
赤いお花のネックレスが
&昨日
の![]() |
ココット (耐熱性の陶器製焼き型) を用意する |
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クッキングシートを ←こんな感じに敷きつめる |
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ピザ用チーズは ピンポン玉より少し小さくめに 丸める |
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玉子2個に対して 大さじ1.5ぐらいの生クリーム(無い時は牛乳orコーヒークリームで代用) 塩・コショウを入れて よくかき混ぜておく 熱く熱したフライパンに↑を入れて火を止めて トロトロのスクランブルエッグを作る |
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ココットに スクランブルエッグを入れて 中心に丸めたピザチーズを埋める (チーズが見えなくなるようにするのがポイント!) |
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200度のオーブンで 10分位焼いて 玉子が固まっていたらOK! |
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逆さまにお皿に移して 出来上がり~~~ |
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ナイフで切ると ←こんな感じで中からチーズが出てきま~~す |
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