chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2020.05.13

いつか行きたい遠くのお店の焼菓子をお取り寄せ　＠三重津市　喫茶tayu-tau

テーマ：取り寄せ美味しい物(172338)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

昔、ブログで見てから気になっていた津市にある 喫茶tayu-tau さん
写真で見る雰囲気やお料理お菓子が美味しそうで勝手に憧れて、SNSフォローしたら同じくらいのお子さんがいて勝手に親近感(笑)
そしてこのコロナ禍で焼菓子の発送をしてくださるとお知らせがあったので、メールで注文

発送予定日も事前にメールで教えて下さって、予定通り昨日発送で本日届きました～
焼菓子5種セット(2150円＋クール便送料)

↑段ボール箱の中に緩衝材が入った上でこの箱が入っていて、お店にとって初めての通販みたいだけど丁寧でいいなと思いました。

〇ガトーブルトン

〇ドフィノワ
〇ウィークエンド
〇マーブルパウンド
の5種類入りでした

〇ガトーブルトン

そば粉入りのしっとりガトーブルトン。
クッキーみたいに表面をがりっと噛むバター砂糖たっぷりのガトーブルトンを良く食べていましたが、こういうタイプは初めて。
甘さは控えめでフワリとラムが香って、そば粉の香りはわからないもののそば粉の味はほんのり。
ジャリッとした食感のゲランドの粗塩が絶妙に効いていて美味しいです。

〇フルーツケーキ

ラムレーズン、柑橘ピール、ピーカンナッツ、くるみ、アーモンド入り。

これもラムと果物がほんのり優しく香ります。
果物とナッツ一杯
果物の甘酸っぱさとかナッツのコクとかがギュギュっと詰まっていて美味しい

〇ドフィノワ

バターが香るしっとりサクッのタルト生地に、美味しい食感のクルミと柔らか目のキャラメルがたっぷり入ってます

クルミの深いコクとキャラメルの芳醇な風味が口いっぱいに広がって幸せ

〇ウィークエンド

しっとりふわりと美味しいウィークエンド。
レモンの爽やかな風味に洋酒の香り…原材料を見るとリモンチェッロが入っているみたいです。

〇マーブルパウンド

これもしっとりふわりと美味しいパウンド。
甘さ控えめでクルミが結構入っていました

ゆったりおやつ時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした。
お店の雰囲気が素敵そうだから、お店で食べたら一層美味しいだろうなぁ～
津市のお店に行ってランチ＆お茶をしてみたい
遠くのお店の美味しいものが取り寄せられるのは嬉しいけど、早くコロナ収まれ！！

喫茶tayu-tau(喫茶たゆたう)
三重県津市大里窪田町８６３−３
http://tayu-tau.jp/
https://www.instagram.com/tayu_tau__/