2016.03.23
テーマ： 今夜のばんごはん(50103)
カテゴリ： うちごはん
給料日前の冷蔵庫一掃セールで、野菜室に残っていたレンコンとかぼちゃも入れて根菜たっぷりで、食べごたえ満点(笑)
今回初めて、 液体カレールー のお世話になりました★
【 明治 】 の 【 銀座カリールウ 中辛 】 です♪
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第52回 リアルサンプリングプロモーション 品川 でいただきました♪
温めるだけのレトルトカレーのようにも見えますが、お肉と野菜を炒めて (5分) 、液体ルーと水を加えて煮ること (3分)
野菜を切る時間を入れても、 帰宅して20分でカレーが完成 するとは！！
炒め時間も短くなるように、野菜も薄切りにして炒めたら、野菜たっぷりでもあっというまに完成～♪
一晩寝かせたカレーに負けないおいしさ、ブイヨンとスパイスのきいた洋食屋さんのカレーになりました(^o^)v
1パックで 2～3人分 とのことですが、大食漢の我が家は夫婦二人で、肉・野菜・水、すべて1.5倍量にしてみましたが、1回で見事完食(笑)
具と水を1.5倍量にしても、味がうすいと感じることもなく、ビシャビシャになるほどでもなく、おいしく食べられました(^o^)v
少食の方なら4人分くらいまでは増量できそうです(笑)
テフロン加工のフライパンで作れば、洗い物もラクチンでいいですね♪
少人数の家庭や、カレーは1回で食べ切りたいという方にオススメです(^o^)b
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