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2013年11月の記事
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北九州のグリーンオリーブさんのワインリスト を監修させて頂いています
北九州のイタリア「グリーンオリーブ」さんのワインリストを監修させて頂くこととなりました^^ワインはグラス500円が6種類、700円が6種類、それぞれ、1500円、2500円で飲み放題にすることもできます！お料理もお手軽なものを単品で色々注文可能。もちろんコースもあります。皆さん、是非グリーンオリーブさんへ！【グリーンオリーブ】〒802-0076 福岡県北九州市小倉北区中島１-１６-２営業時間 Lunch／11：30～15:00（LO14:30） Dinner／18：00～22：00（LO21:30）定休日：日曜日（※祝日はディナータイムのみ営業）電話番号：093-521-1317http://locoplace.jp/t000345422/
2013.11.29
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ボージョレ・ヌーウ゛ォ飲みましたか^^
私が毎年オススメしているヌーウ゛ォ、毎年自分用にも確保するのですが、年々多めに注文してくださる方が増えて、この2年売切れ後のご注文に自分用を手放しています（笑）今年も有り難いことに完売、私は別の（でも、良いヌーウ゛ォ^^） で乾杯しました♪ちなみに、今年・・・おいしいと思います！！
2013.11.28
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萩から帰ります。萩の白壁カラー（？）のポプラ
安全運転で。 帰ったら1時半くらいかな？
2013.11.27
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松陰神社でお参り後、萩本陣で温泉。夕方からの仕事に備えます
温泉好きな私にはたまらない！仕事前のご褒美！ これで仕事も３倍頑張れます！
2013.11.27
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萩出張、到着しました
今日は萩に出張です。とりあえず、腹ごしらえは萩の魚を^^ 単品で海鮮丼ハーフ、金太郎フライ、このあと天ぷら３点盛も追加しました(^O^)
2013.11.27
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博多駅、先輩ソムリエのいるお店へ
これからセミナー受けるので、ワインはなしで^^;
2013.11.22
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七ツ星専用予約ラウンジ、いつか…！
まあ、相談だけなら可能なのかもしれませんが（笑）
2013.11.22
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タコ焼きとワイン
水曜日、完全オフを楽しみました♪昼は妻と、一日中のんびり。そして、夜は家族でタコ焼き。昼に、のんびり飲んだブルゴーニュのワインを。ちなみに、タコ焼きは生地のダシと塩分を適度につけて中にチーズも入れて、ソースなしにするとワインに合いやすい場合が多いです^^ （もちろん、ワインによります）ワインはカリヨンのメルキュレ1990メルキュレ［1990］
2013.11.20
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半休に妻とランチ
土曜日はOFFICE GO SEEは休み。私と吉岡の提携レストランの現場の仕事だけです。 ちょっとだけ事務所に寄って仕事をしたあと、妻とランチへ。北九州の八幡の魚屋さん、定食もありますし、食べ放題も^^ お腹いっぱいになりました！
2013.11.17
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北九州のケーキ屋さんで誕生日ケーキを作ってもらいました
ケーキ屋さんでオリジナルケーキを作ってもらいました。 シャア専用ズゴックです。 ケーキ屋さんの、お姉さんには「ロボット～？」と聞かれましたが「シャア専用ズゴック！」と答えていました。 お姉さんも「あ～、ズゴックかぁ^^」と言ってくれました。ズゴック知っていましたよ！ 写真はズゴックケーキのズゴックを残して切る長男
2013.11.15
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息子の誕生日会に回転寿司
先日、息子の誕生日会をしました。家でする予定が息子の「新幹線の回転寿司に行きたい」という要望が数日前に出たので、回転寿司に^^新幹線は注文したお寿司を運んできてくれます。取り終えて、ボタンを押すと、帰っていきます。息子はボタンを押して「しゅっぱ～つ」と敬礼しながら、前方指さし。いやー、確かに子供はテンションあがるでしょー！大人だけの卓で、ボタン押すとか分からず、停車したままのところもありましたが（笑）
2013.11.14
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先日、下関の提携レストラン日和庵の忘年会がありました
下関の飲食店にて。私達、飲食業は忘年会シーズンは大忙しなので、ちょっと早めにあることが多いです^^
2013.11.13
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4歳の娘、嫁に勝利^^
お転婆娘、意外とカードゲーム、ボードゲームが好きです。 以前から、かるたやすごろくが好きで、よく「やろ～」と言ってきていました。私達ができないときは「お兄ちゃん、やろ～」と。 本やブロックが大好きな息子は、カードゲームやボードゲームも大好きかと思いきや…意外とそうでもありません。私は小さい頃から好きだったけどなぁ。 先日、動物将棋なるものを知り、厚紙で駒を作って、息子としたのですが、結局ハマったのは娘（笑） で、今回オセロデビュー。コツはもちろんルールもよく分からないまま、妻としているところに私が一度だけ「角を取ったら良いよ」と４角」を角が有利なことをアドバイス。 ちょうど大事な局面だったこともあり、なんと初めてのオセロで娘が勝利！ 最後は黒も白も打てないという変わった終わり方でした。 妻の名誉のために書くと、娘のリクエストでもう一度やると妻の勝利だったそうです。
2013.11.12
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OFFICE GO SEE 新体制
11月からOFFICE GO SEE は3人体制となります。 私の妻も一員となります。妻はソムリエではありませんが、プレゼントワインのラッピング、サイトの更新や事務仕事などを手伝ってもらいます。 今日は歓迎会。私と吉岡のレストラン勤務終了後、深夜までやっている回転寿司に集まりました^^ ワインは飲みませんでしたが、楽しい歓迎会となりました♪
2013.11.07
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深夜のワイン講座
エタンセールカワモト、深夜のワイン講座。今回のワインは2本だけ。その分よいものをテイスティング！その後、エタンセールカワモトの川本さんと二人、飲みにくりだしました（笑）！３連休３日目でも５時までやっているスペインバー…すごい^^;
2013.11.05
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北九州モノレール祭
今日は、日和庵の営業はディナーにのみ出勤なので、お昼は家族と過ごしました。北九州では、この3日間、起業祭という祭りがあっていますが、私達は今日はモノレールの基地であるモノレール祭りへ。私以外はもう3年連続で行っているのかな？私は初めてです。 消防車で遊んだり、ミニミニSLにのったり、キョウリュウジャーショーをみたりして帰ってきました。
2013.11.02
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