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いよいよ押し迫ってまいりました。。あと、二日で2006年も終わりですね。今日、お友達のうさこさんがに2時間揺られて遊びに来てくれました。出会ってから10年くらいでしょうか・・・。親子共々のお付き合いです。日帰りでしたので短時間でしたが、とても楽しい時間でした。そのうさこさんが、おみやげに持ってきてくださったのは・・・・、 地元名産の、「つんこ干し」と「紅芋焼酎」ですつんこ干しは、私も初めて目にしたのですが、でびらかれいを干したものだそうです。 串に整然と並んでますね。。 一匹の大きさは私の手のひらくらいです。さすが、うさこさん 私が飲兵衛だということをよくご存知です早速、今晩いただいてみました つんこ干しは焼き網で軽くあぶりました。とても香ばしくて、お魚のせんべいみたいです。かむとかれいのうまみがじゅわ~っと出てきました。ゆびびも喜んで食べてましたうさこさん、ありがとうさて。今年のアップはこれでおしまいになります。次回は、新年になってからの更新です。5月にブログを始めてからの半年間、お付き合いくださいましてありがとうございましたたくさんの方との新しい出会いがあり、とても嬉しく思っています。表題のように日々のできごとをフツーに書き連ねただけのこのブログを読んでくださったことは、感謝の気持ちでいっぱいです。。。来年もよろしくお願い申し上げます。みなさまにとりまして、2007年がステキな1年になりますように・・・。
2006.12.29
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きんかん・・・虫刺されによく効く「キンカン」(キンカン塗って~また塗って~♪)のお話しではなく、、(当たり前だ~~!!!)「金柑」の話しです。先日お買い物に行ったら、果物屋さんにあったのを見つけました。パッケージに「完熟。そのままでもおいしいです。」って書いてあったのだけど、やはり、金柑はお砂糖で煮るでしょうということで、何年かぶりに自分で煮ることにしました作り方はなんとなく覚えてたけど、ゆでこぼすのを1回か2回かわからなかったので母にで確認。母いわく1回でよいというので、早速作り始めました。金柑に楊枝をブツブツと刺し小さな穴をいっぱい開けます。これは、爆発防止のため。そしてお水に入れて火にかけてゆでこぼします。 (後できづいたのですが、へたをとっておかなければなりませんでした・・・とほほ)その後、日本酒とお砂糖でことこと煮てから、そのまま冷まします。はい、できあがりきれいな金柑でしょ??とご披露するはずでしたが、、、、我が家のキッチンのガスコンロの火が強すぎたのか、最初のゆでこぼしの段階で1/3くらいがばくは~~つ!してしまい、、、(かなりショック)煮てるときにも、少し皮が破れたり、反対にしわしわになってしまったり・・・お味の方は、みー☆が言うにはおいしいらしいですが、(彼女はかなりの金柑好きです。)ちょっと不満の残る出来上がりとなりました。 できあがった中で、形のよさそうなものを選んで小皿によそおってみました。。 煮るときにお水はまったく使わないので、煮汁はのどにもいいです。今回は、お砂糖を適当に入れたのに程よい甘さでよかった~~~。昨日は、急に思い立って、ゆびびと映画「どうぶつの森」を観にでかけました 映画館は、またまたがらすきで・・・ゆったり、のんびりできました。ゆびびは独り言言いまくりで、(ひとり突っ込みなんかして、かなり変な子供になってました)ときどき笑ったりしてて楽しそう・・・。私は、朝から鼻水がひどかったので鼻炎の薬を飲んだ為、とてもよく眠れましたでも、半分くらいはちゃんと観ましたよ~!ゲームにかなり忠実に作られていたので、ゲームをやっている人はそれなりにおもしろい出来になったのではないかと思いました。ほんわか、癒し系のお話しでしたね~。その後、ゆびびのお買い物にちょっとしびれを切らせながらお付き合いし・・・、最後は、お決まりのスタバでカフェモカを飲み(ゆびびはキッズ用のココアで)、おうちに帰ってきました。。年末でいろいろやりたいことや、やらなければならないことがあるのになかなかはかどらず、、、ちょっとイライラしたり・・・。まあ、早くから準備してない私が悪いんですけどね。。。しっかりこなして、新たな気持ちで新年を迎えたいなぁと思います
2006.12.27
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昨日はクリスマスイブでしたね~。。お友達のRちゃんから、かわいいカードをいただいて嬉しかったわ~ 我が家でも、ちょっとだけごちそうを作って・・・家族で楽しく食べました~~~~ゆびびは、三角帽子をかぶったり、クラッカーを鳴らしたりしたかったみたいですが、(何日も前から、絵を描いたりしてました) 学校で製作したツリーです。残りの3人は、乗り気ではなく・・・、ふだんとあまり代わり映えのしない、フツーの晩ご飯になりましたとりあえず、スパークリングワインとケーキは確保 (これは、ぜったいはずせません) お料理のほうは、、、一応(?)手作り(粉はインスタントだったので、”一応”手作り・・)ピザ。豚スペアリブのゆず茶煮(先日、鶏肉で作りましたがやはり豚肉の方がおいしかった・・)、牛のたたき、生ハムサラダ、じゃがいものガレット(mayさん、正式名を教えてくれてありがとう♪)の5品。あとは、ハウステンボス土産のチーズをつまみました家族揃って、テーブルの上をお皿でいっぱいにしていただく晩ご飯は幸せだなって感じますおいしく食べておいしく飲んだ後に、愕然とする出来事が。。。体重計の数字が、、、、過去最高を記録これからお正月を迎えるというのに・・・。かなりやばいわ~大掃除をがんばるしかないですかね~~~~
2006.12.25
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いよいよこどもたちの2学期も終わりが近づき・・・。昨日、今日と保護者面談を受けに学校へ行ってきました。。なぜか、こちらの学校では通知表を保護者へ渡すことになっているらしく・・・、既に私の手元に2学期の通知表がやってきています 「ふぅぅぅぅ~~~~~~」 まあ、こんな感想です。。。二人とも学校へ行くのは好きみたいなので、この難しい時代に喜んで登校してくれるだけでも喜ばねばいけないなぁ・・・と自分に言い聞かせています。。がんばって、学校へ通ったこどもたちに暖かいお食事を・・・。じゃがいもを使った2品をご紹介 グラタン・デ・フィノーワです。じゃがいもを5ミリ幅に切り、生クリームと牛乳で煮て、とろけるチーズをのせてオーブンで焼きます。 とてもやさし~~いお味ですおいもの甘さが引き立つ料理だと思います。じゃがいもに乳製品ですから、さながら「ありがとう北海道!グラタン」っていうところですね こちらは、先日ハウステンボスで買ったパンチェッタとペンネ、手作りのじゃがいものニョッキをクリーム煮にしたものです。な~~んとじゃがいものニョッキは初体験ですなので、ちゃんとできているのかがよくわからなかったのですが、割りにおいしくできたのでこんなのでいいのでしょう。ここでも生クリームが登場!我が家はクリーム味が好きなんです。特にパスタはクリーム系が好きですね~ペンネおいしかった~~この日のメインは、「鶏肉のゆず茶煮」を作りました。 豚のスペアリブのマーマレード煮をよく作るのですが、お肉を鶏肉に替えマーマレードをゆず茶に替えて作ってみました。マーマレードに比べると、さっぱり味でした。。もう1品。「生春巻き風」です。これまた、ちゃんとした生春巻きを食べたことがなくて想像で作ったので、ちゃうやろ~~!って皆さんに言われるかもしれません 写真を撮る前にかなりの数を子供達に食べられてしまったので、少しさみしい画になってしまいました。つけダレにつけて食べるのではなく、春巻きの中にアレンジしたマヨネーズを一緒に巻き込みました。適当に作ってそれなりにおいしく出来上がりましたが、ちゃんと正しいお味をこどもたちに教えなければなりません!!その為にもお店に行って正しい味をこの私の舌で覚えなければと強く思うかりんちょです。。
2006.12.21
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今年も残すところあと半月。。あまりにも何もしていないので、焦ることもなくただ呆然とするばかりのかりんちょです子供達ももう少しで2学期が終わります。明日から、2日間は保護者面談があるので通常授業は今日までです・・・・・・・・ということは・・・・・・、私ひとりのまったりタイムが送れるのも今日までということに今朝になって気づき、今年最後のひとりおでかけをすることにしましたまあ、いつもの駅近ショッピングモールなんですけどねお昼どきにかびごんとご飯を食べて・・・(ラッキー!おごりだもんね)Dデパートでは、ウインドーショッピングを楽しみ・・・、○○クロで、ちょこちょこ買ったりして・・・。それなりにゆっくり楽しめました今週末はいよいよクリスマスお店もクリスマス用にいろいろ売られてました・・・。私もまんまとはまってしまい・・・、 スタバでクリスマスブレンドのコーヒーと、、 アンデルセン(パン屋さん)で、小さなパネトーネとシュトーレンを買ってしまいました今日はいつもよりも荷物が少なかったので、久々にコーヒーを飲んで帰りましたこどもたちとは、年内にまたお買い物に来るだろうけど、平日の空いたときにゆっくりとお店を見れるのはもう来年になってからだものね~。貴重なひととき・・・でした今日は、、、、おまけに1枚、おもしろショットをお見せしますねお題は 「頭隠して尻かくさず!」 です。 ←まだ、着替えも完了してません(汗)) 我が家のゆびびのお昼寝姿です。 ペット以上におもしろいやつです。 ホットカーペットの上でしたので、この写真を撮った後お座布団ははずして ちゃんと毛布をかけてあげましたよ (ゆびびに怒られるかな?? 家族ネタ、けっこうおもしろいのよね~)
2006.12.19
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とうとうこちらも昨日、ほんの少しの間でしたが初雪が降りました12月も中旬ですから、いつもよりも少し遅めなのかな~。急に寒さを感じてます。・・・そして、私もちょっとだけがっかりしてます・・・先週の金曜日にブログを更新しようとがんばって書いてたんですけど、あとほんの少しのところで私の指が無意識のうちにBack Spaceキーを2回たたいてしまって、書いてる途中の記事がオールクリアされてしまって。。。泣きたい気分でしたすぐに書き直す気にもなれずに週末もそのままほったらかしにしていました・・・。で、、、さっきから気を取り直して、打ち直してたんですけど、な~~~~~~んと、またやっちゃったんです。「おーるくりあ!!」大大大ショ~~~~ック自分の指をのろいましたよ~~今も多少動揺してるんですけど、これを乗り越えなければ、先に進めない。晩ご飯も作れない!!3度目の正直に賭けてます。(・・・2度あることは、3度あるっていうこともあり?きゃ~~)落ち着いて、落ち着いて。。 ちょっと旬を過ぎた感のある話題ですが、↑というわけですのでみなさんの太平洋のようなお心でこのあわれなかりんちょを思い、ほほえんで大笑いして記事をごらんくださいませ。。まずは・・・、 ハウステンボスト言えば、やはり「チーズ」ですよね。 前日から家族総出で(ゆびびも含む)試食しまくり、ようやく2品に決めました。 チーズスライサーまで買っちゃった・・・。(前回もチーズナイフ買ったんだよね~) パンチェッタとソーセージ。もう1袋ソーセージを買って たんですけど、早々に食べてしまいました スティックになった乾パン。イタリア製。 夜にワインのお供に買ってみたらおいしかったのでもう一箱お買い上げ。 なぜか、麦焼酎。販売のおばさまに試飲を勧められて。 (やはり、飲みそうな人はわかるのかな?) 麦焼酎をブランデー樽で熟成したものだそうです。 おまけに焼酎用のコップまで・・・。わたしったら・・・。 あの~~、かびごんさん。私たちって下関からきたんだよね~。 どうして、これをお買い上げ??? やはり、かりんちょ家はお酒関係のものをたくさん買って帰りました お土産見ると、日々の暮らしがうかがい知れますよね(笑)。 キャンデーもクリスマス仕様のものが売ってました。 うちのリースに飾っちゃおう チョコフォンデュ。 冬休みになったらみんなで食べよう。 これは、ゆびびのお買い物。とんかいの着ぐるみをつけたベアーちゃん。 彼女は他にもチューリーちゃんのグッズをお買い上げ。 選ぶのに時間がかかりすぎ!他の3人は待ちくたびれてしまったよぉ。こんなものまでお土産に。。 クリスマスものはよく見かけるけど、お正月ものは珍しいと思って・・。 かわいいでしょ?このほかにも名物のチーズケーキやらもろもろ買い込みました~。珍しくたくさんのものを買いましたけど、たまにはいいかな。。ねっ、みなさん。おっと、忘れるところでしたよ(汗)かりんちょ家にお土産・・・・、やっぱりこれはなんとしてもGETしなければ 佐賀バージョンキティ。 佐世保バーガー、むつごろう、有田焼、佐賀海苔の4種です。佐賀はなかなか訪れることがないので、高速のパーキングの売店で探しました。ハウステンボスでは、キティちゃんは売ってなかったんですよね~。これにて、ハウステンボス編は無事終了です。お付き合いいただきありがとうございました今週は、もう少し更新できるようにがんばります
2006.12.18
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ここ、ハウステンボスはお昼の散策も気持ちいいものですが・・・、やはり夜のイルミネーションはとてもきれいです特にこの時期は、『光の街のクリスマス』のイベントも開催中で特に美しいイルミネーションが楽しめます昨夜、何気なく見ていたテレビでイルミネーションの美しさNO.2でしたよとてもきれいだったのでたくさん写真を撮ってきましたが、やはり私の腕が今ひとつなので、うまく美しさが表現されていませんけど・・・、お許し下さいませでは、早速。。。。た~~くさんありますから覚悟してご覧ください。。 スタッドハウス。 ドムトールンのてっぺんからのレーザー光線がきれい。 木々も光の衣をまとってます。 あらゆる所が光輝いています。(ちょっとぼけぼけ・・)ホテル(アムステルダム)周りをさらっと見たあとに、かびごんの提案で、カナルクルーザーという運河を回る船に乗って、パークを1周して見ました。水面を渡る風は冷たかったけど、我慢して甲板から光輝く風景を堪能しました視線が違うので、同じ建物でも違う印象でした。 ホテルヨーロッパの迎賓館。どんなセレブが泊ま るのかな? ドムトールンも真下から見るとその高さが際立ちます。 風車も光ってます。1周した後、私とみー☆の二人で広場をうろうろ・・・写真を撮る為に三脚を持ってきている人を多数発見みなさん、ナイスショットを撮影するために力が入ってますね~。デジカメ&携帯写メで撮ってる私たちは・・・・。出来が悪いのはあたりまえだわ~、納得!! ツリーのバッグにドムトールン。 帆船も光のお化粧。 やはり、シンボルのドムトールンは、きっちりと!パークの中には、いろいろな場所の趣向をこらしたクリスマスツリーが輝いていました全部は撮影してませんが・・・。見比べてみてね 「ピュアグリーンツリー」 「プレゼントツリー」 「パッションレッドツリー」 「エターナルツリー」 一番大きなツリー「ギャザリングツリー」そして、おまけ・・・・ ホテルアムステルダムのロビーに飾られたツリー。 ランチを食べたピザ&パスタレストラン「ピノキオ」前。こんな人にも出会いました・・・ 「お~~ほっほ~~!」サンタクロースさん。でかかった~この時だけは、クリスマスムード満点でしたね~。わかいすてきなカップル(おしゃれ~~な人)たちにも遭遇。外国から団体で起こしのお客様たち。そして、わたしたちのようなファミリー。み~~~~んなで、ロマンティックなムードに浸りました。舞台では、ゴスペルグループがパワフルな歌声を披露してました横目で、バーを覗き見しながら・・・。次回は、お外でおいしいお酒でも、、、う・ふ・ふ・・・・いろいろな邪念を思い浮かべながらのお散歩はとても楽しかったです
2006.12.14
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先週の土曜・日曜に久々の家族旅行で長崎の「ハウステンボス」へ行ってきました~今回、3回目の訪問です。前回はまだゆびびがお腹にいるときですから、7年ぶりですね~。なつかしい・・・我が家はなぜか、一番お花のきれいな春ではなくて、真夏と真冬にばかり来ています今回は、ブログに載せたくてたくさん写真を撮ってきましたよ。でも、迷カメラマン(わたくし)の撮った写真ですから、美しさも半減ですがご了承の程を・・。 真冬ですけど、きちんと手入れされていてお花がきれいです。 くまさんがお出迎え・・・。 和服姿のテディベアです。 名物「チョコレートの滝」。なめてみた~~い。 風車。この日は、風は吹いてなかったのに・・、ということは電動? 広場の噴水。7年前よりお客さんが少ない・・・。 お天気のせいかしら? まだ、紅葉が楽しめました。土曜日は、曇り空でときどき小雨もぱらついたりして歩くにはつらかったですが、日曜日になるととてもよいお天気で、パークの隅々までたくさん歩きました ホテルデンバーグ前の船着場あたり。おひさまが海面に反射してきらきら ホテルヨーロッパ。ゴージャスなんだろうな・・。パレスハウステンボス前にて。この木の実なんていう名前でしたっけ?お星様みたいな形。銀のスプレーをふったら、クリスマス飾りになるかな?と思ってお土産に拾って帰りました。 やはり紅葉もお天気がいいと映えますね~。 ハウステンボスのシンボル「ドムトールン」をバックにクリスマスツリーです。 この時期たくさんのクリスマスツリーがありましたよ。 下をくぐって通ります。 チューリーちゃんと記念撮影。 ごきげんなゆびび。。発見したとたんにすばやい速さで追っかけてました・・・。 彼女がこんなに走るのが速いとは・・・今回、わたしたちは「ホテルアムステルダム」に宿泊しました。パークのほぼ中央にあるので、とても便利です。トイレとバスが別々にあるのも嬉しかったですし、トリプルベッドでしたが、全く狭くなくて全体にゆったり仕様でとてもよかったです。今まで宿泊したなかでも1番よかったかな?(JR全日空ホテル、フォレストビラと比べて)夜の花火のイベントもお部屋から見ることができて、ラッキーでした晩ご飯は、ホテルの外で簡単に済ませて、ショップでワイン・チーズ・ハムやかわいいパンなどを買ってきてお部屋でくつろぎましたリラックスできたし、こどもたちもおいしいものをつまめて嬉しそうでしたよ。 (もちろん、子供はワインは飲めませんから、ジュースでしたけど・・)第一幕は、これにて終了です。。その2では、夜の風景をご紹介しま~~す。 ・・・・・・つづく・・・・・・
2006.12.12
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先日、ふぐ夫さまから本場北海道よりおいしいおいもとたまねぎを送っていただいた話題をアップしましたが・・・。料理のレパートリーの少ない私がSOSを発信しておりましたところ、レスキューしてくれたのが、mayさんでした教えていただいたのは、 「じゃがいも餅」です。早速、昨夜挑戦してみました私も、師匠にならって男爵をチョイスです。。塩茹でして、塩とかたくり粉を混ぜて、こねこね。。丸めてバターで焼くだけです。これなら、弟子でも作れました・・・とろけるチーズの在庫がなかったので、プレーンなものと甘辛たれをからめて海苔を巻いたものの二種を作りました。 どうでしょう??師匠??合格点いただけますでしょうか?私が、他の料理を盛り付けている間に甘辛の方は残りの三人(珍しく家族揃ってる!!)に食べられてしまいました~私はプレーンを食べましたが、おいもの香りが残ってるし、もちもちしててとてもおいしかったです。作り方がとても簡単なので、私にぴったり!!です今度はぜひ、チーズを入れたものを作りたいです。先日は、じゃがバターも食べましたやっぱりシンプルだけど、おいしいおいもの場合はこれはピカいちですよね~。男爵ときたあかりを1個ずつ作ったのですが、まんまとこどもたちに取られてしまって、ひとくちしか食べれませんでした次は、もっとたくさん作ることにします!ふぐ夫さんから、ぜひ渡してほしいと依頼されてたビストロのマスターにおいもを渡したら、お返しにってとても珍しいものを頂きました確か・・・・「やんこん芋」とおっしゃられたような・・・・??? (健忘症のわたし、もう名前を忘れてしまったようです・・) 見た目は大きなサツマイモみたいでしょ?でも大根に近い味と食感なんですよ。さらしてサラダと煮物を二種作りました。 鶏ささみと混ぜて和ドレで和えました。 鶏つくねと甘辛に煮てみました。 こちらは、豚スペアリブと昆布と共に塩ベースの味付けで煮ました。最後にしょうゆを少量 とごま油で仕上げ、大人はコチジャンをつけて韓国風にしてみました。このおいもはとても珍しいもので、これもマスターのおとうさまが作ったものらしいです。見事、完食いたしました~。週末は、とても久しぶりに家族揃って旅行へ出かけます週明けにそのお話しをアップできると思いますので、お楽しみにそれでは、みなさんよい週末を・・・。
2006.12.08
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昨日、ゆびびの学校のマラソン大会がありました。割りにお天気もよくて、マラソン日和でした本人は、さして緊張してる風もなく、嫌がることもなく普段どおり登校して行きました・・。1年生の女子が一番目で8時55分スタートだったので、急いで洗濯を済ませて応援に出かけました。校門の前は人がいっぱいなので、その手前の曲がり角のところで応援することにしました。ここは、みー☆の頃から私の定番席です。走ってくるところからゴール前の曲がり角までかなり長いこと見渡せるので、応援にはもってこいの場所です。(私はここが1番いいところだと信じているのですけど、いまいち人気の無い場所で、 今回は私ひとりだけしかいませんでした・・・。)しばらく待っていると・・・、向こうの方から、体操服姿が見えて来ました。どの子もほっぺを赤くして、はあはあいいながら、一生懸命走ってますみんなに声援を送りながら、、、ゆびび・・・「まだこない・・・」大きな塊が走り去った後、、、私に向かってにかっと笑いながら、ひとりの女子が通り過ぎました。「あっ、ゆびびだ~!」「ゆびび~~~、がんぶぁれ~~~~」彼女が行った後、残りの人数を数えてみました・・・。10人くらいでした。。 70余名中、66番目でした・・・・ 約1キロ走って、タイムは6分21秒でした・・・。試走の時は6分42秒で60位だったので、みんな本番はがんばったっていうことですねゆびびとは、『最後まで歩かずに走ってゴールすること』、『もしこけても泣かずにがんばること』を約束しました。最後まで約束どおり、がんばって無事に完走できました来年も同じ距離を走るので、タイムがどれくらいよくなっているか今から楽しみです。。。
2006.12.07
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みなさま、お久しゅうございまする。。更新、さぼっておりやした・・・随分とさぶくなってきましたが、お元気でお過ごしですか~??わたしは、一応元気です、くしゃみ連発なだけです。へ~~くしょん!!いよいよ今年も残すは1ヶ月ですね。。新年を気持ちよく迎えるためにも残りの2006年をきっちりと過ごしましょうね~~さてさて・・・。私は、3日の日曜日にひとりに乗って神戸まで行ってきました。(初・神戸ですぅ。。)まゆまゆの精さん主催のイベントに参加する為です。ステキなレストラン「Recette」でおいしいランチをいただきながら、たくさんお話ししました~。朝、慌てて出発したものでデジカメを忘れて携帯画像ですが・・・紹介しますね。 お店の玄関(ビルの地下1階です)肝心のお料理は・・・・ 蟹がおいしかった~~。 このあとに海の幸たっぷりのオードブルがあったのですが、撮るの忘れちゃいました かぶのポタージュ(食べてる途中です・・) メインは、3つの中からチョイスできました。私は、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みにしました。 デザートは、ヨーグルトアイス(だったと思う)の上にかわいい飴菓子がのってました~。(この時期にぴったり!)久しぶりのコース料理を堪能しました~初めて会う方ばかりで、最初はちょっとだけ緊張しましたが、すぐに打ち解けて会話を楽しむことができました。うまく言葉にあらわせないのですが、(なんとかうまく表現したくてアップするまでに時間がかかりましたが、やっぱりできませんでした)たくさんのことを感じて帰って来ましたよ。まゆまゆさんに出会うのも実は、今回初めてでした。(ブログとメールでのお付き合いでした)自分でも勇気あるわ~と思いましたが、すごく自然に会う機会がやってきた感じです。かびごんもすんなりOK出してくれましたし、(少し拍子抜けなくらい)やはりご縁ってあるんだろうな~って改めて思いました。まゆまゆさん、いろいろお世話になりました。ありがとう当日は、朝5時半起床で洗濯して、晩ご飯のカレーを仕込んだりして7時半に家を出ました帰ってきたのが、夜の8時前。ちょっと疲れたけど、かびごんがカレーをよそおってくれて(おまけに缶チューハイまでつけて)その優しさに感謝します。(怖いくらいだよ)留守番してくれた子供達にも、ありがとう!来年の2月には、またまた私ひとりで東京へ行く予定があります。また、お留守番よろしくお願い申し上げまする私の初神戸の1日は、とてもいい思い出になりました。次回行くときは、街をもう少しうろうろしてみたいなぁと思いました。。。
2006.12.05
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昨日、北海道より届きました20キロ入りの箱で4箱ですたまねぎ・男爵・きたあかり・メークインふぐ夫さんからの贈りもの。。。みなさんにお分けするために、かびごんと二人で小袋に入れましたまるで、八百屋さんみたいでした・・・。北の大地の薫り。。。持った感触もずっしりと重くて、、、おいしいそう・・・な感じうむむむ・・・・。無い頭で考える 何ができるかな???まずは、やっぱり素材の味を活かして・・・じゃがバターかな?あとはポテトサラダにグラタンに。。肉じゃがもいいね~~♪・・・・・・ありきたり過ぎる!!!・・・・・・どなたかよいメニューをご伝授くださいませ(ペコリン)。ふぐ夫さん、ありがとうございました早速、みなさんにお渡ししますね~。
2006.12.01
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