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結婚してからの年取りは、毎年お好み焼き。今年は、だしの効いた生地に山芋を入れて焼いたらモッチモチでおいしかった。トッピングは贅沢に刺身用のイカやしゃぶしゃぶ用豚肉を使ったのでこれもとてもおいしかった。来年はおもちやチーズ明太子などをも入れてみようと思いました。紅白はゴリエちゃんが一番よかったなぁ♪もう一回見てみたい。。。
2005.12.31
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今日はなんと11時まで寝ていた。久々にこんなに遅起きしました。いつもは7時までには雨戸を開けないとご近所さんに恥ずかしいので、必死で起きるのですが実家ではもういきなりダラダラりんです。朝ご飯とお昼ご飯がいっしょになってしまいました。たまにはいいでしょ^_^;へへへ起きたときには誰もいなくてなんだか家の中が寒かった。私にはとても寒くてたまらないのに「今日はまだ暖かいほうだっ!」と言われてしまいました。おぅッ・・・(・o・)でも寒いじょ~。
2005.12.30
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雪を心配していましたがとってもいいお天気で快調に帰って来れました。高速も不思議なくらい空いていてスイスイ。アド街ック天国でやっていた高速のSAやPAのおいしいもの全部を試しに買ってみたりして楽しい帰途でした。中央道下りの八ヶ岳のパン・諏訪湖のアメリカンドッグ阿智の柿酢など、テレビで紹介しただけのことはありどれもGOOD!!次回はお土産に出来ることを確認しました。上りのお試し楽しみだ♪
2005.12.29
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今日は明日の帰省土産を買いに行きました。アンコ嫌いの私も食べられる亀屋万年堂の「お手づくり最中」です。外の皮が香ばしくてとても好き。きっとこれがおいしいから食べられるのだと思いますが小豆も甘すぎないです。喜んでもらえるかしら・・・。
2005.12.28
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大掃除を始めたら手が荒れる荒れる・・・。手袋をすればいいのだけど、ゴワゴワするからやりにくいし水が冷たいからお湯でやると、すぐに手が大荒れ。今日はコタツ布団を干してキッチンの掃除と草取りとリビングの大掃除。いつもやらないところまで掃除するのは気持ちいい。ホコリがたくさんたくさん掃除機に吸い込まれてゆく。掃除したあとは、物の位置はいつもと変わらないのになぜかとてもスッキリ。良い気が流れているのでしょうか。年神様が来て下さいますよう、きれいに頑張りました。
2005.12.27
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本日は大安。というわけで、玄関にお正月飾りを付けました。風がすごいので飛ばされないようにガッチリ付けました。ガッチリ過ぎて取るとき大変かも。トイレもきれいにお掃除してマットも全部洗って、ここのもお飾りをしました。去年まではお餅を玄関に飾るくらいでそのほかの飾りなど全然しなかったけどやっぱりしたほうがいい気がして今年はちゃんとすることにしました。車用にも用意したので帰省するとき飾って帰りまーす。
2005.12.26
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昨日歩いている時に面白い建物の名前を発見した。その名も「くちビル」ビルの名前なんだけどあまりに直球過ぎて一瞬戸惑ったけれど記念にパチリ!笑えた(*^0^*)「VOW」とかに載ってそうな感じですね。。。
2005.12.25
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クリスマスイブは、自由が丘に出かけました。ハグオーワーへ、お隣さんの出産祝いを購入しに行きがてら街をブラブラと楽しく散策し、おにぎりとお茶を買って食べようと思ったけれどあまりの寒さに外では食べられないとスイーツフォレストへ行きました。で、ついでにケーキも食べてまいりました。イブとあってお客さんでいっぱいで席があったのが不思議なくらい何故かスッと座れました。ケーキはだんなさんがチョイスしてきてくれてチョコレートの四角いケーキとラズベリームース&アールグレースポンジケーキの赤いケーキでした。ラズベリーのほうから先に食べていきました。とってもさわやかで甘すぎず酸っぱすぎず甘ーいのはあまり好きではない私の好みにあっていました。チョコレートのほうはガトーショコラっぽいけれど生チョコに近い感じで本当にチョコが濃かった。柔らかいチョコレートの塊みたいでしたがこれもくどいと言うことはまったくなくけっこうパクパクとたいらげてしまった。こんなにたくさんのチョコを一気に食べたのはきっと初めて。。。チョコレートは食べても板チョコで2切れまで。チビチビ舐めて食べるもの!というのが私の食べ方なので板チョコを丸かじりする友人やだんなさんの食べ方はとっても信じられないのであります。でも、今回のケーキはいけてました(*^_^*)また食べたいけど、クリスマス限定みたいだから最初で最後かも・・・。スイーツフォレストを出てから歩いている途中で「日本一」と言う名前のシュークリームの看板が出ているお菓子屋さんがあり名前が気になって食べてみたくなり一個だけ買ってみました。これはつぶれてしまうのがちょっと心配でしたが家まで持って帰りました。でも皮がとてもしっかりしているので袋に入っていただけなのに崩れもせずご無事でおうちに着きました。そしてお味はとっても美味!!食べ終わって満足感に浸って本を見ていたらこのシュークリームが載ってるじゃないですか♪焼き上がりの皮をサクサクに保つために注文を受けてからクリームを詰めるのだとか。地方発送もしているらしい。誰か遊びにきたらぜひ食べさせてあげたい一品です。
2005.12.24
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昨日の予告どおり、シチューの残りでお昼ご飯にはドリアを作りました。グラタン皿にシチューご飯チーズシチュー粉チーズと重ねていって、トースターへ。。。10分ほど焼いて焦げ目と香りがいい感じになってきたので熱々を取り出して、鍋敷きの上におきました。グツグツ言ってました(^^♪チーズがビヨ-ンと伸びて「ハフハフ」お味はとってもヨロシク!おいしぃぃぃ!寒い季節にはクリーム系は温まる感じがしていいですね。ほほほ。みかんと大根のサラダと一緒にぺろりと食べちゃいました。コッテリしてたので、腹もちがとってもよくて夜になってもお腹がなかなか空かなかった。カロリーはオーバーオーバーですが、たまにはこういうコッテリもいいものです。明日はクリスマスイブ。生協で冷凍のチキンを買ったので解凍せねば・・・。でも、二人で丸一匹分は多すぎるなぁ。次の日もその次の日も残ってそうだけど試食はおいしかったから意外と食べてしまうかも。ケーキは外で食べて、夜は家でパスタとチキンとサラダ。すでに食べている自分の姿が浮かんでいる・・・ジュル^0^
2005.12.23
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昨日の予告どおり、シチューの残りでお昼ご飯にはドリアを作りました。グラタン皿にシチューご飯チーズシチュー粉チーズと重ねていって、トースターへ。。。10分ほど焼いて焦げ目と香りがいい感じになってきたので熱々を取り出して、鍋敷きの上におきました。グツグツ言ってました(^^♪チーズがビヨ-ンと伸びて「ハフハフ」お味はとってもヨロシク!おいしぃぃぃ!寒い季節にはクリーム系は温まる感じがしていいですね。ほほほ。みかんと大根のサラダと一緒にぺろりと食べちゃいました。コッテリしてたので、腹もちがとってもよくて夜になってもお腹がなかなか空かなかった。カロリーはオーバーオーバーですが、たまにはこういうコッテリもいいものです。明日はクリスマスイブ。生協で冷凍のチキンを買ったので解凍せねば・・・。でも、二人で丸一匹分は多すぎるなぁ。次の日もその次の日も残ってそうだけど試食はおいしかったから意外と食べてしまうかも。ケーキは外で食べて、夜は家でパスタとチキンとサラダ。すでに食べている自分の姿が浮かんでいる・・・ジュル^0^
2005.12.22
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夏の終わりに近くの畑からいただいた唐辛子。束ねてずーっと部屋の中にぶら下げていてもういい加減にカリンカりンになってしまっていたのでちぎって瓶の中へに移動。緑色のと赤色のと半々ぐらいあったので緑色のも、もしかしたら辛いかも知れないと思いながらちょっとかじってみたところ、風味はなんとなくあるけれど辛味はゼロ。今度は赤色のも放置しすぎて辛味がないのか?と心配になり、赤色のをかじってみたら\(゜○゜)/フォ~!!辛い!!急いで口から出しました。危ない危ない。。。よって、緑色のは残念ですがさようなら。赤色のは大きなこのボンヌママンのジャム瓶にちょうどいっぱいになりました(^^♪来年たくさん使えるわ。
2005.12.21
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寒い日が続いているので外に出るのが億劫だけど日のあたる温かいうちに庭に出てみたら、ちょっとニッコリしてしまいました。スナップ?スナック?えんどうの芽が出ている(^^♪家庭菜園が上手な友人は毎年蒔くと言っていたので、私も挑戦してみました!甘くて色もいいからとても好き。ちゃんと実がつくかわからないけれど芽が出たことが今はとても嬉しい♪種を買った時は、ツルの巻くタイプとそうでないタイプとあってプランターで育てるからツルでないタイプを選んでおきました。でも、ちょっと密に蒔きすぎたかも・・・。もし一気に実が生ったら食べきれないかもしれない(*^0^*)などとワクワクと想像しながら水やりをして「丈夫に育ってねぇ~♪頑張れ~♪」と声をかけておきました。寒波に負けず大きくなって欲しいわ。
2005.12.20
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今夜はシュウマイを手づくりしてみた。皮はさすがに買ってきた。具に対して皮の数が多すぎたので小さめのを何個も作ってしまいました。蒸し器を準備し、シュウマイを入れて蒸しました。辛子醤油でちょっと食べたら、(・・?生姜を入れすぎて、生姜辛い(+_+)生姜と辛子が喧嘩しておいしくない。醤油だけのほうがおいしく食べれられる。形はバッチリだけど味付けはいまいちだった。ブブ~。。。他のおかずは大根・しいたけ・ニンジン・糸きり昆布・サトイモ・油揚げなどの煮物。これはとってもおいしく出来ました。明日は味がしみてもっとおいしいはずだわ(^^♪楽しみ。シュウマイも今度はおいしく作るぞ!
2005.12.19
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昨日はだんなさんが友達と会うため一日お出かけでした。なので一人でみかん狩りに行き、家でぼんやりしてた。最近けっこうそんな休日が多いので彼が出かけるときは「お土産はいいからね!気にしないでいいんだよ!」なんて、《買ってきたまえ》と言わんばかりに攻めています。コンビニのお菓子という時もあったけど、めげないで言ってみます。ちょっとしたものでも、プレゼントは嬉しいものです。そして昨日は気の利いたものがお土産に(^0_0^)ヤッター!可愛くて洒落た感じの紅茶でした。夜、煎れてくれたので、一緒に飲みました。色んな香りがしてちょっとハイソな気分(^^♪あはは。でも、とてもおいしかったし、何より嬉しかった。どうもありがとう&ご馳走様でした!
2005.12.18
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またまたみかん狩りが行われました。今日は晴れてて気温もまぁまぁ暖かめなのでよかった。前回のみかんとは種類が違うとのこと。金額は一緒で1キロ150円。真っ黒の皮のみかんがたくさんあってそれは1キロ50円。でも誰も採ろうとしなかった。けっこう甘くてすぐ食べるのは問題なのだけれど見た目でOUTです。だってすごい色なんだもん^_^;オレンジ色のおいしそうな柔らかいみかんを求めてもすでに先に入っていた人たちが収穫していて硬い緑色のしか残っていない。なかなか苦戦してたらみかん園の若だんなが「後から来た人こちらへそうぞー」とまだオレンジ色の実がいっぱい生っている木の網を上げてくれたのでそちらで採らせていただきました(^^♪でも欲張りな人もいて、許可されてない方の網を勝手にくぐっていいみかんばっかり採ってた。注意されて出てきたけど、あきれてしまいます。昨年は年配のおばさんがお金を払わずに一カゴ持っていってたしそういうのってとっても嫌な感じ(-_-;)今回は1000円分ほど買ったので年末までありそう。地のものを食べるのはその土地のエネルギーをもらえるからいいらしい。嬉しいわ(*^_^*)
2005.12.17
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今日はお隣さんから魚の干物と塩辛をいただきました。ここへ来て毎年この時期にいただいております。ご主人の実家の石川県から送られてくるとってもとってもおいしいものです。干物は「いしり」か「いしる」というナンプラーとかしょっつるみたいなものを使って味付けされているらしいけれど塩味が効いていてご飯がすすみます。そして何と言っても素晴らしいのが塩辛。「よし子ちゃんの手作り塩辛(ゆず入り)」というものなんですがよし子さんというおばぁちゃまが作る塩辛がとってもおいしかったので、そのレシピを使って作られており、地元スーパーでこの時期しか買えない代物だそうです。麹とゆずの皮が入っててさっぱりしてるので生臭みもなく、すごくおいしい。それこそご飯が何杯でも頂けます(^0^)あまり食べ過ぎると胃を壊すので、少しずついただきますが、お茶漬けにしてもいいし、パスタにしてもいいし、何してもおいしいです。大根とレモンでいただくのもいいらしいです。おっと、日本酒が飲みたくなってしまう^_^;たくさんあるから、色んな食べ方を考えてみよう!
2005.12.16
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久々に美容院に行きました。5ヶ月ぶり。夏に短く切ってそれから行ってなかったので全体的に膨らんですごく変な頭をしていた。。。今日はあまり長さを変えず、ボリュームだけ抑えてもらおうとしたのになぜか後ろが短くなりすぎてオバサンぽくなり過ぎてないか?うーんこんなはずではなかったが・・・切ってしまったものは仕方ないので、また伸びるのを待つとしよう。いつもなかなか「これがいい!」という髪形がないので美容師さんも困って無難にまとめることになるのだろう・・・。パーマも久しくかけてない。次回はちょっと変わった感じにしてみたいなぁ。節約して美容院代を貯めよう!(^^)!
2005.12.15
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フェリシモの手作り裁縫基本コースの鍋つかみが完成しました。基本は知っているつもりでも、実際やってみると違ってたりする^_^;今回はアップリケの仕方や、チャコペンシルを使った型紙の正しい取り方や、型紙をそのまま切って使う取り方など色々。。。アップリケは糸を間違え、白糸のところを赤糸にしてしまいけばけばチックになってしまいました。中綿をはさんで、分厚くして作っていくのですが綿を入れてから、その部分をなみ縫いするのは大変。出来上がりは何とか可愛いく見えるかな。けっこうしっかり出来ました。大きすぎず使いやすいです^_^♪
2005.12.14
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本当に冷え込んでいる。。。寒すぎ(>_
2005.12.13
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ユニクロのヒートテックは本当に温かい。以前、まだそれほど寒くない時にに来たときは暑くて仕方がなかった。。。長袖ハイネックタイプを着ていますが首も手首も隙間なくフィットして急激に冷え込んできたこの寒さにはもう手放せません。でも、上ばかり温かくても足元が寒いと体全体が冷えてしまうので今度はスパッツも欲しいと思っているところ。実家のほうは雪が降っててめちゃめちゃ寒いらしいからそれに比べたら、まだましなのだけどあの寒さはちょっと簡便・・・。でも、帰った時はその忘れかけた寒さが一気に蘇る。しもやけに悩まされていたけど、今はそんなこともなくなり関東の冬はありがたい。
2005.12.12
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今日はとってお寒い。でも生協の牛乳特売&30ポイントプレゼントdayなので開店時間に合わせてワシワシ歩いて買いに行きました。歩き始めは寒くてブルブルでしたがお店に着く頃には体がポッカポカになっていました。目的の牛乳は買ったし、ポイントもいただいたのでまた歩いて帰りました。朝からいい運動^_^;寒くて曇っているので、家の中にいる気分。ということで、年賀状を書くことにしました。素材集を買ってきてあったので色々見ているけどどれもいい絵ばかりで迷ってしまう。だんなさんはあれもこれもと、一つに絞らず色々と印刷していましたが自分の住所氏名の位置がどうもおかしい。何でその大きさで、その位置に置くのか?!どう見ても変だったので指摘したらムッとしていた。普通の感覚でやってくれぃ。一日がかりになりそうだけれど、頑張ってやってしまおう。この時期は喪中はがきが何通か来ていてだいたいは親や祖父母の場合が多いけれど今回は短大の友人が一人亡くなってしまっていた。誰も知らなくて皆その葉書で知ったので驚くばかりでした。なんだか信じられない。そういう現実もあるのだと思うと一日一日大切にしないといけないと思いました。
2005.12.11
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明日からとても寒くなりそうなので車も冬支度。タイヤ交換をしました。以前はオートバックスなどでやってもらっていましたが一昨年くらいから、自分たちでするようにしてみました。実家のほうでは、父に教わって自宅で交換していたのでなんとなくはわかっているつくりでもいざやってみると、けっこう危険だし本当にこれでいいのか?と不安になったりします。ねじやタイヤが曲がっていないかなぁとか走ってる最中にタイヤが外れてしまったらとか色々考えてしまいます。交換し終わってノーマルタイヤを見ていたらちょっとゴムにひびが入り始めていた。新しく買ったほうがいいのだろうか?車の運転はしても、車自体のことはあまりわかっていない。危ないかも。お正月休みに無事に帰れますように。。。
2005.12.10
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今朝、新聞を見ていたら、パリのエッフェル塔では昨年に引き続き地上57メートルの展望台にスケートリンクを作って、しかも無料で靴なども借りられて滑ることが出来るとか。う~ん素敵(^^♪パリのすばらしい景色を眺めながらスケートなんて素敵すぎる。行ってみたい。
2005.12.09
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昨日届かなかったお魚の西京漬けが届いた(^^♪どうやら配達ミスだったらしい。宅急便にしては珍しい。ムムムム。。。“銀だら(2切)キングサーモン(2切)かれい西京漬(2切)”通常3020円相当のセットが、初めての注文の人限定送料込みで1850円(税込)でした。 ↓ ↓[当店でのご注文が初めての方限定!]送料無料のお試しセット[おひとり様1回/1個限り・ご本人様...届いてから、2.3日してからが食べ頃と書いてあったので、明日くらいがいいのだけど、今日食べることにしました。おいしいかなぁ。
2005.12.08
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今日は注文していた魚の西京漬けが届くはずだったので夕食にはそれを食べようと心待ちにしていました。なのに、夕方になっても届かない。夕食の時間が近づいてもまだ来ない。。。他のおかずは全部作っておいてあとは魚を焼くだけにして待っていたのにいっこうに来ない。お腹も空いたし、時間も時間だったので仕方なく納豆にして夕飯を済ませました。以前、夜遅くに宅急便が来たこともあったので遅くなるのかも。。。なんて思いながら待っていたけど結局来なかった。明日は来てくれるかしら。
2005.12.07
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最近、雑貨屋などでよく見かけるかわいい水筒。デザインは[SHINZI KATOH]さんのだから、絵がとってもいい!冷温はあまり期待できないけど、それをカバーできる専用のボトルケースもあって、これもなかなか(^^♪。トレッキングアルミニウムボトル 300ml
2005.12.06
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お隣さんから、また頂きものがありました(^^♪今日は、ピーナッツのお惣菜2品です。味噌ピーと甘露煮。味噌ピーは蜂蜜入りで味噌だれは甘くておいしいです。ゴマも入っています。ねっとりしてるけど、ピーナッツはなぜかカリッとしていて食べると面白い食感です。お弁当のおかずになります(^^♪一品助かる。甘露煮は煮てあるので、こちらはピーナッツは柔らかい。まだ食べてはいないけど、袋の上から押してみたらブニョンとしていました。ははは。豆の煮付け見たいな感じですね~、きっと。味噌ピーを食べてしまってから、甘露煮の封を開けるつもりなのでこれはお正月に実家にお持ち帰りとなるかな。珍しいから皆喜びそう(^_^)
2005.12.05
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去年もありましたが、今年もみかん狩りができました。住まいのすぐ隣にあるみかん畑の地主さんがこの近所の人にみかん狩りをさせてくれるのです。お隣の奥さんがお世話役で、皆に時間を教えてくれるので皆さんドヤドヤやってまいります。子供も楽しそうでした。袋は用意してくださって、専用のはさみも貸していただけるので欲しいだけ自分で選んで切り取って持っていくとキロでいくらで売ってくれます。10キロで1500円で、今日は3キロだったので450円。お安いです。大きなのも小さなのもありますが、どれも甘くておいしいのですまぁ何よりも体験が楽しい♪あまりみかん狩りなどにわざわざ出かけたりしないのでこんな近くでできるなんて、いいじゃないですか。2.3日してから食べると甘みが増すそうなので明後日くらいに食べてみようと思います。
2005.12.04
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お菓子を作りました(^^♪本には“ビスキュイ・ド・サヴォワ“と書いてありました。昔、購入していた「ル・コルドンブルーのフランス菓子の基礎ノート」という本がずーっと本棚に・・・。買っただけで使っていなかったので、もったいないと急に思えて取り出してきました。この本はじっくり読んだことがなかったけれど色々な道具の名前やお菓子の基本の生地がきちんと載っていてなかなかとっても役に立つ本ではないですか。そしてやっぱり、ル・コルドンブルーなので本格的。本の通りには作れないけど^_^;今回なぜこれを作ったかというと、材料と作り方がが簡単だったから。。卵と砂糖と小麦粉とコーンスターチで出来ます。卵白を必死であわ立てて、フワフワの生地を焼くともっと膨らんで「おおぉ~」すごい!!でも取り出したら少ししぼんでしまいました。焼き時間を少し短くしたら、焼きが甘くてちょっとべたつきもありしまったと思いましたが、もうしょうがない。型から取り出して、冷まし、ちょっと食べてみたら「あまーい!」甘すぎた。次回は砂糖は減らすべし。でも見た目はけっこうかわいく出来てて気に入りました。とっても甘いので小さめに切って冷凍ブルーベリーとバニラアイスを添えて牛乳を少したらしてみました。ブルーベリーが甘さを中和してくれておいしくいただけました(^^)Vでも、今日は寒いのでブルッときました。
2005.12.03
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ダイニングテーブルのいすのクッションは以前に作ったけれど一人掛け用のを二個作ったあと、長いすの分を作っていなかったので本日はこちらのクッションを作りました。前に作ったクッションの残りの布を使おうとしたら、長さが少し足りなかったので、その分は別の布を使って裏になるように足して作ってみました。正方形のスポンジを三つ入れて、表のポイントの模様は前回と同じようにパッチワーク風の模様の布を切り取ってチクチク手縫いで縫い付けました。けっこうキチキチきつきつに出来上がってしまったので見た目がちょっと変ですが、座ってみると柔らかくて座り心地はかなりよろしいようです(^^♪おそろいのクッションで、部屋の雰囲気が少し変わったかな。。。
2005.12.02
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今日は初めてパンを作ってみました♪バターロールです。作り方は本を見ているけど、やっぱり温度などが大事なよう。。。こねたりたたいたりして、力がいるのでけっこう汗なんかかいてしまったりして^_^;生地が発酵して膨らんでいくのが面白い。生き物ですね~!触るとフニョッと柔らかくて、とてもいい気持ち。整形してクルクル巻いて、なんとなくロールになってきた。オーブンに入れて焼き始めたら膨らんできたけれどちょっと固そうだ。あっ!卵を塗るのを忘れてしまった(゜。゜)全然ツヤがないし、コッペパンみたいになってきた。でもなんだかいい香り~♪見た目や硬さはダメかもしれないけどにおいは抜群でした(^^♪
2005.12.01
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