューマイは
市販のチルドシューマイのこと。
スーパーで売っている
楽陽食品の赤箱チルドシューマイが
我が家のシューマイです💦
(^-^;(^-^;(^-^;
特売で買うと１箱６８円のこともあり
日保ちもするし
時々買って家族で食べています。
腎機能の数値が下がってきて
色々と調べていると
加工食品はなるべく摂取しないほうが
身体にいいと改めて知りました。
～↓「腎臓にやさしい生活」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206090000/
そうこうしているうちに
毎日高校弁当がはじまり…
加工食品をできるだけ使わずに
お弁当を作ろうと
はりきっているハピでございます♬
(*^-^*)(*^-^*)(*^-^*)
息子「 シューマイ食べたいなぁ〜 」
この息子の要望にこたえるには…
やっぱり
手づくりシューマイに挑戦するしかない❗️
👇
〜シューマイを作ろう〜
京都発！本物のシュウマイはコレ♪職人が作る肉シュウマイ（8個） 【お得な中華】点心/しゅうまい/シューマイ/焼売※蒸し器で調理が必要です！
シューマイは買うものだと思っていました💦
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)
加工食品を避けるようになって
買えないなら作る～ って思うようになって
ハッとすることが増えました💦
ワンタンも
ハッシュドポテトも
シューマイも
自分で作れるんだねぇ💦
～↓「ハッシュドポテトを作ろう」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202303190000/
ひき肉だって
フードプロセッサーがあれば
自分でできちゃうことにビックリ💦
Σ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
以前ブロ友Ｊさんが
シューマイを作っていて
自分で作ってすごいな～ と思っていたし…
今日は
鶏ムネ肉をひき肉にしたものを使い
シューマイを手作りしてみます⤴✨
～シューマイの皮は市販品だけどね(笑)～
↓
※※※レシピ※※※
[材料]
シューマイの皮 １５枚
ａ．鶏ひき肉 ２５０ｇ
ａ．玉ねぎ １／２個
ａ．生姜 少々
ｂ．ゴマ油 小さじ１
ｂ．しょうゆ 小さじ１
ｂ．砂糖 小さじ１／２
ｂ．コンソメ粉末 小さじ１／２
ｂ．塩 少々
ｂ．コショウ 少々
[作り方]
１．玉ねぎをみじん切りにしてレンチンする
２．生姜をすりおろす
３．ａとｂをボウルでこねる
４．シューマイの皮で３を包む
～包み方は下欄をご覧ください～
５．１０分ほど蒸す
以上❣
鶏ひき肉に
玉ねぎ、生姜、ｂ調味料を入れて混ぜます
👇
このように
指で輪っかを作って〜
👇
シューマイの皮をのせて〜
👇
お肉を乗せて〜
👇
キュッキュッと詰めます
👇
並べて蒸します
👇
出来たよ〜♬
👇
〜召し上がれ〜
大阪王将 大粒肉焼売8個入 / 冷凍食品 通販 お取り寄せ お取り寄せグルメ 簡単 テレワーク 備蓄 中華 惣菜 BIG シュウマイ おかず お弁当 焼売 しゅうまい
なんか…
皮同士がくっついて食べにくい💧
なんか…
皮ばっかりでイメージと違う💧
違～う❗️
これじゃないヨ～❗️💦
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
ネットでもう一度調べてみると…
↓↓↓
お肉の詰め方も違うし～💦
蒸すときの並べ方も違った～💦
シューマイの皮が余っているので
もう一度リベンジするよ⤴✨
●お肉をもっと詰めて〜
●真ん中に枝豆入れて〜
●間をあけて並べて蒸して〜
👇
〜召し上がれ〜
【公式ショップ限定商品】干し貝柱入り 焼売 [15ヶ入] シュウマイ しゅうまい | 母の日 父の日 御中元 内祝 お返し 誕生日 ギフト プレゼント 横浜 中華街 聘珍樓 聘珍楼 点心 飲茶 横浜中華街 中華 惣菜 お取り寄せ グルメ 高級 食品
おぉ～♬
シューマイらしくなったよ⤴✨
夫「 お店の味じゃん♬ 」
息子「 豚肉が入ってないや… 」
さすが息子❗️
チルドシューマイには豚肉も入っていたから
その違いに気がついたようです。
～息子は味にするどい男～
冷蔵庫で冷やしておいて
翌日のお弁当に入れました🍱
👇
～ジャジャン～
夫婦ふたり弁当もね♬
👇
娘「 シューマイおいしかったよ💛 」
息子「 豚肉が入ればバッチリ✨ 」
私「そうね～」
私「いつか挑戦してみるよ～」
息子の満点は出ないけど
鶏肉好きの娘には好評でした♬
人生ではじめてシューマイを作り
なかなかおいしく出来て
嬉しくなったハピでした(^o^)／
鶏ひき肉も自分で作って
シューマイを作りました♬
あとは皮も自分で作れば
添加物のないシューマイ満点だ💦
餃子の皮もそうだけど
ちょっとそれはハードルが高いな💦
無理のない範囲で
少しでも添加物を減らし
安心した暮らしをしていきたいハピです(*^-^*)
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Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
パパズミ
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
kusomituta
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
ぴんく はあと
さん
うちはシュウマイよりも餃子が多いかな。
餃子が夜ご飯の時には大体大きめの皮で１００個くらい作って
ひたすら餃子食べてます。
ホットプレートも大きいの使ってるけど、
それでも二回焼きます。
昨日はハンバーグ。
ミンチ肉だけで1.5ｋｇ。
豆腐、タマネギ、にんじん・・・大体2ｋｇにはなると思うんだけど
朝起きたら、ハンバーグ一個残っているだけで
ほぼ食べられていました。
ハンバーグ以外にもおかずは作っていたんだけど
それもなくなってました💧
私の食事の用意は殆ど給食気分です。 (2023.05.31 08:58:29)
餃子が夜ご飯の時には大体大きめの皮で１００個くらい作って
ひたすら餃子食べてます。
ホットプレートも大きいの使ってるけど、
それでも二回焼きます。
昨日はハンバーグ。
ミンチ肉だけで1.5ｋｇ。
豆腐、タマネギ、にんじん・・・大体2ｋｇにはなると思うんだけど
朝起きたら、ハンバーグ一個残っているだけで
ほぼ食べられていました。
ハンバーグ以外にもおかずは作っていたんだけど
それもなくなってました💧
私の食事の用意は殆ど給食気分です。 (2023.05.31 08:58:29)
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
jun to sora
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
和活喜
さん
ランキング応援も励みになっています。感謝！！ (^o^ )ゞ
朝から出勤しています。色々と仕事が立て込んでいて、午後は外出します。
ご挨拶のみで失礼します。 <m(__)m>
今日も佳き一日でありますように。
応援☆☆
(2023.05.31 11:01:56)
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
アトリエもこ
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
恭太郎。
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
きのこ５５５
さん
こんにちは！
シューマイ上手く作れましたね
見た目が違う～という嘆きの言葉･･(笑)
其処からまたやり直しが出来る心が
素晴らしいです(^_^)
これからもいろんなことに挑戦ですね
子供たちやご主人が喜ぶ顔を
増やしてあげてくださいね(^_^) (2023.05.31 12:29:42)
シューマイ上手く作れましたね
見た目が違う～という嘆きの言葉･･(笑)
其処からまたやり直しが出来る心が
素晴らしいです(^_^)
これからもいろんなことに挑戦ですね
子供たちやご主人が喜ぶ顔を
増やしてあげてくださいね(^_^) (2023.05.31 12:29:42)
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
ララキャット
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
walkman2007
さん
ハピさん、こんにちはー♪
手作りシューマイ凄いですね～♪💛
めっちゃ美味しそう～♪💛
お弁当がめっちゃリッチ～♪💛
アドレナリンが出まくって、ハピさん幸せ～♪💛
ハピさんのお話はとても楽しくて良いですね＝３💛
応援★ (2023.05.31 17:21:12)
手作りシューマイ凄いですね～♪💛
めっちゃ美味しそう～♪💛
お弁当がめっちゃリッチ～♪💛
アドレナリンが出まくって、ハピさん幸せ～♪💛
ハピさんのお話はとても楽しくて良いですね＝３💛
応援★ (2023.05.31 17:21:12)
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
旅人しろきち さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
dona さん
手作りシューマイ
美味しそうです。
ハピさん、本当に、何でも自分で作ってて、すごいよ☆彡 尊敬する。
私…恥ずかしながら、シューマイは、手作りしたことないです（笑）
そして、お弁当の為のおかずを、その為に作ったことがない私。
作ったのは、小学校の時の運動会ぐらいかしら？？
いつも、前日の残りをINしてるから、夜ごはんのおかずが残らないとピンチだよ（大笑）
ハピさん、素敵な奥さんだね〜♡
(2023.05.31 17:53:49)
美味しそうです。
ハピさん、本当に、何でも自分で作ってて、すごいよ☆彡 尊敬する。
私…恥ずかしながら、シューマイは、手作りしたことないです（笑）
そして、お弁当の為のおかずを、その為に作ったことがない私。
作ったのは、小学校の時の運動会ぐらいかしら？？
いつも、前日の残りをINしてるから、夜ごはんのおかずが残らないとピンチだよ（大笑）
ハピさん、素敵な奥さんだね〜♡
(2023.05.31 17:53:49)
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
女将 けい子
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
夢香里
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
さいたまの大
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
kopanda06
さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
yuki さん
Re:手作りシューマイに挑戦⤴✨【子供が喜ぶお弁当のおかず💛】(05/31)
ハピハピハート
さん
junさんの男料理「手作りシュウマイ」をみて、自分で作れるんだ～って記憶していました。
おかげさまで、こうして挑戦することができました(*^^)v
包むのは、コツをつかむまでは難しかったけれど…
写真を撮っているから余計かな(笑)
スマホが汚れる～とか気にせず、左手にシューマイをセットして撮影(笑)
なんのための料理なんだか(笑)
でも、こうしてブログにアップすることも、かなり背中を後押ししてくれています(*^-^*)
我が家もシュウマイより餃子派です(^O^)／
シュウマイはお弁当用って感じかな～
餃子は豚肉だから、やっぱりガツンとくるのかも？
我が家は餃子にニンニクを使わないので、お弁当にも入れられそうです♬
いつか…(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
朝から手の込んだものは作りませんよぉ～
前夜に仕込んでおいて、詰めるようにしています(^_^)v
玉子焼きも前夜に仕込んで冷やしておきますし～
朝は副菜の野菜を作るくらいです。
息子の評価はなかなか手厳しいですよ(^▽^;)
家族で一番、味に敏感です。
昨日は「舞茸うどん」を作りましたが、いつも鶏モモ肉なのですが、鶏だんごで代用したのですが…
「やっぱり鶏モモ肉じゃないとダメだね、それが楽しみだし」って言われ…
でもたしかにそのとおりで…
ダッシュで買いにいって、味を整え直しました(^-^;
お料理のつぶやきは、いつもよりアクセス数が低いのですが、家族の感想を楽しく読んでくださって嬉しいです♬
わたしの料理のモチベーションにもなるので、これからもつぶやいていきますね(^_-)-☆
みなさんに読んで頂いて、ほんとに毎日活力をもらっています。
ありがとうございます。 (2023.06.01 11:06:42)
おかげさまで、こうして挑戦することができました(*^^)v
包むのは、コツをつかむまでは難しかったけれど…
写真を撮っているから余計かな(笑)
スマホが汚れる～とか気にせず、左手にシューマイをセットして撮影(笑)
なんのための料理なんだか(笑)
でも、こうしてブログにアップすることも、かなり背中を後押ししてくれています(*^-^*)
我が家もシュウマイより餃子派です(^O^)／
シュウマイはお弁当用って感じかな～
餃子は豚肉だから、やっぱりガツンとくるのかも？
我が家は餃子にニンニクを使わないので、お弁当にも入れられそうです♬
いつか…(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
朝から手の込んだものは作りませんよぉ～
前夜に仕込んでおいて、詰めるようにしています(^_^)v
玉子焼きも前夜に仕込んで冷やしておきますし～
朝は副菜の野菜を作るくらいです。
息子の評価はなかなか手厳しいですよ(^▽^;)
家族で一番、味に敏感です。
昨日は「舞茸うどん」を作りましたが、いつも鶏モモ肉なのですが、鶏だんごで代用したのですが…
「やっぱり鶏モモ肉じゃないとダメだね、それが楽しみだし」って言われ…
でもたしかにそのとおりで…
ダッシュで買いにいって、味を整え直しました(^-^;
お料理のつぶやきは、いつもよりアクセス数が低いのですが、家族の感想を楽しく読んでくださって嬉しいです♬
わたしの料理のモチベーションにもなるので、これからもつぶやいていきますね(^_-)-☆
みなさんに読んで頂いて、ほんとに毎日活力をもらっています。
ありがとうございます。 (2023.06.01 11:06:42)
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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