2024年04月28日
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カテゴリ: その他
★ 4月28日 (日) 🌞 ★


(毎年送ってくださるのよ)


本当は皮のまま先を斜めにカットして
ぬかを入れて下茹でするんだけど・・・
鍋に入りきらないので皮をむいて下茹でしました


2時間ぐらい茹でて、冷まして下準備完了!

さっそく「たけのこご飯」炊きました
米:3合
たけのこ:1本半
油揚げ:3枚
普通の水加減にして
味付けは「料理酒」「みりん」「白だし」「しょう油」



旦那君のリクエストで「いかと里芋煮」
水に「料理酒」「みいかをりん」「砂糖」「しょう油」を煮立たせて
「イカ」を”サッ!”と煮て一度取り出して
「里芋」を柔らかくなるまで煮て
「イカ」戻して煮て出来上がり~~~



『ブリカマ塩焼き』
大きな「ブリカマ」が売ってたので焼きました
(大根おろしもいっぱい添えて)


『プルコギ』は市販品
味が濃いので「玉ねぎ」を足しました



φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す


炊きたての『たけのこご飯』は
薄味にしたので「たけのこ」の香りが強くて
(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪

何杯でも食べられそうです
( *´艸`)フフフ

***************

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最終更新日  2024年04月30日 08時24分13秒
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