2023.06.28
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38442)
カテゴリ： お弁当
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この春から
毎日高校弁当を作っているハピです(^o^)／
だいたいの
お弁当レパートリーも決まってきて
だいぶお弁当作りに慣れてきました♬
当初は主軸になると思っていた
鶏そぼろ や ナゲット ですが
今のところ出番が少ない控え組～♬
そんな中
意外なものがお弁当に好評です♬
〜鶏むね肉の味噌漬け弁当〜
いずみ鶏もも 金亀子味噌漬け 国産鶏肉 味噌漬け 鶏味噌漬け
以前ブロ友さんに教えてもらった
↓↓↓
” 鶏むね肉の味噌漬け ”
～↓レシピはこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202103250000/
これが冷めてもおいしいのだ💛
( *´艸｀)( *´艸｀)( *´艸｀)
我が家は在宅勤務になった夫がいるので
子供のお弁当を作ったときに
夫婦の昼ごはん弁当も作るようにしています。
夫「 味噌漬けおいしいね💛 」
珍しく夫がつぶやきました(笑)
私「そう❓」
私「それはよかった」
わたしも続いて食べてみると…
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
私「ほんとだ❗️」
私「すごくおいしいね💛」
夫「 味がよく染みてるし 」
夫「 お肉もやわらかい💛 」
私「ほんとだね～」
私「見た目は地味だけどご馳走だね💛」
あえてレンチンしないで
子供と同じ状態で
子供と同じメニューを食べているから
子供もきっとおいしく食べていることでしょう♬
我が家の夕ご飯に登場していた味噌漬けですが
作りたてもおいしいけれど
お弁当で冷めて食べるほうが
より鶏の旨味が引き立つように思います♬
冷めてもおいしいお弁当🍱
↓↓↓
” 鶏むね肉の味噌漬け💛 ”
はじめてお弁当に入れたときは
エビフライの脇役で入れました。
👇
とってもおいしかったので
２回目は味噌漬けメインでガツンと⤴✨
👇
わたしのお弁当は
白いご飯の上におかずをのせる
” のっけ丼 ” が多いです🍱
友達「 のっけ丼が便利だよ～ 」
友達「 ご飯に味が染みておいしいし～ 」
お弁当作りの先輩たちから
教えてもらっていたワザです⤴✨
～スポーツ男子の母たち～
それいいな～と思い描いてきたので
汁がでるおかずは
白いご飯の上にのせて
”のっけ丼” にしています♬
ご飯が汁を吸ってくれて
汁漏れもしないし
”のっけ丼” はとても便利です♬
【 お庭の松葉ボタン 】
お手入れもなにもしていないプランターに
この時期に勝手に芽吹いてくれる
我が家の松葉ボタンちゃん🌸
まず
白いお花が咲きましたが…
その後
黄色いお花が咲いて…
👇
またその翌日には
赤いお花が咲きました(^O^)／
👇
なんて優秀な松葉ボタンちゃん⤴✨
勝手に芽吹いて
こんなに色とりどりのお花を咲かせて
わたしを楽しませんてくれるなんて♬
お花のお手入れが苦手なハピは
多年草＆寒暖に強いお花を植えますが
相性のいいお花たちが増えているようです♬
～🍴 今日も読んで頂きありがとうございます 🍴～
鶏むね肉は安価で家計にやさしい♬
お弁当の鶏むね肉レシピがまた増えました⤴✨
我が家は鶏むね肉で生きている～(笑)
同じように毎日高校弁当を作っているお友達も
”のっけ丼” をするようですが
白いご飯がみえないように前面にのっけるようです。
わたしは白い部分をあえて残す。
好みが分かれるのね～って盛り上がりました♬
わたし自身が白いご飯も食べたいからかなぁ❓
どちらもお袋の味として記憶に残ることでしょう♬
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Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
パパズミ
さん
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
アトリエもこ
さん
早速レシピを確認しました。
冷めてもおいしいというのがいいですね~~！！
わが家も作ってみます!!
朝起きてお花が咲いてるというのは、ホントにうれしい!!
いろんな色が咲いてて可愛い!! (2023.06.28 09:05:52)
冷めてもおいしいというのがいいですね~~！！
わが家も作ってみます!!
朝起きてお花が咲いてるというのは、ホントにうれしい!!
いろんな色が咲いてて可愛い!! (2023.06.28 09:05:52)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
jun to sora
さん
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
悠々愛々
さん
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
きのこ５５５
さん
こんにちは！
むね肉って・・優秀ですね
我が家もよく利用します
今はチキンカツにすることが多いです
助かって･･居ます(笑)
味噌漬けも･･好いですね
味が沁み込むから･･冷めても美味しい？
のっけ丼もランチに
採用させていただきます(^_^)
マツバボタン･･綺麗です
いろいろな色で咲いてくれるのって
ホントに嬉しいですね
こちらも優秀ですね～(^_^)
(2023.06.28 12:31:27)
むね肉って・・優秀ですね
我が家もよく利用します
今はチキンカツにすることが多いです
助かって･･居ます(笑)
味噌漬けも･･好いですね
味が沁み込むから･･冷めても美味しい？
のっけ丼もランチに
採用させていただきます(^_^)
マツバボタン･･綺麗です
いろいろな色で咲いてくれるのって
ホントに嬉しいですね
こちらも優秀ですね～(^_^)
(2023.06.28 12:31:27)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
恭太郎。
さん
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
夢香里
さん
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
rabbee
さん
だて巻きや鶏肉味噌漬けなど、おせち料理の時に作るだけでした。
おせち料理に詰めるものは、よくできてますよね。
冷めても食べられて、しかも三が日日持ちできるんですものね。
お弁当作りも楽しそうに向き合ってるハビさん💚
いいですね。和やかな家族の会話の話題の一つにもなりますね。
気付かせていただきましたよ(;´д｀)トホホ
楽しんで作ることを意識せずにめんどうだなあという気持ちで作っていましたから😰 (2023.06.28 13:39:31)
おせち料理に詰めるものは、よくできてますよね。
冷めても食べられて、しかも三が日日持ちできるんですものね。
お弁当作りも楽しそうに向き合ってるハビさん💚
いいですね。和やかな家族の会話の話題の一つにもなりますね。
気付かせていただきましたよ(;´д｀)トホホ
楽しんで作ることを意識せずにめんどうだなあという気持ちで作っていましたから😰 (2023.06.28 13:39:31)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
女将 けい子
さん
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
捨て魔人 さん
こんにちは、いつもありがとうございます！
汁が出るものはご飯に乗せる、なるほど～！
うちもいずれ弁当生活になったらやってみます！
味噌漬けもおいしそうですね～。 (2023.06.28 19:08:05)
汁が出るものはご飯に乗せる、なるほど～！
うちもいずれ弁当生活になったらやってみます！
味噌漬けもおいしそうですね～。 (2023.06.28 19:08:05)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
dona さん
鶏むね肉の味噌漬け…。
美味しそうだね。
作り方も簡単そう(*´꒳`*)
私も 今度、作ってみます。
のっけ丼* 美味しいよね。
私も好き♡
この間ね…私も のっけ丼を作ったんだけれど、
作ったあとに、今の時期は、ごはんに染みるのっけ丼のおかず*は ご飯が傷みそうで、ちょっと怖いな…って思ってしまった私でした。
大丈夫なのかな…(・・?)？
(2023.06.28 19:43:18)
美味しそうだね。
作り方も簡単そう(*´꒳`*)
私も 今度、作ってみます。
のっけ丼* 美味しいよね。
私も好き♡
この間ね…私も のっけ丼を作ったんだけれど、
作ったあとに、今の時期は、ごはんに染みるのっけ丼のおかず*は ご飯が傷みそうで、ちょっと怖いな…って思ってしまった私でした。
大丈夫なのかな…(・・?)？
(2023.06.28 19:43:18)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
和活喜
さん
今晩は。福岡宗像は曇り雨のち晴れです。いつもご来訪有難うございます。
ランキング応援も励みになっています。感謝！！ (^o^ )ゞ
本日は、ボランティア仲間の年度最終のゴルフコンペでした。
大雨、遠雷の中での開始で、危ぶみましたが、段々と天気も回復し、
無事に終えることが出来ました。スコアは満足のいくものではありせんでしたが、
息子達と同年代の会員との同伴で、楽しい1日を過ごしました。
今日も佳き一日でありますように。
応援☆☆
(2023.06.28 19:56:17)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
さいたまの大
さん
もしかして、毎日、お子様と同じお弁当を食べているのですか？
しかも、同じ環境で。
これは、どんなリアクションが帰ってくるか予想できそう。
美味しいか失敗かも、すぐにわかりそうですね。
でも、これは、おいしそうですね。
(2023.06.28 20:00:19)
しかも、同じ環境で。
これは、どんなリアクションが帰ってくるか予想できそう。
美味しいか失敗かも、すぐにわかりそうですね。
でも、これは、おいしそうですね。
(2023.06.28 20:00:19)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
kopanda06
さん
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
yuki さん
味噌漬けは我が家も時々作ります。
お弁当の時のお肉、冷えると固くなったりパサついたり、
塩麹、マヨネーズ、酒、そして味噌等、
柔らかくおいしくする工夫が要りますよね。
わたしのブロ友さんたちは、お味噌も塩麹も、手作りしちゃうような、
お料理上手さんが多いので、わたしは自分で作らないのに余禄があり＾ｍ＾
手作り味噌で作るおいしい味噌漬け、食べてます♡
ハピさんのレシピ、お砂糖が入る、割と甘目のお味かな、
しみじみおいしそうですね。 (2023.06.28 22:57:50)
お弁当の時のお肉、冷えると固くなったりパサついたり、
塩麹、マヨネーズ、酒、そして味噌等、
柔らかくおいしくする工夫が要りますよね。
わたしのブロ友さんたちは、お味噌も塩麹も、手作りしちゃうような、
お料理上手さんが多いので、わたしは自分で作らないのに余禄があり＾ｍ＾
手作り味噌で作るおいしい味噌漬け、食べてます♡
ハピさんのレシピ、お砂糖が入る、割と甘目のお味かな、
しみじみおいしそうですね。 (2023.06.28 22:57:50)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
kusomituta
さん
ハピさん
こんばんわ？おはよう？
昨日雨ゴルフで疲れて帰ってきて、
９時に寝たら変な時間に目が覚めた（笑）
私も鶏むね肉は使いますよ～
単身赴任前は２ｋｇ買って（グラム３８円激安！！）
塩麹や醤油麹、焼き肉のたれなんかに漬け込んで、冷凍庫イン！
お弁当にもお夕飯にも大活躍♪
高タンパク！低カロリー！美味しい！
いいことづくめの鶏むね肉！
（でもたまには黒毛和牛焼き肉も食べたくなる笑笑） (2023.06.29 03:10:56)
こんばんわ？おはよう？
昨日雨ゴルフで疲れて帰ってきて、
９時に寝たら変な時間に目が覚めた（笑）
私も鶏むね肉は使いますよ～
単身赴任前は２ｋｇ買って（グラム３８円激安！！）
塩麹や醤油麹、焼き肉のたれなんかに漬け込んで、冷凍庫イン！
お弁当にもお夕飯にも大活躍♪
高タンパク！低カロリー！美味しい！
いいことづくめの鶏むね肉！
（でもたまには黒毛和牛焼き肉も食べたくなる笑笑） (2023.06.29 03:10:56)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
walkman2007
さん
ハピさん、おはようございます～♪
鶏むね肉の味噌漬けめっちゃ美味しそう～♪💛
料理上手な母を持つと幸せですね～♪💛
ご家族もハピさんの料理が好きで作り甲斐がありますね～♪💛
応援★ (2023.06.29 04:51:01)
鶏むね肉の味噌漬けめっちゃ美味しそう～♪💛
料理上手な母を持つと幸せですね～♪💛
ご家族もハピさんの料理が好きで作り甲斐がありますね～♪💛
応援★ (2023.06.29 04:51:01)
Re:冷めてもおいしいお弁当【鶏むね肉の味噌漬け】お庭の松葉ボタン🌸(06/28)
ハピハピハート
さん
イメージは西京漬けでＯＫです(^O^)／
余計なものは使わない、味噌＆みりん＆砂糖でＯＫ！
それなのに、あら不思議～なんておいしいのでしょう♬
なるほど！
おせち料理に使うものは、日保ちして冷めてもおいしいい！
お弁当にもピッタリなのですね(*^▽^*)
キャラ弁は無理です～
海苔を切ったり、ハムを切ったり、チーズを切ったり…
チマチマした作業、毎日のお弁当にそのパワーはありません(^▽^;)
可愛いスティックで勘弁してちょ～(笑)
のっけ丼がいたむか心配ですよねぇ…
わたしも心配しましたが…
娘はバス移動で学校だし、息子はすぐそこの学校だし、学校についたら冷房聞いてる教室だし、そこまで心配する必要はないかな～と(*^-^*)
親が昼に食べるほうが心配だけど(笑)、そうなったら急遽ほかのものを食べられるし。
親の昼で毒味を兼ねている感じです(笑)
もし心配なら、ダイソーで売っている抗菌バランをご飯とおかずの間に敷いたらいいかもしれませんね(^_-)-☆
↑↑↑
ということで…
ほぼほぼ子供と同じものを親も昼に食べているバピ家でございます(^_^)v
これ、ほんとナイスなアイデアでしたよ～
鶏むね肉はほんとに助かる食材です(*^▽^*)
鶏むね肉バンザイ＼(^o^)／
でも、鶏肉ばかり食べていると、牛豚を身体が欲するのは確か(笑)
ガツンと食べたくなりますね(笑)
昨日は豚ひき肉でピーマンの肉詰めを作りましたが、肉肉しくておいしかったな～( *´艸｀)
お料理は、わたしも面倒で苦手でした…
でも、ブログを開設して、ブロ友さんからアイデアをもらって、気がついたら「苦手」意識が減っていました(*^-^*)
スイーツ作りやパン作りもするようになり、キッチンに立つ機会が増えています♬
立ちすぎて足が痛くなることがありますが(笑)
この鶏むね肉の味噌漬けレシピは、以前himawariさんに教えて頂きました(^O^)／ (2023.06.29 11:10:36)
余計なものは使わない、味噌＆みりん＆砂糖でＯＫ！
それなのに、あら不思議～なんておいしいのでしょう♬
なるほど！
おせち料理に使うものは、日保ちして冷めてもおいしいい！
お弁当にもピッタリなのですね(*^▽^*)
キャラ弁は無理です～
海苔を切ったり、ハムを切ったり、チーズを切ったり…
チマチマした作業、毎日のお弁当にそのパワーはありません(^▽^;)
可愛いスティックで勘弁してちょ～(笑)
のっけ丼がいたむか心配ですよねぇ…
わたしも心配しましたが…
娘はバス移動で学校だし、息子はすぐそこの学校だし、学校についたら冷房聞いてる教室だし、そこまで心配する必要はないかな～と(*^-^*)
親が昼に食べるほうが心配だけど(笑)、そうなったら急遽ほかのものを食べられるし。
親の昼で毒味を兼ねている感じです(笑)
もし心配なら、ダイソーで売っている抗菌バランをご飯とおかずの間に敷いたらいいかもしれませんね(^_-)-☆
↑↑↑
ということで…
ほぼほぼ子供と同じものを親も昼に食べているバピ家でございます(^_^)v
これ、ほんとナイスなアイデアでしたよ～
鶏むね肉はほんとに助かる食材です(*^▽^*)
鶏むね肉バンザイ＼(^o^)／
でも、鶏肉ばかり食べていると、牛豚を身体が欲するのは確か(笑)
ガツンと食べたくなりますね(笑)
昨日は豚ひき肉でピーマンの肉詰めを作りましたが、肉肉しくておいしかったな～( *´艸｀)
お料理は、わたしも面倒で苦手でした…
でも、ブログを開設して、ブロ友さんからアイデアをもらって、気がついたら「苦手」意識が減っていました(*^-^*)
スイーツ作りやパン作りもするようになり、キッチンに立つ機会が増えています♬
立ちすぎて足が痛くなることがありますが(笑)
この鶏むね肉の味噌漬けレシピは、以前himawariさんに教えて頂きました(^O^)／ (2023.06.29 11:10:36)
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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