chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2026.02.25

トマト味噌ジャークチキンフォカッチャホットサンド、杏とアールグレイのクイニーアマン　@港区虎ノ門　ベーカリー＆グリル沢村虎ノ門

テーマ：カフェ話。(2146)

カテゴリ：ランチ

今日のランチは虎ノ門ヒルズ森タワーにある SAWAMURA(沢村) さんへ
久々の大雨でビル内のレストランがみんな混んでいて、SAWAMURAもレストラン側は混んでいたのですがベーカリーカフェ側は席に空きがありました

先に席を取ってから、ショーケースを見て食べるものを決めます
混んでいるときは全部見る前に「お決まりでしょうか」と聞かれると学習済みなので、先に頼むものを決めておきましたｗｗｗ
トマト味噌ジャークチキンフォカッチャホットサンド(680円＋税)、杏とアールグレイのクイニーアマン(450円＋税)、沢村ベーカリーブレンド(480円＋税)を購入しました
虎ノ門ヒルズパン屋　SAWAMURA　杏とアールグレイのクイニーアマン　沢村ベーカリーブレンド

虎ノ門ヒルズパン屋　SAWAMURA　杏とアールグレイのクイニーアマン　沢村ベーカリーブレンド

しっかりキャラメリゼされた表面がテカテカ光っていて美味しそう
バターたっぷり香るじゅわりと甘いデニッシュ生地に羽が出る程たっぷりキャラメリゼ

中には甘酸っぱい杏子が入っていて、バランスが良くなって美味し
やっぱりSAWAMURAのパンはウマいな

トマト味噌ジャークチキンフォカッチャホットサンド
虎ノ門ヒルズパン屋　SAWAMURA　トマト味噌ジャークチキンフォカッチャホットサンド

虎ノ門ヒルズパン屋　SAWAMURA　トマト味噌ジャークチキンフォカッチャホットサンド

前に来た時はパンを頼んでからホットサンドの存在に気が付いて、頼めなかったのよねｗ
これもめっちゃ美味しくて大正解
具もパンもめっちゃ美味しい
フォカッチャはローズマリーがたっぷり入っていて、旨味のある塩味が効いていてオシャレな香りで美味し

そして少しカレーっぽいピリ辛のジャークチキンはたっぷりのキャロットラペやサラダとマヨネーズと一緒に挟まれていて、美味し
しっかり味だけど、鶏のムネ肉っぽくさっぱり感もあります

ごちそうさまでした
ちょっと高くついちゃったけど美味しくて満足です

ベーカリー＆グリル沢村(SAWAMURA) 虎ノ門

https://b-sawamura.com/
https://www.instagram.com/sawamura_bakeryrestaurant/