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2005年08月の記事
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今からマフラー編み編み
冬に向けて、マフラーを編み始めたのだけれど暑い(~_~;)編んでいるマフラーが垂れて、膝の上にのっかってくるとアチチチって感じ。編むのが遅いのでゆっくりと今から編もうと思いついたけどさすがに早すぎるみたい。今回は白が基調でほんのり少しずつ青やピンクや色が入っている毛糸。何年も前に買っていたものなので、毛糸がところどころ切れかけていたりするけどまぁ使えそうだったので挑戦！でも安い毛糸だからチクチクしてかゆいかも(・.・;)中学生の頃、すごく上手に編み物をする子がいたけど早くてきれいで、ほんとにすごくてビックリだった。これも才能なんだろうなー。なんでも中途半端な自分はいつまでたってもイマイチさん(-_-;)これなら誰にも負けない！ッてものがあるのっていいなぁと思う。
2005.08.31
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さざえの味噌焼き
昨夜、お隣さんからまたもや頂き物がありました。今回はごぼうの甘辛煮と里芋のずんだ添えと雑魚コロッケと酢の物とそしてサザエがいっぱい。サザエはご主人の実家である能登からのもので、殻ごと６個とさばいて味噌焼き用に下ごしらえしたものを小鉢にいただきました。殻ごと頂いたものはどうして食べようか迷いましたがさばき方もコピーしてくださったので、それを見ながら肝まみれになりながら、貝から身をはずしてみました。酢の物のあわせずも頂いていたので、それをかけて頂くことにし身は塩で洗ってさっと茹でておきました。ご飯を食べた後にこの酢の物を少し食べてみたら最初は生臭いかなぁと思っていたけれど噛んでいるうちにサザエの旨味が出てくる出てくる(^。^)ウマーイ！ちょっと我慢できずに、お酒を取り出して飲んでしまいました。お酒にも合う合う♪ほんとおいしかった。味噌焼きは本当は殻に詰めて焼くみたいなのですがアルミカップで焼いてみました。ネギと卵と味噌でサザエの旨味がちょうどいい具合に引き出されていてこれもまた絶品！！これこそ日本酒にピッタリだ(^。^).。o○という感じでしたがこれは朝ごはんに頂いたので、さすがにお酒は飲みませんでしたよ。ご主人によるとこの味噌と卵とネギの味付けソースは多めにして焼くと茶碗蒸しみたいにブワーッと膨らむらしくて今回のはサザエが多すぎて本来の味噌焼きとは異なるとのことでした。でも、おいしかった。なんとも贅沢なおかずを食べられてまたまた幸せでございました。あ～贅沢(^^♪
2005.08.30
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ムカデ出現！
このごろムカデが家の中に出現。両隣さんから「出た！」と聞いていたのでバルサンもやったのに、その後に出るなんて(+o+)最初はお風呂場。ご飯を食べてくつろぎ、さてさてと入っていくだんなさんでしたがいつものようにバタバタとお風呂のふたを開ける音がしたと思ったら「イテテテテ！！わぁーっちょぉっとちょっとちょっとー緊急事態発生！緊急事態発生！」ガタガタガタとうるさく騒いでいたので、何事かと覗きにいったら５～６ｃｍくらいのムカデが登場していました。「早くつぶしたほがいいよ！」と言ってつぶしてもらい、ティッシュでくるんでさようなら。どうやら刺されてはいないらしいけど、足の上を這っていったらしくその後も風呂場で「気持ち悪ぅい(;O;)」と半泣きで叫んでいた。気持ちはわかるが、ちょっと女々しい？次は朝。秋刀魚を焼いてお皿に移したら、こげたしっぽが下に落ちたような気がしたのでティッシュでその辺を拭いて、黒いものを抑えて拾い、ちょっと確認したら最初はしっぽに見えたけど、なんか動いてる？あッ！ムカデでした。今度は少し小さめ。前の晩に蚊取り線香をガンガン炊いたので、そのせいか少し動きが鈍かったよう。でもぞぞっとした。もう出てこないでちょうだい(-"-)。あーやだやだ。田舎の実家ででも出たことないのに、どういうところだここは。
2005.08.29
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食べたー！？
近所にあるラーメン屋さんの前を通るたびに「今度入ってみようねー」といいながらこれまで、二人で行くものとばかり思っていたのに車で今日通り過ぎてまた同じことを言っていたら「実は食べたんだよねー。」と軽く言うではありませんか(-"-)なんだか裏切られた気分でちょっとムッとして「はぁ～？食べたぁ？いつよ？何で？」聞いてみると、けっこう前に食べている模様。ずーっと黙ってたのでするいと思います。「ふぅん。じゃあキルフェボンのタルトは私一人で食～べよ！」と言ったら「えぇーー！それはないよ」と悔しそうに言っていた。そのうち本当に一人で食べてきてしまうかもね～(^_^)/~ヒョヒョヒョ。でもおいしいものは一人で食べてるより、誰かと食べながらおいしいねーと言って楽しんだほうが、もっとおいしいと思います。笑顔で食べるのが一番だ。
2005.08.28
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カレーとタルト
今日はいつもよりちょっと豪華なカレーの昼食をしました。高島屋を散策中お腹がすいてきて、中村屋のカレーを目の前にしていい香りにさらに食欲がそそられ、おぉー食べたい！ということで、たまらず入ってしまいました。亡命中のインド人と日本人の女性が結婚して初めて日本に本場インドの味を伝えたカレーだそうで歴史ある味を堪能しました(^^♪初めて食べましたが、普段おうちで食べているカレーとは違って色んな香辛料の味がして、どんどん食が進みました。大きな骨付きチキンがゴロゴロ入っていて、とても柔らかかった。お隣に年配のご婦人が一人で食べていましたが、彼女は車海老のカレー(・o・)おいしそー！帰りにメニューを再度見たら、お値段がいい～。。。そのカレーいつか食べてみたい。その後散策を続け、帰り際にキルフェボンをチェックしよう！ということになり、地下へ移動。綺麗な色がいっぱいのタルトがあるある！見るからにジューシーなフルーツがキラキラとのっていておぉいしそぉ～ヽ(^。^)ノ今日はカレーを食べたから買わないと決まっていたけどあまりにおいしそうなタルトが目の前にあるとすぐにそれも折れてしまいそうでした。散々「どうする？どうする？」と言い合ってお金をどちらが負担するかでもめたので、今日はやっぱりやめることになり次回のお楽しみにしました。あぁ、それにしてもおいしそう。ほんとにおいしいけど。。。
2005.08.27
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モロヘイヤ採り
台風が通り過ぎてとっても天気のよい暑い一日。午前中は歩いて銀行に行ったりしてたら、帰ってきてボエェ～ッとしてしまった。お昼過ぎにお隣さんが畑でモロヘイヤを採るから一緒にどうかと声をかけてくれたので、行くことにしました。ここの畑のモロヘイヤとはほんとにおいしいのです。やわらかくてきれいな緑の方だけをはさみでチョンチョン緑色切っていき、袋にいっぱい買いました。でも２００円。安すぎる！お店で売っているモロヘイヤは茎が長くて硬めなのでこの畑のモロヘイヤを食べると、もう買って食べる気がしません。贅沢品です。丈夫な植物なので、来年は自分でも家庭菜園で作ってみるつもり(^^)おじさんおすすめの栗南瓜を半分いただいて、お隣さんからは南瓜の新しい食べ方を教えていただいたので今夜は南瓜を使いましょう(^.^)
2005.08.26
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台風
ビュオォォォ～風や雨が夜中に強くなってきて、眠れないかと思いきやぐっすり眠って、いつの間にか朝でした。それも寝坊(~_~;)テレビではどのチャンネルも台風情報でありがたいけどいつも思うのは、あんなに危ないところで中継しなくてもいいのにということ。すごいのは人がいなくてもわかるから、わざわざ外に出なくてもいいのになぁ。まだまだこれからが台風の季節だから、物干し竿をしまったり植木鉢をよせたり、その都度大変。でも不謹慎だけど、ちょっとワクワクしたりして。蒸し暑さもたまらないので、あまり来ないほうがいいに決まってるけど(・.・)
2005.08.25
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ビール工場見学
スーパーで発泡酒を買ったとき、豪華ランチ＆ビール工場見学の懸賞はがきがあったので応募していたら見事当選(^。^)今日がその日だったので、いつもお世話になっているお隣さんを誘って行ってきました。駅に集合して大型バスで移動！まずは和食屋さんでちょっとしたコース料理を頂きました。メニューは、茶碗蒸し・カルパッチョ・飛竜頭と麩の煮付け・天ぷら・鶏肉と野菜の蒸し物・松茸ご飯・吸い物・漬物・黒ゴマプリン。豪華！と言うほどではないかもしれませんが(~_~;)とってもおいしくて家では手間がかかってこんなに一度には作れないし、器も素敵で目でも楽しめてよかったです。次にビール工場見学。今回は特別コースだそうで、普段のコースでは入れないところまで見学させてもらいました。グラグラ煮沸している部屋にも入れましたが、まるでサウナ状態で暑かった。麦芽をそのまま食べさせてくれて、とっても香ばしくておいしいので驚きましたがホップはなんともいえない刺激的な香りでした(>_
2005.08.24
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食器の整理
新しい食器を棚に入れるために、食器棚を整理しました。使っているものいないものを分けて、出したり入れたり意外と重労働。。。いつもバラバラと気に入ったものだけを買ってくるのでいざというときに使いたい大きさの食器がなくて困る。今回は皿と小鉢と茶碗蒸し用の器が追加されたけれど、本当は中くらいの鉢が必要(^。^;)いつ揃うかな・・・。今夜は秋刀魚の煮付けにしよう。昨日、黒豆を煮たので煮物ばっかりだけど昨日買った秋刀魚は、昨日焼けばおいしいけど今日焼くと昨日よりおいしくなさそうだから煮付けてごまかしちゃお～。うまく煮付け出来るかな(^.^)
2005.08.23
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なごやん
帰省した際、久しぶりに「なごやん」を食べたくなったので５個入りを買って持ってきた(^.^)外側は茶色で中身は黄身あんの敷島製パンが作っているおまんじゅう。純粋なお饅頭好きの人にはあまり受けがよろしくないかも知れませんが昔から家によく置いてあり、あんこ嫌いな私には小豆あんじゃないからおいしく食べられるおまんじゅう。実家の近辺のスーパーなどでは当たり前に売っているけどこちらでは見かけないから、やっぱり地方の食べ物なのね～。おやつには一個で十分♪お腹一杯になりました(^。^)ご馳走様でした。
2005.08.22
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帰省終了
今日で帰省終了・・・。長い夏休みで色々と楽しかったなぁ。帰りは高速道路も混まなかったのでスイッと帰ってくることが出来てとっても早かった。お昼ごはん前に着いたので、貰ってきた手作りの冷凍味ご飯おにぎりをレンジで温めて、海苔をまいて食べました。おいしかった。久々に庭を見たら、もうすぐ咲きそうだった百合が倒れてしまっていてかわいそう。切って花瓶にさしておこう。咲くといいけど。。。実家では色々な食べ物をたくさん食べさせてもらっておかげで体が重くなってしまった。いわゆる体重増加(~_~;)明日からまた早起きの毎日が始まるけれど、起きられるかしら。
2005.08.21
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奥飛騨観光
鍾乳洞は発見者の収集した美術品の美術館も隣接していて１００．５ｋｇの金塊が触れたり、真珠で出来たお城があったり一刀彫りでもんのすごく大きな竜があったり、人より大きな豪華絢爛煌びやかなつぼがあったり普通の生活では見られないものがたくさんで面白かった。貴重な美術品？を堪能してから鍾乳洞へ行きましたが入ったとたんあまりの涼しさにビックリ！薄暗く濡れたところを坂道や階段を上って探検家のように進み冷え冷えで出てきました。乗鞍は自家用車は入れないので、朴の木平で低公害バスに乗り換えて行きました。朴の木平はスキー場で、夏はコスモスが咲くようにしてありこのときはちょうど満開で新聞にも前日載っていてとってもきれいでした。乗鞍に着いたらなんと雨で視界も悪く、景色が良く見えぬまま降りてきました。クマ牧場は数種類のクマさんがいて、「エサをちょうだい」と立ったり手を振ったりしていて楽しかった。ショーもあり、ピンクのワンピースを着たクマさんが玉乗りやブランコを見せてくれたりして楽しかった。新穂高はロープウェイに乗るはずでしたが、時間がなくて今回は残念ながら見るだけになってしまいましたが、気持ちのよい空気の流れているところで来年は泊りがけで来たいなぁと思いました。最後に高山市内でおいしいラーメンを食べて帰りました。丸一日盛りだくさんで、充実でした(^.^)でも帰り道、カーナビ通りに帰ったら、とんでもない山道に入り込んで下りの細道でブレーキが壊れるんじゃないかとドキドキでした。カーナビはどうしてそんな危険な道を教えてくれたのかしら。最後にとっても恐ろしい思いをして終わりました。。。。。
2005.08.20
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傘立て購入
今日はお坊さんがお経を上げにいらっしゃったので一緒にお経を読んで、お話を少し聞いたりしました。袈裟の下に竹で編んだ腕抜きをしていたので珍しい物好きの旦那さんが目を輝かせて褒めていた。お坊さんも嬉しそうに自慢していた。それが終わってから、近所のイカシタ家具＆雑貨のお店に行って店内をくまなく見て歩いて、前から迷っていた傘立てを見つけとうとう買ってしまいました。カサキーパー SPLASH 傘立て オレンジ我が家の玄関は非常に狭いので、これは場所をあまりとらず最高１２本立てられるとかで、いいかなぁと思ったので(^。^)
2005.08.19
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またまた赤ちゃんとご対面
今日は以前に勤めていた会社の友人３人と会いました。一人は独身ですが、もう一人は子供がもうすぐ１歳。名前は真央ちゃん。ちっちゃくて可愛い泣き虫さん。ママの姿が見えなくなると、足と足の間に顔を突っ伏して（とっても体が柔らかいからそんな格好も出来る(^.^)）悲しそうに泣き出してしまっていた。でも、抱っこしてもらうとパッと明るくなって今までのことはうそ(・o・)！みたいな感じでおもしろい。前歯だけでお菓子を一生懸命ほおばっていた。眠くなって、途中でいなくなってしまったけど帰る頃には起きてきてくれた。今回初めてご対面だったけどまだお腹の中にいた頃には会ったことがあって、何だか不思議な存在だった。
2005.08.18
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山の中のケーキ屋さん
山中ドライブ第二段。雨の中ちょっとやばそうな山道に入り込み湖に出たので休憩後、山下り開始。。。対向車も少なく、鬱蒼とした道をしばらく行き見覚えのあるところに出たので、ホッと一安心。１６時近くだったので、どこかでお茶がしたと思いそこからまた違う山のほうへ行ったところのハーブ畑に囲まれたおいしいケーキ屋さんがあるのを思い出し行ってみることにしました。小さな看板を頼りに数分車を走らせると舗装していない山道に突入。。。ガタゴトしながら養鶏場の鼻の曲がりそうな匂いを通り越してやっと着きました。行きつくまでのこの匂いだけは許せない(>0
2005.08.17
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赤ちゃん勢ぞろい。
今日はお友達が子供連れで集合したので賑やかだった。まだ一ヶ月の子からもうすぐ一歳まで3人。ハーフの子もいて可愛かった。皆すっかり子供の話題で、お母さんだなぁって感じだった。子供の笑顔は本当に可愛くて誰が見ても思わすにっこり笑ってしまう。抱っこさせてもらったけれど、あったかくてホワホワしていい気持ちでした。今度会うときはどの位大きくなっているかなぁ。また会うときのお楽しみだ。
2005.08.16
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陶器の展示見学＆山の中ドライブ
今日は国際陶磁器フェスティバルという催しをしているところで今年選ばれたたくさんの作品が展示されていたので見学に行きました。小さくて繊細で素敵な器から、大きなものすごいオブジェまで色んな作品がありました。陶器（土の焼き物）でこんなに色々なものができるというところに感動をしましたが、理解しがたいものもいくつかあった。まだ展示場が新しくて、その建物自体がなかなかすごかった。結婚式場にもなるらしく、中庭のようなところに水の流れる壁があり少し山の中にあるため、静かさの中に鳥の声が心地良く響いていたりして癒される場所という感じです。帰りは山道を通って緑と夕焼けの中をドライブしました。棚田があったりして本当に和やかな雰囲気のところをドライブできたのですごく気持ちよかった。また行きたいなぁ♪
2005.08.15
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爆睡・・・
昨日、炎天下を歩き回っていたのでかなり疲れたらしく大量に寝てしまいました。半日つぶれてしまった。ゴロゴロしてご飯を食べただけの一日でした。でものんびりしてヨカッタ)^o^(
2005.08.14
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愛知万博
万博会場へは実家からは電車で一時間半くらいで行けるので友人と一緒に行ってきてしまいました。リニモに乗るまでは順調に行けたけど、あとはもう人混みばかり(*_*)会場に入ったら暑くて早々にグッタリ。。。企業館はどこもいっぱいなのであきらめて、各国のパビリオンで空いているところへ行って涼みながら、少しずつ食べ物を食べて楽しみました。ネパール館で食べた「モモ」というちいさなカレー風味の肉まんがとってもおいしかった(^｡^)。アジア方面はアクセサリーがいっぱい売ってたなぁ。ブルガリア館のバラジャム入りヨーグルトが人気だったけれどバラ風味フローズンヨーグルトのほうに惹かれてしまったのでそちらを食べたらいまいちバラの風味が無く、ただのフローズンヨーグルトだった。イタリア館のカフェがすごく素敵だったけど、お腹いっぱいで入らず。。。フランスやドイツはあまりに並んでいたのであきらめました。アフリカ館は民芸品がいっぱいあってとってもアフリカンでした。保湿力抜群の100％シアバターとガーナ産カカオ100％使用のチョコレートを買いました。コーヒーの試飲をしたらこれまたおいしかった。日本館だけは皆観たいと思っていたので、受付終了ギリギリ間に合って無事に入れました。とってもエコな建物で、廃材を利用して柱が作ってあったりとうもろこしのでんぷんでできた壁があったり植物の力で壁や天井を涼しくできるようになっていたりしてすごく考えられていてビックリだった。中では時代の流れがとってもわかりやすく展示説明されていて懐かしいものもあり、思わず笑ってしまいました。360度のすごい映像があると行く前に強烈に勧められていたので楽しみにしていたら、やっぱり勧められただけのことはありました。自分が海の中にいたり、空を飛んだり、卵の中にいたりしているような擬似体感ができておもしろい！！これは何回も観たいって思いました。はじめはあまり興味はなかったけれど、実際に行くとまた行きたいと思っちゃいました^_^;楽しかった♪
2005.08.13
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花火大会
この日は地元の花火大会があったので、見に行ってきました。。。雨が心配されていましたが、パラつく程度で大丈夫だった。うなぎの蒲焼をご馳走になってから、歩いて川沿いへ行き持参したイスに腰掛けて待つこと数分・・・。上がり始めたのはいいけれど、煙が邪魔をして次から次に上がる花火が曇って見えない。今年の新作花火の優勝作品「鳳凰」や「白梅」というものがありそれぞれそれらしい形でおもしろかった♪最後まで煙が邪魔をしていたけれど、やっぱり最後の花火はすごく大きくてきれいだったなぁ。でも、最後の放送がかかったのに旦那さんは何を聞いていたのか最終の花火が上がった後もカメラを構えていたので「もしもし、花火は終わりましたけど・・・。」と言ったら「えっうそ！今ので終わり？」とボケボケでした。小さな花火大会だからしょうがないか・・・。
2005.08.12
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敷島屋のパイ
帰省途中、八ヶ岳によることにしていたので以前に行ったことのある、とってもとってもおいしいパイのお店にどうしても行きたくて、探して行ってきました。ＪＲ小海駅のそばの細い道を入っていったところにありやっているのかどうなのか、そばまで行かないとわからない小さなお店だけど、「カスタードパイ」が大人気なのだそう。前は買えなかったので、それを目指して行ったけれど今回も残念ながらそれは買えなかった(._.)３日もかけて作るので、帰省客で忙しいときは作らないのだそう。でも他のパイもおいしいので、レモンクリーム・チョコレートバナナクリーム・フルーツの4種類を購入して途中で食べました。やっぱりおいしすぎ！絶対おいしい！！今回はチョコが最高のおいしかった。清里の清泉寮のソフトクリームも食べたけどパイの方がうまい！また食べられて幸せだ(^O^)
2005.08.11
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あんなところにマンション・・・。
我が家から良く見える、ちょっと遠い向かいの傾斜の土手にマンションが建つらしい。スゴイ傾斜になってるのに、クレーンとか入って作業してて見ててとても怖いし、大きな地震が来たら崩れそう。。。斜面はコンクリートで土砂崩れを防いであるけれどそれがしてあるってことは、崩れる可能性があるってことだよな？そういうところに建っているマンションは多いけどそれにしてもスゴイ(・.・;)私は住みたくないなぁ。車で行くスーパーの近くにも、土嚢を積んでその上に基礎がしてるところがあるけれど土嚢がむき出しでこれまた恐ろしい。ちょうど角に当たるところがそうなってるからそこから徐々にいってしまいそう(>0
2005.08.10
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ミニトマトさようなら
今日でミニトマトさんの収穫も終了。鉢から抜き取って土を出し、鉢を洗ってしまいました。自分で栽培するのはとても楽しいと思わせてくれました。鉢は苗を頂いたところから返して欲しいとのことなので袋にしまい、明後日帰省の際、持って帰りまーす。畑のおじさんはまだまだたくさん成長中のミニトマトを毎日とって売りに出しているけど、売れ残りが多くて処理に困っているらしい。そんなにたくさん収穫できてうらやましい。。。昨日、残暑見舞いが届いたお友達はベランダで朝顔を育てていて毎日花が咲くのを楽しんでいるとか(^.^)夏らしくて、また涼しげでいいなぁと思いました。何色なのかな？
2005.08.09
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毛虫退治
今日も暑かった。午前中に郵便局へ歩いて行く途中、畑のおばさんが何やらいつもと違う様子。子。大きな松の木の枝を長い竹でバンバンたたいているので「どうしたの？」と聞いてみたら「毛虫がすごいのよ！今これで落としてるのよぉ。でも多すぎて追いつかないや。」と足で落ちた毛虫を踏み潰したり、包丁で真っ二つに切ったりし始めたｗ(゜o゜)ｗ松の木を見上げてみるといるいる。５cm以上はあるような黒っぽい毛虫がいたるところであの硬そうな松の葉を食べている。よく聞いていると「パリパリパリパリ・・・。」かじっている音もする。そしてパラパラっと時折降ってくる小さな茶色い粒々がある。それは毛虫の糞・・・。松の花の枯れたのが落ちているかと思ったら違ってた。その松の木の下にはびっしり茶色。全部糞。うわぉ(・.・;)この辺りはアゲハチョウが良く飛んでいるけどこれはその幼虫ではなさそう・・・。ではいったい何になるのか？あんなに大量の毛虫がいったい何に(>_
2005.08.08
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名前入りバスタオル
お友達に赤ちゃんが誕生したので、帰省中に会いに行くことにしました。さて、お祝いはなにがいいかしら？と考えいて以前に見かけて気になっていたタオル屋さんを思いだしました。電車に乗ってちょっとお出かけ。。。お店にはカラフルなタオルやベビー用品が可愛くディスプレーされていました。サービスで商品には何でも刺繍を入れてくれるようだったので色々と見ていたらフード付きのバスタオルを発見。フードに名前が入るとキュートな感じ(^.^)名前が入ると特別なものって感じでいいなぁなんて勝手に思ってそれにしました。７月７日生まれの女の子奈々ちゃん。「Ｎana」とピンクの糸で刺繍してもらいました。会うのが楽しみです。。。
2005.08.07
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SWEET KISS ＆ HOT LOVE
なんだか甘ったるい言葉ですが、これはポンパドールのフレーバーティーの名前(^^♪。どちらもノンカフェインでとっても飲みやすくてきれいな真っ赤色。SWEET KISSはさっぱりした甘さ。HOT LOVEはちょっと濃厚な甘さ。赤い色の飲み物に惹かれる私はとても気に入ってしまいました。冷たくても温かくてもどちらもいける。そのままでもいいし砂糖かはちみつを少し入れてもGOOD！きっと炭酸なんか入れたりしたらもっとおいしそう。パッケージに書かれたちょっと刺激的なネーミングに興味を持ってついつい購入してしまったけれど、これからもきっと切らすことはないでしょう（^.^)PD スウィートキス（20TB）PD ホットラブ（20TB）
2005.08.06
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セミの鳴き声
今日もとっても暑い一日(>_
2005.08.05
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カーテンのお洗濯
昨日はバルサンをしたので、家のカーテンを洗うことにしました。埃にまみれながら取り外し、洗ってまたレールにはめたら場所を間違えてまた取り外してはめたりと、朝から大汗をかいてしまった。でも真っ白になっていたのでとってもキレイで部屋が明るくなった感じ。窓も汚いから夕方涼しくなったら窓掃除もしなくては。昨日の夕方、庭のパセリの花に大きな幼虫がいたのでビックリ(>_
2005.08.04
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リーペリンソース
バルサンデーということで、お隣さんと一緒に害虫駆除のためバルサンを焚きました。処理中は３時間くらいは家の中に入れないので、お出かけすることに。電車に乗って町田まで行き、あちこち色々見て回り普段はあまり目にしないものを見ながら楽しく時間が過ぎました。お昼になったので、「洋食亭」というオムライスのおいしそうなところに入り、昼食をすることに(^.^)セットでハーフサイズのオムライスとサラダ・ドリンクというメニューがあったので、それにしました。ドリンクはマンゴージュース。オムライスは半熟卵がチキンライスの上からかけてあって名前は「花咲オムライス」。ひまわり見たいな感じかな(^^♪ソースもおいしくって満足満足。テーブルにおいてある調味料で、初めて目にするものがあり手にとって見ていたらお隣さんが「リーペリンソースよ(^^）色々に加えて使えるしレストランの味みたいになっておいしいのよ！」と教えてくれました。お気に入りのソースだそうです。気になったので買って帰ることにしました。醤油や砂糖・ケチャップと混ぜてとんかつのソースにしたりソテーにちょっと入れたりすると一味違うらしい。自分でも研究して我が家の調味料に一つに迎えたいわ(^.^)
2005.08.03
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枝豆多すぎ。。
畑のおじさんは足が悪くて目も手術したばかりで具合が悪い。だから昨年ほど農作物を上手に作れなくてがっかりしているみたい。そして、最近はかなり体が弱っているらいしくて、明日からはしばらく畑はしないとか・・・。ということで、今日は収穫できるものはしてしまって全部売ってしまいたいと言われたので買いに行ったらこれが欲しいと言う前に、枝豆をわんさか袋に入れてくれて「５００円だよ」(・.・;)「あ、はい。」他にも欲しい野菜があったけれど、５００円しか持って行かなかったのでまぁいいや(~_~;)と帰ってきました。５００円にしては大サービス。冷蔵庫にしまっておいてもしょうがないので、さっそくザルに移して塩をふり、モミモミザクザクケバケバ取りを開始。でも多すぎて思うように出来ないので半分に分けて挑戦。やっときれいになってきたので、今度はまだ切れていない房の余分なところを切って塩茹でをしました。鍋も小さいので枝豆が窮屈そうに煮られて泡がブクブク出てきた。腹が割れ始めたので、湯切りして冷まし、今夜の分を除いて後はジップロックで冷凍庫へGO!お昼にモロヘイヤも冷凍したので、だんだん冷凍庫がいっぱいになってきた。毎日交互に食べなくちゃ・・・。
2005.08.02
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ピーマン肉詰め焼き
今日からお隣さん親子が実家に帰省するとのことで冷蔵庫に余ってしまった食材を我が家にくれました(^^)卵・ピーマン・人参・キウイ・きゅうりなどなど。卵は宅配の生協の卵で、いつも我が家で買うお安い卵とは黄身が違う！とっても大きくて濃い色だった。おぉー！！冷凍のひき肉があったので夕食は肉詰めにしようと思っていたのはいいけれど作り始めたのが７時近くだったので、焼きあがったのが８時ぐらい。ちょっと遅くなってしまった。手でこねるのはベタベタして汚れるのでポリ袋に入れてコネコネ。角に穴を開けてムニュムニュっと搾り出し、ピーマンに詰めてみた。あとはスプーンで形を整えて丸く盛り上げ、オーブンへ。けっこう肉が多かったので肉だけ余ってしまったけれど明日なにかに使えば良いから冷蔵庫へしまいました。出来栄えは塩味がイマイチで、ケチャップでごまかしちゃった(^.^；ははは。今度はちょっと濃い目にしなければ。。。
2005.08.01
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