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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…

Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) お久しぶりです。スライスチーズにもいろ…

chiz.h @ Re:私のお弁当～里芋のソテー～(10/07) 里芋のソテーですか！なるほど煮物に飽き…

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October 6, 2005

朝から焼いて食べてます。

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テーマ： ■□手作りお菓子□■(10655)

カテゴリ：お菓子

このところ頂き物やラリーがパチンコでおまけにもらってきたお菓子が在庫されて

人が私一人だったので作る機会を逃していました。
でも、市販のお菓子って食べると疲れるような気がして質の良いお菓子がむしょう
に食べたくなりました。
先日、バナナのビスキュイを作って今日は以前 asayuriさんのページで見たクッキー
を作ろうと思い立って朝から焼いてみました。

soft cokki

外はカリッと中はふんわり止まらなくなります。

COOK PAD のききょうさんのレシピです。
レシピでは製菓用マーガリンを使っていますがバターで作りました。
（だからかな生地が流れぽかった）
中力粉が無かったので強力粉と薄力粉を混ぜました。
チョコチップはお出かけ中だったのでレーズンを湯通しして入れました。

Je vais vous dire un secret

ベーキングパウダー（BP)の秘密

涼しくなって焼き菓子が美味しくいただける季節になりました。
焼き菓子でよく使われるBPですが、スーパーなどで見かける商品にはアルミニュウムが
入っているものがあります。
はい、あのアルツハイマーの原因になっていると言われているアルミニュウムです。

ニュウムが入っていないものをお使いくださいね。