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2006年10月の記事
全24件 (24件中 1-24件目)
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ひとりお昼＆ひとりティータイムに・・・
今日はおうちでまったり・・・と過ごしています。お顔もこのままでは、お外に出れない顔（すっぴん）です！ゆっくり新聞見たり、いじってたりしたら・・・、もうお昼ご飯の時間になりました。いつもは超手抜きごはんですけど、あいにくご飯も無いし、ラーメンっていう気分でもないので、スパゲティをゆでて、「じゃこスパ」にしましたそうめんではよく作るのですけど、スパは初めてです。具はちりめんじゃこと小ねぎだけです。味付けに柚こしょうと白だししょうゆ、お酒と今回は少し昆布茶も入れてみました。 柚こしょうの辛さがきいておいしいですただし、調子に乗って入れすぎると体の毛穴が開きますので、注意してください半分くらい食べたときにちょっとだけレモン汁を加えたら、さっぱりとした味わいになりましたお腹もいっぱいになったところで、何か甘いものも食べたくなって・・・・（いや～～ん、太っちゃうよ～）前々から一度作ってみたかった、「ウエルッシュケーキ」を作りました。またまた登場のmayさんが、以前かわいく作ってらしたのでまねっこで～すちょうど材料も揃ってるし、思い立ったが吉日です今日は中にワイルドブルーベリーと松の実を混ぜ込みました。 言っときますが、おせんべいではありませんよ～ちょうどいい大きさの抜き型がなかったので、グラスで抜きました。（だから丸いのです。）一度に焼いてしまおうとホットプレートで焼きましたちょっと目を離したら、こげこげになっちゃいました～私も我慢できずにお熱いところを一枚。見た目はこんなでしたが、お味は「おいひい～～～」せっかくなので、アップルティーを丁寧に入れて・・・、 一人優雅なティータイムと気取ってみましたこどもたちのおやつにちょうどいいですね。わたしったら、いいママじゃ～あ～りませんか～ ・・・・と、自画自賛のかりんちょなのでした
2006.10.31
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謎の巨大物体は・・・？？？
こんにちは！今日のかりんちょのところは秋のいいお天気が続いています。 あまりにも雨が少ないので、ちょっと心配。。お野菜とか大丈夫なのかな？？農家の人はお天気過ぎて、私みたいにのう天気に喜んでばっかりはいられないのだろうな・・。みなさんは、どんな週末を過ごされましたか？私は、のんびり（言葉を代えるとだら～～り）と過ごしましたなので、元気モリモリです今週もがんばりましょう！！さて・・・、先週の記事に書きましたが、土曜日に関門海峡を巨大な物体が通過しました （謎))))みなさん、どんなだったか気になるでしょう？？私も気になります。でも、週末の朝はかりんちょ家は朝寝坊なので・・・、海峡まで見に行けませんでした。。で、この情報を知ったブログのご主人のご好意により、お写真をリンクさせていただきましたので、その大きさを実感してみてください記事はこちら。。この記事のコメント欄まで見ていただくと他の写真のURLも書かれていますので、よろしかったら、見に行ってみてくださいね。土曜日はお天気もよかったので、とてもきれいな写真ですね。。お礼に・・・ちょっと宣伝をこちらのブログのご主人は、門司港で老舗の海産物屋さんの三代目でらっしゃる「白石商店」さんです。。私もこちらで何度かおいしい干物や明太子を買わせていただきました。素材を生かしたお味でとてもおいしいです。白いご飯のお供にいかがでしょう？ 私はお酒の肴にしていますが・・・通販もやっていますので、遠くにお住まいの方も買うことができますよあ～～、干物のことを思い出しながら書いていたら、食べたくなってきたよぉ～。この記事書いたら、注文しよっとあっ、私は「かれいみりん」がお勧めです。もともとかれいみりんが好きなんですけど、こちらのは身がしっかりしててお味も甘ったるくないし、一切れの厚みもしっかりあるので食べ応えがありますよ。私は、みんなが残す皮もしっかり食べます。う～～～、よだれが・・・ お腹すいた・・・・・・。。。
2006.10.30
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りんご＆ラフランス
ただいま、我が家の冷蔵庫でお休みになっておられます。そのまま食してももちろんおいしいですが・・・、どうにか手を加えて生とは違ったおいしさを味わいたいなどと思っております。が、しかし私はほとんどレシピを知りませ～～んどなたかおいしくて簡単なレシピをこのあわれな娘（２０年前は・・）にご伝授くださいませ
2006.10.28
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ぷちぷちはっぴい♪
今日はお久しぶりの青空きもちい～～～いで、私がよく遊びに行く方のブログで今日の朝９時頃に関門海峡を巨大な物体が通過するとの情報を得たので張り切っておうちの片付けをしていたのだけど・・・・。出発寸前になって、もうひとりの私がストップをかけてきてどうしようか迷ってる間にタイムオーバーとなっておうちでのんびりしてました。しばらくして、その方のブログを訪問したところ明日に延期になったとのこと。無理して行かなくてよかったわ～ちょっと不思議な体験。。。でした。なぜか今日は胸がどきどきするのですよね。なんか遠足前の子供みたいにわくわくするの。何かが予定があるわけではないのですけど・・・。ぷちはっぴいは、他にもありまして・・・。（その１）わたしの東京時代にお知り合いになった方が１２月に結婚することを知ったので お祝いメールを送っていたら、今朝お返事が来て来年に披露パーティーをするので 来てねっていうお誘いのお知らせが。。 お仕事も忙しい人だし、私などにお返事はこないだろうなって思っていたので とても嬉しいメールでした でもずうずうしい事なのですけど、お返事もらえるような確信があって・・・。 これまた不思議・・・。（その２）以前、懸賞で当たってたポケモンのコンサートのチケットが今日届きました ゆびびと二人で来月行ってきま～す！こんな嬉しいことがあったので・・・、ひとりゆっくりと喜びを味わうためにお気に入りのカップでコーヒーブレイクです 昨日買ったスイートポテトを添えて・・・ これは、おともだちからいただいたトリュフチョコです。「コストコ」のお土産です。 よく見るとフランス産でした。 「トレビア～ン」もうすぐ、ゆびびがから帰ってきます。。ひとりコーヒーブレイクもお開きです。。。
2006.10.27
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今晩が楽しみ・・・。
今週末に仲良くしていただいてたお隣さんがお引越しするのでお餞別の品を買いにいつもの駅近ショッピングモールへ行ってきましたお子さんにはサンリオグッズを少しばかり。ママには私の好きなインテリアショップ「ドゥ・セー」で鍋つかみを買いました。（店員さんかわいかったな・・・。私もこんなお店で働いてみたいけど、ルックスが合わないなぁ。）これだけで、帰るのもなんだから、（何がなんだからなのでしょうね）とぷらぷらしてて、キャメルのミュール（普段履きなので￥2,000なり！）と本屋さんで来年の「バムとケロ」のカレンダーをＧＥＴしました気分がよくなり・・・（よくなりすぎて、みー☆のスクール用ソックスを買うのを忘れました。 それも、たった今思い出しました～～）デパ地下にワインを買いに行きました私はワインは全く知識がないのでたくさんある中で何を買ったらよいのかわかりません。ちょうど優しげなおにいさんがいたので、（もう少し二枚目だったら、なおよかったけど。。）予算と白ですっきり辛口のをくださいってお願いしたら、↓を勧められましたので素直に買うことにしました。 お酒売り場の近くでこんなものもあったので買っちゃいました。 私がもの欲しげにしてたのか売り子のおばちゃんにしつこく試食を勧められましたひとつは豚もも肉のハムでとてもしっとりしてておいしかったです。もうひとつは砂ずりです。黒こしょうがきいててしっかりしたお味でした。お酒が進みそうですこの分だと今宵も私の肝臓はお休みできそうにありません時間もお昼が近くなったので私がよく行く中華惣菜屋さんでいつものお弁当を買って帰りました。 おかずは、オーダーして好きなものを入れてもらえます。ごはんも注文してから、暖かいものを詰めてもらえるのでいいです。これで、税込み５９８円です。。 かなりお得です・・・というわけでまたもや両手に荷物をかかえて帰ってきました。今晩はまたもや飲み屋と化しそうなかりんちょ家でございます
2006.10.26
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は～～くしょん！→ふぁぁ～→どきっ！
ここ２、３日前から私の住んでる所も一気に秋の気配ですこれまではお昼間は半袖でもＯＫ牧場（by ガッツさん）だったのが、急に涼しくなり（肌寒いくらい・・）になってきました。。昨日いつものようにお昼間うたた寝をしていて、うっかりして窓を少し開けてたものだからやっぱり鼻かぜをひいてしまいました朝起きたら、くしゃみが出る出る鼻みずもでてつらかったので、お薬を飲みました。おかげで、なんとか症状は治まったものの薬のせいでやたら眠い。。頭はいつも以上にぼ～～～っとするし、体はだるいので横になって眠っていました 午後になってようやく少しずつ、頭も覚醒してきて・・・ふと気がついたら、午後２時になってました ・・・・・ゆびびがまだ学校から帰ってこない今日は水曜日なので、もうとっくに家に着いてるはずなのに・・・・どうしよう。外に出てみようか？ でも、入れ違いになったら困るし・・・。もしかしたら、発表会の劇の居残り練習してるかも？でも、それもおかしいよね？？・・・・友達に連絡してみようか、先生に聞いてみようか？・・・・そんな風に心配しながら具体的に何もせず、私ったら掃除機をかけ始めた。。。やはりまだ頭がおかしかったのかな？？・・・３０分後、ゆびびが何事もなかったように帰ってきた。理由を聞いたら、仲良しの男の子の家によって宿題のプリントをしてたらしい 勘弁してくれ～～～ もちろん、それから正座させてお説教したのはいうまでもありません。。 「はぁ～～、疲れた～～」薬のせいで頭がぼわ～～んとしてたのにゆびびのおかげで急激に血流が早くなったものだから、まだ調子が悪いよ今晩も一杯飲んで、早く寝よっ。 あっ！「オーラの泉」があるんだった～。 忘れるところだったよ～。
2006.10.25
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はっぴいばあすでー！
昨日、１０月２３日はみー☆の１４歳の誕生日でした朝・・・（文化祭の振り替えで学校がお休みだったので、１０時起床！）、 （私）「お誕生日おめでとう」 （みー☆） 「・・・・・ありがと・・・・・・」 （照れた顔で。）以上、終了盛り上がりに欠けますね～～～～ケーキ、ケーキよ！！ デコレーションケーキよ！！ ・・・・そうだったわ。 ショートケーキと王様プリンがいいって言ってたよね 王様プリンとは、我が家の近所のケーキ屋さんで作ってるなめらかプリンのことです。本人も盛大にろうそくを吹き消すのは、少し恥ずかしいらしい・・・。ケーキは質素でいいらしいが、はしっかり決めていたネットでナイキのスニーカーをしっかりチェックしていた・・・。そういうことは、素早いかびごんさま、お支払いの方はよろしくおねがい申し上げます１０月２３日・・・少し前までは秋篠宮家の眞子様と同じお誕生日（１年ちがい）で嬉しかったけど、新潟県中越地震が起きてからは、地震のことも思い出してしまうのでちょっぴり悲しい気持ちもする。夜、塾から帰ったみー☆と一緒に家族みんなでそれぞれ違ったショートケーキを食べた・・・・。 （お決まりのバースディソングもなく、やはりいまいち盛り上がらなかった）ケーキが食べれて一番ご機嫌なのは、ゆびびでした私が冗談半分で、「毎日楽しくさせてもらってるからいつあの世に旅立ってもいいわ～。」って言ったら、本気モードで怒るみー☆が大好きです青春真っ只中の、みー☆。。。楽しい充実した中学校生活が送れることを祈っています。。。。
2006.10.24
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お～～、ジョニー♪
↑（続けて・・）ジョニジョニジョニジョニジョ～ニー～～～♪（by 沢田研二）思わず、このフレーズが出てしまうもの。。それは・・・・・、 生協で見つけて買ってみました有名なのかしら？ おもしろいネーミング＆不思議な形のパッケージ。お味は・・・、かなりクリーミーですね～。今回はフツーにお醤油かけて食べてみましたが、わたしはおもしろい食感だなぁと思いました。最近「なめらかプリン」ってはやっていますが、それのお豆腐版っていう感じです。デザートみたい・・・な感じも？？？豆乳をゼラチンで固めて、銀あんをかけていただくっていうものをたまに作りますが、それに似た感じです。わたしは、こういうなめらかなのも好きですが、かびごんとみー☆はあまりお好みではなかったみたいです。。。いわゆるフツーのお豆腐が好きなようです。（庶民的なんです、きっと。）この日は、１週間振りに家族揃っての夕食でしたので・・・、メインは、「おでん」を煮ました。約１年ぶりのおでんです。そういう季節になったんだな～としみじみと感じました。他にかびごんの体のことも考えて、「大根、きゅうり、わかめの酢の物」を作りました。 今回はかなり酢を利かせたごま酢で和えました。りんご酢を使ったのであっさりしたものになりました。もう１品。「かきのソテー」でお酒のあてに （いくら酢の物をとってもこれではダメですね） どうもかびごんと一緒の食事だと、作り過ぎる傾向があります・・・彼の健康のためにも、もう少し考えないといけませんたくさんのお料理上手な方々のブログへおじゃまして修行したいと思います
2006.10.23
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シフォンケーキ＆りんご寒天＆りんごバター
今日は、朝から空。。なんか久しぶりだわ。毎朝、朝日がまぶしかったけど、今朝は部屋の中が薄暗い。。こんな日は、私の何か作りたい気持ちが盛りあがってくる昨夜は、文化祭の作品作りを頑張ったみー☆に付き合って１時まで起きてたので少々ぼ～っとしているががんばったみー☆におつかれさまの意味も込めて・・・シフォンケーキを作ることにしたそれに、この記事がちょうど１００号お祝いの意味もかねて、いざ作らん！！！いつもはシンプルなシフォンを焼くのだけど、今回はラム酒シロップに漬け込んだブルーベリーを混ぜこんだ。漬け込んだシロップも生地を作るときに使った。 メレンゲを頑張ったのでよく膨らんでくれた。フルーツも沈まず、よかった～。 味は、ラム酒の香りがつきすぎるのではないかと心配したが、物足りないくらいのほのかなものでこれなら子供達もおいしく食べてくれそう調子に乗って、りんごバターとりんご寒天も作った りんごバターは今回も大成功ただ、今回使った紅玉がかなり酸味が強かったみたいで前回よりも甘味が足りなかったかな・・。りんご寒天の方は、ネットでレシピを見つけて挑戦したもの。皮をアクセントに刻んで入れたのでピンク色になった。りんごをすって寒天液に入れたのでソフトな食感でおもしろい。これも甘味が控えめだったのでしっかりした甘味がほしいときは、はちみつなんか添えるといいのかな？？午後から作ったのでちょっぴり疲れちゃった～デザートはバッチリ完成だけど、晩ご飯のおかず何にしようかな？今晩もかびごんは飲みらしい・・・（今週は、晩ご飯を家で食べてないな～。）こどもたちの好きなメニューにしてあげよう
2006.10.20
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ぶひ～、豚天。
先日の晩ご飯。。。しょうが焼き用の豚肉を使わねば・・ならなかった。そのまんまのしょうが焼き→なんとなく気分じゃない焼いて塩だれにゆずこしょう→何日か前に似たようなもの食べた・・・・・うむむ・・・・・ やったことないし、レシピもないけど、 「豚天」にしよう （このいいかげんさ・・・。失敗を恐れぬ無鉄砲な私）まずは、豚肉に下味をつけてっと。 （この下味が、しょうが焼きと同じになってしまった。いいんかいな？）見栄えをよくするために・・・春雨を油で揚げて、 （バチバチいって、ぶわ～～っと膨らむのでちょっと怖かった・・・）衣を作って、 （今回、衣には卵は入れませんでひた。あまりこてっとなるのもね～→関係ない？？）油で揚げて・・・その間に上からかける甘酢を作り、 （すごい適当に、いろんな酢を入れまくり味を確認しつつ、鍋で一煮立ちさせました。 酢でむせてえらいことになりました・・・ドジな私。）お皿に春雨と揚げたちの豚天をのせて・・甘酢をどばっとかけました。 （甘酢をかけたら、いい感じだった春雨がほよよぉんとしぼんでしまってショックでした）上に小ねぎをぱらぱらとのせたら、「できた～～～」（ビストロスマップ風に） 横にあるごはんは、「簡単、鮭ちらし」です。ごはんに寿司酢を入れて寿司飯にして、鮭フレークと白ごまとこねぎを入れただけです。はてさて、お味はいかに・・・・めっちゃおいしい！とまではいかないけど、そこそこおいしいじゃんこどもたちはメインの豚天よりも下にしいてる春雨ばかり食べてた。みー☆は豚肉が苦手なので、ひたすらご飯を食べ続けおかわりを３杯もしてた。 （食べてもらえて嬉しいけどさ、おかずの方が手間かかってんだからさ～、ちょっとはこっち も食べてよねぇ～）そういう訳で、私が食べすぎてしまったのはいうまでもありませんお酒の方も比例して、ビールに焼酎までいっちゃいました。頭の片隅にダイエットのことがよぎりながらも、お箸とグラスを置けない困ったかりんちょでした。
2006.10.19
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ウォーキング・・・てくてく。
もう何日晴れてるのかな？？ さすがにちょっとあきてきた・・・（雨が続けば文句を書き、晴れたら晴れたで飽きたでは、 おてんと様もあきれるよね。）そんな風に思ってたら、が「ぷるるる～～～」近くに住んでるおともだちからウォーキングのお誘い。。最近、運動不足＆お酒のおいしさにはまってる・・私。もちろん参加ＯＫです。１０時前から、１時間弱歩いてきました 汗もそんなにかかず、さわやかな風に吹かれながら気持ちよく歩けました。帰ってきてから、２時間経過した今、少し足が重～～い久しぶりだったのと最近の体重オーバーのせい？？今が、一番気持ちいい季節だからこまめに歩くことを心がけよう・・・ ・・・お酒はやめられそうにないので・・・実は、同じメンバー＋一人で昨日も歩こうっていう話があったんだけど、急に門司港レトロへ行くことになり・・・私としては思ってもみなかった半月ぶりの門司港散策となりましたひとりだとレトロ地区のお店は入らないけど、みんなと一緒だったので観光客になっていろいろ見ました。で、なぜか「石」に気がいってしまって・・・、 （左）トルコ石の首飾り （右）よくわかんないけどグリーンの石の指輪ふたつともお買い得品で両方合わせて１０００円しなかったの。得した気分お買い物の後は、みんなでランチバイキングを楽しんだ。一緒に行ったおともだちは、ゆびびの幼稚園時代のママたちで、今は校区が違うので会う機会がほとんどないのだけど、たまに声をかけてくれるので嬉しいみんな私より何歳か若いので元気がいいし、話してても話題が豊富で楽しいこれからもおともだちでいたい人たちです。
2006.10.17
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ラッキー娘、ゆびび。
先週の土曜日。スイミングの帰りにいつものようにコンビニにより、いつものようにおかしを買って・・いつものようにすぐに食べ始めたゆびび。今回買ったのは、「ピンキー」↓ それを見たみー☆が驚きの声をあげたなんでも、今回ゆびびが買ったピンキーは超レアものらしい・・・。いつものピンキーは、丸い形。たま～にハート形が混じってるのもあるらしい。で、今回みたいに全部がハート形なのは、かなり珍しいものなんだそうだ。「ハート形をGETしたあなたは、超ラッキー！」なんだって。ゆびび、あんたはほんとにくじ運がいい子だ思い起こせば、サンリオショップの５００円くじでも何度もいい商品を当てたし、子供服を買って三角くじを引いたときも１等賞のミニテーブルをもらったよね （電車に乗って持って帰るのが、母はつらかったけど・・・）わたしは、アイスのすら当てたことがないのに・・・ちょっと、うらやましい母なのであった・・・・。。
2006.10.16
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百年の孤独
昨日の夜・・・。例によってかびごんは飲みで・・・、子供達は一週間の疲れか早々と寝てしまい・・・。わたしは、ひとりちびちびと・・・。。とうとう開けてしまいました 「百年の孤独」 焼酎なんですけど、人気があるんですって。これ１本がどうも１万円くらいするらしい。飲むのがおしいので、ず～～～～っと置いたままにしてたのだけど・・・、せっかくなので、１杯だけ １杯だけよ～ ほんとに１杯 だけね飲んでみると、濃い～！！ というのが第一印象。でも、のどを通ったあと鼻の奥に芳醇な香りが残って余韻を楽しむことができたこれが人気の秘密か？？？１杯飲み終わった後、急に酔いが回ってしまいお布団へ倒れてしまいました今度飲むときは、ひとりじゃつまんないのでかびごんと一緒に飲もうと思いました。。。
2006.10.14
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これな～～んだ？？
今日は、いいお天気だったけど・・・・１３日の金曜日！ なんとなく身構えてしまう私。おまけに「めざましテレビ」の占いも最下位、新聞の生まれ月別の占いもいいこと書いてないこんな日はおうちでのんびりが一番ここ最近外出する機会も多かったので体もお財布もお休みした方がよさそう。。午前中はぼ～～～～っとして過ごしたお昼ごはんも簡単に済まして・・・ちょっと手作りしよっかな前々から気になってた＜クリーニングハンガー＞を使って、出来上がったのが↓ ？？？ 最初はハロウィンのパンプキンのイメージで作り始めたのだけど、だんだんイメージから離れていって・・・かえる？はたまたかっぱ？？？やっぱりハロウィンはオレンジじゃなくてはだめなのかな～センスと技量と二つ共、修行が足りないなあ先日買った布でオリジナルでクリスマス系の作品を作ろうと思ってたけど、気持ちがしてます・・・
2006.10.13
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脳トレーニング
今日は、みー☆の学校で開かれるバザーの準備で午前中、中学校へ行ったクラス毎にバザー券の集計をしたのだが・・・。 「計算ができない！」作業紙に記入して縦・横の計算をして合致すればＯＫなのだが、それが出来ん！！暗算でもそろばんでもなく電卓を使ってるのに、数字が合わないのだ。。これでも、元職場は数字がた～～くさん出てくる仕事で他の人より少しは慣れてるはずなのにもう一人より時間がかかってしまった（１クラスを二人一組で作業）最近は、脳みその数パーセントしか使ってないから無理もないのだがちょっと情けなかったわおまけにお金の集計のときもこともあろうに１００円玉と５０円玉を間違えてしまって、 更に落ち込んでしまった。。。なんやかやで手間取って、終わったのが２時前だった脳の刺激にはなったらしく、頭が重い。。。疲れたのでおいしいお酒を飲んで、スッキリしよう （また、飲むのかよ～～～）
2006.10.12
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光へ・・・
「ただいま～！」今日は急に、うさこさんの住んでいる光市（山口県の東部にあります）に遊びに行ってきた。朝、こどもたちを送り出した後とを乗り継いでの旅。いつもだったら、のんびりで２時間かけて行くのだけど、今日は水曜日でゆびびが１時半には帰ってくるので、少しでも早く着くためにを利用した。光市は大企業の工場もあるけど、海のきれいな街です。まずは、「光ふるさと郷土館」へ。 かかしのお出迎え今回は、パッチワークの作品展が開かれていたので、うさこさんの解説付きでゆっくりと見た。先生のかなり大きな作品もあって、そのできばえにただただ感心。ひとつ我が家に欲しいと真剣に思った （絶対作れないも～～ん）郷土館を出た頃、ちょうどお昼どきだったので・・・、うさこさんお勧めのお店へ丘の中腹にあるステキなお家。お洋服や靴など小物やかわいい雑貨がたくさんあって、その一画にちょっとしたレストランスペースがあってランチが食べれます。 （あまりよくわかりませんね、ごめんなさい）私は、ブロッコリーと生ハムのパスタランチをいただきました。おいしかったです。味もさることながら、使われている食器が素朴な器でいい雰囲気でした。あまり残り時間がなかったので、少しだけうさこさん御用達の布屋さんへ。 またまた布を買ってしまいました （ひとつはお店の方にいただきました） うさこさんからのプレゼント♪短い時間でもとても楽しい一日を過ごすことができました ・・・・・しかし、買った布で何作ろう？？？クリスマスものなのよね～
2006.10.11
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角島へドライブ！
昨日は三連休の最終日。久しぶりに家族が揃ったので・・・ドライブすることにした行き先は、ず～っと行きたかった『角島』へ。おにぎりを持って、レッツゴー国道を北上すること１時間半。途中、海の青さを再確認しながら、のんびりとドライブしたそしていよいよ・・・・・。見えました 『角島大橋』テレビや本では見たことあるけど、実際に通ると感激もひとしお！橋に起伏があるのでおもしろい 渡り終えたところの展望台で車を降りて、ゆっくりと橋と海をながめてみた。 きれいな曲線！なんでこんな形なんだろう・・風もさわやかで気持ちいい～～さらに奥へと車を走らせて『角島灯台』へ。 （灯台の上から見た景色） こんなかわいいお花を見つけました。 こどもたちは波うちぎわでしばらく遊んでました 波しぶきがすごい！見るところが少なくてすぐ帰るのかな？と思ってましたが、ゆっくり歩いたりしてたら、４時間近くたってました おみやげにまたまたキティちゃんをＧＥＴ 結構、スリルのある道だよね かわいい灯台発見！人気の場所だけに県外からのお客さんがたくさんだった。山口県人としては、ちょっと嬉しい駐車場の整理やサザエを売ってるおばさんがいかにも人のよさそうな田舎のおばちゃんたちで妙に親近感を感じた。（さざえのつぼ焼き、おいしかったよ。このお店の看板に美人海女って書いてあったのはちょっと笑ったけどね）最近は、なかなか家族揃って出かける機会がないのでほんとに有意義な１日だった。自然に触れるのも心地よかったし。またぜひ訪れてみたい『角島』だった。。。
2006.10.10
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居酒屋「かりんちょ」
今日はお天気もよかったので家族揃ってお出かけした。１日中、車の運転をしてくれたかびごんに感謝を込めて・・・、１日のみ開店の・・・居酒屋「かりんちょ」でおもてなし本日のメニューは、 「牛すじのすもの」 「しいたけの網焼き」 「うるめ干し」 （by 白石商店） 「れんこんのきんぴら」 「アスパラ、えのき、ベーコンの炒め物」 「トマトのグラタン」 「かれいみりん」 （by 白石商店）以上の７品。。。けっこう、喜んでくれましたと（焼酎）もかなりすすみましたわたしもおいしく食べておいしく飲みました。。ちょっと体重計が気になる二人・・・なのでした。
2006.10.09
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もしかして、キティラー？？
かびごんはよく出張する。家族思いの彼は、出かけるたびにお土産を買って帰るいつも買ってくるのが、ご当地キティの根付。。もう４９個になった。 お金に換算すると○万円にもなる今回はの乗り換えで降りた岡山と大阪で購入 おもしろかったのが、右から２個目の「鳥人間バージョン」（琵琶湖編）。 ナイスアイデア！！ひとつの土地に何個もあるので、当分止められそうにない・・・ただ、後から見たときにどこのだかわからないのが・・・困りものですけど。キティちゃんはこどもたちへのお土産だけど、今回は私のリクエストで「赤福」も買ってきてもらった あんこがみずみずしいうちに食べたくて、夜遅かったのに我慢できずに一口。「おいしい」調子に乗ってしまい、三切れも食べちゃいました朝、お腹が重たかったのは言うまでもありません。。。
2006.10.08
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残りものには福がある？
今日の午前中は、変な天気だった・・・。てたと思ったら、がザーっと降ったりして「なんやねん！！はっきりし～や～」（注：私は関西人ではありません）と天に向かって言いたくなるような空模様だった。午後からは、はあるものの割に安定してきたのでよかった。今日のお昼は、わたしとゆびびしか家にいなかったので簡単に済ませようと思い・・・、野菜のスープ煮のスープだけをとっておいたのでこれを使って、リゾットふう を作ることにしたスープにご飯を入れて（洗ったりしないで）、少し煮たら生クリームととろけるチーズを投入して仕上げに黒こしょうとパセリを散らせば、もう出来上がりインスタントラーメン並みの手軽さです。 肝心のお味の方は、簡単なのにとてもおいしかったですやはり、野菜とベーコンのうまみが利いてたからかな？これからもスープ煮を作った後に作ってみようと思いました。いい発見でした
2006.10.07
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白ワインを飲むために・・・
昨日の夜、なんとなく白ワインが飲みたくなって・・・メニューもそれに合うように考えた・・・。出来上がったのは、こちら。。。 まず、サラダは・・残ってたベビーリーフとレタスとサイコロに切ったトマト。ドレッシングはマヨネーズに和ドレを混ぜたもの。野菜のスープ煮。今回の中身はベーコン・ニンジン・たまねぎに大根でした。お肉はハンバーグの種をしゃぶしゃぶ用豚肉でくるんで焼いたもの。ソースは簡単にウスターソースとケチャップを混ぜました昨日は、午後からゆびびの通ってる学校で講演会と授業参観、懇談会があって帰宅が５時前になり疲れてたけど、ワイン飲みたさにがんばりました我ながら、スゴイ執念です。。。き～～んと冷えたところを一口味わってから、おいしくおかずを頂きましたハンバーグは、今回にんじんとたまねぎをすりおろしてからみじん切りにしたベーコンと一緒に炒めて種を作りました。（野菜のみじん切りめんどうだったの）その種をしゃぶしゃぶ肉でくるんだので、焼きやすかったし味もぎゅっとつまっておいしくできたと思いますひとしきり飲んでいい気分になってきたところで・・・・。これまたワインの為に買ってきたリッツにりんごバターをのっけて食べてみました。 ずばり、 「まいう～～～♪」もうお腹いっぱいなのに手が止まりませんちょっぴり塩味のクラッカーにりんごバターのさわやかな甘さがばっちりはまってます！おつまみばかり食べてワインがあまり減りませんでしたかなりたくさんの量ができたりんごバターですが、女三人が競って食べてるのでもう少ししか残ってません。 でも、作り方が簡単なのでまたすぐ作れます 今日の朝、先日ブログで登場した「マルセイバターサンド」が本場北海道から届きましたかびごんのとても仲良しの友人であるふぐ夫さんからでした。私が、ブログでこのお菓子のことを書いた日に送る手続きをされたそうで、もしかしたら届くことを感じてたのかしら？？（そうだとしたら、私ってすごい食い意地ですね）早速、先日の”もどき”との違いを自分の口で確かめてみようと思います 今日１０月６日は「中秋の名月」ですね。私が住んでるところは、もしかしたら雲のあいだからおつきさまを見ることができるかもしれません。。今日行ったデパ地下でかわいいお月見のお菓子を見つけました 写真のは、白い皮に黒あんでした。もうひとつピンクの皮に白あんのものも買いました。和菓子は季節を感じることができていいですね～。以上、のんべえ＆くいしんぼのかりんちょでした
2006.10.06
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りんごで２品・・いい仲間がいてよかった～編
りんごの季節になりましたね。で、わたしの大好きな二人から教えてもらったりんごを使ったお菓子を紹介しますそれは・・・・・・、じゃじゃ～～ん 「りんごバター」と「りんごのケーキ」ですでは、ひとつ目！ 「りんごバター」です。。 わたしがとても大好きなブログ「王様なわたし」のmayさんが先日作ってるのを見てとてもおいしそうでおまけに簡単そうだったので挑戦してみました。りんごは紅玉を一玉半と無塩バターを使いましたお砂糖はりんごの酸味が強いので大さじ２杯入れました。mayさんのおっしゃるとおり簡単なのにとてもおいしいです。本来は、パン（mayさんのおすすめはバケットだそうです）につけていただくのですが、我が家のこどもたちはスプーンですくってバターだけを食べてました。お味は、バターの油っぽさはみじんもなくりんごの酸味がさわやかで、ミキサーでかくはんしたおかげかふわっとした食感でほんとにおいしいですクラッカーにつけてもおいしそう・・・。白ワインに合うかな？ （なんでもお酒のおつまみに考えてしまうわたしです・・・・）「mayさん、いいものを紹介してくださってありがとうこれからもたくさん教えてくださいね。」材料を買いに行こうとしてるそこのあなた！まだまだ早いですよ。もうひとつありますから、最後まで読んでくださいねっでは、２品目です。 「りんごのケーキ」です。 おいしそうでしょ？このケーキはおともだちのうさこさんから教わりました教えてもらってからもう何年もたちますが、１年に２，３回は作る我が家の定番です。家族にも好評で、特にみー☆は朝からごはんがわりに食べたりします。このケーキは最初にスポンジ生地を焼いてから、その上にバターソースをかけて再度焼きます。ソースは濃厚だけど、りんごの酸味と調和しておいしいケーキです。私は以前はお菓子を食べるのは大好きだけど、全く手作りはしなかったのです。でもこのレシピを知ってから、少しは自分で作るようになりました。きっかけをくれたレシピです。「うさこさん、難しいことができないのでこれからもお手軽簡単レシピを仕入れてくださいね」わたしって、幸せ者ですね～。まわりにすてきな人がたくさんいますおかげで、ちょっとずつ主婦のスキルがあがってきてます。 （最初は、ほんとひどいものでした・・・）これからもみなさんの技を盗んでいきますから、覚悟しててちょーだい！！
2006.10.05
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今日も・・・。
昨夜、急にともだちのうさこさんがこっちに遊びにくることが決まった。。ちょっと買うものがあるということで、昨日行った駅近ショッピングモールへ行くことになった。彼女は朝９時のに乗ってやってきてくれた途中の駅で私も合流して１１時半前に到着２時間の間に私たちが参加してる手作りサークルの回覧ノートを書いてくれたとのこと。揺れる車内で書いたのにいつものような読みやすい文字。すごいそしてお土産だと言って渡されたのが・・・ かわいい布でうれしいわそうです、先日のブログでも話題になった「エコバッグ」です確かに記事で「うさこさん作って～！」と忙しいのを知っててお願いしたけど、ほんとに、それもこんなに早く持ってきてくれるなんて・・・「感激ですどうもありがとう！」昨日はおひとりさまでぶらぶらしてそれなりには楽しかったけど、気のおけない友達とのショッピングは違った楽しさがあった。お昼もおいしいおばんざいをいだだき、その後喫茶でお茶したりしてあっという間に時間が過ぎた。おみやげにボンサンクで新発売なったばかりのお菓子を買った。 ↑なんかどっかで見たことあるような・・・？？？北海道名物！六花亭の「マルセイバターサンド」に極似してるお味の方も、本場の方がこくがあるような気がするけど、ラムレーズンが入っててビスケットでサンドしてるとことかよく似てる。いいんかいな～？まあ両方おいしいから、まっいいか！ （昨日も〆の言葉が「まっいいか」だったね）
2006.10.03
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疲れたので・・・お買い物。
今日は、朝７時３０分から小学校の旗当番（いわゆる交通りっしょうのこと）だった。たくさんの児童に会うので礼儀として（ただおばさんは恥ずかしいだけだけど・・・）、化粧したり、ゆびびを早めに支度させたりしてけっこうバタバタした。おまけに今日から冬服に衣替えだったのに制服をどこに置いてあるか忘れてしまってて、大慌てでさがしたり・・（ハンガーにかかってなくてたたんでたので収納場所が違ってた）かなり焦って出発した。ゆびびは登校班の集合場所で待ってるように言って私は歩いて２分の交差点へ。登校して行くこどもたちにあいさつしながら、ふっと１年生を見て気がついた。「ゆびびに月曜セット持たせるのを忘れた～～」 （注・・月曜セットとは上靴・マスク・体操服のこと）慌てて家に戻ったら、ちょうど登校するところだった。いつも一緒に登校してる子たちに先に行ってもらい、ゆびびにそこで待つように言って、超ダッシュ＆家は土足で月曜セットを取ってきてゆびびに渡した。「あ～、間に合ってよかった～」ゆびびはひとりで登校するはめになってしまい、半べそだった。 （他に登校する児童がたくさんいるので、全くの一人ぼっちではないよ）旗当番の仕事を終えて家に帰ってきたけど、とても疲れた朝からつまずいて、テンションが下がりっぱなしだったなんとか、この気分を打破したいどうするか？・・・・出かけよう！家の中を片付けていつもの駅近ショッピングモールへゴーちょうどみー☆の書道教室の作品展があったのでそれを見てから、いよいよお買い物だ。あんまり無駄遣いはできないので・・・、 １メートルの布を買った。他にドライフルーツや白ワインなんかを買ったよ。これを買ったのはちょっと作りたいものがあるから。無事に完成のあかつきには、アップしま～す。（イメージどおりできなかったらアップできないかも）勇んで買い物に出かけた割りにはたいしたものは買わなかったが、少しは元気もでてきたのでまっ、いいかっ
2006.10.02
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