2008年01月の記事一覧 | 北九州市小倉のソムリエのワイン紹介｜デリソムブログ

結局PCの調子が・・・【シャトー・ポンテ・カネ】

　皆さん、趣味を聞かれると何と答えますか？　社会人になると、まず趣味の数が減りますよね。そして、社会人数年目となり仕事量が増えると、趣味といっても、それをやるのは1年に1回くらいになっていたりします。　私も大学時代には、趣味はたくさんありました。スポーツ系ではバスケットボールとスノーボード、芸術系では、大学時代もほとんどしなかったものの絵画は高校時代に油絵で地区で入選したこともありますし、陶芸も1年に1度くらい、ろくろのある知人宅へ行って作らせてもらっていました。　あとは、料理も好きだったので大学時代は毎日自炊。時には、カレーを作るのに、パイナップルを買ってきて、半分に切って中をくりぬき、その中にご飯とカレー（これもココナッツミルクやパインを使った特製カレー）を入れてみたことも＾＾；　遊び系でもカラオケには一時期、仕事かというくらい本気で望んだものでしたし、テレビゲームもかなり本気でやりました・・・肝心の学業はやっていませんねぇ（笑）　しかし、それがいつの間にか、どの趣味もやらなくなっています。　今、趣味は何かと聞かれると、「ホテル時代から、毎日目的はなくてもPCは立ち上げるので、好きなんだと思います。」と答えています。趣味がパソコンってのも、なんだか暗そうなイメージですか？最近ではそんなイメージはないですよね？　ワードやエクセルは1級に絶対受かるとある専門学校の先生方からお墨付きをいただきましたし、マイクロソフトの検定もいけそうです。私のWEBサイトも自分で作っています。←今は時間短縮のためソフトを使って作っているのですけどね＾＾；タグ打ち（HTML）でもいけますよ。　以前、友人と話していると、「液晶テレビを買った」とのこと。前のテレビが壊れたのかなと思ったのですが、大きなテレビに買い換えたかったようなのです。私も嫁も全くそんな気になったことはなく、二人とも同じ予算があればPCを買い換えること間違いなしです。　逆にその友人は夫婦そろってWindows98にそれほど不自由はないみたいです。そういえば昔、別の友人に新しいパソコンが欲しいなぁと言ったら、「パソコン持っているのに、新しいのが欲しいという意味が分からない」と言われました（彼はPC持っていない）。　でも、その後で「あ～俺が新しい車がほしいと思うのと似たようなもんなんかねぇ」と言っていました。うまいこと言います＾＾何がほしくなるのか、何にお金を使うのか、本当に人それぞれですね。逆に私の仕事は正にそこらへんを突いて戦略を練っていかなければならない仕事です。　さて、電源部分を知人に直してもらった私のノートPC。　どうも調子が悪いのです。突然、（青い）エラー画面が出て再起動しはじめたり、シャットダウンに1時間以上かかったり。毎回のように起動時にエラーレポートが出たり・・・　これはやっぱり買い替えでしょうか！！　エラーレポートを送信すると、そのレポートさえも壊れていると表示され、マイクロソフトのエラー診断サイトで「これが初めての方はこちらをクリック」「何度も出る方はこちらをクリック」とあったので、両方見てみると（簡単にまとめると）「速やかにバックアップをとれ」と捉えられる内容(-_-;)つまり、いつ壊れてもおかしくないってことなのでしょうねぇ。　今年は、飛躍の年にする予定ですし、このくらいの出費は先行投資ですね！新しいPC買って、心機一転頑張れという意味なのでしょう。近いうちの購入を予定しています。←いきなりの出費ですなぁシャトー・ポンテ・カネ今回は、ボルドー・メドックの格付け5級のワイン、シャトー・ポンテ・カネをご紹介。メドックはポイヤックという村のワインです。このポイヤックは格付け1級の５大シャトーのうち、ラフィット、ラトゥール、ムートンの３つのワイナリーがある村です。さらにポンテ・カネは5級といっても、下手な4級や3級よりも美味しいと思う方もたくさんいらっしゃると思いますし、私のそのうちの一人です。Ch.PontetCanet・・・・なぜ今回のワインがこれか分かります？？（笑）　：：：：：：：：：◇－OFFICE GO SEE－◇：：：：：：：：：：：　　 ┳　　　　　　　　　　●●●　　　　　デリソム　 .●●　　　　　　北九州小倉在住のデリバリーソムリエ　　.●　　　　　　　　【デリソムドットコム】http://derisomu.com

今年の目標【ウコンの力】

飛躍、飛躍と書いていますが、毎年抽象的だなぁと思いました。今年は、提携先を増やしたいのはもちろん、年商アップも是非！と思っています。でも、それらと別に目標を立ててみました。「お酒の知識向上」です。フリーのソムリエと名乗っているものの、自分でもお酒の知識よりも、いかにサービスするかが大事だと常々いっており、フリーのサービスマンと自覚して仕事しています。でも、お酒の知識も大事なこと。現在の自分に知識不足は否めません。そこで、今年はもっとお酒の知識を向上させようという目標をたててみました。ワインはもちろん、今まで弱かった分野のカクテル、日本酒、焼酎などなど。自己投資しすぎて、体を壊さない程度に・・・お酒の自己投資は若いうちが一番なのでしょうね。今は体を気遣いながらになってしまいそうです（笑）。←ウコンとグレープフルーツジュースを常備しなければ！ウコンの力今日はワインではなくウコンの力（笑）知人にお医者さんがいるのですが、ウコンはやはり良いようです。でも実は、お酒を飲むときは、春ウコンが良いのですが、ウコンの力は秋ウコンが中心みたいなのですよね。健康にはいいようですが、肝臓の働きを強めてくれるのは秋ウコンよりも春ウコン。ウコンの力よりも春ウコンを飲んでみてください！！あ、錠剤もあると思いますが、生のウコンを見つけられた方への注意を。私もスーパーでたまたまフレッシュ（生）の春ウコンを見つけて買いました。錠剤より効果もありそうですし。めっちゃめちゃ美味しくないですよ！！（笑）。袋には「かじったり」なんてありますが、かじるのは不可能です。しょうがみたいに摩り下ろして、苦い苦いと言いながら肝臓のために食べていました＾＾；　：：：：：：：：：◇－OFFICE GO SEE－◇：：：：：：：：：：：　　 ┳　　　　　　　　　　●●●　　　　　デリソム　 .●●　　　　　　北九州小倉在住のデリバリーソムリエ　　.●　　　　　　　　【デリソムドットコム】http://derisomu.com

あけましておめでとうございます【モエ･エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル】

皆様、あけましておめでとうございます。お正月はいかがお過ごしでしたか？正月ボケされてませんか？私も4日が仕事はじめでした。といっても、4日は事務仕事と大掃除の残り（笑）。5日から提携先との仕事も始まりました。溜まっていた去年の会計業務も今日で一区切りです。今年は初めて確定申告がギリギリでなさそう！！快挙です！！今年こそは飛躍の年にと前回の日記でも書きましたが、提携先の皆様やスポットでお仕事をさせていただくお客様にも言われるのが「良心的な価格ですね！」ということ。時々、「本当にいいのですか？」と言われたり、「もっと（高い金額を）言ってください」と言っていただくことも（笑）。1時間当たりの価格でみると、人材派遣会社からわけの分からない派遣さんをひっぱってくるより安いことも確かにあります！！OFFICE GO SEE も4年目ですが、修行中の身だからと設定した創業当時のまま。デリソムという全国初のサービスを続けているパイオニアとしての自覚も必要ですね。この自覚やプライドって、実はかなり大事なこと。私も、値上げはしないにしても、もう少し自覚をもって商談もしなければと思いました（特に、会計業務を終えて・・・＾＾；）←「名実共に」も目指さないといけないですねモエ･エ･シャンドン･ブリュット･アンペリアルお正月に、広島時代のソムリエ仲間というかホテル時代の先輩が遊びにきてくれました。彼も私と同時期に子供が産まれ、お互い初めての赤ちゃんと一緒に2家族6人で楽しいひとときを過ごしました。ちなみに、私の披露宴ではシャンパンサーベルも披露してくれた方です＾＾そのとき飲もうとしたモエ・エ・シャンドン社のブリュット・アンペリアルですが、彼は運転して広島に帰らなければならなかったので、残念ながら飲むのは中止。私だけ一人でビールを飲みました（笑）　：：：：：：：：：◇－OFFICE GO SEE－◇：：：：：：：：：：：　　 ┳　　　　　　　　　　●●●　　　　　デリソム　 .●●　　　　　　北九州小倉在住のデリバリーソムリエ　　.●　　　　　　　　【デリソムドットコム】http://derisomu.com