chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

2026.04.04
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ロスパンのお取り寄せサイトrebakeで大阪十三のパン屋
Boulangerie&Cafe. Be
さんをお取り寄せ
rebakeでは42回目、
Boulangerie&Cafe. Beさんは初めてのお取り寄せです
3月24日に注文して、4月3日に発送連絡が来て、4日に千葉で受け取りました


リピートクーポン付き!まるで料理!フレンチ×パン職人のコラボパンを味わうBoulangerie&Cafe. Beセット(3400円+千葉までのヤマト運輸クール冷凍便の割引送料130円)
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販

Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販
〇ラピュタのパン
〇名前シールが貼っていなかったパン

〇クリームチーズとくるみ
〇ピスタチオクリーム
〇チリソーセージフォカッチャ
〇クルミレーズン
〇ポルチーニのペシャメルソース
〇鶏肉のコンフィ
〇黒トリュフの塩パン
〇ウインナーフロマージュ
〇エスカルゴバターの塩パン
小さな60サイズの箱に12個のパンが詰まっていました


〇名前シールが貼っていなかったパン
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 クッキーが載ったパン

ふわもちの生地の真ん中にチーズケーキ入り
あと、この甘くてべたつく感じは蜂蜜がかかっているかな…
上にのったクッキーは割と素朴な感じなので、チーズケーキのタルト生地のように相性が良くスイーツみたいなパンでした


〇クリームチーズとくるみ
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 クリームチーズとくるみ
自然解凍→リベイクしていただきました

あ、オレンジピールも入っているのね、爽やかな香りが良いです
小さなパンだけど胡桃も一杯入っていて美味しかったです


〇ピスタチオクリーム
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 ピスタチオクリーム
自然解凍→リベイクしていただきました
ふわしっとりとした菓子パン系のちょっと甘い生地に甘さ控えめピスタチオクリーム入り
トッピングのアーモンドスライスが焦げて香ばしさをプラス
ピスタチオ好きだから好き


〇クルミレーズン
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 クルミレーズン
自然解凍→リベイクしていただきました
カリッとして中はふわねちっと高加水な感じ
甘酸っぱいレーズンと食べるとほんのりと塩っけを感じる生地が良いバランス
レーズンとクルミの王道な組み合わせは間違いない


〇ポルチーニのペシャメルソース
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 ポルチーニのペシャメルソース
自然解凍→リベイクしていただきました
ポルチーニだけじゃなくて、エノキとかしめじとか色々なきのこが入ったペシャメルソースのパン
ペシャメルソースっていうよりめっちゃキノコって感じ
めっちゃきのこ臭がして美味しぺろり


〇黒トリュフの塩パン
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 黒トリュフの塩パン トリュフ塩付き

Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 黒トリュフの塩パン
ジップロックにトリュフ塩が付いてきました
自然解凍→リベイクして別添えのトリュフ塩をかけていただきました
バリっと焼けたバゲット系の生地にジュワーとしみ込むトリュフバターが美味し
お酒のあてにもなりそうな癖のあるトリュフの香り(嗅ぎなれないからこんなんだっけッて感じだけどwww)に、程よい塩っけ
塩は雪塩系の細かい塩で美味しかったです
でも子どもと一個ずつにしようと思ったら匂いで遠慮されましたw
子供好みの香りじゃないか


〇ウインナーフロマージュ
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 ウインナーフロマージュ
自然解凍→リベイクしていただきました
パン粉がかかって香ばしくサクフワな生地に大きなソーセージ
小さいパンが多い中でこれはボリューム満点
パリジュワのソーセージにクリーミーなマッシュドポテトに甘いかぼちゃが載っています。
うん美味しぺろり


〇エスカルゴバターの塩パン
Boulangerie and Cafe Be 十三本店 ロスパン通販 エスカルゴバターの塩パン
自然解凍→リベイクしていただきました
ウインナーフロマージュと似た感じのパン粉がかかってサクフワモチっとした生地
エスカルゴバターって食べなれないけどどんなんだろうと思って齧ると、ベーコンブロックがゴロゴロっと…
びっくりしたw
でもエスカルゴバターってこんなんだわ…数少ない記憶から思い出したわ
エスカルゴガーリックバターとベーコンの旨味が合わさってお酒に合いそうな美味しさでした


ラピュタのパンは息子、明太チーズフランス、チリソーセージフォカッチャ、鶏肉のコンフィは主人が食べました
ごちそうさまでした


Boulangerie&Cafe. Be
大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目10−1
https://www.instagram.com/boulangerie.cafe_be/
https://rebake.me/shops/osaka/oosakashi/1276





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最終更新日  2026.04.19 21:12:55


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